許慧英 楊曉娥 魏晨艷 閆芳娥

秋冬茬番茄在7月底8月初育苗，8月底9月初定植，10月至來年1月收獲；生育前期高溫多雨，已發(fā)病毒病、葉霉病等病害；生育后期溫度逐漸下降，需要防寒保溫，防止凍害。一般采用日光溫室進行種植。

1 品種選擇

選擇抗病、優(yōu)質、高產、耐低溫弱光、適應性強的優(yōu)良品種。適宜陜西白水栽培的品種有金鵬8號、凱特3003等。

2 播種育苗

2.1 種子處理 可用10%磷酸三鈉或2%氫氧化鈉將種子浸泡20～30分鐘，用清水沖洗2～3次，控去水分進行催芽播種。

2.2 育苗方式 日光溫室秋冬茬番茄育苗大多采用穴盤或營養(yǎng)缽。此時溫度高、雨多、病蟲害嚴重，育苗時要在棚內進行，需設防蟲網(wǎng)、遮陽網(wǎng)等設施，并注意病蟲害防治。

2.3 苗期管理 夏季育苗溫度高、濕度大，易徒長，需精細管理。為防止徒長，可噴施磷酸二氫鉀，定植前可適當煉苗，并噴施百菌清殺菌劑以減少病菌。若有蟲害，可噴施殺蟲劑，爭取做到苗齊、苗壯、無病蟲害。

3 定植

3.1 定植前準備 定植前應清潔溫室，深翻土壤，利用太陽光暴曬殺死病菌及蟲卵，對室內根結線蟲發(fā)生嚴重的，可用福氣多進行土壤處理。深翻土壤時，施足底肥，每畝施入充分腐熟的油渣 400～500 kg、復合肥 100 kg、菌肥 200 kg，深翻30 cm。

3.2 定植 苗子5～6片葉時，選擇晴天下午定植，每壟栽2行，大行80 cm，小行60 cm，株距35 cm，每畝定植2 500株，栽好后澆足底水，5～7天后再澆1次緩苗水。

4 田間管理

4.1 吊蔓纏蔓 在番茄長至30～40 cm時用尼龍繩吊起，隨后每長一片葉子，就順著所吊的繩子纏一下蔓。在生長過程中，根據(jù)植株長勢，隨時進行吊蔓調整，促進通風透光。

4.2 肥水管理 當番茄長至9～10片葉時培壟覆地膜，培壟后膜下暗灌第2水，第1層果長到大拇指不等大小時澆催果水，仍采用膜下暗灌，每畝隨水施平衡肥10 kg。進入盛果期適當加大水肥，小溝齊澆，每畝隨水施高鉀肥20 kg，同時葉面噴0.3%～0.4%磷酸二氫鉀。注意澆水宜在晴天上午進行，扣棚后要控水。

4.3 整枝打杈 當?shù)谝换ㄐ蛳碌膫妊块L到6 cm時，將其下側芽全部打掉，以后葉腋間只要長出側芽就及時打掉，越早越好。在1～2穗果轉色期將其下方老葉全部打掉，通風透光，防止病蟲害發(fā)生。

4.4 蘸花保果 開花期容易遇到低溫寡照天氣，出現(xiàn)落花落果，可使用防落素、番茄靈（25～50 mg/kg）等植物生長調節(jié)劑處理花穗。為預防灰霉病發(fā)生，還可混入適時樂2 500倍液或50%速克靈可濕性粉劑1 000倍液。

4.5 疏花疏果 適當疏花疏果，及早摘掉畸形花果，選留果形圓正、大小一致的果實，大果型品種每穗果留3～4個。

5 病蟲防治

病蟲害要立足“預防為主，綜合防治”的原則，優(yōu)先選擇農業(yè)防治、物理防治、生物防治，必要時再選用安全低毒農藥進行化學防治。輪作倒茬。及時清除病株、病葉、病果和雜草，帶出棚外集中深埋，進行無害化處理，保持田間清潔。選用抗病優(yōu)良品種，播前對種子進行消毒處理。5.1 病毒病 發(fā)病初期用1.5%植病靈乳劑1 000倍液，5%菌毒清可濕性粉劑400倍液，20%病毒A可濕性粉劑500倍液，0.5%抗毒劑1號 200～300倍液（噴灌結合）等，7～10天 1次，連噴3～5次。此外，噴施增產靈50～100 mg/L、1%過磷酸鈣及1%硝酸鉀作根外追肥，均可增強番茄耐病性。

5.2 灰霉病 首選噴施粉塵劑和煙熏。用6.5%萬霉靈粉塵劑。每畝噴1 kg，每7天噴1次，連噴2～3次；或每畝用45%百菌清煙劑200 g，分放5～6處于傍晚點燃，閉棚過夜，每7天熏1次，連續(xù)3次。

5.3 晚疫病 每畝用5%百菌清粉塵劑1 kg噴粉，或用68%金雷600倍液、75%達克寧600～800倍液等噴霧。

5.4 葉霉病 用10%世高水分散粒劑1 500倍液、50%速克靈可濕性粉劑1 000倍液噴霧。5.5 菜青蟲 用生物性農藥Bt殺蟲劑每畝250 g加水稀釋200倍噴霧，20%滅幼脲1號或25%滅幼脲 3號 1 000～2 000倍液噴霧，1%～3%石灰水或1%～3%過磷酸鈣溶液噴霧，1周內可避卵52%以上，第5天效果可達84%。

5.6 蚜蟲 主要采用黃板誘蚜。用藥劑防治時，選用22%敵敵畏煙劑500 g/畝，于傍晚閉棚前點燃，熏蒸一晝夜?；蛴枚虐钊f靈可溶性粉劑3 000～4 000倍液噴霧。

5.7 白粉虱 可用25%阿克泰7 500倍液、25%綠色功夫3 000倍液或25%撲虱靈可濕性粉劑噴霧防治。

6 采收

根據(jù)市場需要及時采收，一般果實轉色變紅后，及時采收，以利于植株上其他果實的正常生長發(fā)育。成熟的果實隨采收隨上市；如果市場不太好的情況下，可將12月上旬采收的果實全部分級后包裝貯存 （貯存溫度不低于8℃），在元旦上市。