鐘冠英

（廣州市城市規(guī)劃勘測(cè)設(shè)計(jì)研究院 廣東廣州 510060）

近年來，廣州和佛山城市建設(shè)進(jìn)程不斷加快，人地矛盾日益突顯，城市周邊的村落漸漸被“侵蝕”，如城中村獵德村、被征收為工業(yè)島的小虎村，因大學(xué)城建設(shè)而征收的練溪村等等。不同地區(qū)的村落由于所處的文化背景、氣候、經(jīng)濟(jì)發(fā)展等各個(gè)方面的差異，會(huì)呈現(xiàn)出異彩紛呈的鄉(xiāng)土特色。但這份鄉(xiāng)土的情結(jié)在城市建設(shè)過程中正不斷流失。

廣州和佛山都是嶺南地區(qū)中具有代表性的城市，是廣府地區(qū)的核心地域。所以在城市建設(shè)過程中應(yīng)繼承和發(fā)展傳統(tǒng)村落的景觀價(jià)值，從傳統(tǒng)村落獲取靈感，塑造具有地域特色的品質(zhì)空間，使廣佛地區(qū)的嶺南地域文化得以傳承與發(fā)展。因此，本文以廣佛地區(qū)嶺南傳統(tǒng)村落為主要案例，對(duì)傳統(tǒng)街巷空間進(jìn)行分析。

1 村落結(jié)構(gòu)與整體布局

清初的《嶺南文庫(kù)》曾定義：“廣東一隅，史稱嶺南”?？梢?，廣東是嶺南地區(qū)的重要代表，其中廣州和佛山是最有代表性的城市之二，是廣府地區(qū)的核心地域。

廣佛地區(qū)傳統(tǒng)村落在選址上，遵循著中國(guó)傳統(tǒng)堪輿學(xué)，形成“枕山、抱水、面屏”山水環(huán)抱狀的自然景觀風(fēng)水格局。即使部分村落由于周邊地勢(shì)平坦沒有山丘，當(dāng)?shù)卮迕褚矔?huì)人工植以高大繁茂的林木群以代替原來山水格局中的山林。良好的山水結(jié)構(gòu)滿足了“草木郁茂，吉?dú)庀嚯S”和嶺南人以水為財(cái)?shù)内吋睦?。村中的風(fēng)水林，結(jié)合經(jīng)濟(jì)作物種植同時(shí)成為村民重要的經(jīng)濟(jì)來源。村前的水系是發(fā)達(dá)的水運(yùn)交通的必要前提，大大提高村中商品的交換效率。在生態(tài)上，風(fēng)水林在調(diào)節(jié)溫度、吸煙滯塵、涵養(yǎng)水源、美化環(huán)境、改變小氣候等作用。

廣佛地區(qū)嶺南傳統(tǒng)村落大都結(jié)合自然地形加以改造，村落順坡而建，前低后高，地高氣爽，利于排水，坐北向南、朝向好、通風(fēng)好，村落前面有廣闊的田野和大面積的池塘，東西和背面則圍著樹林，村落主要巷道與夏季主導(dǎo)風(fēng)向平行，這種聚落形態(tài)被稱為“梳式結(jié)構(gòu)”。（陸元鼎，1990）

總體上嶺南傳統(tǒng)村落多以中國(guó)傳統(tǒng)“禮”的主題思想和嶺南人嚴(yán)格的宗族結(jié)構(gòu)和秩序化整體性思想來指導(dǎo)營(yíng)建，形成以街道里巷為網(wǎng)絡(luò)、整齊劃一、格局規(guī)整的聚落基本結(jié)構(gòu)形態(tài)。梳式布局中的街巷既是村落的交通干道，更是村落空間布局的骨架。因此，村落的街巷空間，在一定程度上反映著村落的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)風(fēng)俗和村民生活習(xí)慣。廣佛地區(qū)中不同的嶺南傳統(tǒng)村落由于其自然環(huán)境與村落自身發(fā)展變遷的差異，導(dǎo)致其街巷空間也會(huì)有不同的特點(diǎn)。如佛山三水區(qū)的大旗頭村，地勢(shì)較平坦規(guī)整，由慈禧太后賞賜回鄉(xiāng)守孝的大將軍鄭紹忠而建的，所以村落氣勢(shì)宏大，有著規(guī)整典型的梳式布局。但是更大部分的村落會(huì)順應(yīng)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境并隨宗族的發(fā)展壯大，最終形成不同的非典型的梳式布局村落形態(tài)。如廣州海珠的小洲村，廣州番禺的練溪村、大嶺村、廣州花都的塱頭村、茶糖村，佛山順德的逢簡(jiǎn)村等。

2 村落街巷的分類

傳統(tǒng)村落的街巷系統(tǒng)一般由街、坊、里三級(jí)組成。其中，“坊”更多的是用于界定某個(gè)地域范圍，其交通主要依靠街和里的互相連接。所以“坊”的概念嚴(yán)格來說不是交通系統(tǒng)。在討論傳統(tǒng)村落街巷空間景觀價(jià)值時(shí)，主要根據(jù)街、里兩個(gè)層級(jí)分析研究。

街道是傳統(tǒng)村落的交通主干道，其空間組成方式有建筑-街道-水系（河涌或池塘）和建筑-街道-建筑兩種，為便于討論分析，前者稱為臨水街道，后者稱為村中內(nèi)街。臨水街道很大程度上受到村前水系中水運(yùn)交通的影響，所以在位置和功能上有別于村中內(nèi)街，導(dǎo)致兩者的空間有一定的差別。巷在廣佛地區(qū)的傳統(tǒng)村落中稱為里，它與街共同組成為村落的交通網(wǎng)絡(luò)，延伸到村鎮(zhèn)的各個(gè)角落，通向千家萬戶。街道寬，里巷窄，前者為主，可以容納許多村民在其中進(jìn)行更多的交往活動(dòng)，后者為輔，起著分散人流的交通聯(lián)系作用。里巷一般與街道互相垂直，以里門作為界定。

嶺南傳統(tǒng)村落中通常同一村落中會(huì)同時(shí)這兩種街道，但不同村落對(duì)其街道空間的保存現(xiàn)狀有較大的差異。順德逢簡(jiǎn)村借河涌水運(yùn)之便，形成非典型的梳式布局，臨水街道空間保留較為完整。而村落內(nèi)街保留較好的有番禺大嶺村內(nèi)街。

3 村落街巷景觀空間特色

3.1 臨水街道

逢簡(jiǎn)村以水道為界，河涌呈“井”字形，自南往北流過古村，匯入西江支流。把村落切割成若干小沙島。（陸琦，2008）村中街道沿河道布置，里巷大部分垂直于街道，從而通向河涌。

臨水街道空間是由承擔(dān)水路運(yùn)輸?shù)暮佑?、臨水街道、村中前排建筑組成。臨水街道平行于河涌，有著與其相似的自然曲折平面形態(tài)。臨水街道貫穿全村且與村外連接。街道內(nèi)部主要由線狀道路與點(diǎn)狀節(jié)點(diǎn)空間組成。點(diǎn)狀空間節(jié)點(diǎn)主要有祠堂廟宇的廣場(chǎng)空間、橋頭空間、水埠空間和樹蔭空間。這些點(diǎn)狀空間有效緩解交通并提供開闊的交通及商業(yè)集散場(chǎng)地，滿足村民戶外休閑活動(dòng)場(chǎng)所的需求，豐富的節(jié)點(diǎn)空間使得臨水街道空間不落于線性的單調(diào)。

臨水街道空間感受主要受其街面寬度影響。較窄的街道寬在1.5～3m之間，街道一側(cè)平坦的河涌水面與另一側(cè)豎直的青磚墻形成強(qiáng)烈的空間對(duì)比，使景觀視線朝向河涌單面開敞。較寬的街道街面寬大于3m，有的甚至到10m之多。此類街道上多會(huì)成排成列地種植喬木，其樹冠為街道提供舒適的上界面，在樹蔭下，麻石坐凳供休息停留，人流的匯聚為發(fā)展貿(mào)易提供契機(jī)，逢簡(jiǎn)村谷埠街也因此成為繁榮一時(shí)的谷物交易市場(chǎng)。

3.2 村中內(nèi)街

大嶺村位于番禺石樓鎮(zhèn)西北面，背靠菩山，前臨玉帶河，遙對(duì)金鵝嶺和唐帽嶺，左聯(lián)馬鞍崗，具有典型的嶺南村落風(fēng)水格局。大嶺村村落形態(tài)沿玉帶河布置，通過古老的龍津橋與鄰村岳溪村相通。村落以兩條主要的街道和眾多里巷為骨架。

村中內(nèi)街由兩旁的建筑圍合而成，其內(nèi)部空間隨交通需要而轉(zhuǎn)折，以空地或廣場(chǎng)的形式出現(xiàn)空間放大。立面景觀中，村中內(nèi)街的上界面多為建筑屋檐或植物樹冠。建筑屋頂造型也比較豐富，有典型的明字間，偶爾會(huì)出現(xiàn)高大的鑊耳山墻。高大的喬木樹冠跨過院墻延展到街道上方，與硬朗的建筑結(jié)合，軟硬變化豐富。街道側(cè)立面以建筑墻面為主，色調(diào)灰濁，主要的材料有青磚、麻石、紅砂巖、鴨屎石或白色的蠔殼。在街道的下界面多以條形麻石或紅砂巖鋪設(shè)的石板路，與臨水街道相似。

街門為街巷首尾兩端的重要節(jié)點(diǎn)空間，街門給人空間跨越的暗示。大嶺村村中內(nèi)街貫穿大嶺村的中約坊和西約坊，兩端以集義門和菩山第一門為界。其中菩山第一門為層高兩層的門樓，其體量和形式在村中較為突出，更具儀式感。

3.3 里巷空間

里巷垂直于街道，平面上有規(guī)整式和曲折式兩種。規(guī)整式里巷有著更強(qiáng)的指向性，如逢簡(jiǎn)村的高翔一巷，視線引向前方通過巷門可一覽全巷。而曲折式的里巷則更富有空間的趣味性，如花都茶糖村的足征里則因?yàn)橄锏赖霓D(zhuǎn)折使視線不通視。按里巷的盡端形式，又分為通頭巷和掘頭巷兩種。通頭巷其一端與街道相連，另一端則通往村邊，直至消失于田或山林之間，有的通頭巷兩端均與街道相連，起著承接兩街道交通的作用。掘頭巷則是里巷一端與街道相通，另一端則為住宅所封閉，其私密性更強(qiáng)，交往活動(dòng)有限。番禺大嶺村內(nèi)街兩邊的巷道中，通頭巷和掘頭巷交錯(cuò)出現(xiàn)。其中掘頭巷多通向某戶人家，或某個(gè)土地社壇。

由于嶺南傳統(tǒng)村落多靠山朝水，南低北高，既通風(fēng)透陽(yáng)又有利于排水，因此，里巷中多存在著高差變化，會(huì)通過幾段步級(jí)來漸漸抬高地勢(shì)，步級(jí)使空間上升有利于打破里巷筆直狹窄而帶來的單調(diào)。巷門與土地社神，是嶺南傳統(tǒng)村落中里巷的入口標(biāo)志，位于街道與巷道交接處，巷門對(duì)于巷道的空間起界定作用，所以在巷門中常常都設(shè)有土地社神，供里巷的人在此祈福保佑出入平安。從調(diào)研的村落中，它們巷門的土地社神中不乏有做工精致，而且仍有香火，可見嶺南人對(duì)此十分敬重。

4 結(jié)語

傳統(tǒng)村落街巷的平面形態(tài)是村落自然地理環(huán)境和當(dāng)?shù)卮迕裆盍?xí)慣的外在表現(xiàn)，其立面空間是村落景觀體驗(yàn)中的重要一環(huán)，是嶺南傳統(tǒng)村落戶外活動(dòng)空間的典型代表之一。而組成街巷空間的眾多景觀元素，極大地豐富了村落景觀的實(shí)用價(jià)值與文化內(nèi)涵。無論是對(duì)嶺南傳統(tǒng)村落進(jìn)行保護(hù)利用還是建設(shè)發(fā)展，若這過程中忽視村落景觀的重要性，尤其是街巷景觀空間，則難以向人們展示出嶺南傳統(tǒng)村落的整體風(fēng)貌，會(huì)使其價(jià)值大打折扣。

傳統(tǒng)村落街巷的空間尺度及景觀體驗(yàn)，呈現(xiàn)人與生活、環(huán)境等多方面的協(xié)調(diào)融合，對(duì)現(xiàn)代人居環(huán)境塑造具有重要的參考價(jià)值。雖然交通工具、生活習(xí)慣等因素的變化對(duì)街巷的形態(tài)有較大的改變，但在城市建設(shè)中這種傳統(tǒng)的空間尺度對(duì)人與人相互的交流、人與環(huán)境的相互適應(yīng)仍然有著豐富的實(shí)踐意義。

[1]陳斌.走進(jìn)逢簡(jiǎn)[M].廣州：廣東人民出版社，2013.

[2]陸琦.廣東民居[M].上海：中國(guó)建筑工業(yè)出版社，2008.

[3]陸元鼎，魏彥均.廣東民居[M].北京：中國(guó)建筑工業(yè)出版社，1990.

[4]葉先知.嶺南水鄉(xiāng)與江南水鄉(xiāng)傳統(tǒng)聚落空間形態(tài)特征比較研究[D].廣州：華南理工大學(xué)，2011.

[5]張晉石.鄉(xiāng)村景觀在風(fēng)景園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)中的意義[D].北京：北京林業(yè)大學(xué)，2006.