李 虹，張育瑋，杜秀華，王杏燕

（1.平南縣水產(chǎn)畜牧技術(shù)推廣站，廣西平南537300；2.平南縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，廣西平南537300）

水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境污染主要有兩部分組成，一是客觀原因?qū)е碌?，主要是大型工廠的污染排放以及生活污染造成的；二是由于養(yǎng)殖過(guò)程中投放的肥料引起的，也有可能是養(yǎng)殖戶太注重養(yǎng)殖產(chǎn)量，不在意養(yǎng)殖過(guò)程中的錯(cuò)誤行為。

1　水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境污染的現(xiàn)狀

隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，當(dāng)代水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)行越來(lái)越集中化的生產(chǎn)模式，在喂養(yǎng)過(guò)程中，使用較多的飼料，剩余的物質(zhì)中的化學(xué)成分就會(huì)增加水環(huán)境的負(fù)擔(dān)，最終導(dǎo)致水環(huán)境的富營(yíng)養(yǎng)化現(xiàn)象、病害現(xiàn)象。避免病害現(xiàn)象對(duì)生物產(chǎn)量的影響，在生態(tài)環(huán)境就會(huì)投放大量的化學(xué)藥品進(jìn)行防治，在一定程度上又間接的污染環(huán)境。

1.1　水產(chǎn)養(yǎng)殖存在的問(wèn)題

在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，會(huì)出現(xiàn)許多問(wèn)題，包括水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展過(guò)程中的管理問(wèn)題、相關(guān)部門(mén)的監(jiān)管問(wèn)題以及水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害嚴(yán)重問(wèn)題等。水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中造成的多方面的問(wèn)題對(duì)環(huán)境也會(huì)有一定的影響。

首先，國(guó)家和政府在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面并沒(méi)有出臺(tái)很多明確的相關(guān)政策和規(guī)章制度，就導(dǎo)致個(gè)別養(yǎng)殖戶沒(méi)有辦法做到集中化的養(yǎng)殖生產(chǎn)。其次，相關(guān)水質(zhì)的監(jiān)管機(jī)構(gòu)沒(méi)有履行自己的職責(zé)，水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候，沒(méi)有相對(duì)應(yīng)的整改和懲罰行為。最后，養(yǎng)殖戶應(yīng)該提高對(duì)病害的重視程度。隨著水污染以及生態(tài)污染的情況進(jìn)一步加重，水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的種類(lèi)迅速增加，不僅降低了生物產(chǎn)量，減少經(jīng)濟(jì)收入，而且對(duì)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展造成了一定的威脅。

1.2　對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染

水產(chǎn)養(yǎng)殖主要是對(duì)水環(huán)境以及生態(tài)環(huán)境造成不同程度的影響。不同的養(yǎng)殖模式以及生產(chǎn)力度對(duì)環(huán)境污染的嚴(yán)重程度也有差別。針對(duì)蝦類(lèi)生物，養(yǎng)殖過(guò)程中的污染主要是養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)造成的。養(yǎng)殖種類(lèi)單一的養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)對(duì)飼料的消耗量不高，剩余的物質(zhì)會(huì)造成生態(tài)環(huán)境自身分解的負(fù)擔(dān)。換水次數(shù)較多的養(yǎng)殖模式也會(huì)對(duì)海水造成一定的污染。養(yǎng)殖環(huán)境中的分解者在分解蝦類(lèi)的排泄物時(shí)會(huì)釋放出較多的氮氧化合物，這種類(lèi)型的化合物會(huì)降低蝦類(lèi)生物的免疫功能，阻礙蝦類(lèi)生物的正常生長(zhǎng)。

2　水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境污染的控制對(duì)策

水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，無(wú)論是人為影響還是外界影響，都會(huì)給環(huán)境帶來(lái)污染。為了不阻礙水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)殖戶在面對(duì)這種情況的時(shí)候，要及時(shí)作出相對(duì)應(yīng)的控制措施，有效的解決水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境中的污染問(wèn)題。

2.1　加大監(jiān)管力度

為了避免進(jìn)一步加深水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的污染，針對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程中水質(zhì)被污染嚴(yán)重的企業(yè)和個(gè)人，相關(guān)水質(zhì)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)當(dāng)加大監(jiān)管力度并且采取相應(yīng)的懲罰措施，如果得到了國(guó)家和政府的重視，就能更加有效的控制水產(chǎn)養(yǎng)殖中對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染程度。

2.2　調(diào)整養(yǎng)殖方式

在諸多條件的限制下，養(yǎng)殖戶應(yīng)該調(diào)整養(yǎng)殖方式。首先，對(duì)于某一養(yǎng)殖面積中的養(yǎng)殖生物要進(jìn)行合理的安排，由于養(yǎng)殖環(huán)境以及人為干預(yù)的情況不統(tǒng)一，養(yǎng)殖生物的種類(lèi)以及數(shù)量也會(huì)對(duì)養(yǎng)殖最終的產(chǎn)量有著一定程度上的影響。所以建議養(yǎng)殖戶在某養(yǎng)殖面積中投放多種養(yǎng)殖生物，種類(lèi)豐富的養(yǎng)殖模式可以在最大程度上利用養(yǎng)殖空間，還可以利用不同種生物之間的互補(bǔ)效應(yīng)達(dá)到更高的生產(chǎn)產(chǎn)量。

2.3　綠色養(yǎng)殖

水產(chǎn)養(yǎng)殖中環(huán)境的污染有一部分是因?yàn)轲B(yǎng)殖過(guò)程中，生物自身的排泄物和養(yǎng)殖戶投放的飼料、肥料等造成的，所以，注重養(yǎng)殖過(guò)程中的綠色養(yǎng)殖，在一定程度上會(huì)減小污染的程度。綠色養(yǎng)殖具體包括飼料、肥料的綠色化選擇，優(yōu)良苗種的篩選等。第一，在飼料選擇方面，養(yǎng)殖戶應(yīng)該注重飼料的化學(xué)成分，在比較各方面的因素后，應(yīng)更加注重綠色飼料，優(yōu)先選擇對(duì)環(huán)境的污染程度較??；第二，在苗種選擇方面，養(yǎng)殖戶首先需要考慮苗種的健康程度，選擇優(yōu)良、高產(chǎn)的苗種進(jìn)行養(yǎng)殖。

2.4　科學(xué)養(yǎng)殖

在養(yǎng)殖過(guò)程中，如果進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖，就會(huì)避免由于養(yǎng)殖戶錯(cuò)誤的行為造成的環(huán)境污染。在培育優(yōu)良苗種的時(shí)候，研究人員應(yīng)該充分的將生物技術(shù)運(yùn)用到實(shí)踐中，在科學(xué)的理論支持下，追求高產(chǎn)、優(yōu)良的苗種；在投放飼料時(shí)，也應(yīng)該科學(xué)喂養(yǎng)，不能一次投放大量的飼料，也不能由于投放次數(shù)太少而造成生物缺少營(yíng)養(yǎng)成分，生長(zhǎng)速度緩慢。除此之外，還應(yīng)該廣泛加強(qiáng)養(yǎng)殖戶的知識(shí)素養(yǎng)和專業(yè)程度，盡量減少養(yǎng)殖過(guò)程中不規(guī)范的養(yǎng)殖行為，實(shí)行科學(xué)養(yǎng)殖，減少污染。

結(jié)合水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的背景、現(xiàn)狀以及存在的問(wèn)題，在國(guó)家、政府以及養(yǎng)殖戶的共同努力下，希望能夠了解現(xiàn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境污染的情況，更加有效的解決污染問(wèn)題。

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