徐可心

摘要：2017年，中國(guó)零售業(yè)在經(jīng)歷了實(shí)體零售轉(zhuǎn)型之后，轉(zhuǎn)型成效良好，經(jīng)營(yíng)方面呈回穩(wěn)向好態(tài)勢(shì)。零售企業(yè)多業(yè)態(tài)、跨領(lǐng)域發(fā)展，線上線下深度融合，經(jīng)營(yíng)邊界逐漸弱化，與此同時(shí)，堅(jiān)持以推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為核心進(jìn)行創(chuàng)新升級(jí)，針對(duì)消費(fèi)升級(jí)進(jìn)行調(diào)整，行業(yè)正處于蓬勃發(fā)展?fàn)顟B(tài)之中。本文從業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)、區(qū)域布局等方面對(duì)中國(guó)零售業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并提出推動(dòng)零售業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的相關(guān)政策建議。

關(guān)鍵詞：零售業(yè)；業(yè)態(tài)；發(fā)展現(xiàn)狀；政策建議

中圖分類號(hào)：F713 文獻(xiàn)識(shí)別碼：A 文章編號(hào)：1001-828X（2018）021-0140-02

一、零售業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展中的特點(diǎn)

宏觀經(jīng)濟(jì)方面，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年全年，中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額為36.6萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)10.2%。最終消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率為58.8%，連續(xù)第四年成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的第一驅(qū)動(dòng)力，繼續(xù)發(fā)揮著對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的基礎(chǔ)性作用。零售業(yè)方面，2017全年，商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的2700家典型零售企業(yè)銷售額同比增長(zhǎng)4.6%，增速較上年同期加快3個(gè)百分點(diǎn)，實(shí)體零售業(yè)呈穩(wěn)中有進(jìn)、穩(wěn)中向好的態(tài)勢(shì)。

1.經(jīng)營(yíng)模式不斷創(chuàng)新

從同質(zhì)化經(jīng)營(yíng)格局向差異化經(jīng)營(yíng)格局進(jìn)行轉(zhuǎn)變，保持自主經(jīng)營(yíng)的本色、特色，滿足消費(fèi)者個(gè)性化、多樣化的購(gòu)物需求，避免不必要的競(jìng)爭(zhēng)；從傳統(tǒng)采購(gòu)模式向買(mǎi)手團(tuán)隊(duì)模式進(jìn)行轉(zhuǎn)變，打破傳統(tǒng)采購(gòu)模式，在掌握核心零售力的同時(shí)不斷升級(jí)商品質(zhì)量，為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)的商品；從傳統(tǒng)聯(lián)營(yíng)模式向自營(yíng)、自采、自有商品為主的營(yíng)運(yùn)模式進(jìn)行轉(zhuǎn)變，逐步提高自營(yíng)自采、買(mǎi)斷經(jīng)營(yíng)比例，增強(qiáng)自身承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)和應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)挑戰(zhàn)的能力。

2.經(jīng)營(yíng)壓力有所緩解

受益于宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、消費(fèi)環(huán)境改善和消費(fèi)實(shí)力、消費(fèi)信心增強(qiáng)，零售企業(yè)結(jié)束2014年以來(lái)的困難時(shí)期，大多數(shù)零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，銷售收入同比止跌回升，實(shí)現(xiàn)虧損下降或利潤(rùn)增加。

3.多業(yè)態(tài)跨領(lǐng)域發(fā)展

減少傳統(tǒng)百貨的經(jīng)營(yíng)面積，增加在居民消費(fèi)支出中占有越來(lái)越重要的健康型消費(fèi)、體驗(yàn)式消費(fèi)、兒童消費(fèi)等元素，經(jīng)營(yíng)模式由“商品型”向“商品+服務(wù)型”轉(zhuǎn)變，快速推進(jìn)購(gòu)物中心化轉(zhuǎn)型；企業(yè)進(jìn)行多元化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)互補(bǔ)，增強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)力，提高抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力，覆蓋金融、類金融戰(zhàn)略投資板塊，形成了多業(yè)態(tài)、全品種、全渠道的產(chǎn)業(yè)體系。

4.信息化建設(shè)不斷加強(qiáng)

企業(yè)通過(guò)技術(shù)手段與方案，構(gòu)建出先進(jìn)的信息化體系，減少企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本，數(shù)字化發(fā)展，全方位提升傳統(tǒng)百貨零售業(yè)運(yùn)行效率，科學(xué)分析消費(fèi)者區(qū)域結(jié)構(gòu)、習(xí)慣的變化趨勢(shì)與分析、消費(fèi)者的需求和期望分析等。

5.線上線下深度融合

以“零售業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”實(shí)現(xiàn)線上線下全渠道運(yùn)營(yíng)。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)載體實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷、渠道、產(chǎn)品、商品的互聯(lián)網(wǎng)化，增強(qiáng)應(yīng)對(duì)和引領(lǐng)“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的能力。一方面，零售企業(yè)利用自建平臺(tái)和第三方平臺(tái)，開(kāi)展電商模式相關(guān)業(yè)務(wù)，提高消費(fèi)便利化，開(kāi)啟智慧零售新時(shí)代。另一方面，完善內(nèi)外貿(mào)一體化供應(yīng)鏈體系，做到采購(gòu)全球化、增加商品的特色化、差異化和競(jìng)爭(zhēng)力。

6.努力創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷方式

一是實(shí)施精準(zhǔn)營(yíng)銷。摒棄之前大范圍發(fā)布打折促銷信息的做法，利用消費(fèi)大數(shù)據(jù)，有針對(duì)性的向會(huì)員客戶、潛在客戶推送關(guān)注度、興趣度、契合度高的產(chǎn)品信息，大大節(jié)省營(yíng)銷成本，提高了反饋率和成交率。二是開(kāi)展新型營(yíng)銷活動(dòng)。利用線上線下平臺(tái)開(kāi)展體驗(yàn)式營(yíng)銷、場(chǎng)景營(yíng)銷、熱點(diǎn)話題營(yíng)銷、娛樂(lè)性營(yíng)銷，增加親情服務(wù)設(shè)施，用好玩有趣的互動(dòng)體驗(yàn)拉近與顧客的距離。營(yíng)銷內(nèi)容從銷售商品向銷售服務(wù)、提供改善生活品質(zhì)解決方案轉(zhuǎn)變。

7.加快推進(jìn)物流標(biāo)準(zhǔn)化

一些零售企業(yè)通過(guò)引進(jìn)籠車(chē)、托盤(pán)等標(biāo)準(zhǔn)化載具，自行設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化周轉(zhuǎn)筐，安裝物流配送車(chē)尾板等措施提高物流綜合運(yùn)營(yíng)效率。

8.推進(jìn)食品安全體系建設(shè)

企業(yè)普遍重視銷售食品的安全問(wèn)題：一是按照政府有關(guān)部門(mén)要求，購(gòu)置農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)設(shè)備，及時(shí)發(fā)布檢測(cè)信息。二是積極支持和融入政府食品流通追溯體系建設(shè)，實(shí)現(xiàn)食品來(lái)源可追、去向可查、責(zé)任可究。三是加強(qiáng)特色農(nóng)產(chǎn)品基地和農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心建設(shè)，門(mén)店銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)直供、直采、自營(yíng)，運(yùn)用信息化手段控制食品安全質(zhì)量。

二、零售業(yè)轉(zhuǎn)型中遇到的問(wèn)題

1.商業(yè)設(shè)施供給過(guò)剩

為了招商引資，一些城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃經(jīng)常被隨意調(diào)整；城市商業(yè)設(shè)施供給相對(duì)過(guò)剩，零售市場(chǎng)過(guò)度飽和。一是區(qū)域內(nèi)外商業(yè)品牌惡性競(jìng)爭(zhēng)。二是個(gè)體超市蠶食品牌零售企業(yè)市場(chǎng)份額。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村市場(chǎng)，個(gè)體超市不但相對(duì)于品牌零售企業(yè)在稅收、渠道、費(fèi)用、監(jiān)管方面具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，而且還是山寨商品流向農(nóng)村的主要途徑。

2.成本下調(diào)空間有限

一是人力成本和房租下調(diào)難度大。企業(yè)認(rèn)為降薪會(huì)影響員工工作積極性，會(huì)導(dǎo)致在競(jìng)爭(zhēng)中失去主動(dòng)。房租協(xié)議中大多數(shù)只規(guī)定了上漲條款和有條件中止租賃條款，因此按照協(xié)議承租方要么接受房租上漲，要么關(guān)店。二是電費(fèi)工商同價(jià)未得到執(zhí)行。商業(yè)用電電價(jià)普遍在0.8元-1元之間，在夏季電力需求側(cè)管理期間，白天用電成本還會(huì)上漲。三是“營(yíng)改增”降稅效果不明顯。企業(yè)普遍反映，雖然“營(yíng)改增”擴(kuò)大了抵扣范圍，但上游環(huán)節(jié)索要發(fā)票難度大，政策實(shí)際執(zhí)行效果不如預(yù)期。例如，超市開(kāi)展農(nóng)超對(duì)接，很難從農(nóng)業(yè)合作社索要發(fā)票；一些酒店拒不提供住宿發(fā)票；供電、供水企業(yè)只向物業(yè)持有單位開(kāi)具相關(guān)發(fā)票，卻不向用電用水的零售企業(yè)開(kāi)具發(fā)票，而物業(yè)單位以沒(méi)有這項(xiàng)服務(wù)為由拒絕向零售企業(yè)提供發(fā)票。

3.商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境有待優(yōu)化

零售企業(yè)普遍反映商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境有待優(yōu)化：一是監(jiān)管力度不一致。線上銷售假冒偽劣和低標(biāo)準(zhǔn)商品，受處罰力度較弱；實(shí)體店承受著來(lái)自社會(huì)各界對(duì)商品和服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)管壓力。二是稅收差異大。網(wǎng)店繳納的稅金較少，甚至不繳納；而實(shí)體店繳納稅種較多、稅率較高。雖然“營(yíng)改增”擴(kuò)大了抵扣范圍，但上游環(huán)節(jié)索要發(fā)票難度大，政策實(shí)際執(zhí)行效果不如預(yù)期。三是網(wǎng)店無(wú)須承擔(dān)企業(yè)社會(huì)責(zé)任，而實(shí)體企業(yè)必須履行其應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任。

4.轉(zhuǎn)型投入大見(jiàn)效微

企業(yè)轉(zhuǎn)型需要投入巨大的人力和財(cái)力，而產(chǎn)出卻比較小。對(duì)當(dāng)前大多數(shù)零售企業(yè)來(lái)講，轉(zhuǎn)型投入超出企業(yè)資金實(shí)力。一些企業(yè)把電商作為銷售和宣傳渠道來(lái)看待，而把打折讓利當(dāng)作贏得競(jìng)爭(zhēng)的法寶，每年銷售收入目標(biāo)主要靠促銷來(lái)實(shí)現(xiàn)。就算大力推進(jìn)線上線下融合的零售企業(yè)，盡管線上銷售增長(zhǎng)很快，但占整體銷售比重仍然較小。

5.配套服務(wù)支撐不足

目前我國(guó)零售業(yè)配套服務(wù)整體水平較低，流通成本偏高。商貿(mào)物流方面，行業(yè)集中度較低，商流和物流分離，貨物運(yùn)送中間環(huán)節(jié)多、周期長(zhǎng)、倉(cāng)儲(chǔ)成本高。

三、政策建議

1.營(yíng)造線上線下公平競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境

建議完善法律法規(guī)，盡快出臺(tái)《電子商務(wù)法》，逐步統(tǒng)一對(duì)線上線下零售經(jīng)營(yíng)的監(jiān)管，保證實(shí)體店與網(wǎng)店稅負(fù)的公平。在國(guó)家尚未對(duì)網(wǎng)絡(luò)零售企業(yè)征稅之前，可對(duì)實(shí)體零售企業(yè)網(wǎng)上業(yè)務(wù)稅收采取返還優(yōu)惠措施。

2.加強(qiáng)城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃編制與執(zhí)行

建議進(jìn)一步加大商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃力度，合理配置商業(yè)資源；在市區(qū)重點(diǎn)規(guī)劃一些社區(qū)購(gòu)物中心、便利店及新興業(yè)態(tài)，滿足居民日常生活需求，將大型綜合超市和大型購(gòu)物中心盡量規(guī)劃到城郊結(jié)合部或市外，緩解城市交通壓力；提高網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃的執(zhí)行力度，減少調(diào)整網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃的隨意性。

3.加大對(duì)零售企業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型扶持力度

實(shí)體零售企業(yè)開(kāi)展電子商務(wù)和發(fā)展自營(yíng)業(yè)務(wù)急需政府給予稅收、資金、智力扶持。建議在政府引導(dǎo)下，發(fā)展公共網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，建立大數(shù)據(jù)共享平臺(tái)，構(gòu)建智慧商圈。整合互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施及數(shù)據(jù)資源平臺(tái)，減少企業(yè)在信息化方面的分散投入。設(shè)立產(chǎn)業(yè)基金或?qū)ｍ?xiàng)資金，支持企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)；拓寬企業(yè)融資渠道，引導(dǎo)社會(huì)資本參與，進(jìn)一步降低企業(yè)融資成本。

4.解決影響物流配送的體制機(jī)制問(wèn)題

一是支持配送企業(yè)在提效率、降成本方面的創(chuàng)新嘗試。建議有關(guān)部門(mén)參照國(guó)外經(jīng)驗(yàn)，制定統(tǒng)一的配送車(chē)輛安裝標(biāo)準(zhǔn)，由生產(chǎn)安裝企業(yè)備案，交管部門(mén)認(rèn)可。二是通過(guò)倒逼引導(dǎo)機(jī)制，加快物流標(biāo)準(zhǔn)化的推廣使用，全面提高上下游企業(yè)間的物流對(duì)接效率。三是對(duì)運(yùn)輸鮮活農(nóng)產(chǎn)品的車(chē)輛過(guò)卡實(shí)現(xiàn)備案免檢制和檢驗(yàn)互認(rèn)制，避免層層設(shè)卡檢查。四是擴(kuò)大符合環(huán)保要求的配送車(chē)輛在非高峰時(shí)段在市區(qū)的行駛范圍。

5.研究解決“營(yíng)改增”實(shí)施中的新問(wèn)題

建議商務(wù)、財(cái)政、稅務(wù)、發(fā)改等部門(mén)聯(lián)合調(diào)研內(nèi)貿(mào)流通領(lǐng)域“營(yíng)改增”政策執(zhí)行情況，完善稅收政策，達(dá)到用稅收手段激勵(lì)零售企業(yè)轉(zhuǎn)型、減少企業(yè)經(jīng)營(yíng)負(fù)擔(dān)、讓消費(fèi)者得實(shí)惠的目的。盡快解決農(nóng)產(chǎn)品流通增值稅征收和煤電水汽等公用事業(yè)單位向終端用戶提供增值稅發(fā)票等企業(yè)最為關(guān)心的問(wèn)題。