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        生豬檢疫中豬瘟的鑒別及處理分析

        2018-02-03 22:25:39楊仙嬋
        農(nóng)家科技中旬版 2017年11期
        關(guān)鍵詞:診斷豬瘟

        楊仙嬋

        摘 要:我國的國民經(jīng)濟(jì)中,農(nóng)林牧副漁是比較傳統(tǒng)的領(lǐng)域,在我國的經(jīng)濟(jì)建設(shè)初期,在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起到了重要的作用,而且還對人們的生活質(zhì)量有一定的影響。其中,畜牧業(yè)作為我國重要的行業(yè),對于人們的生活質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)都有一定的影響,尤其是養(yǎng)豬業(yè),豬肉作為人們?nèi)粘2妥郎系闹匾巢模|(zhì)量更是至關(guān)重要,豬的健康狀況會(huì)對養(yǎng)殖業(yè)主和人們的飲食安全都造成影響。所以在我國的經(jīng)濟(jì)得到全面快速發(fā)展的時(shí)期,養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展就必須受到重視。本文就針對生豬檢疫中的豬瘟診斷方法和預(yù)防處理措施進(jìn)行分析,促進(jìn)我國的養(yǎng)豬業(yè)健康發(fā)展。

        關(guān)鍵詞:生豬檢疫;豬瘟;診斷;預(yù)防處理

        豬瘟是我國的養(yǎng)豬業(yè)中比較常見的一種疾病,對我國的養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展有重要的影響,在我國的畜牧業(yè)中,養(yǎng)豬業(yè)是比較重要的一種,養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展不僅關(guān)乎到經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,更是會(huì)影響到人們的生活,豬的健康狀況和豬肉的質(zhì)量會(huì)對人們的食品安全造成影響。我國的畜牧業(yè)中,動(dòng)物的檢疫工作始終是極為重要的,很多的養(yǎng)殖業(yè)都發(fā)生了很嚴(yán)重的質(zhì)量和健康問題,所以,為了保證養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展,保護(hù)人們的食品安全和質(zhì)量,對豬疾病的預(yù)防和診斷處理就是極為必要的。

        一、豬瘟的發(fā)病原理

        豬瘟病毒是黃病毒科的一種,豬瘟病毒對于環(huán)境的適應(yīng)性比較強(qiáng),在大多數(shù)的環(huán)境中都能改生存,但是不耐高溫,難以在強(qiáng)酸和強(qiáng)堿的環(huán)境中生存,而且其本身具有比較強(qiáng)的傳染性,一頭豬感染之后就能夠在很短的時(shí)間內(nèi)對同一空間內(nèi)的其他豬進(jìn)行傳染。該病毒的主要傳播途徑包括直接的接觸和通過媒介的傳播,常見的包括豬之間的直接接觸、排泄物和體液傳播以及親代傳播。無論是什么品種或者年紀(jì)的豬都有可能會(huì)被感染,感染之后因其種類的不同,死亡時(shí)間也不盡相同,一般感染后的豬都以死亡為結(jié)局。

        二、豬瘟的臨床表現(xiàn)

        1.最急性型豬瘟。最急性型豬瘟是一種比較嚴(yán)重的臨床種類,多發(fā)生在外部溫度和濕度比較大的夏季,或者在飼養(yǎng)的環(huán)境和條件發(fā)生極大變化時(shí),這種豬瘟在感染后一般都沒有明顯的癥狀,很多的豬都在開始表現(xiàn)正常,但是后期忽然發(fā)生體溫升高、呼吸困難和皮膚黏膜出血等癥狀,并在極短的時(shí)間內(nèi)造成豬的死亡。

        2.急性型豬瘟。急性型的豬瘟在感染后會(huì)有比較明顯的癥狀,一般都會(huì)表現(xiàn)為食欲不振、嘔吐、精神消沉和走路不穩(wěn)等狀況,在發(fā)病的初期會(huì)出現(xiàn)便秘的問題,淋巴結(jié)會(huì)明顯腫脹,豬的身體上會(huì)出現(xiàn)血點(diǎn),如果的得病的是小豬,還有可能會(huì)出現(xiàn)精神紊亂的問題。

        3.慢性型豬瘟。慢性型豬瘟是一種由急性型豬瘟發(fā)展而來的一種豬瘟,被感染的豬會(huì)出現(xiàn)腸道潰瘍的癥狀,懷孕期間的母豬在感染后會(huì)發(fā)生早產(chǎn)或者死胎并死亡,慢性型的豬瘟發(fā)病期比較長,可以持續(xù)三個(gè)月,在發(fā)病的初期會(huì)出現(xiàn)便秘、腹瀉癥狀,有可能還會(huì)出現(xiàn)貧血,豬一般都會(huì)食欲不振、精神萎靡、體溫不穩(wěn)定,逐漸衰弱,病豬的顯著特征就是身體上的紫斑,行走比較緩慢,死亡率也很高。

        4.非典型豬瘟。非典型豬瘟也是一種比較常見的豬瘟,發(fā)病比較緩慢,致死率比較高,對于感染的豬,一般都會(huì)出現(xiàn)耳朵和尾巴壞死的情況,如果被感染的是仔豬則死亡率會(huì)更高。非典型的豬瘟?xí)斐韶i的食欲不振和精神萎靡,豬大都會(huì)出現(xiàn)體溫過高的狀況,發(fā)病時(shí)間比較長,目前并沒有比較有效的治療措施。

        三、豬瘟的鑒別診斷和無公害處理

        1.產(chǎn)地豬瘟的鑒別和診斷。產(chǎn)地豬瘟的鑒別與診斷是我國畜牧衛(wèi)生部門豬瘟控制工作的重要環(huán)節(jié),主要是針對養(yǎng)豬戶進(jìn)行的,對生豬養(yǎng)殖戶的豬進(jìn)行安全檢疫,對企業(yè)和養(yǎng)殖戶進(jìn)行一定的約束,防止病豬流入市場。所以現(xiàn)在該階段,一般都會(huì)有國家相關(guān)部門的專家對豬進(jìn)行檢查,檢查豬的健康狀況,也對豬的生活環(huán)境和飼料等進(jìn)行檢查,同時(shí)還能檢查豬的疫苗接種情況,對沒有進(jìn)行接種的豬進(jìn)行補(bǔ)種,然后對疫苗的接種狀況和豬在接種之后的情況進(jìn)行記錄和觀察。

        在對產(chǎn)地豬進(jìn)行檢查時(shí)是比較簡單的,因?yàn)槿静〉呢i表現(xiàn)十分明顯,普遍體溫較高、食欲不振、精神萎靡、行動(dòng)不便,還可能會(huì)出現(xiàn)皮膚黏膜出血、身體浮現(xiàn)紫斑等情況。在發(fā)現(xiàn)了豬瘟之后,要對染病的豬進(jìn)行及時(shí)的隔離處理,然后對豬舍進(jìn)行全面徹底的清理,防止疫情的進(jìn)一步擴(kuò)大。

        2.屠宰場豬瘟的鑒別和診斷。屠宰場的豬瘟控制工作是在豬已經(jīng)出欄,向市場流通時(shí)進(jìn)行的檢疫工作,該過程是豬肉流向市場之前的重要環(huán)節(jié),所以在該階段一定要對豬瘟進(jìn)行仔細(xì)的鑒別和完全的處理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)病豬并處理,保證食品安全。在檢查的過程中,相關(guān)的專家要注意對豬的各個(gè)部位包括內(nèi)臟進(jìn)行取樣檢查,檢查豬肉的各個(gè)部位是否有病毒,以及病豬的各個(gè)部位受到病毒影響的程度。在進(jìn)行診斷時(shí),需要對豬器官的出血程度進(jìn)行觀察,要檢查淋巴結(jié)有無腫大,還要對豬身體的出血點(diǎn)部位進(jìn)行檢查,檢查內(nèi)臟是否存在病毒。屠宰場的豬肉是流向市場的重要豬肉來源,屠宰場的豬肉質(zhì)量對于人們的健康狀況有重要的影響,所以在屠宰場發(fā)現(xiàn)病豬之后要及時(shí)進(jìn)行處理,防止其流向市場。

        四、豬瘟的預(yù)防措施

        1.做好豬舍的清潔和消毒工作。豬舍是豬最常生活和活動(dòng)的場所,豬舍的衛(wèi)生狀況對于豬的健康有重要的影響,所以想要預(yù)防豬瘟,最基礎(chǔ)也最重要的就是做好對豬舍的清潔和消毒工作,減少病毒和細(xì)菌對豬的健康狀況的影響,要每天及時(shí)做好豬的排泄物的清理工作,要對其進(jìn)行統(tǒng)一的及時(shí)清理,防止造成污染。豬舍作為豬生活的重要場所,要注意做好消毒工作,保持清潔,這樣是減少豬患病的有效方式。

        2.做好豬的疫苗接種工作。疫苗接種是比較重要的豬瘟預(yù)防工作,豬瘟是我國的養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展中極為常見的疾病,我國的相關(guān)衛(wèi)生部門已經(jīng)對此進(jìn)行了研究,并研制了相關(guān)的疫苗,只要按時(shí)進(jìn)行疫苗接種就能夠有效預(yù)防豬瘟。疫苗的接種工作是有一定的計(jì)劃的,要保證每只豬都能夠按照計(jì)劃進(jìn)行接種,不能遺漏,并做好接種后的檢查工作,對疫苗的接種狀況和豬的表現(xiàn)都進(jìn)行記錄,隨時(shí)進(jìn)行檢查,查看接種的效果。在進(jìn)行接種時(shí)也要針對不同狀態(tài)的豬進(jìn)行分批次的接種觀察,要將不同年齡和生長狀態(tài)的豬進(jìn)行分開處理,避免混住造成感染。

        3.切斷傳播源。傳染源是一切傳染病傳染的根源,想要預(yù)防豬瘟,最根本的方法就是切斷傳染源。所以養(yǎng)豬場要對場內(nèi)的每頭豬都進(jìn)行實(shí)時(shí)的監(jiān)控,要對其身體狀況和健康情況互進(jìn)行檢查,一旦發(fā)現(xiàn)了感染了病毒的豬就要及時(shí)對其進(jìn)行隔離,防止對其他的健康豬的健康狀況造成影響。另外在進(jìn)行豬的飼養(yǎng)時(shí)最好將不同品種、不同年齡的豬進(jìn)行分開養(yǎng)殖,這樣既方便觀察豬的健康狀況,又能夠減少豬的患病概率,防止豬的大規(guī)模感染。

        五、結(jié)語

        在我國的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中,畜牧業(yè)是比較重要的行業(yè),對我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展會(huì)產(chǎn)生比較大的影響,在我國的畜牧業(yè)中,養(yǎng)豬業(yè)是比較常見的一種,豬的健康狀況對于養(yǎng)豬業(yè)業(yè)主的經(jīng)濟(jì)狀況和人們的食品安全都會(huì)產(chǎn)生影響。豬瘟是養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展中的常見傳染病,是一種致死率比較高的疾病,所以想要保障養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展,對豬瘟進(jìn)行預(yù)防和診斷治理是必不可少的。

        參考文獻(xiàn):

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