■ 《當(dāng)代水產(chǎn)》 張恒 程純明 文/圖 [ 微信公眾號(hào):tsfish ]
2017年12月14日,由中國(guó)海洋經(jīng)濟(jì)博覽會(huì)籌委會(huì)、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)和廣東海洋大學(xué)共同主辦的2017中國(guó)海洋經(jīng)濟(jì)博覽會(huì)現(xiàn)代海洋漁業(yè)論壇在廣東湛江海濱賓館召開。
此次論壇邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)外知名的院士專家、各省市海洋漁業(yè)主管部門領(lǐng)導(dǎo)、水產(chǎn)企業(yè)代表以及行業(yè)精英共計(jì)350余人參加。
2017現(xiàn)代海洋漁業(yè)論壇現(xiàn)場(chǎng)
論壇結(jié)合我國(guó)的“海洋開發(fā)”戰(zhàn)略,以“一帶一路”倡議推進(jìn)漁業(yè)發(fā)展為主線,“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),開放共享”為主題,深入探討國(guó)內(nèi)、國(guó)際海洋漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,為我國(guó)乃至“一帶一路”沿線國(guó)家政府、企業(yè)和科研院所搭建對(duì)話平臺(tái),促進(jìn)各方交流、合作與提升,加強(qiáng)我國(guó)現(xiàn)代漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和國(guó)際合作,為海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新的活力。
論壇中,中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)司徒建通研究員、馬來西亞農(nóng)業(yè)部漁業(yè)生物安全司前總監(jiān)Mazuki bin Hashim、臺(tái)灣海洋大學(xué)校長(zhǎng)張清風(fēng)教授等多位國(guó)內(nèi)外知名專家學(xué)者都做了相關(guān)的專題報(bào)告。
司徒建通認(rèn)為,盡管我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)無論是養(yǎng)殖面積還是養(yǎng)殖產(chǎn)量都在世界排第一,但是在國(guó)內(nèi)來說,水產(chǎn)養(yǎng)殖在大農(nóng)業(yè)里占的比例非常小,整個(gè)漁業(yè)占農(nóng)業(yè)僅有10%左右。
在報(bào)告中,司徒建通指出,目前我國(guó)漁業(yè)現(xiàn)狀依然存在很大的問題,例如從業(yè)人員科學(xué)素養(yǎng)較低,科技基礎(chǔ)不足,研發(fā)滯后,成果轉(zhuǎn)化率低,推廣應(yīng)用效果差等。
與此同時(shí),水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)面臨的挑戰(zhàn)有很多,土地的壓力加大,生態(tài)文明建設(shè)限制,生產(chǎn)成本增加,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)缺乏。
他認(rèn)為,目前水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)到了一個(gè)拐點(diǎn),到了非轉(zhuǎn)型不可的時(shí)候。工廠化養(yǎng)殖是未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì),智能漁業(yè)帶動(dòng)技術(shù)升級(jí),推進(jìn)我國(guó)漁業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。未來漁業(yè)的發(fā)展還需要政府、政策的推動(dòng),借鑒國(guó)際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和做法,依托創(chuàng)新的科研技術(shù),從良種、良法、良品、工程技術(shù)和裝備幾個(gè)方面實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展。
據(jù)王建紅介紹,目前,水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈各節(jié)點(diǎn)的布局已基本完備。從2000年開始,恒興就開始了海外的交流合作,與國(guó)內(nèi)外的大學(xué)院校簽訂了人才交流的合同, 2013年,國(guó)家提出了“一帶一路”的倡議,恒興積極響應(yīng)、實(shí)現(xiàn)“走出去”的國(guó)家號(hào)召,“產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化、國(guó)際化”是恒興堅(jiān)持的戰(zhàn)略目標(biāo)。
王建紅認(rèn)為,中國(guó)水產(chǎn)業(yè)在拓展海外市場(chǎng)方面具有很多有利條件,一是“一帶一路”沿線國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖資源豐富,但是養(yǎng)殖業(yè)相對(duì)滯后;二是各國(guó)政府重視民生,重視現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展;三是中國(guó)國(guó)際地位提高,在國(guó)家政策的支持下,為國(guó)內(nèi)企業(yè)“走出去”提供了基本保障;四是經(jīng)過幾十年的發(fā)展,中國(guó)建立了完整的水產(chǎn)工業(yè)體系,技術(shù)水平的提高、人才眾多和管理水平提高,具備了“走出去”的先天條件;五是大多數(shù)“一帶一路”沿線國(guó)家的人工成本相對(duì)便宜;六是“一帶一路”沿線國(guó)家水平、發(fā)展理念與中國(guó)接近,更加容易接受“中國(guó)模式”和“中國(guó)經(jīng)驗(yàn)”。
通過對(duì)恒興“走出去”經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),王建紅對(duì)國(guó)內(nèi)企業(yè)也提出了一些建議。他認(rèn)為,走出去的企業(yè)要利用自身的技術(shù)優(yōu)勢(shì)、管理優(yōu)勢(shì),建立能夠在當(dāng)?shù)啬軌蝽樌麖?fù)制傳授的可復(fù)制的管理體系。而且在發(fā)展過程中,要充分了解項(xiàng)目所在國(guó)家的法律政策、依法行事。還有就是要充分了解當(dāng)?shù)匚幕町?,克服溝通的障礙。另外,通過恒興的經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰私獾皆趪?guó)外,產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式更受重視,所以各大企業(yè)在“走出去”的同時(shí),也要注重整合國(guó)內(nèi)優(yōu)勢(shì)資源,抱團(tuán)發(fā)展,體現(xiàn)真正的中國(guó)水平。在團(tuán)隊(duì)方面更是要組建專業(yè)的出口營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì),為企業(yè)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),降低成本,建立相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償機(jī)制。
近年來,恒興走出國(guó)門的步伐很大。而王建紅認(rèn)為,恒興目前仍然處于起步階段,在這過程中收獲很大,得到的教訓(xùn)也不少。國(guó)外市場(chǎng)有很大的空間,希望國(guó)內(nèi)同行、科研院所能夠緊緊握在一起,用開放的心態(tài)整合行業(yè)優(yōu)勢(shì)資源,將“中國(guó)智造”推向世界。
孫延來主要介紹了深遠(yuǎn)海風(fēng)浪智能化可移動(dòng)養(yǎng)殖平臺(tái),據(jù)他介紹,其公司出產(chǎn)的養(yǎng)殖平臺(tái)設(shè)施能夠能抗17級(jí)強(qiáng)臺(tái)風(fēng),能抗18米大浪。在設(shè)計(jì)上,將貨倉改裝為養(yǎng)殖倉,一個(gè)分倉1萬立方,能夠進(jìn)行每天換水,一個(gè)平臺(tái)有多個(gè)分倉,對(duì)近岸漁民集體走向深海養(yǎng)殖具有重要意義。據(jù)孫延來介紹,這個(gè)項(xiàng)目的造價(jià)較高于近岸大網(wǎng)箱,但是運(yùn)營(yíng)成本比近岸大網(wǎng)箱養(yǎng)殖要低,可以真正實(shí)現(xiàn)海洋牧場(chǎng),輻射服務(wù)能力在5~10海里。此外,他表示,平臺(tái)除了養(yǎng)殖外,還有發(fā)展成育苗、加工、冷凍、運(yùn)輸?shù)绕脚_(tái)的輔助功能。
馬祖基·哈欣主要介紹了馬來西亞水產(chǎn)養(yǎng)殖的背景和概況。包括馬來西亞國(guó)內(nèi)的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種構(gòu)成、市場(chǎng)消費(fèi)格局等,2020年,馬來西亞水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量將達(dá)144萬噸。
據(jù)他介紹,馬來西亞除了在水產(chǎn)養(yǎng)殖得天獨(dú)厚的自然條件,政府也大力扶持推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè),在馬來西亞水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域投資有幾個(gè)優(yōu)勢(shì),比如馬來西亞的良好氣候地理位置以及顯著增長(zhǎng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖工業(yè),強(qiáng)有力的政府扶持,更加接近世界市場(chǎng)。
他相信,馬來西亞存在很大的商機(jī)和投資潛力,在“一帶一路”倡議下,中國(guó)和馬來西亞會(huì)有更加良好的合作與發(fā)展。
報(bào)告中,嚴(yán)俊指出,全球人口在持續(xù)增長(zhǎng),陸地食物難以滿足人類需求。可用于農(nóng)業(yè)的土地資源受到很大的壓力,海洋可利用資源逐漸減少,內(nèi)海污染造成海洋污染嚴(yán)重,養(yǎng)殖過程大量使用抗生素,讓食品安全備受困擾,養(yǎng)殖產(chǎn)量沒有穩(wěn)定的保障,海洋漁業(yè)養(yǎng)殖是解決這些困境很好的方案,目前內(nèi)海養(yǎng)殖飽和,更應(yīng)該將目光投向深遠(yuǎn)海。
他介紹,深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖無污染,發(fā)展空間廣闊,生態(tài)環(huán)保,因此,全面拓展海洋的業(yè)務(wù)空間,合理利用海洋空間,利用工業(yè)化、智能化提高海上養(yǎng)殖基礎(chǔ)建設(shè),才能開啟全球海洋養(yǎng)殖新紀(jì)元。
諶志新認(rèn)為,一直以來,中國(guó)都是水產(chǎn)養(yǎng)殖的大國(guó),但是隨著土地資源被壓縮、近海養(yǎng)殖的飽和,使得中國(guó)水產(chǎn)業(yè)到了急需轉(zhuǎn)型的時(shí)期。今后,海洋牧場(chǎng)的建設(shè)將是我國(guó)漁業(yè)建設(shè)的重點(diǎn),現(xiàn)代海洋牧場(chǎng)是以生態(tài)系統(tǒng)為基礎(chǔ),建設(shè)高效養(yǎng)殖模式的健康生態(tài)海洋牧場(chǎng),以實(shí)現(xiàn)陸海統(tǒng)籌。
他介紹到,中國(guó)海洋牧場(chǎng)從80年代開始,但是相對(duì)較單一,缺乏科學(xué)規(guī)范的方式?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是集約化的養(yǎng)殖模式,也應(yīng)該納入海洋牧場(chǎng)建設(shè)的范疇。未來,構(gòu)建養(yǎng)捕加一體化模式在海洋漁業(yè)是能回避資源掠奪的很好方案。