毛一郎，金 路，金關昌

（浙江越州倉儲實業(yè)有限公司 浙江 紹興 312000）

1 引言

在整個物流供應鏈中，糧食儲備是一個十分重要的環(huán)節(jié)，并且在市場狀況逐步改變的過程中原本只需負責糧食倉儲的企業(yè)應積極進行轉型，將功能擴展至物流層面，并實現(xiàn)動態(tài)化的物流管理，使得信息的傳遞更加高效，這就需要合理運用先進的信息技術，并通過構建局域網與管理網站提高企業(yè)的管理效率，進而使得信息的采集更加便利。本文就對此進行了具體分析。

2 糧食倉儲物流問題

盡管企業(yè)當前在管理糧食倉儲物流的過程中已經應用了先進的信息技術，但在應用過程中還存在許多問題，主要包括以下幾點。第一，各崗位業(yè)務的開展需要以領導的指令作為基本依據，然而在下發(fā)指令和傳遞信息時容易延遲，并且信息還存在不對稱的問題，進而使得數(shù)據信息的準確性無法得到保障，最終導致決策的制定受到許多阻礙。第二，糧食在存儲過程中產生的數(shù)據信息量十分龐大，而當前所采用的業(yè)務流程以人工處理為主，并且在填寫報表的過程中重復輸入的問題較為嚴重，進而浪費了時間資源[1]。第三，當前在管理過程中所采用的軟件主要包括辦公自動化與HR，但這些軟件的特點在于開發(fā)成本較高，并且售后服務難以滿足企業(yè)發(fā)展的需求，導致其應用效果較差。第四，在立筒庫作業(yè)時多采用的是DSC控制系統(tǒng)，但該系統(tǒng)缺乏網絡技術的支持，并且未能對數(shù)據存儲與統(tǒng)計等多個環(huán)節(jié)進行深入研究，不利于管理決策的制定。

3 創(chuàng)新應用

結合信息化管理中所存在的問題，當前還必須在業(yè)務流程管理、信息采集等多個方面進行調整，下面就作詳細介紹。

3.1 業(yè)務流程管理

業(yè)務流程管理主要包括以下幾項要點。第一，對各操作系統(tǒng)進行整合，并且結合不同操作位置的特點采用特定的速率與節(jié)奏進行處理[2]，這樣能夠使業(yè)務處理時所存在的不連貫的問題得到解決，進而使系統(tǒng)的運行更加高效。第二，必須充分發(fā)揮信息網絡的作用，并配備傳送裝置，進而在此基礎上對各崗位的工作流程進行詳細規(guī)劃，工作人員就可以此為依據完成各項任務，這樣就能使信息流的采集與傳遞更加高效。

3.2 信息采集

信息采集具有一定的難度且內容較為繁雜，而當前多數(shù)管理系統(tǒng)在錄入信息時仍然以人工操作為主，因此容易摻雜主觀因素，并且不利于信息的更新，導致信息延遲問題較為突出。同時，人工錄入的方式也無法保障信息的準確性。因此當前在建設信息管理系統(tǒng)時應致力于解決這一問題，解決的要點在于合理應用自動識別技術，其中射頻識別技術的應用效果較好，其是近年來所研發(fā)出的一項新型技術，功能較為健全。該技術的核心在于直徑約為兩厘米的電子標簽，并且容量較大，高達296左右[3]。同時，其在不同距離內均能夠完成無限電波的發(fā)射，短則幾厘米，長則幾米，進而在此基礎上完成電子標簽內部信息的讀取，這樣就能夠使身份的識別更加準確。另外，該技術設備體積較小，在應用過程中較為便利，同時還具有容量大、使用期限長等突出優(yōu)勢。因此當前應推廣該項技術，進而有效節(jié)約人力資源，并且能夠使得信息采集工作更加高效，有效提高糧食物流領域的工作效率。

3.3 可視化監(jiān)控

長期以來企業(yè)所采用的管理軟件主要是通過表格來顯示操作流程并給出提示，但其缺陷在于提示過程中存在延遲問題，并且報警裝置存在較多缺陷，嚴重影響了調度指揮工作的開展，無法為決策者提供精確度較高的決策信息。而可視化的監(jiān)控則能夠實現(xiàn)整體布局，并且能夠使信息采集與控制等多個環(huán)節(jié)實現(xiàn)自動化操作，同時還可提前模擬操作流程，進而在此基礎上完成曲線的繪制，并且在提示過程中以窗口的形式顯示，這樣就能夠幫助管理人員更加直接地獲取各項信息，管理者就可以此為依據進行決策的制定。

3.4 產業(yè)鏈升級

通過運用先進的信息技術能夠對糧食供應鏈進行調整，使得糧食的收購與加工等多個環(huán)節(jié)能夠整合起來，這樣就能夠達到產業(yè)鏈升級的建設目標，并以此為依據完成物流運輸體系的構建。另外，信息技術還能有效整合糧食出售過程及收購過程中的各項數(shù)據信息，進而以此為依據有效控制生產成本，幫助企業(yè)獲取更高的利潤。另外，通過運用信息技術還能使得各環(huán)節(jié)完全公開化與透明化，這樣能夠提高消費者的認可度與支持度。

3.5 運輸管理網站

盡管當前數(shù)字化糧食倉庫建設的成果較為突出，但各地區(qū)還未建成局域網，導致信息的統(tǒng)一化管理存在較大難度。因此當前最重要的是連接各地區(qū)的糧食數(shù)據庫并進行整合，最終形成統(tǒng)一化的管理網站及管理平臺，使得管理人員能夠隨時獲取不同地區(qū)的糧食儲存情況，進而在此基礎上制定出科學合理的儲備計劃。企業(yè)也可進行隨時登錄網站，獲取行業(yè)信息，并且還可進行線上交易，隨時查詢物流動態(tài)并進行追蹤管理[4]，這樣就能使得企業(yè)的交易范圍在原有基礎上逐步擴展，對于幫助企業(yè)獲取更多利潤具有重要作用。

3.6 倉儲自動化系統(tǒng)

近年來，人們的生活質量有所改善，其對糧食的要求也越來越高，因此促使糧食產業(yè)朝著綠色及高品質的方向發(fā)展，進而使得生態(tài)產糧成為了糧食產業(yè)的一個重要發(fā)展方向。另外，還應確保糧食在存儲與運輸過程中不會出現(xiàn)質量問題，這就需要有效運用倉儲自動化系統(tǒng)，但在應用過程中必須有效控制能耗量過高的問題，同時還應綜合各項技術的優(yōu)勢，進而將定位與自動通風等多種技術進行整合，有效保障信息交換的時效性，進而為用戶提供更加優(yōu)質的服務。

3.7 宏觀調控

為了使市場運行更加穩(wěn)定，政府需要結合市場發(fā)展的動態(tài)進行適當調控，當前的糧食市場就較為混亂，嚴重影響了糧食行業(yè)的發(fā)展。在應用信息化技術之后盡管能夠有效提升企業(yè)的管理水平，但在此過程中政府也必須充分發(fā)揮其調控作用，鼓勵企業(yè)積極進行技術革新，并且制定一些有利于企業(yè)發(fā)展的策略，幫助企業(yè)縮減管理成本，進而使得企業(yè)的倉儲管理水平能夠進一步得到提升。另外，政府還應為企業(yè)創(chuàng)造良性競爭的市場環(huán)境，實現(xiàn)糧食的安全生產、存儲及運輸，有效推動糧食產業(yè)的發(fā)展，幫助企業(yè)獲取更多的利潤，實現(xiàn)企業(yè)的長遠發(fā)展。

4 結語

總而言之，糧食倉儲行業(yè)當前正處于改革時期，企業(yè)必須實現(xiàn)轉型并提高自身的管理水平，盡可能地縮短糧食運輸時間，同時還要確保在運輸過程中不會對糧食的質量產生影響，這就需要合理應用信息化技術，全面推動糧食行業(yè)的轉型。本文就對此進行了深入探究，并給出了一些可行性較強的建議。

[1] 趙銘琿，畢婧.信息化技術在糧食倉儲物流領域的創(chuàng)新應用策略[J].信息系統(tǒng)工程，2015，(5)：113-115.

[2]蔡正融.論新形勢下江蘇糧食流通政策的創(chuàng)新與發(fā)展[D].南京大學，2016.

[3] 張中文.現(xiàn)代糧食物流協(xié)同體系及機制建設研究[D].湖南農業(yè)大學，2014.

[4] 周鋁，王全春，陳蕊.提升信息技術在糧食安全領域應用水平對策研究[J].中國管理信息化，2014，17(3)：119-121.