摘要：【目的】加強(qiáng)人們對(duì)油梨潰瘍病的了解和防控。【方法】采用查閱文獻(xiàn)、實(shí)地調(diào)查等方法，對(duì)油梨潰瘍病的發(fā)病原因、癥狀等進(jìn)行介紹說明?！窘Y(jié)果】油梨潰瘍病是油梨生產(chǎn)中的重要病害之一，嚴(yán)重影響油梨的產(chǎn)量和質(zhì)量?！窘Y(jié)論】油梨潰瘍病的防控應(yīng)以培育健康壯苗為基礎(chǔ)，合理栽培管理為關(guān)鍵，精準(zhǔn)化學(xué)防治為重點(diǎn)，提高油梨樹的抗逆性，增強(qiáng)其抗病抗蟲能力，預(yù)防為主、綜合防控。文章主要介紹油梨潰瘍病的危害癥狀、病原菌、發(fā)病條件和綜合防控措施。

關(guān)鍵詞：油梨潰瘍??；發(fā)病條件；防控措施

中圖分類號(hào)：S667文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1003-4374（2017）03-0055-03

油梨（Persea americana Mill），或稱鱷梨、牛油果等，隸屬樟科（Lauraceae）、鱷梨屬（Persea Mill），為常綠喬木，是一種非常著名的熱帶、亞熱帶水果，具有一定的保健作用，因其果實(shí)含油量高，所以也作為木本油料樹種之一[1—6]。油梨國(guó)內(nèi)消費(fèi)量越來越大，種植面積逐年增加，但在種植幾年后、特別是面積較大的果園中發(fā)現(xiàn)潰瘍病發(fā)生較重，成為油梨在生產(chǎn)中的重要病害之一，是影響油梨產(chǎn)量和質(zhì)量主要因素，嚴(yán)重打擊油梨生產(chǎn)者的積極性。本文主要是介紹油梨潰瘍病的危害癥狀、病原菌、發(fā)病條件和防控措施。

1發(fā)病癥狀

油梨潰瘍病（Dothiorella sp）主要危害油梨樹的主干、主枝及枝條，病斑最先多表現(xiàn)在傷口、皮孔、葉痕及樹枝的分叉處[7]。初期病斑呈水漬狀，暗褐色或黑褐色，逐漸形成長(zhǎng)梭形、橢圓形或不規(guī)則形；病斑大小與發(fā)病時(shí)間有關(guān)，當(dāng)年病斑一般長(zhǎng)3～10cm，發(fā)病2～3年后，病斑擴(kuò)大到30cm以上，有的老病斑經(jīng)多年不斷擴(kuò)大，或多個(gè)病斑連接成大病斑，若大病斑環(huán)繞枝干一周，則病斑上部的枝葉慢慢干枯（如圖1），枯枝上的葉片仍能較長(zhǎng)時(shí)間掛在枯枝上。在病斑上常有一些長(zhǎng)2～3cm、寬01cm的裂紋，從裂紋中滲出一些淡紅色的汁液，這些汁液若干燥后變成白色粉末（如圖2）；病斑表面稍凹陷，病部的韌皮組織潰爛，黑褐色，若發(fā)病時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)樹皮極易剝離；被害枝干的形成層和木質(zhì)部由正常的蒼白色變成棕色、灰黑色、橙色或紅色（如圖3）；天氣潮濕時(shí)在病部長(zhǎng)出一些黑褐色的球狀物，這是病原菌的分生孢子器；若發(fā)病較輕時(shí)，只是一些小樹枝或較大枝發(fā)病而枯死，但植株的其它枝條仍能夠正常掛果，若發(fā)病重或發(fā)病部位在主干時(shí)，特別是發(fā)病的后期，病斑包圍樹干一圈，整個(gè)植株的輸導(dǎo)組織被破壞，相當(dāng)于在樹干環(huán)剝一圈，阻礙水分和營(yíng)養(yǎng)的輸送，從而導(dǎo)致整個(gè)植株死亡。油梨的苗期也易被危害，特別是嫁接苗，病菌往往從嫁接口處侵染，造成接穗枯死，若已長(zhǎng)出枝葉，則棕色的枯葉仍掛在病死苗木上。

2發(fā)病原因

21病原菌

油梨潰瘍病菌（Dothiorella sp）屬子囊菌亞門（Ascomycotina），座囊菌目（Dothideales），小穴殼菌科（Dothideaceae），小穴殼菌屬（Dothiorella）。病原菌在PDA培養(yǎng)基上生長(zhǎng)速度較快，初生菌絲為白色，慢慢轉(zhuǎn)為灰綠色或灰黑色，最后轉(zhuǎn)為黑褐至黑色。菌絲生長(zhǎng)的培養(yǎng)基由黃白色轉(zhuǎn)為灰黑色或黑色，氣生菌絲生長(zhǎng)較稀薄，但生長(zhǎng)整齊不凌亂，經(jīng)12～15d培養(yǎng)后可產(chǎn)生分生孢子，分生孢子為梭形，但一端較平，其大小為142～257μm×43～61μm；在病斑表面常形成分生孢子器，為球形，大小為110～260μm[8]。

22發(fā)病條件

病原菌以菌絲體和分生孢子器在發(fā)病的組織（主要在枝干皮層）內(nèi)越冬，次年的3月份中下旬時(shí)分生孢子開始成熟并散發(fā)到空氣或水中，借助風(fēng)、雨水和昆蟲向遠(yuǎn)處傳播，從傷口、皮孔、葉痕及樹枝的分叉侵入皮層形成初侵染，一般要經(jīng)過15d左右就能形成分生孢子器及分生孢子，分生孢子散發(fā)后可形成再次侵染。新病斑于4月上、中旬開始發(fā)生，6～8月份為病斑形成和發(fā)展的高峰期，特別是7～8月份由于臺(tái)風(fēng)暴雨較多，造成油梨樹枝干傷口多，濕度大，所以發(fā)病多，到9月份后新病斑的發(fā)生量慢慢減少，至10月底以后病害基本停止發(fā)展、病斑也停止擴(kuò)大。該病的發(fā)生與油梨品種、種植地條件以及枝干是否被凍害、日灼傷、蟲害、旱害等因素密切相關(guān)。如不同油梨品種，發(fā)病情況不同，一般墨西哥系品種比危地馬拉系品種抗病，根據(jù)田間觀察，哈斯（Hass，屬危地馬拉系）比富爾特（Fuerte，為危地馬拉系與墨西哥系的自然雜交種）感病，個(gè)別發(fā)病嚴(yán)重的哈斯品種的植株其末級(jí)枝梢發(fā)病率達(dá)41%；日灼傷口也有利于病原菌的侵入，表現(xiàn)在樹干向陽面的病斑數(shù)多于陰面[9]。油梨樹在生長(zhǎng)衰弱或土壤干旱而造成樹體缺水的情況下發(fā)病重，大樹比幼樹受害重。若夏季進(jìn)行修剪，人為造成傷口較多，加上溫度高、濕度大，造成一個(gè)發(fā)病小高峰，所以夏季修剪比春、秋季修剪的樹發(fā)病重；在冬季寒潮凍傷的枝干極容易發(fā)??；地勢(shì)低洼的地塊由于易積水而生長(zhǎng)不良或易受凍害而發(fā)病重；病蟲害重的油梨園潰瘍病也重，如根病、小蠹蟲、蝸牛較多的油梨園潰瘍病也發(fā)病重。

勞有德：油梨潰瘍病及綜合防控措施[=]

3綜合防控技術(shù)

油梨潰瘍病是屬于寄主主導(dǎo)型病害，即病害是否發(fā)生主要是看油梨樹的樹勢(shì)強(qiáng)弱和健康狀況。因此，對(duì)該病的防控應(yīng)以培育健康的壯苗為基礎(chǔ)，合理的栽培管理措施為關(guān)鍵，精準(zhǔn)的化學(xué)防治為重點(diǎn)的原則，提高油梨樹的綜合抗逆性，增強(qiáng)抗病抗蟲能力，油梨果園必須堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防控”的原則。

31嚴(yán)格檢疫

新建油梨果園要對(duì)苗木進(jìn)行嚴(yán)格檢查，避免從病區(qū)購買和調(diào)運(yùn)苗木、接穗和種子，防止病原菌被人為遠(yuǎn)距離傳播。

32加強(qiáng)病情的監(jiān)測(cè)

根據(jù)油梨潰瘍病發(fā)生、為害程度及分布特點(diǎn)，對(duì)油梨園內(nèi)的油梨樹進(jìn)行科學(xué)分區(qū)，可分為重病區(qū)、輕病區(qū)和無病區(qū)，對(duì)各小區(qū)內(nèi)的植株再進(jìn)行病情分級(jí)，做到有的放矢，保證采取的防控措施安全有效，按照“重點(diǎn)突出，分區(qū)（株）施策”的原則進(jìn)行防治。重病區(qū)或病重的植株若無經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)該淘汰或改種其它果樹或作物，輕病區(qū)或發(fā)病輕的植株除了加強(qiáng)栽培管理外，也可采取農(nóng)藥挑治，在無病區(qū)要做好防控工作，一些農(nóng)具如枝剪和人員做好消毒工作，盡量避免病原從病區(qū)傳入無病區(qū)。

33科學(xué)種植

科學(xué)種植的關(guān)鍵在于通過各種栽培措施和管理技術(shù)手段來營(yíng)造有利于油梨樹生長(zhǎng)發(fā)育的綜合條件，達(dá)到增強(qiáng)油梨樹的抗病力，形成不利于病原菌侵染、生長(zhǎng)、繁殖、傳播的因素。比如，選用原作沒有這種病害、有一定坡度且耕作層較厚，有防護(hù)林的地塊作為油梨種植地；油梨屬于高大喬木，種植的株行距以6m×6m（即280株/hm2）左右為好，若種植密度過大，至2～3a后枝葉封行，油梨園內(nèi)通風(fēng)透光較差，植株生長(zhǎng)勢(shì)衰弱，容易誘發(fā)了潰瘍病的發(fā)生。因此，可根據(jù)不同油梨品種、地塊、土壤肥力和管理水平，選擇適宜的種植密度[10-13]。栽植后要及時(shí)灌水，促進(jìn)恢復(fù)，提高成活率。

34加強(qiáng)撫育管理

油梨屬于熱帶、亞熱帶果樹，生長(zhǎng)速度快，生物量大，產(chǎn)量較高，因此，在其生長(zhǎng)過程中需要的水分和肥料較多，一般幼齡油梨樹按N∶P2O5∶K2O為1∶1∶1的比例施肥，而結(jié)果樹則按2∶1∶2施肥[3]。冬季要及時(shí)把可能帶有病原菌的枯枝、病蟲枝、病葉、徒長(zhǎng)枝、下垂枝、蔭枝和衰弱枝等剪除并集中燒毀，以減少病原菌基數(shù)[14-16]。

35化學(xué)防治

油梨苗圃地的苗木主要以預(yù)防為主，在防治上要求每年開春（3～4月份）用70%甲基托布津可濕性粉劑200～500倍液連續(xù)噴施2～3次（每次間隔7d），對(duì)次年要出圃的苗木則在秋季（9～10月份）用70%甲基托布津可濕性粉劑200倍液或5%菌毒清水劑300倍液均勻噴灑1～2次，以減少苗木帶菌量。在定植果園，幼齡果園也是以預(yù)防為主，用藥方法同苗圃地；成年果園一般發(fā)病高峰前（3月～4月初）要用殺菌劑涂抹1～2次病斑或噴灑主干和大枝干，藥劑可用1%潰腐靈乳油稀釋50倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑50倍液、菌毒清水劑300倍液、50%退菌特可濕性粉劑100倍液，可阻止病原菌的擴(kuò)散和侵入。秋末冬初，在主干或較大的主枝涂上涂白劑，涂白劑按食鹽、生石灰、水的比例為03∶1∶10配制；冬季結(jié)合清園，全園噴灑04～05（°Bé）的石硫合劑[7]。

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