2018年2月1日至2日，河南省糧食工作會(huì)議在鄭州召開(kāi)。會(huì)議深入總結(jié)2017年全省糧食工作，部署2018年河南省糧食流通改革發(fā)展重點(diǎn)任務(wù)。

會(huì)議指出，2017年，河南省糧食工作呈現(xiàn)穩(wěn)中求進(jìn)的良好態(tài)勢(shì)。全年收購(gòu)糧食380億kg，夏糧收購(gòu)期間小麥?zhǔn)召?gòu)量占全國(guó)的32%以上，糧食供應(yīng)應(yīng)急體系進(jìn)一步完善，庫(kù)存糧情整體穩(wěn)定。糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革取得了新進(jìn)展，全省收購(gòu)優(yōu)質(zhì)小麥8.13億kg，平均收購(gòu)價(jià)2.54元/kg，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。成功舉辦2017鄭州（中國(guó)）·好糧油產(chǎn)銷對(duì)接及設(shè)備技術(shù)博覽會(huì)，累計(jì)糧食交易數(shù)量83.5億kg，金額超過(guò)224億元。

會(huì)議要求，新的一年，河南省糧食部門要確保糧食安全，讓農(nóng)民種糧“賣得出”，保證糧食供應(yīng)和市場(chǎng)穩(wěn)定。要調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)，拓寬農(nóng)民增收渠道。引導(dǎo)農(nóng)民主動(dòng)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)加工企業(yè)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)糧食供給從解決“吃得飽”到滿足“吃得好”的轉(zhuǎn)變，推動(dòng)河南糧食由數(shù)量?jī)?yōu)勢(shì)向品牌優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變。要做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)，大力實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”，推動(dòng)地方國(guó)有糧食購(gòu)銷企業(yè)構(gòu)建“產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷”協(xié)作機(jī)制，鼓勵(lì)引導(dǎo)社會(huì)涉糧企業(yè)堅(jiān)持綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化發(fā)展方向。