陳 杰

（石泉縣農(nóng)林科技服務(wù)中心，陜西 石泉 725200）

1 地塊與品種選擇

1.1 種植地塊選擇

黑花生對土壤有廣泛的適應性，各種土壤均可種植，土層深厚（50 cm以上）、疏松肥沃、保水保肥、排灌方便的沙壤土和黃棕壤最適應種植黑花生。

1.2 品種選擇與處理

選擇中花9號、魯花12、魯花14等黑花生品種。播種前進行選種，剔除有病蟲害、發(fā)芽、霉變、損傷的花生種子，將大、小種子分類播種，667 m2用種量為10.0～12.0 kg。播種時，每10.0 kg種子（種子提前加少量水潤濕）用50%辛硫磷乳油20 mL加上70%甲基托布津可濕性粉劑50 g進行藥劑拌種，拌種一定要均勻，晾干后即可播種；也可采取順溝或順窩撒施3%辛硫磷或10%毒死蜱顆粒劑2.5 kg/667 m2，藥劑不能撒在種子上，以免產(chǎn)生藥害，這樣可以預防地下害蟲和根腐病。

2 整地施肥

每年3月上中旬進行深翻整地，整地深度在15 cm以上，整地前667 m2施用農(nóng)家肥2 000.0 kg、45%三元復合肥40.0 kg、硼肥0.5 kg、鋅肥1.0 kg。對于連作花生地，要注意增施農(nóng)家肥，提高土壤有機質(zhì)含量，保證黑花生生長營養(yǎng)需求。

3 適時播種

3.1 播種時間

黑花生是喜溫作物，不耐低溫，當5 cm土溫穩(wěn)定在15℃以上時開始播種，陜西省石泉縣一般在4—6月播種，地膜覆蓋栽培的黑花生可提前15 d播種。

3.2 種植方式

最好采用壟作栽培方式，壟面寬60 cm，壟高13 cm，壟溝寬30 cm，在壟面上種植2行黑花生。春播黑花生株距規(guī)格為35 cm×18 cm，667 m2密度8 000株，夏播黑花生株行距為35 cm×15 cm，栽植密度為1萬株/667 m2。為保證苗全，每窩播種子2粒。

4 田間管理

4.1 查苗補苗，清棵蹲苗

黑花生出苗后要及時查苗補苗，發(fā)現(xiàn)缺苗，及時催芽補種或移苗補種；同時用小鋤清除花生幼苗基部壅土，露出2片子葉為宜，這樣既可清除小雜草，又能促進黑花生二次分枝和莖枝健壯生長。

4.2 及時追肥

在黑花生始花期，667 m2追施尿素10.0 kg和50%硫酸鉀5.0 kg或45%三元復合肥10.0 kg，促進花生健壯生長，盡早封行；收獲前40 d用1.5%～2.0%尿素溶液或667 m2用磷酸二氫鉀250 g兌水50.0 kg進行葉面噴施，連噴兩三次，防止早衰。

4.3 控制旺長

花生封行后，如黑花生生長過于旺盛或主莖高度在35 cm以上，要及時噴施15%多效唑800倍液，控制莖葉旺長，促進分枝和養(yǎng)分積累并向果實輸送，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

4.4 中耕除草

黑花生整個生育期要中耕三四次，第1次在花生苗基本出齊時，結(jié)合清棵，先鋤后清，第2次在清棵后10～15 d進行，第三四次在大批花針入土前進行。播種后一兩天進行苗前封閉除草，用50%乙草胺乳油100 mL兌水60.0 kg進行土壤表面噴藥；未進行苗前封閉除草的地塊，黑花生出苗后10～15 d，結(jié)合中耕進行除草，也可在幼苗期用5%精喹禾靈乳油或10.8%蓋草能進行化學除草；在黑花生封行前，結(jié)合中耕進行第2次除草，黑花生封行后若雜草發(fā)生嚴重，還要進行第3次人工除草。

4.5 及時澆水

在花針期、結(jié)莢期、莢果飽滿期遇干旱時，一定要及時澆水，澆水后待土壤干濕適宜時，中耕一遍，以防止土壤板結(jié)，確?；ㄡ樇皶r入土和莢果膨大結(jié)實。但遇雨澇時，要及時排水，防止爛果。

4.6 病蟲害防治

防治花生根腐病和莖腐病，可選用80%代森錳鋅可濕性粉劑、70%甲基托布津可濕性粉劑等藥劑進行防治；防治葉斑病，除選用上述藥劑外，還可用75%百菌清可濕性粉劑進行防治；防治花生銹病，可選用25%粉銹寧可濕性粉劑；防治蚜蟲，可選用10%吡蟲啉或40%樂果乳油。

5 及時收獲

當花生上部葉片變黃，中下部葉片由綠轉(zhuǎn)黃并逐步脫落，莖稈變?yōu)辄S綠色，75%以上花生果紋明顯，果皮黑色發(fā)亮時為最佳收獲期。過早收獲時，黑花生果仁不飽滿，造成減產(chǎn)；收獲太晚，黑花生果柄、莢果易脫落，也會造成減產(chǎn)。收獲后及時曬干，以防止霉變。