趙欣瀾

摘 要：本文從美劇《老友記》主角性格與劇情發(fā)展出發(fā)，主要通過(guò)對(duì)比探討了中外文化差異。作者旨在通過(guò)分析與探討，加深對(duì)文化多樣性的把握。

關(guān)鍵詞：咖啡文化；茶文化；家庭；生活

1 背景介紹

從1994年到2004年，故事以生活在紐約曼哈頓的六個(gè)老友為中心，描述了他們攜手走過(guò)的十年風(fēng)雨歷程。他們的職位一開(kāi)始分別是數(shù)據(jù)監(jiān)管員（Chandler），廚師（Monica），博物館古生物區(qū)負(fù)責(zé)人（Ross），演員（Joey），按摩師（Phoebe），咖啡服務(wù)員（Rachel）。一切都從Rachel逃婚后闖入Central Perk開(kāi)始， 家境優(yōu)越的她從來(lái)沒(méi)有獨(dú)自生活過(guò)，因此她找到了Monica以尋求幫助。Rachel不僅找到了人生中第一份工作——咖啡服務(wù)員，還遇到了Ross等人，于是，這群朋友每天都混在Central Perk里，一起生活，一起成長(zhǎng)。

2 文化差異解讀

2.1 美國(guó)咖啡文化

作為《老友記》中的主要拍攝點(diǎn)，Central Perk一直都是老友記迷們最想去的地方。老友們幾乎每天都要去里面待上一會(huì)兒，他們會(huì)坐在默認(rèn)”專屬”的沙發(fā)上，喝上一杯咖啡，聊聊最近發(fā)生的趣事。不僅老友們會(huì)每天喝上一杯咖啡，大多數(shù)美國(guó)人都會(huì)選擇在早晨沖上一杯咖啡開(kāi)始一天的工作和生活。不論在家里、辦公室、公共場(chǎng)合還是路邊自動(dòng)販賣機(jī)，美國(guó)人幾乎一天二十四小時(shí)都離不開(kāi)咖啡。也就是這樣喝掉了世界咖啡生產(chǎn)量的三分之一，是全球咖啡消耗量最大的國(guó)家。據(jù)說(shuō)第一次登上月球的阿波羅號(hào)，在途中曾經(jīng)遇到關(guān)乎生死的故障，當(dāng)時(shí)地面人員安慰三位航天員的一句話就是；“加油！香噴噴的熱咖啡正等著你們歸來(lái)！”由此可見(jiàn)，咖啡實(shí)在是美國(guó)人生活中不可或缺的一部分。

美式咖啡源于意大利但卻擁有自己獨(dú)特的味道，就像一場(chǎng)沒(méi)有規(guī)則的游戲，隨意隨性而自由?？旃?jié)奏的生活方式，讓美國(guó)的咖啡愈發(fā)的簡(jiǎn)單干練，但同時(shí)也具有對(duì)美的追求。這個(gè)充滿活力的國(guó)家任何一種文化形式都像它的本身一樣，沒(méi)有禁錮、率性而為，咖啡文化也不例外，自由而隨性。

2.2 中國(guó)茶文化

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，據(jù)說(shuō)始于神農(nóng)時(shí)代，少說(shuō)也有4700多年了。直到現(xiàn)在，中華同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。全世界一百多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的人喜愛(ài)品茶，各國(guó)茶文化各不相同，各有千秋，而中國(guó)茶文化則反映出中華民族的悠久的文明和禮儀。和隨性的美國(guó)咖啡文化不同，中國(guó)茶文化中還有文人的參與和文化的內(nèi)涵。唐代陸羽所著《茶經(jīng)》系統(tǒng)的總結(jié)了唐代以及唐以前茶葉生產(chǎn)、引用的經(jīng)驗(yàn)，提出了精行儉德的茶道精神。一批文化人非常重視茶的精神享受和道德規(guī)范，講究飲茶用具、飲茶用水和煮茶藝術(shù)，并與儒、道、佛哲學(xué)思想交融，而逐漸使人們進(jìn)入他們的精神領(lǐng)域。此外，中國(guó)人飲茶更講究沏茶、敬茶的禮儀。當(dāng)有客來(lái)訪，可征求意見(jiàn)，選用最合來(lái)客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時(shí)，對(duì)茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時(shí)，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前后一致，水溫適宜。

美國(guó)咖啡文化自由隨意，中國(guó)咖啡文化講究禮儀規(guī)范，這兩種飲食文化的不同也反映出兩國(guó)之間顯著的文化差異。

2.3 對(duì)待工作的不同態(tài)度

在劇中，除了Ross、Joey和Phoebe的工作沒(méi)有發(fā)生較大的變化，其他三位老友的工作都有或多或少的改變。Monica仍然是廚師，但她會(huì)選擇在不同的餐廳里工作；Rachel一開(kāi)始是咖啡服務(wù)員，憑著對(duì)時(shí)尚和美學(xué)的熱愛(ài)，她成功進(jìn)入百貨公司擔(dān)任助理，最后更是進(jìn)人Ralph Lauren擔(dān)任經(jīng)理；Chandler起初的工作是一名數(shù)據(jù)監(jiān)管員，成天與數(shù)字打交道，且收入不菲，在第一季中更是被升職，擁有了自己的辦公室，因此當(dāng)他在第九季辭退了這份工作轉(zhuǎn)而從事廣告業(yè)時(shí)，甚至將從一名實(shí)習(xí)生做起，許多人都表示無(wú)法理解。Chandler會(huì)因?yàn)椴幌矚g枯燥無(wú)趣的工作而轉(zhuǎn)行到廣告業(yè)，寧可從頭做起也不愿被現(xiàn)實(shí)所拘束，這也反映出他們敢于冒險(xiǎn)，喜歡嘗試新事物的精神。而中國(guó)人受傳統(tǒng)文化的影響，講究安土重遷，也追求中庸，不宜太過(guò)激進(jìn)，因此大家都希望能找到一個(gè)比較穩(wěn)定的工作，類似“跳槽”的行為其實(shí)很少發(fā)生，許多人在崗位上一做就是一輩子?，F(xiàn)在中國(guó)社會(huì)上也提倡大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng)新，鼓勵(lì)大學(xué)生們自主創(chuàng)業(yè)，由此可見(jiàn)，不同文化之間也在相互吸收對(duì)方的長(zhǎng)處，這也是世界文化多樣性的重要之處。

2.4 對(duì)待家庭生活的不同態(tài)度

劇中以老友們的生活為主線，間接穿插著老友父母?jìng)兊墓适拢](méi)有占較大的比例，在現(xiàn)實(shí)生活中也是如此。美國(guó)父母在培養(yǎng)孩子時(shí)強(qiáng)調(diào)更多的獨(dú)立自主，比如在孩子考入大學(xué)或成年后，便不再提供較多的資金幫助，而是要求孩子通過(guò)兼職或者貸款賺取自己的學(xué)費(fèi)與生活費(fèi)。也有報(bào)道指出，美國(guó)人在組建家庭之后，會(huì)更重視夫妻之間的關(guān)系，而漸漸遠(yuǎn)離原本自己成長(zhǎng)的那個(gè)小家庭。很多先入為主的印象和看法都是不正確的，例如，美國(guó)社會(huì)金錢至上、家庭觀念淡薄、夫妻離婚率高、父母獨(dú)居養(yǎng)老。我認(rèn)為，在美國(guó)家庭中，兩代人之間的平等精神是最普遍被強(qiáng)調(diào)的。基督教認(rèn)為，所有人在神面前，都是平等的，孩子時(shí)上帝的產(chǎn)業(yè)，父母只是托管。美國(guó)人愛(ài)孩子是帶著這種精神來(lái)愛(ài)的，比如支持他（她）的決定，鼓勵(lì)他（她）不斷發(fā)展自己的想法，找到自己的真正興趣和屬于自己的價(jià)值。而關(guān)于父母獨(dú)居養(yǎng)老也是一種維持個(gè)體平等尊嚴(yán)的體現(xiàn)。《圣經(jīng)》上提到：“人要離開(kāi)父母，和妻子連合，二人成為一體”，每個(gè)人都要脫離父母獨(dú)立。因此，在美國(guó)人眼里，撫養(yǎng)孩子是一份責(zé)任，也是一種幸福，而不是需要回報(bào)和寄托，所以他們?cè)诶夏晗Ｍ约邯?dú)立生活，自己開(kāi)車上班、購(gòu)物，甚至外出旅行。

同是父母對(duì)孩子的愛(ài)，中國(guó)家長(zhǎng)們則為孩子們傾注了太多也要求了太多。一方面，他們?yōu)榱撕⒆游磥?lái)的成功，大小事情，都要操心做主。我相信絕大多數(shù)孩子在成長(zhǎng)過(guò)程中都會(huì)聽(tīng)到父母在耳邊說(shuō)著：“聽(tīng)話，這是為了你好！”其實(shí)這種帶有壓迫性質(zhì)的愛(ài)并不能成功的感化到孩子，還可能加深孩子的抵觸心理與父母的失望。另一反面，有很多父母都在用自己的方式為孩子鋪路，希望他能輕松一點(diǎn)，比如買房買車這些很現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題。我一朋友兩個(gè)弟弟，一個(gè)也才小學(xué)，另一個(gè)只有五歲，父母已經(jīng)每人一套房買好了。雖說(shuō)這樣孩子長(zhǎng)大后確實(shí)輕松了許多，但是沒(méi)有在這條路上受過(guò)苦，哪能懂得通過(guò)自己奮斗收獲的快樂(lè)呢？不過(guò)父母終究還是舍不得的。雖然愛(ài)的方式不一樣，但父母對(duì)子女的愛(ài)卻是同樣深情而美麗的。

3 結(jié)尾

《老友記》作為史上最受歡迎的電視劇之一，全十季收拾均列年度前十，至今仍在全球各地?zé)岵ズ椭赜?。其輕松幽默的情節(jié)不僅能夠幫助調(diào)節(jié)情緒，也不乏蘊(yùn)含著深刻的人生道理。看一本電視劇不光要看到它的角色、情節(jié)與戲劇效果，若是還能看到它折射出的生活中的某些點(diǎn)，那也算是拓展了視野和知識(shí)面了。受不同文化的影響，每個(gè)人的價(jià)值觀都會(huì)有所差異，但這并不能說(shuō)明一種文化的好與不好，有了矛盾，就會(huì)有不同的見(jiàn)解，不同的想法，思想的激烈碰撞也是種推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步的重要因素。

參考文獻(xiàn)

[1]《圣經(jīng)新譯本》，創(chuàng)世紀(jì)，2：12，環(huán)球圣經(jīng)公會(huì)，2008endprint