郭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)

（山西省柳林縣畜牧技術(shù)推廣站，山西 柳林 033300）

1 驢的飼養(yǎng)技術(shù)

1.1 驢養(yǎng)殖場場地方面

在驢養(yǎng)殖前，需重點對養(yǎng)殖場位置進行選擇，盡量選擇地勢較高、空氣干燥、背風(fēng)向陽、清潔安靜的區(qū)域，同時保證養(yǎng)殖場地遠離居民區(qū)和工廠，防止養(yǎng)殖過程中對居民造成影響，也能避免人流量過大導(dǎo)致驢群受擾。在養(yǎng)殖場之中，需要隔離出驢舍、驢活動區(qū)、飼料儲存區(qū)、消毒區(qū)、飼養(yǎng)人員休息區(qū)等區(qū)域，并對上述區(qū)域進行合理劃分和布局設(shè)計，從而保障養(yǎng)殖場內(nèi)各項工作能夠順利進行。在驢舍中，應(yīng)保障每頭驢擁有至少6m2的活動區(qū)域，進而保證驢日常飲食、活動的空間。另外，還需為驢設(shè)置足夠的采食及飲水位置，一般情況下，每頭驢需要80cm以上的采食位。

1.2 驢的分群管理方面

針對剛剛采購的驢需要先進行隔離，隔離時間在3～7d左右，避免外來驢攜帶細菌及病毒影響原來驢群的健康。新入場驢需通過2h以上的時間熟悉其生活環(huán)境，然后再為其準備清潔的飲用水，并在水中適量添加維生素C和糖分，從而避免因長時間運輸而造成驢免疫力下降的問題。在新驢入場第2天可以適當投喂飼料，多以青貯飼料或干草等易消化的飼料為主。一旦經(jīng)過隔離期，可正常喂養(yǎng)新驢，通過這一形式，能夠降低新驢的應(yīng)激反應(yīng)，有利于新驢平安適應(yīng)新的環(huán)境。在飼養(yǎng)驢的過程之中，養(yǎng)殖場應(yīng)根據(jù)驢實際情況合理分群，分群主要通過驢的年齡、性別、品種及生長狀態(tài)等幾種情況，對驢進行分群飼養(yǎng)，能夠便于飼養(yǎng)人員的管理。尤其針對母驢而言，及時對其進行分群分欄，對其進行針對化的管理及飼養(yǎng)，以滿足母驢生長的需求，促進養(yǎng)殖場內(nèi)各個階段驢的快速成長。

1.3 驢的日常飼養(yǎng)方面

飲水方面一般存在2種模式，分別是自由飲水模式和定時飲水模式，其首要條件是保障驢飲用水的安全和潔凈，飲用水溫度需與驢舍溫度一致。值得注意的是，嚴禁驢飲用污濁、凍結(jié)的水，以避免驢因飲用水處理不當造成免疫力低下問題。通常情況下，每頭成年驢日平均飲水4～5次，每次約100～200ml，孕期及哺乳期母驢應(yīng)加大其飲水量，同時天氣和溫度對驢飲水量的影響較大，在炎熱的夏季應(yīng)酌情提升驢飲水次數(shù)。

飼料方面，驢最好能夠食用新鮮青草，并搭配部分豆類及精飼料，如季節(jié)原因造成青草量不足，可選擇青貯飼料或干草作為驢飼料。同時，農(nóng)作物的秸稈也適合驢食用，飼養(yǎng)人員需為驢選擇干透的秸稈，并剔除秸稈中的雜志，防止驢因日糧質(zhì)量過低出現(xiàn)腸胃問題。驢用精飼料一般包括豆渣、豆餅、麻渣、玉米面、麩皮等蛋白質(zhì)含量較高的飼料，可在精飼料中加入1%的食鹽。通常情況下，驢1d需要喂養(yǎng)4次，分別在早、中、晚、夜為驢添加飼料，應(yīng)用少喂多次模式進行飼養(yǎng)，避免驢發(fā)生消化不良現(xiàn)象。俗語中有：“馬無夜草不肥”的說法，驢是馬屬動物，在每天最后1次飼養(yǎng)中，應(yīng)盡量選擇蛋白質(zhì)含量較高的飼料，并加大投喂比例，從而保障驢的育肥效果。

1.4 驢的免疫消毒方面

與其他畜禽相比，驢疫病及其他疾病種類較少，驢一般多發(fā)寄生蟲病及消化系統(tǒng)疾病，為提升驢的健康水平，養(yǎng)殖場應(yīng)做好驢的免疫和消毒工作。免疫方面以驅(qū)蟲為主，每年采用蟲克星藥劑降低寄生蟲對驢的影響，口服蟲克星可按照每公斤0.2g，注射則每公斤0.7mg皮下注射，在驢驅(qū)蟲后，可為驢灌服500g健胃散，能夠提高驢的食欲。消毒主要針對驢舍而言，飼養(yǎng)人員應(yīng)定期對驢舍墻壁、地面噴施消毒液，并將飼養(yǎng)用具與飼養(yǎng)人員衣物進行消毒處理，從而提高驢舍清潔水平。

2 驢的現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式

2.1 驢的產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖模式

柳林縣當前驢養(yǎng)殖一般多以產(chǎn)業(yè)化為主要模式，通過驢產(chǎn)品加工企業(yè)與農(nóng)戶之間形成合作關(guān)系，驢養(yǎng)殖農(nóng)戶根據(jù)企業(yè)要求養(yǎng)殖不同類型的驢，企業(yè)在驢達到出欄標準后進行采購。這一方式較為簡單，是當前大部分驢養(yǎng)殖區(qū)域的主要模式，適用于當前畜牧業(yè)發(fā)展形式，在一定程度上緩解了農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展困境，具有較高的現(xiàn)實意義。

2.2 驢的集約化養(yǎng)殖模式

與產(chǎn)業(yè)化模式相比，集約化養(yǎng)驢方式更具成效，一般由驢產(chǎn)品加工企業(yè)建立驢繁殖基地，經(jīng)過科學(xué)選種及基因改良后，驢品種更為適宜當?shù)丨h(huán)境及氣候條件，農(nóng)戶在與企業(yè)簽訂養(yǎng)殖合同后，由企業(yè)為其提供幼驢，養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程之中，企業(yè)一直給予技術(shù)支持，并對養(yǎng)殖農(nóng)戶加以監(jiān)督和指導(dǎo)，驢達到出欄要求后，由驢產(chǎn)品加工企業(yè)購回該驢。這一模式的優(yōu)勢顯而易見，農(nóng)戶的養(yǎng)殖風(fēng)險更低、企業(yè)所收購出欄驢質(zhì)量更好，實現(xiàn)了農(nóng)戶與企業(yè)之間的雙贏，當前我縣集約型養(yǎng)驢模式尚處于成形階段，相信在不久的未來，我縣集約型養(yǎng)驢模式必將得以進一步推廣。

結(jié)語

綜上所述，驢的飼養(yǎng)條件較低，對飼養(yǎng)人員的技術(shù)要求不高，因此是養(yǎng)殖行業(yè)中常見的種類，在驢養(yǎng)殖過程中，飼養(yǎng)人員應(yīng)重點對驢疾病防治及飲食管理工作加以認真對待，從而提升驢的出欄率，實現(xiàn)養(yǎng)殖戶及養(yǎng)殖場增收的目標，緩解我國農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題。