王 剛

作為農業(yè)生產當中重要的組成部分，家禽養(yǎng)殖業(yè)能為養(yǎng)殖者帶來較高的經(jīng)濟效益，同時也可以為社會解決各種肉類、蛋類需求，因此，在進行家禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程中必須重視家禽的質量與產量，合理利用利用抗生素，在一定程度上防止家禽的各種疾病，并且提升養(yǎng)殖者的經(jīng)濟效益。

1 預防腸道變厚

在進行家禽養(yǎng)殖過程中使用抗生素，無病原雞對抗生素無不良反應，并且與普通的雞對比，可明顯看出這些雞的腸道重量是較小的，可以初步得出的一條結論是如果利用抗生素進行投喂，能在一定程度上改善飼料的利用率，同時可以預防腸道變厚，一定程度上減輕腸道重量。在仔雞食用了抗生素之后就會在一定程度上增加體重，而體重增加也就意味著利用抗生素能進行小腸重量的調解，進而調解雞的整體質量與水平。在試驗中可以得出的結論是，抗生素在一定程度上能抑制毒素的產生，并且還能使其他的代謝物受到影響，而由抗生素使用所帶來的結果就是毒素的數(shù)量激增，進而使雞的腸道厚度變得較小，不會影響到其養(yǎng)分的吸收，也不會阻礙雞的生長和發(fā)育[1]。因此，從預防腸道過厚的角度來講，使用抗生素還能在一定程度上促進家禽的生長發(fā)育。

2 養(yǎng)分節(jié)省效應

由上述可以得知的是，抗生素的使用有效地防止了家禽出現(xiàn)阻礙養(yǎng)分吸收的情況，以及生長發(fā)育的腸壁變厚情況，從另一角度也可以理解為，利用抗生素能節(jié)省養(yǎng)分。在這個過程中，提升養(yǎng)分使用的效率是十分必要的，需要做到盡量防止養(yǎng)分被微生物分解吸收，致使家禽無法有效吸收。關于合成一些家禽生長過程中所需要的養(yǎng)分的微生物，如何促使他們發(fā)育生長也是促使家禽吸收養(yǎng)分的關鍵?？股厥褂玫倪^程中最早使用的是有關B族維生素的養(yǎng)分，如利用硫胺素、核黃素以及生物素等。部分研究人員經(jīng)過試驗提出了在家禽食物當中投放一定量的抗生素，將抗生素作為降低一些仔雞成長中所受的阻礙因素產生的手段，如在仔雞飼料當中投放生的豆類或者是果膠，這些都有可能導致仔雞受其中的生長抑制因子影響從而發(fā)育緩慢，而在豆類中還可以出現(xiàn)小腸細菌數(shù)量增加的現(xiàn)象。

3 代謝效應

就目前而言，在抗生素的使用中不難發(fā)現(xiàn)抗生素通過對家禽的各種器官組織的調節(jié)產生了生理代謝方面的影響。在進行家禽養(yǎng)殖的過程中很多動物都存在生理代謝受投喂要素的影響，如在使用抗生素進行投喂過程中就會產生對新陳代謝的影響[2]。將抗生素用于家禽的投喂，會導致其在基礎代謝率、甲狀腺碘吸收率以及血液量等方面都與普通的家禽不同，與無病原的家禽在一定程度上具有相似的特征。另外，在亞臨床治療當中研究人員發(fā)現(xiàn)，仔雞在進行抗生素投喂過程中所進行的相關代謝都能隨著抗生素的量發(fā)生變化。無論家禽的吸收能力具體如何，都會受抗生素的影響產生生長速度方面的提升，而這種提升很有可能就是因為抗生素引起了家禽腸道內部微生物的變化，進而產生了微生物對新陳代謝的影響作用。

4 抗生素使用注意事項

一般情況下，家禽通過飲水方式攝入抗生素，但是這也帶來一種結果，即家禽飲水量過大的情況下會使治療各種病癥的投入不斷增加，在抗生素投喂時，也會因為飲水量的變化導致治療無法有效進行。水中的抗生素含量在投放之后是固定的，但是并不能保證所有的家禽飲水量全部一致，或者是不同環(huán)境之下家禽飲水量的變化，如果飲水過少就達不到治療效果，如果飲水過多則導致了藥物中毒[3]。因此，必須根據(jù)具體情況判斷藥物投放的具體數(shù)量，家禽的飲用水量會受到一定程度的自然環(huán)境影響以及人為影響，并且在有關家禽飲水投放抗生素或者是飼料投放的過程中，水質等要素也是十分重要的，必須要有效保證水質穩(wěn)定，水中各種微量元素和礦物質都適合家禽的成長，如水的pH值或者是硝酸鹽含量，這些都能影響抗生素投放的比例以及治療的具體效果，應根據(jù)家禽具體狀況使用。

5 結語

總的來說，在進行家禽飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展的過程中，利用各種抗生素結合養(yǎng)殖家禽的種類進行具體的應用，能有效地促進養(yǎng)殖者利益的不斷提升，同時針對社會需求，也能提供更高質量的商品。在利用抗生素到養(yǎng)殖業(yè)的疾病防治中，必須不斷進行科學技術的提升，針對出現(xiàn)的各種新疾病、新需求，研制抗生素的種類，實現(xiàn)抗生素在養(yǎng)殖業(yè)的應用與發(fā)展。