骨髓捐獻會影響健康

流言：有傳言說，一個女孩患了白血病需要骨髓移植，她的兩位哥哥都配型成功，卻擔心損傷身體雨“臨陣脫逃”。骨髓移植真的會影響捐獻人的健康嗎？

真相：白血病，也稱“血癌”，是一類造血干細胞的惡性克隆性疾病，它會使人的正常造血功能受到抑制，臨床表現(xiàn)為貧血、出血、感染等癥狀。對于白血病患者，骨髓移植是終極解決方案。對成年人來說，造血干細胞主要存在于紅骨髓內。20世紀90年代以前，骨髓移植真的要對骨髓下手，用針做骨髓穿刺，從捐獻者體內抽取一部分骨髓；但在20世紀90年代后，隨著技術的進步，人們開始從外周血中篩選造血干細胞進行移植，使“骨髓移植”變得簡單易行，風險大為降低。

現(xiàn)在的骨髓捐獻分為三個步驟：首先，由于外周血內的造血干細胞比較少，需要給捐獻者打“動員針”，讓捐獻者的外周血在短時間內生成足夠數量的干細胞；接著，對患者進行一次徹底的全身治療，殺死患者體內所有的造血干細胞。造血干細胞都被殺光了，也就意味著患者失去了基本的免疫能力，所以必須把患者轉移到無菌治療艙內；最后一步是，捐獻者捐獻造血干細胞。這一步跟無償獻血差不多，抽取捐獻者體內的血液，從中篩選出造血干細胞，移植到患者體內。

實際上，對于捐獻者來說，所謂的“骨髓移植”，只有打“動員針”和抽血兩個環(huán)節(jié)?！皠訂T針”的主要成分是重組人粒細胞集落刺激因子（rhG-CSF）。這種物質在人體內本來就有，對維持正常的造血功能有著重要意義；但是在體外實驗中，有研究發(fā)現(xiàn)，白血病細胞表面存在粒細胞集落刺激因子的受體，這可能提示，二者存在關聯(lián)。幸運的是，不管是體內實驗還是長期隨訪，至今都沒有發(fā)現(xiàn)粒細胞集落刺激因子導致腫瘤的例子?！皠訂T針”的短期不良反應包括低熱、乏力、肌肉酸痛等，一般不需要特殊治療，停藥后會自行緩解。所以總體來說，通過打“動員針”的方式進行骨髓移植，對捐獻者來說危害很小。

桶裝水啟封三天后不能喝

流言：網上有人提醒說，桶裝礦泉水開封3天后，所含細菌比自來水里的還要多得多，是典型的危險水。

真相：此前有多家權威檢驗機構以及媒體都做過桶裝水細菌檢測的實驗。方法是將開封后置于自然環(huán)境條件下不同時間的桶裝水樣本分別放入6個培養(yǎng)皿內，再將這些培養(yǎng)皿放入35℃恒溫的孵化箱中，定時進行細菌檢測。其中，成都市第二人民醫(yī)院的實驗結果如下：

這家檢驗機構同時對新鮮的自來水進行細菌檢測，發(fā)現(xiàn)每毫升自來水中菌落數僅為1個。

僅從數據上看，即使排除飲水機的污染，直接測量桶裝水本身，開封3天后，桶裝水中的細菌含量的確遠超過自來水中的菌落總量。

上海市地質學會礦泉水專業(yè)委員會首席專家、上海市天然礦泉水技術鑒定評審專家委員會主任牛曉英表示，每立方米空氣中約有3000個細菌，桶裝水開封后，與空氣接觸一段時間后自然就會有細菌了。不過，這并不意味著桶裝水不能再喝了，也不能說明桶裝水出現(xiàn)了質量問題。

其實，細菌只是一個統(tǒng)稱，它們分為有益菌、有害菌（即致病菌）和對人體既無益也無害的菌。人類體內、體表以及呼吸的空氣中都是有菌的。人們生括在有菌的環(huán)境中，自身也有抵抗細菌的免疫能力，除致病菌外，其他細菌不會對人體產生什么危害。

值得注意的是，對于水能不能喝的標準，目前很多國家已不檢測飲用水的菌落總數，轉而關注水中致病菌的情況。我國也弱化了“菌落總數”檢測，并且增加了致病菌的檢測種類，對致病菌“零容忍”。

事實上，只有在流行病盛行等極端情況下，致病菌才會通過空氣進入桶裝水；其他時候，空氣中的細菌并不會影響人們飲用的桶裝水。

牛曉英建議，一定要將飲水機放在通風、陰涼、避光的地方，而不能放在陽光直射的地方，以免滋生綠藻（空氣中會含有微量的綠藻孢子）。若條件不允許，也應采取措施，如為水桶加罩避光桶套。桶裝水開啟后，秋冬季，最好在10天內喝完，春夏季，最好在7天內喝完。人員較少的場所，可以改用小的桶裝水。

涂姜汁可生發(fā)

流言：如今，生活節(jié)奏快，工作壓力大，遭受脫發(fā)困擾的人越來越多，有關治療脫發(fā)的“偏方”也層出不窮。網上就有一個經久不衰的“治禿偏方”——涂抹姜汁治脫發(fā)。這真的可行嗎？

真相：涂姜汁治脫發(fā)的“療法”由來已久。有的人得了斑禿，便用姜汁涂抹患處，其中一些人也確實很快長出了頭發(fā)。不過，現(xiàn)代醫(yī)學認為，斑禿本身是可以自愈的，如果不是很嚴重，過一段時間，頭發(fā)就能自己長出來。所以很難說這是涂抹姜汁產生的作用。

事實上，引起脫發(fā)的原因很多，比如遺傳、衰老、化療（化療藥物會攻擊分裂旺盛的細胞），等等。脫發(fā)的常見病理性原因有兩個：一是免疫?；颊叩拿庖呦到y(tǒng)紊亂，把正常的毛囊當作敵人，導致頭發(fā)突然大量脫落，形成圓形或橢圓形邊界清楚的脫發(fā)區(qū)，也就是斑禿；另一個原因是雄激素。雄激素引起的脫發(fā)，稱為雄激素性脫發(fā)。很多人可能以為，這是男士特有的煩惱，其實不然，無論男女，都可能發(fā)生雄激素性脫發(fā)。

北京中醫(yī)藥大學第三附屬醫(yī)院康復科主任秦麗娜認為，涂抹姜汁生發(fā)的做法是不科學的。脫發(fā)者不僅頭頂皮膚細薄，且毛孔特別小，這表明，其毛囊大部分已經萎縮壞死。這種情況下，如果靠涂抹姜汁來促進生發(fā)，不僅沒有作用，反而會加速毛囊的老化。

北京大學第一醫(yī)院皮膚科副主任醫(yī)師楊淑霞表示，目前沒有任何證據證明，姜汁有生發(fā)作用。用姜的提取物做毛囊培養(yǎng)或動物實驗，得到的效果與預期恰恰相反：實驗對象的毛發(fā)生長受到了抑制。

專家提醒公眾，如果你正面臨著脫發(fā)的困擾，要及時就醫(yī)，對癥下藥，千萬不能亂用偏方。

紅心柚是染色的

流言：秋冬季來臨，橘柚等應季水果大量上市。有消費者發(fā)現(xiàn)，一些紅心柚的果肉顏色不均勻，而且果肉周圍的海綿層也有紅色，因此懷疑紅心柚是用普通的柚子染色而成。

真相：事實上，紅心柚的果肉之所以呈紅色，是因為它比普通柚子多了兩種色素——B-胡蘿卜素和番茄紅素。這兩種色素在其他水果和蔬菜中很常見，對身體無害。

那么，有沒有可能通過注入色素，使得普通柚子變成紅心柚呢？答案是否定的。

第一，如果是用注射器向柚子中注入色素，勢必會在柚子果皮上留下針眼。針眼在光滑細密的果皮上非常明顯，只要在買柚子時稍微留意一下，就會被發(fā)現(xiàn)，這樣的柚子肯定賣不出去。

第二，用注射器在柚子上扎針后，細菌等污染物會順著針眼進入柚子，使柚子兩三天內腐敗變質。而正常柚子一般可以儲存50天左右。保質期縮短，對商家非常不利。

第三，柚子的果肉是分瓣的，剝開外面黃白色的皮和海綿層之后，還有一層透明的膜包裹著果肉，要想讓普通柚子變成紅心柚，需要給每一瓣果肉都注入色素。柚子大概有10瓣左右，如果都打針的話，柚子就要被扎成篩子了，不可能看不出來。而且，柚子的果肉本身也是一小粒一小粒的，要給每一粒都染色，難度更高。

至于其他的浸泡染色等方法，因為柚子的外皮隔水，里面的海綿層、透明膜也有一定的隔水作用，想要通過浸泡染上色，成功率很低。

哪有贅肉就練哪里

流言：如今，人們越來越注意健身，希望能練出一個好身材。至于怎么練，就各有“高招”了。有的人覺得自已肚子和腿上的贅肉較多，每次到健身房都會重。最鍛煉肚子和腿，還美其名日“哪有贅肉就練哪里”。這種方法真的有效果嗎？

真相：在健身房一圈采訪下來，我們聽到最多的訴求就是希望快速減肚子瘦腿。我們也發(fā)現(xiàn)，鍛煉時，許多人會著重練習自己想瘦的部位。不過，這種單純的局部鍛煉真能達到瘦身效果嗎？

北京體育大學運動生物化學教研室主任曹建民教授表示，人在運動時，靠激素促進脂肪分解；而激素是全身性的，并不只作用于正在鍛煉的部位，所以，無法起到局部減肥的效果。而且局部運動還有一個缺點，就是動員的肌肉比較少，導致總的能量消耗也就比較少。另外，如果長期進行局部運動，很容易造成疲勞，誘發(fā)損傷。

正確的減脂方式是全身性運動（如跑步、健身操等）與局部力量練習的科學結合。

[責任編輯]趙菲