韓 英
(河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院,河南 鄭州 450000)
自我國加入世界貿(mào)易組織以來,各國的優(yōu)質(zhì)食品逐漸進(jìn)入國人的視野,對我國的食品貿(mào)易產(chǎn)生了極大的影響,許多普通農(nóng)產(chǎn)品還出現(xiàn)了供大于求的現(xiàn)象。因此,國際市場越來越關(guān)注我國農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)方式和方向。發(fā)展都市生態(tài)農(nóng)業(yè),轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,是改善現(xiàn)狀的良好途徑之一[1]。
都市生態(tài)農(nóng)業(yè)是都市農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)的有機結(jié)合產(chǎn)物,不僅具有都市性,即針對區(qū)位進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植選擇,而且具有生態(tài)性,符合綠色可持續(xù)發(fā)展的要求。都市生態(tài)農(nóng)業(yè)不同于傳統(tǒng)的單一種植方式,不僅具有產(chǎn)量高、破壞性小的特點,還為農(nóng)戶節(jié)約了更多的時間,讓農(nóng)戶體會到科技生產(chǎn)的優(yōu)勢。另外,都市生態(tài)農(nóng)業(yè)還具有以下特點。
都市生態(tài)農(nóng)業(yè)不同于一般的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,要求實現(xiàn)生產(chǎn)、生態(tài)、生活的全方位發(fā)展,實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、綠色效益、生態(tài)效益的綜合發(fā)展,實現(xiàn)都市生態(tài)農(nóng)業(yè)的有機統(tǒng)一發(fā)展,讓人們看到不一樣的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式。
都市生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,首先要滿足城市發(fā)展的需求,調(diào)整自身產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和空間布局并為此提供服務(wù),從而增大城市對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的依賴性,推進(jìn)生產(chǎn)、出售、效益的一體化進(jìn)程,體現(xiàn)了都市生態(tài)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的時代特點。
都市生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遵循“綠色、再生、共生、環(huán)?!钡幕纠砟?。結(jié)合可持續(xù)發(fā)展的觀念,促進(jìn)物質(zhì)的循環(huán)利用、協(xié)調(diào)發(fā)展,實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的良性循環(huán),促進(jìn)新型農(nóng)業(yè)生態(tài)生產(chǎn)體系的建立。
都市農(nóng)業(yè)是大都市和郊區(qū)等地區(qū)為適應(yīng)現(xiàn)代化發(fā)展而形成的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,以生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光休閑綠色作物種植、農(nóng)創(chuàng)空間等主要手段而進(jìn)行的生產(chǎn)模式。其中,觀光休閑綠色作物種植是大多數(shù)農(nóng)戶所選擇的生產(chǎn)方式,不僅可以為人們提供視覺感官的美感,還可以為人們帶來經(jīng)濟(jì)效益。我國目前的農(nóng)業(yè)觀光主題園區(qū)主要有農(nóng)業(yè)公園、高科技農(nóng)業(yè)試點、森林生態(tài)公園等,具有生產(chǎn)功能、生態(tài)功能、生活功能、美化功能等多種功能。
隨著我國物質(zhì)文化需求的日益增長,簡單、傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式已不能滿足城鄉(xiāng)居民的美好生活需求。而且社會的快速發(fā)展、二胎政策的出臺,讓我國人口環(huán)境呈現(xiàn)出了新局面。因此,我國要改變以往的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,提出更加合理的都市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。就目前來看,我國都市生態(tài)農(nóng)業(yè)存在許多發(fā)展問題。
都市生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種集中生產(chǎn)體系,其要求將農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)等盡可能地進(jìn)行集中生產(chǎn),成為一個相互作用的復(fù)合體系,實現(xiàn)對土地的集中利用。就目前來看,不少農(nóng)村的生產(chǎn)區(qū)域分布零散,而且農(nóng)戶有著較強的自主意識,不愿意進(jìn)行集中生產(chǎn),從而增加了都市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的難度[2]。
另外,近幾年來不斷調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)規(guī)模,同時采取一系列措施將綠色環(huán)保放在首要位置,將綠色可持續(xù)發(fā)展作為都市型農(nóng)業(yè)的最終發(fā)展目標(biāo)。
都市生態(tài)農(nóng)業(yè)講求的是集中生產(chǎn),這就需要有農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、植物保護(hù)和環(huán)境設(shè)計等多種專業(yè)學(xué)科的人才,從而對勞動力的素質(zhì)提出了新的要求。從統(tǒng)計結(jié)果來看,自20世紀(jì)70年代中后期,我國大量農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動力逐漸走向非農(nóng)業(yè)生產(chǎn),致使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動力總量逐年下降。另外,勞動力的綜合素質(zhì)也在逐年下降,有知識素養(yǎng)的文化人大多出國深造,而且勞動力老齡化現(xiàn)象逐漸凸顯,新生的勞動力量因為種種原因不能滿足都市型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求,極大地阻礙了我國都市生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多采取單一種植模式,不僅種植成本高,而且增強了病蟲的危害能力,給農(nóng)戶帶來了不必要的經(jīng)濟(jì)損失。都市生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將各種生產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)化,規(guī)避了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險,為農(nóng)民提供更多的經(jīng)濟(jì)效益。由于勞動力老齡化現(xiàn)象日益嚴(yán)重,大多數(shù)農(nóng)戶不愿意改變傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,不愿意汲取新的生產(chǎn)技術(shù),從而給都市生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展帶來了困難。例如,都市生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)選用的都是有機肥,不僅可以有效降低病蟲的危害,而且可以讓農(nóng)戶省時省力,減少噴藥時間。而施用傳統(tǒng)的肥料會造成不必要的環(huán)境污染,如土地污染[3]。
都市生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境結(jié)合在一起,在提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益的同時,改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,實現(xiàn)土地資源的可持續(xù)開發(fā)利用。因為都市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展需要一定的土地資源,其效益具有長期性,不能夠讓人們看到眼前的經(jīng)濟(jì)效益。有些地方政府擔(dān)心新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系會破壞原有的發(fā)展模式而不愿意推陳出新,從而放棄對都市生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展嘗試。
都市生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,目前許多農(nóng)戶還沒有進(jìn)行相關(guān)技術(shù)生產(chǎn),所以需要政府的大力支持,為農(nóng)戶提供先進(jìn)的農(nóng)業(yè)種植指導(dǎo)技術(shù)和財政補貼。但目前農(nóng)業(yè)科技社會化服務(wù)體系還不夠完善,缺少專業(yè)的技術(shù)人員和進(jìn)行社會推廣的一流專業(yè)技術(shù)人員。據(jù)統(tǒng)計,現(xiàn)有的科技人員年齡大都在45歲以上,人員老齡化現(xiàn)象十分嚴(yán)重,又因為一流技術(shù)人員的匱乏,農(nóng)林科技生產(chǎn)體系的不完善,無法調(diào)動更多的年輕人進(jìn)行新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的培訓(xùn),從而阻礙了都市生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有序進(jìn)行。
都市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有機組成部分,是一個國家農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要標(biāo)志。所以,都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要政府的大力支持,在財政、人才上多給予相關(guān)政策的扶持。同時,要加強我國同外國在農(nóng)業(yè)創(chuàng)新方面的交流,取其精華,去其糟粕。另外,要建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)資源綜合利用的全方位發(fā)展體系。而且要在政府的大力扶持下,加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),實現(xiàn)設(shè)施、資源的現(xiàn)代化生產(chǎn)。在此基礎(chǔ)上,完善農(nóng)業(yè)社會服務(wù)體系,促進(jìn)農(nóng)戶生產(chǎn)滿足社會需求。
我國在發(fā)展新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之路上要及時調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),合理利用土地資源,增強產(chǎn)業(yè)活力,這就需要政府切實加強農(nóng)業(yè)社會服務(wù)體系建設(shè)。因此,相關(guān)人員要積極探索農(nóng)業(yè)種植新技術(shù),將先進(jìn)的農(nóng)業(yè)種植知識與具體實踐相結(jié)合,研究出多元化綠色農(nóng)林技術(shù),更好地為農(nóng)民服務(wù)。其中需要特別注意的是農(nóng)業(yè)銷售體系的建設(shè),鼓勵農(nóng)民積極接受新的銷售途徑,獲得更多的銷售市場,促進(jìn)農(nóng)戶小生產(chǎn)和銷售大市場的有效鏈接。
現(xiàn)如今,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式已然不適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn),不能滿足人們的生活需求。都市生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是我國新興的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,其發(fā)展需要政府的倡導(dǎo)和大力支持,為農(nóng)民創(chuàng)造一個良好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境。
首先,政府要制定健全的法律體系,促進(jìn)城市協(xié)調(diào)發(fā)展。例如,土地是農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)保障,所以政府要制定完善的土地征用制度,實現(xiàn)土地資源的最大化利用,為都市生態(tài)農(nóng)業(yè)提供良好的發(fā)展環(huán)境。
其次,完善相關(guān)的法律體系。隨著社會的發(fā)展,人們的主體意識似乎還沒有改變,對于環(huán)境保護(hù)還不夠重視。一些工業(yè)的污染防治處理措施還不夠完善,需要合理的法律法規(guī)來限制工業(yè)生產(chǎn)的“三污”“三廢”問題。所以,國家要及時制定相關(guān)法律條文,有效地解決農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中存在的問題,從而推進(jìn)農(nóng)業(yè)的良好發(fā)展。
在進(jìn)行都市生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時,要根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)特點進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,做到零破壞的種植生產(chǎn)。農(nóng)戶要密切關(guān)注生態(tài)發(fā)展是否平衡,促進(jìn)城市經(jīng)濟(jì)、社會的可持續(xù)發(fā)展。所以,首先要加強水土保護(hù)體系的建設(shè),利用沿河、沿海這一優(yōu)勢進(jìn)行水利工程建設(shè)。其次,要在現(xiàn)有自然資源的基礎(chǔ)上,要大力尋找與開發(fā)可重復(fù)利用的資源,同時保護(hù)稀缺的野生動植物資源,維護(hù)生態(tài)平衡,實現(xiàn)協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。
政府需加強對農(nóng)戶的管理與制約,制定出保護(hù)、培育、發(fā)展的管理體系。政府要加強對生態(tài)環(huán)境的管理與監(jiān)督力度,對破壞生態(tài)平衡的違法行為及時進(jìn)行糾正和懲治。與此同時,政府還可以優(yōu)化投資途徑,為更多投資者提供農(nóng)業(yè)發(fā)展的融資通道,從而鼓勵更多的社會、企業(yè)、個人進(jìn)行投資管理。
隨著科技的快速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù)的覆蓋率逐漸提高。目前城市邊緣的一些農(nóng)村地區(qū)雖已使用互聯(lián)網(wǎng)平臺,但大多數(shù)地區(qū)還處于網(wǎng)絡(luò)盲點,并沒有接觸到網(wǎng)絡(luò)科技平臺。所以,政府要加強建立完善的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺,讓農(nóng)戶可以及時了解先進(jìn)的農(nóng)業(yè)種植方式,完善自身農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植體系,從而為都市生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定良好的信息化基礎(chǔ),推動其更好、更快、更高地發(fā)展。
人是城市發(fā)展的基礎(chǔ),農(nóng)戶是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的強大動力。在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)改革時,首先要調(diào)動農(nóng)民的積極性,讓農(nóng)戶自愿接受先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。興趣是人們最好的導(dǎo)師,當(dāng)激發(fā)起農(nóng)戶發(fā)展都市生態(tài)農(nóng)業(yè)的興趣時,農(nóng)戶便會主動進(jìn)行探究,從而推動都市生態(tài)農(nóng)業(yè)的良好發(fā)展。
為了推進(jìn)都市生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,在保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的同時要注重土地環(huán)境資源的有效利用,減少不必要的資源浪費,努力推進(jìn)綠色生產(chǎn)、可持續(xù)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)一體化發(fā)展。
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