劉海

（貴州省銅仁市石阡縣坪山鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，貴州 銅仁 555104）

目前，我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展越來越快，國民生產(chǎn)水平直線上升，人們對(duì)物質(zhì)生活水平的要求也越來越高，對(duì)于健康食品更是特別關(guān)注，所以良好的蛋質(zhì)對(duì)于廣大群眾有著很大的影響?，F(xiàn)有的老式蛋雞養(yǎng)殖已然不能滿足現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢(shì)以及群眾的生產(chǎn)生活需求。從此引出了現(xiàn)代蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)的出現(xiàn)，從養(yǎng)殖品種變化、養(yǎng)殖方式、飼料配置改進(jìn)，飼養(yǎng)環(huán)境優(yōu)化以及防疫、疫病控制等多各方面技術(shù)改進(jìn)，給蛋雞健康養(yǎng)殖帶來更大的發(fā)展空間，為我國家禽養(yǎng)殖帶來質(zhì)的飛躍。

1 蛋雞健康養(yǎng)殖的現(xiàn)狀

1.1 養(yǎng)殖品種的變化

選用新品種新類型的蛋雞，不僅產(chǎn)蛋率高，蛋重相對(duì)來說較大，而且抗疫抗病抗應(yīng)激能力相比之前蛋雞來說，要強(qiáng)很多。對(duì)目前蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)來說，品種的選擇是最基礎(chǔ)最根本的問題。

1.2 養(yǎng)殖方式的改進(jìn)

舊式飼養(yǎng)方式大多以籠養(yǎng)為主，但在現(xiàn)如今人們追求生態(tài)環(huán)境和保護(hù)動(dòng)物的意識(shí)的引導(dǎo)下，很多新型的飼養(yǎng)方式也逐漸出現(xiàn)。舊式的籠養(yǎng)方式給產(chǎn)蛋率、蛋質(zhì)帶來極大的影響。隨著現(xiàn)代技術(shù)的不斷發(fā)展，很多新型籠養(yǎng)方式開始出現(xiàn)，目前，大多數(shù)農(nóng)戶采用的全階梯式三層蛋雞籠，就特別適合規(guī)模蛋雞的使用，不僅提高了飼養(yǎng)密度，還極大提高了雞舍利用率。

1.3 飼養(yǎng)環(huán)境的優(yōu)化更新

飼養(yǎng)環(huán)境對(duì)于蛋雞的養(yǎng)殖來說是重中之重。老式的飼養(yǎng)環(huán)境主要是大棚飼養(yǎng)或粗放式養(yǎng)殖，這種養(yǎng)殖方式，不利于通風(fēng)保暖且環(huán)境惡劣。第一，加大禽流感、疫病病毒的傳播概率，使蛋雞的存活率降低；其次，產(chǎn)蛋率降低，大大影響?zhàn)B殖戶的收入。所以說，優(yōu)化飼養(yǎng)環(huán)境在未來蛋雞甚至家禽、畜牧業(yè)方面都起著中流砥柱的重要作用。還要注意飼養(yǎng)工具的清洗和消毒問題，做好相應(yīng)的防疫防病措施。

1.4 生產(chǎn)配置優(yōu)質(zhì)飼料

目前，我國蛋雞飼料的生產(chǎn)配置處于一個(gè)比較完善的階段，與之前相比，更加注重飼料的營養(yǎng)調(diào)配。以我國現(xiàn)有的飼料生產(chǎn)技術(shù)，可以針對(duì)蛋雞在不同生長階段所需營養(yǎng)元素，為其配置所含元素不同的飼料。這樣不僅能提高蛋雞的產(chǎn)蛋率，雞蛋的質(zhì)量甚至增加蛋雞的數(shù)量，而且能夠起到優(yōu)化環(huán)境，減少排污，實(shí)現(xiàn)生態(tài)化綠色化的飼料生產(chǎn)方式。使飼料中不同營養(yǎng)元素得到充分利用，例如葉黃素的適量增加可以使蛋黃的顏色更深等?？芍?，飼料優(yōu)化配置也是蛋雞健康養(yǎng)殖的一大重點(diǎn)，從而促進(jìn)蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)的快速發(fā)展和穩(wěn)步上升。

1.5 防病防疫的控制

制定合理的防病防疫策略，選擇優(yōu)質(zhì)疫苗，定期檢測(cè)蛋雞的抗體水平，按時(shí)注射疫苗。這樣可以對(duì)疫病起到很好的防范措施并進(jìn)行及時(shí)有效的治療手段。近幾年來，國內(nèi)外禽流感常有發(fā)生，給世界各國的家禽養(yǎng)殖帶來了很大的損失，極大的影響了養(yǎng)殖戶的收入，更給人民帶來了極大的生活困擾。研制出高效疫苗，是現(xiàn)在國內(nèi)外家禽養(yǎng)殖的一大重任。

2 蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)

2.1 從挑選優(yōu)質(zhì)蛋雞向培育優(yōu)良蛋雞品種發(fā)展

養(yǎng)殖戶之前青睞于挑選優(yōu)質(zhì)蛋雞，在科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展的今天，利用先進(jìn)的生物技術(shù)，培育出抗病力強(qiáng)，產(chǎn)蛋率高的優(yōu)質(zhì)蛋雞品種?，F(xiàn)在著眼于培育優(yōu)良蛋雞品種，是目前蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展的一大必然趨勢(shì)。

2.2 從粗放籠養(yǎng)到飼養(yǎng)環(huán)境優(yōu)化的發(fā)展

優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境十分重要，直接關(guān)系到養(yǎng)殖的根本。利用現(xiàn)代高科技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)蛋雞養(yǎng)殖數(shù)字化、系統(tǒng)化、全面化的監(jiān)控。發(fā)展一個(gè)適合養(yǎng)殖戶的成本低、效用高、低污染的蛋雞養(yǎng)殖設(shè)施，帶動(dòng)我國家禽養(yǎng)殖技術(shù)的快速發(fā)展，打造國際新型養(yǎng)殖技術(shù)。

2.3 從蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)和模式更新的發(fā)展

在如今高科技的前提下，首先，根據(jù)不同品種蛋雞的健康情況、產(chǎn)蛋率、存活率等，制定與其配套的、科學(xué)有效的技術(shù)和模式；其次，根據(jù)每種雞品的不同，制定與其相符合的飼養(yǎng)方式以及飼料的配置；最后，即使引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，與我國蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)相融合，取其精華，去其糟粕，建立我國蛋雞健康養(yǎng)殖新型模式。

3 結(jié)語

蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)確實(shí)呈現(xiàn)出了不斷完善及上升趨勢(shì)，此外，還實(shí)現(xiàn)了從挑選優(yōu)質(zhì)蛋雞向培育優(yōu)良蛋雞品種的發(fā)展、從粗放籠養(yǎng)到飼養(yǎng)環(huán)境優(yōu)化的發(fā)展、從蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)和模式更新的發(fā)展等多個(gè)趨勢(shì)，對(duì)此，應(yīng)該積極克服在此趨勢(shì)中的困難，建立適應(yīng)我國國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新型養(yǎng)殖技術(shù)。

[1]楊寧，秦富，徐桂云，等.我國蛋雞養(yǎng)殖規(guī)?；l(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研分析報(bào)告[J].中國家禽，2014，（07）：2-9.

[2]趙一夫，秦富.蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模效率及其影響因素分析[J].中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2015，（03）：291-298.