時穎 張阿慧
若羌縣位于暖溫帶大陸性荒漠干旱氣候區(qū),該地區(qū)氣候日較差與年較差都比較大,光熱資源較為豐富,日照時間長,晝夜溫差比較大。特殊的氣候條件,再加上強(qiáng)烈的溫差導(dǎo)致若羌縣紅棗品質(zhì)較高。目前,全球氣候異常變化,溫度升高及各種災(zāi)害性天氣過程頻發(fā),嚴(yán)重影響了農(nóng)作物的品質(zhì)與產(chǎn)量。因此,本文將著重針對若羌縣紅棗種植的氣候條件進(jìn)行分析,并提出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù),希望能夠?yàn)楫?dāng)?shù)孛癖娫霎a(chǎn)豐收提供一定的借鑒與指導(dǎo)。
1 紅棗的物候期
棗樹在生長發(fā)育過程(4~9月份)中表現(xiàn)出嚴(yán)格的生長發(fā)育規(guī)律。受到當(dāng)?shù)貧庀髼l件的影響,會導(dǎo)致棗樹的生理機(jī)制發(fā)生一定程度的改變,這一過程我們稱之為物候期。
2 若羌縣紅棗種植的氣候條件
對棗樹生長產(chǎn)生影響的氣候條件有很多,其中包括了溫度、降水、光照、濕度等。若羌縣年平均日照時數(shù)為3103.2h,其中4~9月份的日照時數(shù)占到全年日照總數(shù)的57%左右,要略高于其它的紅棗產(chǎn)區(qū)。若羌縣無霜期在189~193d之間,≧10℃的活動積溫為4503.6℃,以上氣候條件對于棗樹的生長相對有利。
2.1 溫度條件
棗樹屬于喜溫樹種,在其整個生長發(fā)育過程中對溫度的要求比較嚴(yán)格,在冬季能夠承受-26℃的低溫,在夏季也能忍受43℃的高溫。到每年的4月份溫度快速回升,在月初當(dāng)溫度回升至11~13℃時樹液將處于活躍狀態(tài);當(dāng)溫度回升至13~15℃時棗樹將陸續(xù)開始萌芽;當(dāng)溫度上升至18~20℃時棗樹逐漸開始抽枝展葉與花芽分化,在這一溫度條件下發(fā)育枝與結(jié)果枝也將處于快速生長狀態(tài);當(dāng)溫度位于20℃時棗樹開始開花,當(dāng)溫度位于22~25℃之間時棗樹開始進(jìn)入到盛花授粉時期,當(dāng)溫度位于25℃左右時對棗樹坐果比較有利。一旦溫度在20℃以下時,將會抑制棗樹的開花進(jìn)程,使坐果率大大降低。
2.2 降水條件
若羌縣年平均降水量為28.5mm,且主要集中在5~8月份。5月下旬到6月中旬棗樹位于開花授粉時期,這一階段若羌縣的降水量比較少,空氣濕度位于40%左右,此時可以通過人工增雨的方式增加空氣濕度,進(jìn)而為花粉受精起到促進(jìn)作用。到8月下旬至9月中旬,若羌縣為少雨晴天居多,基本能夠符合紅棗生長過程中對降水的需求,這一階段平均日照時數(shù)為10h左右,光照條件對于積累紅棗糖分也較為有利。
2.3 日照條件
棗樹屬于喜強(qiáng)光樹種,在其生長發(fā)育過程中對光照的要求比較嚴(yán)格。相關(guān)日照數(shù)據(jù)統(tǒng)計,紅棗生長發(fā)育過程中要求年日照時數(shù)在2000h以上;在芽膨大至成熟時期要求日照時數(shù)在1450h以上;在脆熟期至完熟期(9月中旬至10月上旬)要求每日的日照時數(shù)在9h以上。就若羌縣而言,其年平均日照時數(shù)為3103.2h,年平均日照百分率為68%。紅棗生長發(fā)育過程(4~9月份)中的日照時數(shù)為1712.7h,每月有20d左右的日照百分率在60%以上。由此可見,若羌縣日照條件對于棗樹的生長比較有利。
3 紅棗優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)
3.1 栽種與施肥管理
3.1.1 科學(xué)選取種植地區(qū)
通常情況下,棗樹適宜種植在山地,山地棗園往往選用“矮密豐”的種植方式。這一方式不僅能夠提高棗樹花粉傳播受精率,還能使其坐果率得到明顯提高。
3.1.2 選取優(yōu)質(zhì)的棗樹種苗
優(yōu)質(zhì)的棗樹苗能夠在很大程度上確保存活率。在對棗樹苗進(jìn)行選取時應(yīng)當(dāng)注意樹苗的分枝,保證在嫁接樹苗時不會阻礙養(yǎng)分的順利輸送,以提升坐果率。
3.1.3 合理施肥
在種植棗樹時,為確保正常生產(chǎn)樹枝與花葉,就必須在種植園地合理地施加有機(jī)化肥。通常情況下,需要施加尿素、氮肥、過磷酸鈣及磷酸二氫鉀等有機(jī)肥。而且還要以花期及果實(shí)膨大時期的差異為依據(jù),配合各種肥料為果樹的生長積累營養(yǎng)。
3.2 棗苗摘心及樹形修整
3.2.1 棗苗摘心
為保證棗苗可以順利越冬,通常有必要對棗苗進(jìn)行抹芽與摘心處理。通常情況下,棗樹苗的摘心操作包括3次,第一次為梢頂心,第2次為側(cè)枝頂心,第3次為棗吊摘心。以上三次操作均是為了避免果樹營養(yǎng)不均衡進(jìn)而導(dǎo)致果實(shí)的質(zhì)量下降。
3.2.2 樹形修整
及時對樹形進(jìn)行修整對棗樹的豐產(chǎn)比較有利。因此,要及時除去沒有價值的樹枝,以促進(jìn)結(jié)果棗枝葉的產(chǎn)生。另外,在棗樹落葉之后還要對樹體結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,不僅能導(dǎo)致樹枝更加緊湊,還能有效預(yù)防各種病蟲害。
3.3 蟲害管理
棗樹常見的蟲害包括有桃小食心蟲、棗尺蠖、棗粘蟲等。在對蟲害進(jìn)行管理時,應(yīng)當(dāng)遵循蟲害防治為原則,盡可能選取最為科學(xué)的方法 ,選取恰當(dāng)?shù)臅r機(jī)對蟲害進(jìn)行防治。蟲害的防治方法包括了物理防治、化學(xué)防治、人工防治及生物防治等多種類型。以上方法均以果樹正常生長發(fā)育為基礎(chǔ),在保證果實(shí)質(zhì)量及減少污染的前提下,選取有效的農(nóng)藥對蟲害進(jìn)行有效防治,既能夠使樹體的抵抗力得到一定程度的提高,還能有效提升果實(shí)的品質(zhì)與質(zhì)量。