張青夏
(嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院 紡織與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院,浙江 嘉興 314001)
《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020)》中指出:“樹(shù)立多樣化人才觀念,尊重個(gè)性化選擇,尊重個(gè)性發(fā)展,不拘一格培養(yǎng)人才。”[1]隨著教學(xué)改革的不斷深入,傳統(tǒng)的教學(xué)模式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代學(xué)習(xí)的要求,積極采用個(gè)性化教學(xué)是實(shí)現(xiàn)改革的必由之路。個(gè)性化教學(xué)是為每個(gè)學(xué)生設(shè)計(jì)的,其重點(diǎn)是根據(jù)學(xué)生的個(gè)性,興趣,優(yōu)勢(shì)和需求來(lái)教學(xué)。教師和學(xué)生在個(gè)性化教學(xué)中的定位:教師逐漸從“知識(shí)傳授者”變?yōu)椤皡f(xié)作者”,“幫助者”,有時(shí)甚至是“學(xué)習(xí)者”。與此同時(shí),學(xué)生的角色不再是“觀察者”和“學(xué)習(xí)者”而是“協(xié)作者”,有時(shí)候是“專(zhuān)家”。
對(duì)于高職類(lèi)服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)而言,服裝立體裁剪是一門(mén)專(zhuān)業(yè)核心課程,主要通過(guò)分割、折疊、抽縮和拉展等技術(shù)完成服裝的立體造型。然而,在目前傳統(tǒng)的教學(xué)模式下出現(xiàn)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不高,學(xué)習(xí)主動(dòng)性不強(qiáng),作品缺乏創(chuàng)新性等問(wèn)題,同時(shí)也出現(xiàn)了教學(xué)無(wú)法滿足學(xué)生未來(lái)就業(yè)與創(chuàng)業(yè)實(shí)際需求的情況。而服裝立體裁剪個(gè)性化教學(xué)符合人本教育的基本理念,是在分析學(xué)生服裝立體裁剪學(xué)習(xí)需求和興趣特征基礎(chǔ)上開(kāi)展的教學(xué)活動(dòng),符合人才培養(yǎng)的目標(biāo)。因此,在服裝立體裁剪課程中實(shí)行個(gè)性化教學(xué)改革不僅迎合了人才的發(fā)展需求,更為我國(guó)的服裝行業(yè)提供了必要的保障。
作者寄件地址:浙江省嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院12號(hào)教學(xué)樓306室
目前,在高職院校服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)中,服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)主要分為平面裁剪和立體裁剪。立體裁剪其主要內(nèi)容是將白胚布放置在人臺(tái)上,進(jìn)行打褶,收縮,分割,延展后形成服裝結(jié)構(gòu)的形式,體現(xiàn)了技術(shù)與藝術(shù)的相互結(jié)合,又被稱(chēng)之為“軟雕塑”。[2]具有造型感強(qiáng),直觀性強(qiáng),利于上手,利于修改的特點(diǎn)。但在現(xiàn)有的專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置中,服裝立體裁剪與其他課程相互獨(dú)立,缺乏與前導(dǎo)和后續(xù)課程之間的銜接。教學(xué)方法上依舊采用教師操作學(xué)生觀摩,后學(xué)生操作教師指導(dǎo)的單一方法,使得教學(xué)效果不理想。在教學(xué)內(nèi)容上,有部分院校仍然采用陳舊且單一的服裝款式作為教學(xué)內(nèi)容,無(wú)法滿足現(xiàn)有學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)的需求。
高校教師普遍從院校畢業(yè)后直接進(jìn)入高校,他們理論知識(shí)水平較高。但是,缺乏企業(yè)一線實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)實(shí)戰(zhàn)能力。學(xué)校外聘的企業(yè)導(dǎo)師有較強(qiáng)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),卻由于缺少系統(tǒng)的教學(xué)方法和教學(xué)理論的基礎(chǔ),出現(xiàn)了很難將個(gè)人技能完整表述的情況,因此學(xué)生在掌握技能的過(guò)程中也大打折扣。[2]針對(duì)以上出現(xiàn)的問(wèn)題,很多高職院校除了提出大力加強(qiáng)雙師型教學(xué)隊(duì)伍的建設(shè)也同時(shí)提出讓高校教師“下企業(yè)”實(shí)踐鍛煉的做法。在這段時(shí)間內(nèi),強(qiáng)化了教師的實(shí)踐能力并接觸到了企業(yè)真實(shí)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目?jī)?nèi)容,這對(duì)于教學(xué)有一定的促進(jìn)作用。但同時(shí)我們也應(yīng)該看到在目前在“下企業(yè)”的過(guò)程中,教師很難真正參與到企業(yè)的真實(shí)項(xiàng)目中,甚至有些出現(xiàn)了形式化的走過(guò)場(chǎng)的行為。從校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)來(lái)看,在教學(xué)中容易出現(xiàn)教學(xué)方法單一,教學(xué)場(chǎng)所有限,教學(xué)內(nèi)容老套等問(wèn)題。具體來(lái)說(shuō),在后期款式的制作中教師如果選用教材中的案例會(huì)出現(xiàn)和目前市場(chǎng)無(wú)法接軌的情景。實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法僅表現(xiàn)為教師的單向知識(shí)傳授,未能有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性,也體現(xiàn)出學(xué)生不愿意去思考教學(xué)案例以外的款式,不熱愛(ài)思考。同時(shí),學(xué)生完成作業(yè)時(shí)常會(huì)出現(xiàn)款式閉門(mén)造車(chē)或過(guò)于天馬行空的情況,從而忽視了與市場(chǎng)的連接。
服裝立體裁剪課程中的個(gè)性化教學(xué)不失為一種積極的探索。其一,可以滿足學(xué)習(xí)需求。目前,高職服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)學(xué)生都有不同的學(xué)習(xí)目標(biāo)和訴求,常表現(xiàn)為:部分學(xué)生希望能順利進(jìn)入企業(yè)就業(yè);部分學(xué)生渴望創(chuàng)立自己的品牌,工作室或公司;部分學(xué)生希望通過(guò)參賽證明自己的能力。因此,每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求都不盡相同,個(gè)性化教學(xué)可以幫助每個(gè)學(xué)生進(jìn)行針對(duì)性的學(xué)習(xí)。其二,可增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣與實(shí)踐能力。使用個(gè)性化的教學(xué)素材有助于激發(fā)學(xué)生自信,激發(fā)學(xué)生的自我實(shí)踐需求。
服裝立體裁剪是高職服裝專(zhuān)業(yè)的核心課程,前導(dǎo)課程有服裝設(shè)計(jì)基礎(chǔ),服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),服裝工藝設(shè)計(jì)等,后續(xù)課程有服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)題,女裝設(shè)計(jì)等課程。因此它在其中起到了承上啟下的作用。教學(xué)中將內(nèi)容分為第一階段為夯實(shí)基礎(chǔ),第二階段為個(gè)性化拓展。主要是指第一階段服裝立體裁剪的基本知識(shí),包括了立體裁剪的基礎(chǔ)與準(zhǔn)備,衣身原型立體裁剪及省道轉(zhuǎn)移變化,分割線和褶裥在衣身中的運(yùn)用,裙裝的立體造型與制作,日常裝的立體造型與制作。這一階段中,學(xué)生從最基礎(chǔ)的內(nèi)容學(xué)起,掌握了立體裁剪的操作規(guī)范,款式設(shè)計(jì),標(biāo)記線貼法,大頭針別合方法,結(jié)構(gòu)處理和假縫等方法,為下一階段搭建好基石。
在第二階段為個(gè)性拓展學(xué)習(xí),學(xué)生根據(jù)需求多樣性進(jìn)行分組學(xué)習(xí),完成具體款式的學(xué)習(xí)與制作。高職服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后絕大多數(shù)主要從事服裝設(shè)計(jì)師助理,服裝制版師助理,服裝店鋪導(dǎo)購(gòu),自主創(chuàng)業(yè)等工作為主。根據(jù)就業(yè)崗位,將主要需求可以分為職業(yè)傾向,任務(wù)驅(qū)動(dòng),學(xué)習(xí)習(xí)慣或興趣,真實(shí)問(wèn)題這四類(lèi)。兩個(gè)階段的有效結(jié)合既可以滿足學(xué)生對(duì)于基礎(chǔ)知識(shí)的掌握,又可以滿足現(xiàn)代學(xué)生個(gè)性化發(fā)展需求。
個(gè)性化拓展階段,部分學(xué)生職業(yè)規(guī)劃中以進(jìn)入服裝企業(yè)就業(yè)為發(fā)展方向。那么在實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中結(jié)合社會(huì)生產(chǎn)實(shí)際開(kāi)展課題的設(shè)計(jì)與研究顯得尤為重要。[3]在第二階段開(kāi)始之初,教學(xué)方法上采用案例教學(xué)法,形式上可以采用“雙導(dǎo)師”制完整貫穿學(xué)習(xí)過(guò)程,聘請(qǐng)服裝企業(yè)技術(shù)部分的導(dǎo)師加入課程組,企業(yè)導(dǎo)師首先帶領(lǐng)學(xué)生了解服裝設(shè)計(jì)從業(yè)人員的工作職責(zé)及企業(yè)考核標(biāo)準(zhǔn),特別是讓學(xué)生了解公司在實(shí)際生產(chǎn)中會(huì)遇到的各種問(wèn)題。舉例來(lái)說(shuō),可以在當(dāng)?shù)仄髽I(yè)中聘請(qǐng)禮服類(lèi)服裝制版師到課堂中作為企業(yè)導(dǎo)師,制版師根據(jù)人在不同地區(qū),不同年齡段都有可能產(chǎn)生特殊體型的現(xiàn)象傳授給學(xué)生,將自己已有的經(jīng)驗(yàn)告訴學(xué)生顧客的體型與標(biāo)準(zhǔn)人臺(tái)之間存在著一定的差異,所以此時(shí)就要對(duì)人臺(tái)就行補(bǔ)正甚至是從新定制人臺(tái)后才能進(jìn)行制作。接著,課程中的個(gè)性化項(xiàng)目任務(wù)由企業(yè)導(dǎo)師根據(jù)真實(shí)案例進(jìn)行布置,最后的課程評(píng)價(jià)體系中邀請(qǐng)企業(yè)導(dǎo)師加入測(cè)評(píng)。校內(nèi)導(dǎo)師完成好教學(xué)任務(wù),帶領(lǐng)學(xué)生共同開(kāi)發(fā)企業(yè)項(xiàng)目,由此教師角色逐步轉(zhuǎn)變?yōu)椤皡f(xié)作者”。這樣一來(lái)學(xué)生在課程開(kāi)始之初也進(jìn)行了角色上的轉(zhuǎn)變,除了是學(xué)生以外,也可以是企業(yè)的一員。這種教學(xué)方式學(xué)生不僅能提高學(xué)習(xí)的興趣和積極性,還能幫助使其更快的適應(yīng)將來(lái)的工作崗位職責(zé)或開(kāi)展創(chuàng)業(yè)。
個(gè)性化拓展階段,部分學(xué)生希望通過(guò)競(jìng)賽展現(xiàn)個(gè)人風(fēng)采并證明專(zhuān)業(yè)能力。高職院校比賽形式多樣,除了有專(zhuān)業(yè)技能類(lèi)比賽還有創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽。這一階段中,教師與學(xué)生的關(guān)系是“傳授者”和“學(xué)習(xí)者”,通過(guò)任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法,讓學(xué)生在完成“任務(wù)”的過(guò)程中,培養(yǎng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,以及探索精神。專(zhuān)業(yè)技能競(jìng)賽主要以服裝制版與工藝技能大賽為主,其中主要有立體裁剪與平面版式轉(zhuǎn)化,樣衣裁剪制作這兩塊組成。這類(lèi)比賽往往考查學(xué)生立體裁剪造型能力,服裝制版技能和服裝工藝技能。將服裝類(lèi)專(zhuān)業(yè)技能比賽的賽題融入到課程體系中,甚至可以創(chuàng)設(shè)校本教材,這樣一來(lái)拓展了課程資源的載體。[4]課程由項(xiàng)目化教學(xué)更進(jìn)一步的轉(zhuǎn)化為競(jìng)賽類(lèi)內(nèi)容,在形式上突出了實(shí)踐的環(huán)境,在模式上突出了學(xué)生為主體。在教學(xué)方法上,采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)方法使實(shí)踐環(huán)境更加突出,更有利于提高學(xué)生的技能水平。舉例來(lái)說(shuō),將高職類(lèi)服裝技能大賽中往年試題中女式西裝的款式作為教學(xué)案例輔導(dǎo)競(jìng)賽類(lèi)的同學(xué),幫助這部分學(xué)生進(jìn)行競(jìng)賽的預(yù)熱有助于其今后參賽。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽:這類(lèi)比賽對(duì)學(xué)生能力要求可以分為基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)、綜合能力培養(yǎng)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)3個(gè)層面。[5]基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)在于學(xué)生對(duì)于服裝立體裁剪的操作技能,實(shí)現(xiàn)從設(shè)計(jì)效果到成衣的轉(zhuǎn)變。把設(shè)計(jì)、材料、制版等基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)做一次總結(jié)和提升。[6]綜合能力在于培養(yǎng)學(xué)生表達(dá)能力,團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),成本意識(shí)以及工匠精神等。這些要求教師參與課堂教學(xué),增加角色扮演方法,模擬現(xiàn)實(shí)生活場(chǎng)景,提高學(xué)生的綜合能力。在指導(dǎo)過(guò)程中告訴學(xué)生除了具有常規(guī)款服裝的制作能力外,還要對(duì)功能性服裝有一定的了解。例如,目前流行的智能服裝是服裝行業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)之一。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力需要在學(xué)生完成款式設(shè)計(jì)的同時(shí),培養(yǎng)其對(duì)于服裝用料有一定的成本意識(shí)。在于培養(yǎng)學(xué)生增強(qiáng)培養(yǎng)資源整合的能力,打造創(chuàng)業(yè)生態(tài)體系,使學(xué)生清楚了解服裝類(lèi)專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)業(yè)形式以及創(chuàng)業(yè)所應(yīng)完成的具體步驟。
個(gè)性化拓展階段,部分學(xué)生可根據(jù)個(gè)人興趣選擇加入教師工作室或在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園中成立自己的服裝工作室。[7]這一階段教師與學(xué)生的關(guān)系轉(zhuǎn)變成了“協(xié)作者”與“引領(lǐng)者”,將工作室的學(xué)生分為一組與他們一同進(jìn)行款式開(kāi)發(fā)。例如,學(xué)生在創(chuàng)業(yè)初期,往往會(huì)喜歡參考或模仿網(wǎng)絡(luò)上銷(xiāo)售量較好的潮流服飾,也就是所謂的“爆款”。該階段采用自主學(xué)習(xí)法,需要組員之間相互討論并分析比較“爆款”服裝的結(jié)構(gòu)樣式、色彩搭配和工藝細(xì)節(jié)等特點(diǎn)后進(jìn)行制作。過(guò)程中,組內(nèi)成員進(jìn)行任務(wù)分析,款式設(shè)計(jì),預(yù)算估計(jì),繪制草圖,最后進(jìn)行制作。期間,學(xué)生會(huì)遇到諸多技術(shù)上或理論上的問(wèn)題,組內(nèi)成員會(huì)從網(wǎng)站上找資源,從書(shū)本中找原理,從教師處尋找?guī)椭?。整個(gè)過(guò)程中,學(xué)生的學(xué)習(xí)是積極主動(dòng)的,提高了教學(xué)的有效性。在工作室的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)中,團(tuán)隊(duì)成員可以由不同專(zhuān)業(yè)的學(xué)生組成,這樣一來(lái)就可發(fā)揮不同專(zhuān)業(yè)背景和碰撞出新的思維,對(duì)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。另一方面,高職類(lèi)學(xué)校正在逐步擁有獨(dú)立的創(chuàng)業(yè)學(xué)院,在創(chuàng)業(yè)學(xué)院中學(xué)生通過(guò)完成規(guī)定學(xué)分的學(xué)習(xí),進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。2017年,學(xué)校制定了《嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)分認(rèn)定管理辦法》中指出:“每位學(xué)生至少應(yīng)獲得2個(gè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)分才能獲得畢業(yè)資格?!笨梢詫?chuàng)業(yè)學(xué)院實(shí)施創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)教育的“嵌入式”改革探索到服裝立體裁剪教學(xué)中,并將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的理念融入到服裝立體裁剪中。[8]對(duì)于學(xué)生個(gè)人來(lái)說(shuō),不僅把所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中,在實(shí)踐中不斷提高自身專(zhuān)業(yè)水平,為今后就業(yè)或創(chuàng)業(yè)積累寶貴經(jīng)驗(yàn)。
個(gè)性拓展階段,部分學(xué)生考慮畢業(yè)后升學(xué)或就業(yè)需要提供作品集。尤其是一些國(guó)外的服裝類(lèi)專(zhuān)業(yè)院校尤為看中作品集中服裝立體造型的表現(xiàn)。作品集中所展現(xiàn)的系列設(shè)計(jì)均要體現(xiàn)完整系列感和天馬行空的創(chuàng)意能力,款式設(shè)計(jì)上需要用以真實(shí)面料制作且日常成衣化的服裝無(wú)法滿足作品集的要求,所以制作難度較大。在這一階段中教師和學(xué)生的關(guān)系是“傳授者”和“學(xué)習(xí)者”,主要采用演示教學(xué)法,教師需要通過(guò)做實(shí)驗(yàn)告訴學(xué)生面料之間存在著共性和特殊性。這與白胚布制作不同,真實(shí)面料制作時(shí)需要考慮的操作細(xì)節(jié)更多。例如,某學(xué)生需要用真絲面料進(jìn)行立體裁剪款式制作時(shí),考慮到真絲面料的縮水較嚴(yán)重的問(wèn)題,那么首先教師要演示教授面料預(yù)縮處理,如何用大燙蒸氣去噴,如何讓面料定縮等問(wèn)題。
服裝立體裁剪個(gè)性化教學(xué)體現(xiàn)在滿足學(xué)生不同學(xué)習(xí)需求,主要體現(xiàn)在對(duì)于職業(yè)傾向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、學(xué)習(xí)習(xí)慣或興趣、真實(shí)問(wèn)題這四類(lèi)需求所展開(kāi)的項(xiàng)目學(xué)習(xí)。過(guò)程中,采用案例教學(xué)法,任務(wù)驅(qū)動(dòng)法,自主學(xué)習(xí)法和演示教學(xué)法將學(xué)生和教師的身份進(jìn)行不同角色的轉(zhuǎn)換。服裝立體裁剪課程中個(gè)性化教學(xué)模式為專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)、產(chǎn)學(xué)研合作、產(chǎn)品創(chuàng)新孵化、學(xué)生就業(yè)等全方位的深度合作搭建好平臺(tái)。通過(guò)提高學(xué)生的創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力,促進(jìn)服裝行業(yè)的發(fā)展。