楊正鋒 姚永平

近年來，隨著全球氣候持續(xù)變暖，夏季高溫、秋季臺風(fēng)、冬季冰雪嚴(yán)寒等極端災(zāi)害性天氣呈現(xiàn)多發(fā)頻發(fā)態(tài)勢，對人類的正常生產(chǎn)提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。就漁業(yè)生產(chǎn)而言，冬季既是捕撈收獲的季節(jié)，又是新一年的生產(chǎn)開端，在冬季冰雪災(zāi)害性天氣來臨前后，如何保牢上年豐收果、開好下年生產(chǎn)頭，顯得尤為重要。下面就冬季冰雪災(zāi)害性天氣漁業(yè)生產(chǎn)采取的應(yīng)對措施進(jìn)行介紹，以供漁業(yè)養(yǎng)殖戶借鑒，確保其人身安全、財(cái)產(chǎn)安全和生產(chǎn)安全。

一、冰雪災(zāi)害發(fā)生以前重在“備”

1. 關(guān)注天氣預(yù)報(bào)

養(yǎng)殖戶要把收聽收看當(dāng)?shù)貧庀蟛块T發(fā)布的天氣預(yù)報(bào)作為每日必做的功課，尤其是中長期預(yù)報(bào)。根據(jù)天氣預(yù)報(bào)，在突發(fā)災(zāi)害性低溫冰雪天氣以前，有充足的時(shí)間提前做好各項(xiàng)防范措施。

2. 塘口適當(dāng)施肥

冬季養(yǎng)殖塘口的水質(zhì)較為清瘦，藻類較少，透明度相對較高，水體晝夜溫差大。為防止雪后晴空輻射導(dǎo)致塘水降溫，可以提早適當(dāng)施入人畜糞肥或化肥，前者可在淺灘處多點(diǎn)分開堆放，后者可化水全池潑灑，少量多次，使池水保持一定肥度，促使水質(zhì)變肥、水色變濃，降低水體透明度。一方面，可減小水體晝夜溫差，池塘底部保持相對較高水溫，增強(qiáng)水體保溫和抗寒防凍能力;另一方面，在冰雪天氣過后的融冰化雪階段，有利于水體中藻類的光合作用，提高溶氧水平。

3. 提前捕撈出售

對于存塘數(shù)量較多、密度較高，或有捕撈出售計(jì)劃的養(yǎng)殖塘口，養(yǎng)殖戶要在冰雪天氣來臨前拉網(wǎng)捕撈，盡量降低養(yǎng)殖密度，避免缺氧等情況發(fā)生。

4. 加高塘口水位

對低水位池塘增加蓄水，盡可能保證有效水體深度在1.5米以上，有條件的可加高水位至2米，以保證底層水體的水溫。同時(shí)，針對保水性差、滲漏情況較為嚴(yán)重的塘口要重點(diǎn)進(jìn)行檢查，及時(shí)做好堵漏工作，確保水位穩(wěn)定。

5. 加固大棚設(shè)施

保溫大棚和簡易看護(hù)棚要及時(shí)進(jìn)行檢查加固，防止長時(shí)間下雪后積雪壓垮大棚和看護(hù)棚。對跨度大、穩(wěn)固性差的大棚，內(nèi)部可用木棍、鐵管等作為支撐物支撐其頂部，確保能抵御大風(fēng)和冰雪。

6. 查看電力線路

部分養(yǎng)殖場因受條件所限，電力線路存在私拉亂接等現(xiàn)象，臨時(shí)接線較多。如長時(shí)間下雪，尤其是后續(xù)產(chǎn)生冰凍或凝凍，線路負(fù)重增大，可能斷線。所以，養(yǎng)殖場要派專人經(jīng)常檢查電力線路，發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)及早采取措施。另外，對電閘開關(guān)等部位要用塑料膜等包裹遮擋，避免裸露在外。

7. 配齊增氧設(shè)備

冬季水體溶氧量較高，養(yǎng)殖戶的增氧機(jī)大多不再啟動，有的甚至放回倉庫。但遇冰雪天氣時(shí)，塘口易結(jié)冰出現(xiàn)缺氧現(xiàn)象，此時(shí)就需要進(jìn)行增氧。所以，養(yǎng)殖戶一方面要對增氧機(jī)進(jìn)行檢修調(diào)試，保證到時(shí)能快速安裝、正常運(yùn)行;另一方面，要準(zhǔn)備好化學(xué)增氧劑，如過碳酸鈉，用量為500克/畝·米水深，在發(fā)生缺氧、需要搶救的緊急情況下，向池中遍灑，以達(dá)到快速、高效增氧的效果。

二、冰雪災(zāi)害發(fā)生期間重在“值”

1. 及時(shí)掃雪除冰

大雪后冰凍前，要把堆積在看護(hù)房（棚）、溫室大棚等頂部的積雪及時(shí)鏟（掃）除，防止后續(xù)結(jié)冰而難于鏟（掃）除，避免造成大量積雪而引起設(shè)施損毀和垮塌。

2. 電力線路減負(fù)

發(fā)生凝凍時(shí)，電線負(fù)重增大，在切斷電源的情況下及時(shí)清除上面的冰雪，特別要注意電閘開關(guān)是否因冰凍而無法開啟，避免直接用手清除電閘電線上的冰雪，并保證用電線路暢通，確保增氧機(jī)等用電設(shè)備正常工作。遇到用電設(shè)備故障，檢修前要切斷電源，最好請專業(yè)人員進(jìn)行維修，以防發(fā)生觸電事故。

3. 破冰防止缺氧

對于已出現(xiàn)冰封水面的養(yǎng)殖塘口，特別是全塘封凍時(shí)，要沿岸邊及時(shí)破冰，讓冰下水體與外界空氣相通，盡量縮短水體的冰封期，避免因冰封時(shí)間過長而發(fā)生缺氧死亡事故。冰層較厚時(shí)可打冰眼。

對于囤養(yǎng)魚類密度較高的塘口，可開動增氧機(jī)不間斷增氧，或用潛水泵在池塘內(nèi)部循環(huán)沖水，保持塘口水體流動，防止發(fā)生缺氧事故;對已發(fā)生嚴(yán)重缺氧的池塘，在啟動增氧機(jī)的同時(shí)，還可采用化學(xué)增氧的方法，局部潑灑增氧靈等過氧化物速效增氧劑，作為短期臨時(shí)急救措施。

4. 暫停拉網(wǎng)捕撈

大雪期間，捕撈除拉網(wǎng)、運(yùn)輸?shù)炔槐阃猓€容易造成魚體損傷，感染水霉病。因此，除保證供需或事先已約定賣魚的時(shí)間無法更改外，應(yīng)暫停拉網(wǎng)起捕作業(yè)，避免魚類出現(xiàn)凍傷和在運(yùn)輸裝卸過程中出現(xiàn)意外。確實(shí)要進(jìn)行拉網(wǎng)作業(yè)的，應(yīng)提前做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，盡可能縮短拉網(wǎng)時(shí)間，小心操作，減少魚類損傷，節(jié)省作業(yè)人員的體力。

5. 延后放養(yǎng)苗種

在持續(xù)大雪和低溫天氣條件下，池塘普遍出現(xiàn)冰凍，水溫較低，此時(shí)不宜放養(yǎng)苗種;應(yīng)等冰融雪化、天氣回暖，最好是水溫上升至10℃左右時(shí)，選擇晴好天氣放養(yǎng)苗種。放養(yǎng)時(shí)要使用藥物進(jìn)行體表消毒，如二氧化氯消毒劑，用量為200克/畝·米水深，以防外源性病菌的進(jìn)入和春季病害的發(fā)生。

6. 加強(qiáng)值守防偷

冰雪天氣時(shí)，人們多限于室內(nèi)活動，一些心術(shù)不正的人就會乘虛而入，尤其是在夜間，乘機(jī)實(shí)施張網(wǎng)、電捕等偷盜行為，給養(yǎng)殖戶造成損失。因此，養(yǎng)殖戶要克服麻痹思想，加強(qiáng)期間的巡塘值守，確保生產(chǎn)安全。

7. 注意巡塘安全

一要避免夜間單獨(dú)巡塘，并保持通訊暢通，一旦出現(xiàn)意外，保證能與家人或朋友取得聯(lián)系，以便及時(shí)救援;二要防止巡塘?xí)r路滑跌倒，造成落水或身體損傷;三要注意觀察養(yǎng)殖水產(chǎn)品的活動情況，一旦發(fā)現(xiàn)魚類活動異常，要及時(shí)采取措施;四要觀察水色變化，如發(fā)現(xiàn)水體變色、混濁、變黑、有腥臭味，表明水質(zhì)變壞，要及時(shí)更換新水。

8. 禁止酒后駕駛

部分養(yǎng)殖者在下塘、巡塘?xí)r有喝酒防寒的習(xí)慣，飲酒后人的注意力、判斷力和行動敏捷度都會下降，人身安全無法保證。所以，在巡塘前禁止飲酒，嚴(yán)禁酒后駕駛機(jī)動車和電瓶三輪車巡塘。

三、冰雪災(zāi)害發(fā)生以后重在“補(bǔ)”

1. 及時(shí)撈除死魚

發(fā)現(xiàn)池中出現(xiàn)死亡魚類時(shí)，要在破冰后及時(shí)撈除，防止水溫上升魚體腐敗造成水質(zhì)惡化。死魚可集中后挖坑做深埋處理。掩埋地點(diǎn)應(yīng)選擇遠(yuǎn)離水源、河流、養(yǎng)殖區(qū)和居住區(qū)的地方。

2. 合理調(diào)控水質(zhì)

對受凍死亡的水生動物進(jìn)行無害化處理和水體消毒。溫度回升后，對養(yǎng)殖塘口的水體采用投放水質(zhì)調(diào)節(jié)劑、光合細(xì)菌、EM菌、生石灰、沸石粉等措施，加強(qiáng)凍災(zāi)后養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控，確保水質(zhì)清新。

3. 防治水霉病

水霉菌對水溫的適應(yīng)范圍很廣，在5～26℃均可生長繁殖。冰雪強(qiáng)冷天氣下雖然水溫大幅度降低，可能導(dǎo)致水霉菌難以生長繁殖甚至死亡，但其游動孢子依然在養(yǎng)殖水體中大量存在。對已經(jīng)暴發(fā)水霉病的池塘，要做好隔離工作，防止水霉病的蔓延：一是撈網(wǎng)等操作工具不混用，二是發(fā)病池水不能進(jìn)入未發(fā)病的塘口，三是撈起的病魚不能放入另外的塘口。治療措施：每畝水深1米用60～70毫升水霉凈或者100～150毫升硫醚沙星進(jìn)行有針對性的治療，并對打撈、運(yùn)輸裝卸工具用漂白粉消毒殺菌，抑制水霉菌的生長繁殖。

4. 修復(fù)損毀設(shè)施

對大雪壓塌的堤岸、大棚等生產(chǎn)設(shè)施及時(shí)進(jìn)行修復(fù);對壓彎的鋼架大棚等要增加支撐，確保不再變形;損壞的棚膜要盡快補(bǔ)換。

（作者聯(lián)系地址：江蘇省張家港市暨陽中路77號農(nóng)委大院 ?江蘇省張家港市水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站 ? 郵編：215600）