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(云南省普洱市孟連縣娜允鎮(zhèn)政府農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,云南 孟連 665800)
我國的畜牧業(yè)發(fā)展趨勢呈現(xiàn)出越來越好的勁頭,有更多的農(nóng)民愿意選擇畜牧養(yǎng)殖這一發(fā)展方向,并且也在這個過程中獲得了令人可喜的收入,但同時也產(chǎn)生了一些問題,比如生態(tài)環(huán)境污染的問題。農(nóng)民普遍存在知識水平不高,受教育水平較低的問題,對生態(tài)環(huán)境的保護沒有足夠的認識,造成垃圾污染等問題。
畜禽養(yǎng)殖過程中不可避免地存在著畜禽排便的問題,如果不能及時有效地處理這個問題,就容易產(chǎn)生糞便污染。有研究表明,畜禽的糞便中含有百余種物質(zhì),其中就包括污染指數(shù)非常高的硫化氫和氨氣等,這些物質(zhì)如果長時間不能得到及時地清理,就容易發(fā)出類似于腐爛的白菜的惡臭味,而這些味道傳播到空氣中就會影響到人們的生活;另外,一些物質(zhì)發(fā)生化學反應(yīng)后,會產(chǎn)生有害氣體,這些有害氣體在空氣中傳播開來,對人們的身體健康造成危害,對人們的正常生活產(chǎn)生不良影響。
在畜禽養(yǎng)殖的過程中,不可避免地要接觸到與水有關(guān)的活動,一個是關(guān)于牲畜飲水的問題,另一個則是關(guān)于場地清洗的問題。牲畜飲水固然需要大量的水資源,但這方面對于環(huán)境污染的消極影響是非常低的,但關(guān)于牲畜尿液的排放和對它們生活的場地的清洗過程中就極容易出現(xiàn)環(huán)境污染的問題。如果不經(jīng)過任何嚴格的處理就將這些清理過牲畜生活場地的污水隨意地排放到江河湖泊這樣的公共環(huán)境中,就會造成水體的污染,從而帶來不可挽回的后果。畜禽糞便污染物不僅能夠污染地表水,其有毒、有害成分還容易滲透到地下水中使地下水溶解氧含量減少,水質(zhì)中有毒成分增多,嚴重時使水體發(fā)黑、變臭,失去使用價值。
畜禽食用的飼料中一般含有較多的營養(yǎng)元素,這些元素對促進畜禽的生長發(fā)育無疑是有利的,但如果沒有嚴格專業(yè)的操作,就非常容易造成環(huán)境污染。盡管畜禽吃了飼料以后已經(jīng)進行了消化吸收,但沒有被吸收的那一部分就會殘留在畜禽的糞便之中。為了節(jié)省支出,農(nóng)民們可能會將畜禽的糞便作為有機肥直接施在農(nóng)田里,這樣就容易造成土壤的富營養(yǎng)化,長此以往,對土壤是十分不利的。
環(huán)境問題不是小問題,不能忽視任何一個可能對環(huán)境產(chǎn)生威脅的問題,因此,加強對畜牧業(yè)環(huán)境保護的監(jiān)管力度是十分必要也是十分緊迫的??梢越梃b一些地區(qū)的優(yōu)秀經(jīng)驗,結(jié)合當?shù)氐膶嶋H上況做出必要的調(diào)整,達到一切從實際出發(fā)的目的和效果。
畜禽糞便對環(huán)境的不利影響是十分大的,因此,做好畜禽糞便的處理工作就顯得尤為重要??梢圆捎谜託獍l(fā)酵的方式進行處理,一方面,可以有效降低污染,另一方面,也可以循環(huán)利用,最大限度地回收能源,提高畜禽糞便作為農(nóng)業(yè)肥料的利用效率,殺滅病原菌,增加養(yǎng)殖業(yè)的收入。
在選擇飼料的時候一定要小心謹慎,對含有高污染元素的飼料要一概拒絕;同時,也要合理的按標準用藥,尤其是像抗生素這樣的藥物,一定不能濫用,要在最大程度上減少對人畜的污染,要更加重視對非正常死亡的畜禽的無害化處理。
[1] 邢廷銑.畜禽生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境污染及畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展[J].飼料工業(yè)(7):1-5.