李 慧

（河南省虞城縣農(nóng)業(yè)畜牧局，河南虞城 476309）

1 農(nóng)作物栽培管理技術(shù)存在的問(wèn)題

1.1 農(nóng)藥殘留 農(nóng)藥殘留過(guò)高是當(dāng)前農(nóng)作物栽培的主要問(wèn)題，尤其在倡導(dǎo)無(wú)公害農(nóng)作物栽培的當(dāng)下，因?yàn)檗r(nóng)藥殘留超標(biāo)，已經(jīng)嚴(yán)重影響農(nóng)作物的品牌形象。由于我國(guó)還缺乏完善的技術(shù)管理機(jī)制，在防治病蟲害過(guò)程中缺乏科學(xué)有效的操作方式，從而導(dǎo)致農(nóng)作物農(nóng)藥殘留超標(biāo)，不少農(nóng)藥成分滯留在農(nóng)作物當(dāng)中，這不僅嚴(yán)重危害人體健康，而且極大地破壞了農(nóng)作物的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)也抑制了農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)，不利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物經(jīng)濟(jì)價(jià)值[1]。

1.2 化肥過(guò)量 化肥過(guò)量是造成農(nóng)產(chǎn)品滯銷的重要原因。一方面，有些栽培者不了解化肥的特點(diǎn)，缺乏專業(yè)的農(nóng)業(yè)種植操作知識(shí)，存在誤用濫用化肥現(xiàn)象。另一方面有些農(nóng)作物栽培者不了解土地實(shí)際情況，沒(méi)能根據(jù)土壤結(jié)構(gòu)科學(xué)使用各種化肥，甚至盲目地將化肥當(dāng)作主要肥料，因此造成了嚴(yán)重的土地污染的現(xiàn)象，導(dǎo)致土壤的肥力下降，損害了農(nóng)作物抵抗病蟲害能力，甚至還導(dǎo)致農(nóng)作物的免疫力降低，使農(nóng)作物失去應(yīng)有價(jià)值，影響了農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)。

1.3 土地污染嚴(yán)重 當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村地的集約化生產(chǎn)水平帶有待提高，由于農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)作物生產(chǎn)過(guò)于分散，農(nóng)村土地治理不完善，因此導(dǎo)致種植農(nóng)作物的土地不適宜[2]。例如，有些地域土地受到工業(yè)生產(chǎn)的污染，因此進(jìn)一步加重農(nóng)作物的污染問(wèn)題。有些土壤污染問(wèn)題破壞了農(nóng)作物內(nèi)部結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致人們食用的農(nóng)作物危害身體健康。農(nóng)作物栽培管理還需要針對(duì)土地情況進(jìn)行。

2 農(nóng)作物栽培管理技術(shù)應(yīng)用原則

2.1 尊重生態(tài)原則 首先，尊重植物生長(zhǎng)的光合作用規(guī)律，通過(guò)農(nóng)作物栽培技術(shù)為農(nóng)作物提供良好的生長(zhǎng)空間，達(dá)到合理配置水肥目標(biāo)，滿足農(nóng)作物的生長(zhǎng)需求。其次，對(duì)生態(tài)因子進(jìn)行調(diào)控，有效防止惡劣氣象氣候條件對(duì)農(nóng)作物的影響，將外在的干擾因素控制在最低范圍，有效消除外界風(fēng)險(xiǎn)因素。最后，根據(jù)農(nóng)作物的生理特點(diǎn)，對(duì)關(guān)鍵性的技術(shù)因素進(jìn)行調(diào)節(jié)，著力提高農(nóng)作物產(chǎn)量，合理控制各種元素的供給，從而提高產(chǎn)出效率。

2.2 推廣優(yōu)質(zhì)栽培 首先，在綠色產(chǎn)品理念的倡導(dǎo)下，應(yīng)從消費(fèi)者的需求角度加強(qiáng)對(duì)農(nóng)作物栽培技術(shù)的應(yīng)用，著力在高新技術(shù)的支持下培育出符合消費(fèi)者需求的農(nóng)作物。其次，重點(diǎn)提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)，滿足消費(fèi)者的安全需求，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)作物栽培化學(xué)物質(zhì)的使用控制，在綠色健康理念下防止出現(xiàn)藥物殘留超標(biāo)問(wèn)題，使農(nóng)作物真正符合國(guó)家相關(guān)要求。最后，重點(diǎn)推廣無(wú)公害技術(shù)，提高栽培品質(zhì)，形成新型的農(nóng)作物品牌。

2.3 標(biāo)準(zhǔn)化管理 現(xiàn)代農(nóng)作物栽培管理技術(shù)的關(guān)鍵在于提高栽培效率和質(zhì)量，有效降低農(nóng)作物栽培時(shí)的風(fēng)險(xiǎn)因素，實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)作物栽培過(guò)程的全面控制和有序協(xié)調(diào)。使用標(biāo)準(zhǔn)化的栽培管理方式，可以消除農(nóng)作物栽培時(shí)的不穩(wěn)定因素，形成完善的農(nóng)作物栽培體系。著力解決農(nóng)作物操作過(guò)程中的低效手段，從而形成完善的栽培體系，滿足高質(zhì)量栽培需要。

3 農(nóng)作物栽培管理技術(shù)應(yīng)用措施

3.1 優(yōu)選栽培品種 首先，選擇抗病性好的品種，著重提高農(nóng)作物的耐寒、抗旱、抗病屬性，在現(xiàn)有農(nóng)作物品種的基礎(chǔ)上進(jìn)行農(nóng)作物種子的優(yōu)化培植，這樣不僅可以降低農(nóng)作物致病風(fēng)險(xiǎn)，而且可以穩(wěn)定提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。其次，在播種之前對(duì)種子進(jìn)行優(yōu)化處理，圍繞著播種農(nóng)時(shí)，加強(qiáng)種子的浸泡消毒，從而有效防止地方病侵害，達(dá)到快速高效催芽的目的。最后，還要在田間進(jìn)行合理搭配，有效防止品種單一帶來(lái)的低抗病性問(wèn)題，著力形成穩(wěn)定的種植體系，滿足農(nóng)作物的生長(zhǎng)需求。

3.2 提供適宜環(huán)境 首先，加強(qiáng)對(duì)土地環(huán)境的整理，根據(jù)地方實(shí)際情況，明確土地整理與管理的技術(shù)規(guī)范，在做到深耕的同時(shí)，有效消除土壤殘留細(xì)菌，為農(nóng)作物生長(zhǎng)提供良好的環(huán)境。其次，制定合理的灌溉施肥程序，明確采用科學(xué)的定植方法，注重對(duì)苗木進(jìn)行分級(jí)管理，根據(jù)實(shí)際情況科學(xué)采用施肥殺蟲方法，注重物理與化學(xué)方法結(jié)合。最后，還要加強(qiáng)田間管理工作，根據(jù)季節(jié)變換，科學(xué)地選擇追肥、培土、消除病菌等工作的時(shí)間。

3.3 標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)管 首先，標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)管對(duì)種植農(nóng)作物有重要的作用，在倡導(dǎo)貫徹標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)管技術(shù)之前，應(yīng)根據(jù)地方的實(shí)際情況，在農(nóng)業(yè)技術(shù)部門的支持下，修訂公布完善的農(nóng)作物種植操作標(biāo)準(zhǔn)。其次，形成標(biāo)準(zhǔn)化的監(jiān)控管理工作體系，著力加強(qiáng)農(nóng)作物種植的數(shù)據(jù)分析，形成完善的信息共享與聯(lián)絡(luò)機(jī)制，做到提前預(yù)警，提前管理，從而提高對(duì)農(nóng)戶種植技術(shù)約束的科學(xué)性。最后，全面加強(qiáng)具體技術(shù)指導(dǎo)，形成科學(xué)的示范機(jī)制，促進(jìn)群眾按照規(guī)定種植，并且進(jìn)行有效的督導(dǎo)檢查，保證種植措施規(guī)范達(dá)標(biāo)。

4 結(jié)語(yǔ)

農(nóng)作物栽培管理技術(shù)要從種植種類、種植條件與農(nóng)業(yè)技術(shù)水平出發(fā)，在制定完善的管理標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，全面加強(qiáng)對(duì)農(nóng)植物種植過(guò)程的控制，科學(xué)地選擇農(nóng)業(yè)技術(shù)方法，有效消除農(nóng)作物種植過(guò)程中的不穩(wěn)定因素。