武鑫偉
(肥城市汶陽(yáng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,山東 肥城 271606)
隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,食品安全與健康問題成為近年來人們關(guān)注的重點(diǎn)。農(nóng)產(chǎn)品作為人們所需的生活必需品之一備受關(guān)注,其中人們對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求更大。為此,在新時(shí)代和新的市場(chǎng)需求下,積極發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),加大對(duì)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣力度至關(guān)重要。
綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要要求是“輕污染,可循環(huán),健康環(huán)?!保冗M(jìn)的綠色種植技術(shù)是保證生產(chǎn)出高品質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品、達(dá)到綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求的重要技術(shù)支持。在應(yīng)用綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)時(shí),首先,化肥等物質(zhì)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必不可少的要素,含有農(nóng)作物不可或缺的營(yíng)養(yǎng)成分。而為了達(dá)到“輕污染”的要求并提高土壤肥力,需要科學(xué)合理地應(yīng)用化肥、農(nóng)藥等化學(xué)制劑。其次,通過綠色、生態(tài)、循環(huán)生產(chǎn)來提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量,滿足市場(chǎng)多元化需求和市民對(duì)綠色健康農(nóng)產(chǎn)品的高品質(zhì)追求。最后,在農(nóng)作物生產(chǎn)過程中提高農(nóng)業(yè)資源的利用率,達(dá)到環(huán)保、高效的目的[1]。
縱觀我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況,大部分地區(qū)仍采用傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式進(jìn)行生產(chǎn),這就意味著當(dāng)前我國(guó)發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)存在難度。首先,綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)宣傳和落實(shí)力度較薄弱。各地農(nóng)業(yè)部門是推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的主流力量,但在國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展部門沒有強(qiáng)制性要求時(shí),部分地區(qū)農(nóng)業(yè)部門的宣傳和落實(shí)力度較為薄弱。同時(shí),農(nóng)民普遍文化素質(zhì)偏低且專業(yè)技能水平不高,在配合當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門落實(shí)運(yùn)用綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性不高,因而大大影響了綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣效果。其次,綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣資金不足。當(dāng)前我國(guó)的農(nóng)業(yè)財(cái)政資金主要運(yùn)用在農(nóng)業(yè)種植技術(shù)研發(fā)上,用于推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的資金較少[2]。同時(shí),盡管近年來國(guó)家對(duì)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣的資金投入有所增加,但分到每戶農(nóng)民手中的資金少之又少。而且在綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展前期投資大,農(nóng)民需要大量購(gòu)買工具和綠色、均衡、輕污染的化肥,并需要花費(fèi)大量時(shí)間去了解綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)。前期的大量資金投入存在風(fēng)險(xiǎn),在某種程度上影響農(nóng)民的應(yīng)用積極性和技術(shù)推廣范圍,往往農(nóng)民只愿意在小范圍、小區(qū)域試用。
在綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣工作面臨困難的同時(shí),我國(guó)仍堅(jiān)持推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù),是因?yàn)橥茝V綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)對(duì)于滿足人們的物質(zhì)需求、促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展等有著重要意義。首先,綠色種植技術(shù)的應(yīng)用可以減少對(duì)化肥及一些化學(xué)藥劑的使用,生產(chǎn)出綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,滿足人們對(duì)綠色健康食品的需求,并保證食品安全。其次,在食品安全問題備受關(guān)注的當(dāng)今,消費(fèi)者對(duì)綠色食品的需求越來越迫切。在此背景下,綠色食品快速占據(jù)市場(chǎng),成為推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新興因素[3]。同時(shí),因?yàn)榫G色食品自身帶有“營(yíng)養(yǎng)有機(jī)”“安全健康”“農(nóng)藥殘余低”等標(biāo)簽,使得綠色食品在未來食品市場(chǎng)仍有較大的發(fā)展前景。綠色食品不僅可以推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,甚至可以帶動(dòng)整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。最后,我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),振興農(nóng)業(yè)一直都是我國(guó)的主要發(fā)展任務(wù),而推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)是響應(yīng)國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求和作為我國(guó)取勝于世界其他農(nóng)業(yè)大國(guó)的優(yōu)勢(shì)所在。
國(guó)家政策支持是推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)不可或缺的因素之一。因此,國(guó)家應(yīng)出臺(tái)更多利農(nóng)惠農(nóng)保農(nóng)的政策,為廣大農(nóng)民提供強(qiáng)大的保障和更多運(yùn)用綠色種植技術(shù)發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的機(jī)會(huì)[4]。同時(shí),國(guó)家還應(yīng)加大農(nóng)業(yè)財(cái)政資金支持力度,設(shè)立一個(gè)專門扶持綠色農(nóng)業(yè)的資金項(xiàng)目,給予應(yīng)用綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的農(nóng)戶相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)和補(bǔ)貼,讓廣大農(nóng)民在試用前期無資金之憂,激發(fā)農(nóng)戶的應(yīng)用積極性。同時(shí),通過電視、廣播及其他途徑加大對(duì)新型綠色種植技術(shù)和優(yōu)惠政策的宣傳力度,讓農(nóng)民懂得如何運(yùn)用并大膽放心運(yùn)用綠色種植技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)。并可加大綠色農(nóng)產(chǎn)品的推廣力度,提高人們對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)注度,刺激市場(chǎng)銷售,從而提高農(nóng)戶將綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的積極性。
農(nóng)民自身應(yīng)提高響應(yīng)國(guó)家政策、接受新事物的能力,敢于改變傳統(tǒng)的種植方式,嘗試運(yùn)用新型綠色種植技術(shù),積極順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的潮流。同時(shí),農(nóng)民還應(yīng)密切關(guān)注市場(chǎng)需求的變動(dòng),及時(shí)調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,積極運(yùn)用綠色種植技術(shù)來實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)循環(huán)化、清潔化和收益最大化。
我國(guó)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)概念提出較晚,推廣方式不夠科學(xué)、合理,需要借鑒國(guó)外優(yōu)秀的推廣經(jīng)驗(yàn),探索符合我國(guó)國(guó)情的推廣方式。例如,借鑒國(guó)外綠色種植技術(shù)推廣的人才引進(jìn)與管理機(jī)制,以立法的形式推動(dòng)綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展,建立健全綠色指標(biāo)和認(rèn)證制度等。
推廣綠色種植技術(shù)是推動(dòng)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素,也是事關(guān)農(nóng)民、消費(fèi)者、國(guó)家利益的重要舉措。但當(dāng)前我國(guó)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣工作面臨較大問題,需要探索符合我國(guó)國(guó)情的推廣方式,提高推廣效率。