付楊

（遼寧省錦州市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，錦州 121004）

0 引言

牛結(jié)核病是由禽分枝桿菌、結(jié)核分枝桿菌以及牛分枝桿菌感染引起的一系列慢性、消耗性、傳染性疾病。由于牛結(jié)核病發(fā)病經(jīng)過(guò)較為緩慢，臨床癥狀不明顯，待出現(xiàn)典型臨床癥狀后，牛群已經(jīng)普遍發(fā)病，常給養(yǎng)殖戶造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。同時(shí)，牛結(jié)核病可以實(shí)現(xiàn)人和牲畜之間的相互傳染，很難徹底根治，成為影響人類身體健康和牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)安全的重大疾病。近年，牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷向前發(fā)展，雖然牛結(jié)核病的發(fā)病率處于低發(fā)趨勢(shì)，但在某些地區(qū)發(fā)病情況逐年上升。牛群中一旦發(fā)生結(jié)核病，不僅嚴(yán)重影響牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，更導(dǎo)致區(qū)域性公共衛(wèi)生安全問(wèn)題發(fā)生，要有效控制牛結(jié)核病，就需要強(qiáng)化牛群檢疫，采取綜合防控措施，切實(shí)控制該種疾病發(fā)生，提高防治效果。

1 檢疫方法

1.1 臨床檢疫

1.1.1 流行病學(xué)調(diào)查

牛結(jié)核病一年四季均可發(fā)生，無(wú)季節(jié)發(fā)病特性，在新疫區(qū)常呈現(xiàn)地方性流行，老疫區(qū)呈現(xiàn)散發(fā)流行或隱性感染，患病牛和隱性帶菌牛是該種疾病的主要傳染源，患病牛排出的糞便、乳汁、氣管分泌物中都含有大量致病菌，這些物質(zhì)污染周圍環(huán)境，導(dǎo)致致病菌向健康人群和牛群傳播。分歧桿菌主要通過(guò)被污染的空氣經(jīng)呼吸道、消化道傳播，同時(shí)也會(huì)通過(guò)繁殖垂直傳播。

1.1.2 臨床癥狀

牛結(jié)核病潛伏期相對(duì)較長(zhǎng)，在感染初期臨床癥狀不明顯，常呈現(xiàn)隱性經(jīng)過(guò)，需要很長(zhǎng)時(shí)間才能逐漸顯露出臨床癥狀。牛結(jié)核病隨著牛分歧桿菌侵入器官的不同，所產(chǎn)生的臨床癥狀也存在很大差異性。發(fā)病初期的患病牛，僅出現(xiàn)不明原因的進(jìn)行性消瘦，并伴隨長(zhǎng)期不愈的咳嗽癥狀，體表淋巴結(jié)腫大，出現(xiàn)頑固腹瀉、慢性乳房炎。當(dāng)出現(xiàn)上述幾種癥狀后，懷疑為牛結(jié)核病。

1.1.3 解剖特征

將病死牛解剖后，可以發(fā)現(xiàn)肺臟組織存在大小不一、灰白色的結(jié)節(jié)。患病時(shí)間較長(zhǎng)的病死牛，可以發(fā)現(xiàn)結(jié)節(jié)中心出現(xiàn)干酪性壞死、空洞，有的還會(huì)出現(xiàn)鈣化，質(zhì)地變硬，周圍組織存在白色斑痕。有的病死牛在胸膜、腹膜和腸系膜上會(huì)生長(zhǎng)出大小不一、呈現(xiàn)圓形的珍珠樣結(jié)核結(jié)節(jié)[1]。病死牛解剖后，雖然病例變化較為明顯，具有特征性的病理學(xué)變化，但因?yàn)榘l(fā)病初期臨床癥狀不明顯，僅憑臨床檢疫，很難對(duì)病情作出準(zhǔn)確診斷，因此在進(jìn)行臨床檢疫的基礎(chǔ)上，還需要進(jìn)行進(jìn)一步的變態(tài)反應(yīng)檢疫或病原檢疫。

1.2 變態(tài)反應(yīng)檢疫

該種檢疫方法選擇經(jīng)過(guò)提純的結(jié)核菌素進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室診斷，其操作方法主要包含以下幾個(gè)步驟：將待檢牛編號(hào)后，對(duì)頸部注射部位進(jìn)行消毒剪毛處理，然后選擇游標(biāo)卡尺，測(cè)量注射部位皮膚褶皺的厚度，并做好記錄工作，選擇使用經(jīng)過(guò)提純的結(jié)核菌素充分稀釋后，皮內(nèi)注射0.1 mL，皮內(nèi)注射72 h后，觀察待檢牛的注射部位是否存在腫脹、熱痛等炎性變化[2]，用游標(biāo)卡尺測(cè)量厚度，并做好記錄工作。對(duì)疑似患病的牛在另一側(cè)注射同一批次的結(jié)核菌素，經(jīng)過(guò)72 h后觀察反應(yīng)情況，用游標(biāo)卡尺記錄皮膚腫脹厚度。當(dāng)待檢牛的注射部位出現(xiàn)炎性反應(yīng)，注射前后皮膚腫脹差大于4 mm時(shí)，判定為陽(yáng)性。當(dāng)待檢牛注射部位炎性反應(yīng)不明顯，注射前后2次皮膚厚度誤差在2.1～3.9 mm，判定為疑似。凡是判定為疑似的牛，需要在進(jìn)行第一次檢疫30 d后進(jìn)行第二次檢疫，檢疫結(jié)果仍為疑似的牛，需要經(jīng)30～45 d再進(jìn)行第三次檢疫，仍然為疑似反應(yīng)的，最終判定為陽(yáng)性。待檢牛無(wú)任何炎性反應(yīng)，皮膚厚度差在2 mm以下，判定為陰性。

1.3 病原檢疫

病原檢疫即采用細(xì)菌學(xué)檢查的方法，采集病死牛的典型病料組織帶回實(shí)驗(yàn)室后制成涂片，使用抗酸染色后在顯微鏡下觀察，如果能看到呈現(xiàn)紅色染色的分歧桿菌，其他菌及背景呈藍(lán)色，即可以確定為結(jié)核病[3]。有條件的實(shí)驗(yàn)室可以將病料粉碎后，用10倍生理鹽水充分稀釋研磨，每份加入1 mol/L的氫氧化鈉溶液2份處理10 min后，放置在2 500 r/min的離心機(jī)內(nèi)離心處理15 min，舍棄上層清液，沉淀物選擇使用0.1 mol/L鹽酸滴定中和pH值達(dá)到7.0左右，再進(jìn)行細(xì)菌分離培養(yǎng)，進(jìn)一步對(duì)病情作出確診。

1.4 檢疫處理

通過(guò)上述全面檢疫檢測(cè)出陽(yáng)性牛后，應(yīng)該立即將陽(yáng)性牛隔離，并將病情上報(bào)上級(jí)政府，由上級(jí)政府下達(dá)封鎖命令，并在當(dāng)?shù)卣彤?dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)管理部門在場(chǎng)的情況下，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行封鎖隔離，劃定役點(diǎn)、疫區(qū)和受威脅區(qū)。由于牛結(jié)核病屬于國(guó)家二類動(dòng)物疫病和人畜共患病，發(fā)病后通常不需要治療，直接將患病牛采用不放血的方式撲殺，將尸體運(yùn)送到無(wú)害化處理點(diǎn)，進(jìn)行深埋或焚燒處理。同時(shí)，采用血清學(xué)檢測(cè)方法，對(duì)牛群中的隱性帶菌牛進(jìn)行連續(xù)檢測(cè)，檢測(cè)出隱性帶菌牛后，立即撲殺無(wú)害化處理，還應(yīng)該及時(shí)將患病牛污染的各種物質(zhì)清理出牛舍，進(jìn)行無(wú)害化處理。做好牛舍內(nèi)外部環(huán)境消毒工作。當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)最后1頭牛死亡或撲殺完畢，間隔21 d后，未繼續(xù)出現(xiàn)發(fā)病情況，經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)孬F醫(yī)管理部門全面檢疫檢驗(yàn)合格后，解除封鎖。

2 綜合防控措施

2.1 加強(qiáng)衛(wèi)生消毒

養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)發(fā)病情況后，應(yīng)該加強(qiáng)衛(wèi)生消毒頻率，對(duì)患病牛室、隔離區(qū)域和健康牛舍等場(chǎng)所、用具物品進(jìn)行嚴(yán)格消毒，選擇使用5%的氫氧化鈉溶液、10%的生石灰乳、2%的來(lái)蘇兒溶液、0.1%的高錳酸鉀溶液輪換交替消毒，對(duì)于飼養(yǎng)用具可以選擇熏蒸、火焰等方式，進(jìn)行消毒處理，殺死牛舍內(nèi)中的分歧桿菌，避免牛再次感染該種疾病，降低經(jīng)濟(jì)損失。日常要制定嚴(yán)格的消毒制度，并強(qiáng)化衛(wèi)生消毒，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)外部環(huán)境，每周至少消毒1～2次，每月至少進(jìn)行1～2次的大規(guī)模消毒，確保牛舍清潔衛(wèi)生，通風(fēng)良好。另外，還應(yīng)該給牛群提供清潔的飲用水，確保飼料干凈，禁止向牛群投喂發(fā)霉、變質(zhì)的飼料，避免牲畜感染結(jié)核病。

2.2 定期做好牛群檢疫

結(jié)核病作為一種人畜共患病以及國(guó)家二類動(dòng)物疫病，政府部門應(yīng)該高度重視，強(qiáng)化對(duì)牛結(jié)核病的檢疫檢驗(yàn)，應(yīng)該組建由獸醫(yī)、衛(wèi)生、財(cái)政、工商等統(tǒng)一協(xié)調(diào)的組織，強(qiáng)化地區(qū)畜結(jié)核病防控的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一檢測(cè)，避免牛結(jié)核病在轄區(qū)內(nèi)大范圍流行。同時(shí)，畜牧獸醫(yī)管理部門還應(yīng)該積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶，強(qiáng)化牛群管理，堅(jiān)持自繁自育，避免不科學(xué)引種。在引種前，一定要做好引種地的流行病學(xué)調(diào)查。曾經(jīng)發(fā)病的養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)過(guò)檢疫，牛外表雖然未表現(xiàn)出臨床癥狀，但并不能排除隱性帶菌牛的存在，因此病情得到有效控制后，應(yīng)該每個(gè)月對(duì)牛群進(jìn)行一次檢疫，連續(xù)3次檢疫全部為陰性的，可將疑似健康牛轉(zhuǎn)為健康牛群。當(dāng)?shù)卣块T應(yīng)該采取多種措施，強(qiáng)化對(duì)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖教育，提高養(yǎng)殖戶消毒防疫與檢疫知識(shí)，提高養(yǎng)殖戶自主防疫和主動(dòng)檢疫的意識(shí)。

3 結(jié)束語(yǔ)

牛結(jié)核病可以感染和危害任何年齡和品種的牛，是一種傳染性高、致死率高的疾病，同時(shí)該種疾病還能在人畜間相互傳播，會(huì)對(duì)整個(gè)人類的健康產(chǎn)生巨大影響。因此，要有效防治牛結(jié)核病，加強(qiáng)對(duì)該病的檢疫與控制，采取綜合防控措施，降低該病的發(fā)病率。