朱 恒 俞步清 尹文兵

（揚大康源乳業(yè)有限公司，江蘇揚州 225000）

1 奶牛乳房炎的危害

目前，奶牛乳房炎是影響奶牛業(yè)發(fā)展的主要疾病之一。據(jù)世界奶牛協(xié)會統(tǒng)計，全世界約有1/3的奶?；加懈鞣N類型的乳房炎，每年造成經(jīng)濟損失達350億美元。據(jù)相關(guān)研究表明，我國奶牛臨床型乳房炎的平均發(fā)病率達33.41%，隱性乳房炎的陽性率普遍高于50.00%，發(fā)病率均高于國外報道，每年直接經(jīng)濟損失高達30億元[1]。乳房炎的防治是規(guī)模化養(yǎng)殖場管理的重中之重。

2 乳房炎的病源

奶牛乳房炎分臨床型和隱性乳房炎2種。臨床型乳房炎以乳房紅、腫、熱、痛為主要癥狀，主要由獸醫(yī)進行診斷。

乳房炎是乳腺組織的炎癥，多數(shù)是由細菌或真菌感染引起的。炎癥過程中，泌乳上皮細胞的病理變化引起泌乳功能下降，降低了生產(chǎn)力。所以，如何防治乳房炎有著重要的現(xiàn)實意義。幾乎所有的細菌或者真菌病原體都有機會入侵乳腺組織，引發(fā)乳房炎。病原菌能通過擠奶工的手或擠奶器傳播。另外，牛舍墊料是環(huán)境性致病菌的主要來源，同樣的細菌來源還有污染的乳頭和乳頭消毒杯、環(huán)境中的污染水、皮膚損傷、乳頭創(chuàng)傷及蚊蠅等[2]。

2.1 革蘭氏陽性菌

2.1.1 鏈球菌 主要是無乳鏈球菌，其次是停乳鏈球菌、化膿鏈球菌和獸疫鏈球菌等，特點是多無臨床癥狀或者癥狀不明顯，后遺癥為乳腺萎縮和間質(zhì)增生。

2.1.2 葡萄球菌 主要是金黃色葡萄球菌，多見于泌乳高峰期，常為慢性經(jīng)過，也有呈急性經(jīng)過的，該菌寄生于乳頭皮膚表面，由乳頭口侵入。

2.1.3 化膿棒狀桿菌 呈急性或者亞急性經(jīng)過，經(jīng)乳房外傷感染，多見于干奶期和青年牛，發(fā)病少，治愈率低。

2.2 革蘭氏陰性菌

2.2.1 大腸桿菌 多發(fā)生于高產(chǎn)奶牛及泌乳高峰期的奶牛，呈最急性經(jīng)過，病程短，可于數(shù)日內(nèi)死亡，主要癥狀是高熱、乳房腫脹、乳汁黃色水樣、迅速停止泌乳。

2.2.2 綠膿桿菌 多呈急性經(jīng)過，患區(qū)腫脹，膿液呈藍綠色，乳汁水樣，患牛高熱，常因敗血癥死亡。

2.3 支原體 特點是乳區(qū)腫脹，無熱無痛，乳汁水樣，有顆粒狀或者絮狀乳凝塊，常伴有關(guān)節(jié)跛行。

2.4 真菌 多發(fā)生于抗生素治療之后，特點是乳房腫脹，患牛高熱，泌乳量不斷下降，有的可引起嚴重局限性炎癥，大多數(shù)患?？稍?周至一個月轉(zhuǎn)為正常。

2.5 病毒 主要有牛乳頭皰癥病毒、牛痘病毒、口蹄疫病毒。特點是乳房皮膚出現(xiàn)丘疹、皰疹、水皰。多數(shù)為繼發(fā)細菌感染[3]。

3 基礎(chǔ)處理和治療

生產(chǎn)中如果已經(jīng)發(fā)生乳房炎，確定病原菌是首要任務(wù)。最明確的鑒別方法就是通過實驗室進行細菌鑒別，然后做藥敏試驗，從而選出針對性的藥物進行治療。如果病程急或者無法通過實驗室進行細菌鑒別，可以根據(jù)臨床表現(xiàn)，對細菌進行大致鑒別，并且選用廣譜抗生素進行治療，初期根據(jù)療效調(diào)整用藥，治療兩三天后，根據(jù)治療結(jié)果大致確定病原菌。如果按照標準的治療方法不能獲得理想的治療結(jié)果，最好是延長治療時間，而不是改換其他的抗生素或增加每次治療藥物的劑量[4]。生產(chǎn)中如果根據(jù)臨床癥狀判斷出革蘭氏陽性菌和陰性菌感染的乳房炎，可以每個乳區(qū)青霉素400萬單位鏈霉素200萬單位稀釋成100 mL溶液進行乳房灌注。如果懷疑支原體感染,則可嘗試每個乳區(qū)灌注1 g氟苯尼考，注意氟苯尼考慎用于懷孕牛。如果配合全身使用相應(yīng)的抗生素，可以提高治愈率。另外，氟尼辛葡甲胺可以緩解臨床性乳房炎的臨床癥狀，如發(fā)熱、精神不振、心率和呼吸頻率快、乳房疼痛等。

研究證實，用灌注法治療8 d比治療2～5 d更能提高革蘭氏陽性球菌感染的治愈率，特別是能提高凝固陰性葡萄球菌和鏈球菌感染的治愈率。在沒有全身癥狀的情況下，受感染的乳區(qū)常反復(fù)發(fā)生乳房炎，反復(fù)治療可能會使之變成慢性感染。通過大量注射藥物的方法治療，可適度提高治愈率，但是不能避免廢棄牛奶的損失和其相關(guān)的治療費用。所以，生產(chǎn)中應(yīng)結(jié)合生產(chǎn)經(jīng)驗，做出淘汰判斷，以減少經(jīng)濟損失。需要注意的是，乳房灌注抗生素一定要注意每種藥的藥理性質(zhì)，防治過敏反應(yīng)，以免造成重大事故引起損失。

[1]王丹，楊峰，李新圃，等.奶牛乳房炎病原菌診斷技術(shù)研究進展[J].中國畜牧獸醫(yī)，2017（6）：1811-1817.

[2]陳嘉.2010-2016年間我國北方部分地區(qū)支原體型奶牛乳房炎病原流行病學(xué)調(diào)查[D].大慶：黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)，2017.

[3]劉龍海，李新圃，楊峰，等.奶牛乳房炎綜合防控關(guān)鍵技術(shù)研究進展[J].中國草食動物科，2015（5）：56-61.

[4]劇慧棟.奶牛乳房炎主要致病菌的相關(guān)研究[D].石家莊：河北師范大學(xué)，2012.