韓治國(guó)
佳縣有悠久的核桃栽培歷史,近年來(lái),核桃生產(chǎn)存在著品種不良、病蟲害嚴(yán)重、采收不及時(shí)等問(wèn)題,嚴(yán)重影響到產(chǎn)量和品質(zhì)?,F(xiàn)將核桃園管理技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。
1 園址選擇
核桃園址的選擇直接關(guān)系到核桃的經(jīng)濟(jì)效益,關(guān)系到產(chǎn)業(yè)能否持續(xù)發(fā)展。核桃是多年生的深根喜光果樹,土壤選擇土層深厚、土質(zhì)疏松的黃壤土和沙壤土。栽植地形平地和坡地均可,最好選背風(fēng)向陽(yáng)小于25度緩坡丘陵地。園址交通便利,水電設(shè)施齊全,達(dá)到干旱時(shí)及時(shí)澆水,水澇時(shí)及時(shí)排水。
2 核桃栽植
2.1 苗木品種選擇:一是選擇優(yōu)良品種。主栽品種和授粉品種適當(dāng)搭配,主栽品種為禮品2號(hào)。二是苗木選擇。1年生實(shí)生苗木主根長(zhǎng)度25cm以上,2~3年生主根長(zhǎng)度30cm以上,嫁接苗最好選擇1級(jí)苗,苗木成活率達(dá)到95%以上。
2.2 栽植時(shí)間:北方天氣寒冷,秋季栽植容易受凍害,春季栽植為宜,即土壤解凍后立即栽植,核桃樹萌芽前結(jié)束。
2.3 栽植密度:根據(jù)核桃品種及具體的立地條件,確定栽植密度。緩坡丘陵地為株行距3~6米,平地為4~6米。
3 土壤管理
土壤管理是核桃園栽培中的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),因樹齡不同,管理側(cè)重點(diǎn)有區(qū)別。
3.1 土壤翻耕:一般在春季土壤解凍后和冬季后土壤封凍前進(jìn)行。4~6年幼齡園擴(kuò)盤深翻,以樹干為中心,每年向外擴(kuò)展4~60厘米,成齡核桃園土壤深翻分為兩種情況:一是深翻,平地和梯田地,每年向外擴(kuò)展40~60cm,深度為50cm,不能傷根過(guò)多;二是淺翻,深耕有困難的地方或土壤肥沃的地塊用人工挖刨和微耕機(jī)淺翻。
3.2 松土除草:一般每年3~5次,雜草多時(shí)增加次數(shù)。中耕除草的深度為5~10cm,保證做到有草必鋤、雨后必鋤、澆后必鋤。
3.3 水土保持:根據(jù)核桃園不同的地形情況,采取修梯田、挖撩壕和魚鱗坑等有效水土保持措施,尤其是大暴雨過(guò)后及時(shí)修添坑洼,防止核桃根樹外露,有效地提高樹勢(shì)。
4 合理施肥
4.1 施肥數(shù)量:根據(jù)土壤肥力水平和樹齡,確定施肥數(shù)量,按中等肥力水平計(jì)算,2~4年生的樹年施肥量(有效成分)為氮肥50克,磷、鉀肥各10克;5~8年生的樹年施肥量(有效成分)為氮肥50克,磷、鉀肥各20克,農(nóng)家肥3000克。
4.2 施肥時(shí)期:基肥一般在秋季使用,以廄肥、綠肥、堆肥等遲效性的農(nóng)家肥為主;追肥一般在生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行,以硫酸銨、尿素、碳酸氫銨等為主。分3次進(jìn)行,第一次在5月上旬即核桃開花前或展葉初期,施肥量為總追肥量的50%;第二次在6月份即幼果發(fā)育期,施肥量為總追肥量的30%;第三次在7月份即堅(jiān)果硬核期,施肥量為總追肥量的20%.
4.3 施肥方法
4.3.1 環(huán)狀施肥:幼樹樹冠外緣挖寬35cm、深40cm的環(huán)狀施肥溝,將肥料全部施入。
4.3.2 條溝施肥:在核桃樹行間挖寬50cm、深30cm的條狀溝,施入肥料。
4.3.3 穴狀施肥:追肥時(shí)在樹冠外圍挖3~4個(gè)直徑為30cm、深25cm的穴,將肥料平均施入。
4.3.4 放射狀施肥:在樹冠外不同方向挖2~4條溝,溝寬30cm,溝長(zhǎng)30~50cm,溝深以不傷大根為主,肥料施入溝中。
5 水分管理
根據(jù)核桃的生物學(xué)特性應(yīng)抓好3次灌水:第一次3~4月份,灌水保證萌芽、抽枝、展葉等生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程的需水;第二次5~6月份,開花后或花芽分化前應(yīng)灌一次透水,滿足果實(shí)發(fā)育和花芽分化對(duì)水分的需求;第三次10月末至11月初,結(jié)合秋施基肥進(jìn)行。同時(shí)水澇季節(jié)核桃園應(yīng)做好排水工作。
6 科學(xué)修剪
核桃是喜光果樹種,按照“樹冠擴(kuò)大,骨干枝合理,枝量較多、層次分明,勢(shì)力均衡”的目的,核桃樹形一般為自然開心型或主干疏散分層型。
7 主要病害統(tǒng)防統(tǒng)治
7.1 核桃炭疽病:主要危害果實(shí)和葉片,果皮上出現(xiàn)褐色近圓形病斑,病斑多時(shí)果實(shí)變黑腐爛或早落。葉片上病斑不規(guī)則,多為條狀,病葉枯黃,嚴(yán)重時(shí)全部變黃。
防治方法:一是品種選擇。選栽抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高的優(yōu)質(zhì)品種。
二是加強(qiáng)管理。合理密植、科學(xué)修剪、改善通風(fēng)透風(fēng)條件,提高樹體的抗病能力。三是清理核桃園,及時(shí)清除雜草、病枝、病果、落葉,集中燒毀,減少病源基數(shù)。 四是化學(xué)防治。發(fā)病前噴1∶1∶200(硫酸銅∶石灰∶水)等量式波爾多液,發(fā)病期噴50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液,每隔10天一次,共噴2~3次。
7.2 核桃潰瘍?。?主要危害樹干,發(fā)病初期病斑呈水漬狀,嚴(yán)重時(shí)呈長(zhǎng)條形。出現(xiàn)枯梢、枯枝,造成植株生長(zhǎng)衰弱甚至整株死亡。
防治方法:一是栽植抗病品種;二是合理修剪,及時(shí)施肥、澆水,提高樹體的抗病能力;三是人工刮除病斑,刮后及時(shí)涂1∶3∶15三量式波爾多液;四是樹干涂白,防日灼和凍害。
7.3 核桃腐爛?。?主要危害枝干和樹皮,幼樹受害后,發(fā)病初期病斑呈灰色水漬狀,有酒糟味;中期病皮失水干陷,病斑上有小黑點(diǎn);后期病斑流出大量黑水,嚴(yán)重時(shí)造成枝干或全樹死亡。成年樹受害后,病斑初期在韌皮部腐爛,中期皮層向外溢出黑液,皮下已有較大的潰瘍面。
防治方法: 一是加強(qiáng)栽培管理。核桃園增施有機(jī)肥料改良土壤,促進(jìn)根系發(fā)育,增強(qiáng)樹勢(shì),提高抗病能力;二是合理修剪。秋季落葉前疏除密閉的大枝,生長(zhǎng)期間疏除下垂枝、老弱枝,以恢復(fù)樹勢(shì)。三是人工刮治病斑。對(duì)樹皮輕度腐爛,只需要將表層病皮削除,病變到達(dá)木質(zhì)部的要刮到木質(zhì)部。四是樹干涂白防凍。涂白劑的配方為水:生石灰:食鹽:硫磺粉:動(dòng)物油=100∶30∶2∶1∶1。