高亞琴

（陜西省延安市黃陵縣動物疫病預防控制中心，延安 727300）

0 引言

現(xiàn)如今隨著餐飲行業(yè)的不斷進步以及人們對肉食消費結構的不斷調(diào)整，同時人們也對肉食的需求也不斷增加。這樣就大大推進了大規(guī)模養(yǎng)殖化的實現(xiàn)對社會有著重要的意義。為此，對于保育豬的規(guī)模化養(yǎng)殖技術、疾病預防、豬場養(yǎng)殖管理也提出了更高的要求。

1 加強保育豬豬群管理

1.1 保證豬舍良好的通風環(huán)境

在規(guī)?；B(yǎng)豬實踐探索活動中，養(yǎng)殖人員按照養(yǎng)殖技術要求積極構建良好的生長環(huán)境能夠?qū)ΡＳi的健康生長發(fā)育產(chǎn)生積極的影響。首先要重視良好通風條件的創(chuàng)設，減少或者避免豬舍中相關病毒的滋生。調(diào)整好豬舍豬群的密度，保證豬舍具有良好的通風性。在冬春季節(jié)，豬舍豬群密度較大時，應在氣溫最高的時間段進行換氣。如果豬群密度較小時，在做好通風換氣工作的同時也要做好豬舍的溫度控制工作。其中最為重要和應該注意的就是保育豬舍的管理，對溫度的要求必須控制在26～28℃之間，在保育豬不斷長大的同時，也要適當?shù)慕档蜏囟?。在夏季時節(jié)，養(yǎng)殖人員一定要對豬舍做好通風降溫工作，通過積極采用灑水、通風換氣等有效的手段，對豬舍溫度進行科學控制，使保育豬能夠在高質(zhì)量環(huán)境中健康生長[1]。

1.2 做好消毒工作

在保育豬放入保育舍之前應正確認識消毒工作的重要性，并選擇合適的消毒措施，如采用高壓水槍全面沖洗圈舍，確保不殘存糞便和食物殘渣，做到全面清潔。同時也要對保育舍的設施進行全面檢查，查看飲水器是否有漏水或堵水現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題出現(xiàn)及時解決處理。對豬舍的電器線路也要全面檢查，并進行維修。

2 飼料管理

在保育豬的養(yǎng)殖期間，不但要對實施免疫管理工作重點注意之外，還需要加大飼料管理工作。飼料是豬的生長發(fā)育過程中不可缺少的原料。在具體實施過程中要在兩方面進行注意。其一，合理飼喂，因為保育豬在不同的發(fā)育時期消化特點存在明顯差異，因此為了能為豬創(chuàng)造良好的生長環(huán)境，必須在不同時期對飼料投放和喂養(yǎng)方案進行科學調(diào)整。在保育豬的日齡發(fā)育期間，需要分別對其進行四次喂養(yǎng)，以每次25%逐漸遞增換料，也就是25%、50%、75%，到最后全部換料，促進保育豬的全面發(fā)育。在飼料的保管工作中，應保證飼料的新鮮和干燥性，避免將飼料放在陰暗潮濕的地方發(fā)霉變質(zhì)，一旦豬吃了這些發(fā)霉變質(zhì)的飼料，將會對保育豬造成嚴重的傷害。一旦保育豬吃了這些飼料中毒，其免疫系統(tǒng)將會受到影響，大幅度降低保育豬的繁殖能力。飼養(yǎng)員在進行投放飼料的時候，一定要注意等保育豬將食槽的飼料全部吃完的時候再進行添料。還要保證食槽內(nèi)是否干凈。其二，還要注意提升保育豬飲水飼養(yǎng)的科學性。應盡量提供溫水，保持豬的體溫很為關鍵[2]。其三，要避免供水不足的現(xiàn)象，保證保育豬豬舍的飲水器供水不斷流。還可以根據(jù)保育豬的實際生長情況，在飲水器中適當?shù)奶砑涌股睾途S生素等，在殺滅病菌的同時，促進保育豬免疫能力的提升，增強養(yǎng)殖效益。

3 疫病防控

3.1 疫病的常見種類

3.1.1 豬瘟

豬瘟是一種傳染性極強的病毒性疾病。發(fā)病往往無規(guī)律可尋。通常生豬感染豬瘟多是由于通過消化道或者呼吸道感染的方式感染。發(fā)病癥狀為：體溫偏高，食欲減退，精神萎靡，毛發(fā)粗亂，病豬可出現(xiàn)便秘、下痢癥狀，味道惡臭，糞便呈帶血液粘液物。嚴重的會導致患病豬產(chǎn)生精神問題。

3.1.2 腸炎

天氣氣候溫度的反復變化、食料質(zhì)量衛(wèi)生較差等原因均可導致保育豬腸胃病變。腸炎是豬胃腸病中最為常見的疾病，主要的癥狀表現(xiàn)為上吐下瀉，嘔吐物為混合少許膽汁及血液，排泄出的糞便摻雜著血性粘液及腸黏膜，伴有輕度的惡臭等。

3.2 加強養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖專業(yè)知識，提高疫病防控能力

目前，大多數(shù)養(yǎng)殖人員對于保育豬養(yǎng)殖的專業(yè)知識欠缺，沒有專業(yè)的養(yǎng)殖技術和管理模式作為指導，對保育豬疫病防控的意識不高。當疫情出現(xiàn)并爆發(fā)后，養(yǎng)殖人員不能及時的做好疫病防控措施，將對豬場造成嚴重的經(jīng)濟損失。出現(xiàn)此種情況，應加強對養(yǎng)殖人員的豬疫病的相關知識與防控技術的培訓，提升其對豬疫病的重要性認知，并提高其疫病防控的知識與防控技術；可以去別的模范養(yǎng)殖場去參觀學習，學習其先進科學的疾病預防技術與養(yǎng)殖管理方法，尤其是針對保育豬疫病的防控手段的學習。另外，也可以通過互聯(lián)網(wǎng)進行自主學習，了解養(yǎng)殖的先進技術及國家對豬疫病災害的補償政策，盡可能的降低豬疫病對豬場造成的經(jīng)濟損失；最后，要做到將學習到的知識靈活運用，面對豬疫病的發(fā)生，能夠科學的做好防疫工作，及時控制傳染源，切斷傳播途徑，避免疫情的進一步加大，減少經(jīng)濟損失。

4 免疫管理

根據(jù)近些年各規(guī)模養(yǎng)豬場流行發(fā)生情況的統(tǒng)計匯總來看，以PVC-2、PRRSV等疾病逐漸增多。從各地豬場流行病樣本采集的結果分析看出，保育豬養(yǎng)殖疾病將呈現(xiàn)以下現(xiàn)象：具有相對較為明顯的地域性和季節(jié)性，重復感染和二重感染病例成為重要發(fā)展趨勢。在保育豬疾病防治方面，接種疫苗成為主要的手段，在提高保育豬免疫能力、維護豬只健康生長方面發(fā)揮著重要的作用?；诖耍诤笃卺槍ΡＳi實施免疫管理的過程中，應正確認識疫苗免疫接種工作的重要性，并為提高疫苗免疫接種效果制定科學的管理方案。豬場對于保育豬接種的疫苗應嚴格遵循國家衛(wèi)生組織的規(guī)定要求，購買符合國家規(guī)定的疫苗進行接種；應要求專業(yè)的防疫人員對保育豬進行疫苗的接種，接種時要根據(jù)豬場實際病情變化，嚴格對疫苗的質(zhì)量進行把控，仔細查看疫苗的有效期，疫苗的損壞情況，顏色是否變化，溫度是否達標等問題，如果檢查出疫苗問題，應立即停止疫苗的注射，嚴格進行審核并更換新的疫苗進行接種，在接種結束后對疫苗進行額外的預留，可預留兩瓶疫苗，避免日后出現(xiàn)的問題以此作為檢驗物品進行檢查。目前在規(guī)模化豬場中，防疫藥品多以抗生素類、大復方類的應用為主。國家部門在動物應用藥品方面分析出，動物藥品主要分為免疫調(diào)節(jié)藥類、抗菌藥、消炎藥。目前抗生素與消炎藥的組合應用是對規(guī)?；B(yǎng)殖預防與治療最合理的方案。因此養(yǎng)殖場要做好工作免疫，定期消毒、常規(guī)防疫、預防、驅(qū)蟲，完善接種疫苗記錄，做好規(guī)模化養(yǎng)殖過程中免疫、疾病防治工作，防患于未然[3]。

5 結束語

綜上所述，科學的養(yǎng)殖管理是保證保育豬健康生長的重要關鍵。在規(guī)?；B(yǎng)殖過程中，飼養(yǎng)員一定要對保育豬的豬舍、飼料、免疫等方面按照文中所述，科學嚴謹?shù)厝ゼ訌娨?guī)?；i場保育豬的管理，做好豬場科學化管理的同時，更好做好疫病的防控工作，定期對保育豬接種疫苗，提高保育豬的抗病能力，防范疾病的爆發(fā)。最后要積極學習更加科學的保育豬養(yǎng)殖技術要點，提高保育豬的生長質(zhì)量，增加規(guī)?；B(yǎng)殖的經(jīng)濟效益，促進養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。