王 琦

河北藝術(shù)職業(yè)學(xué)院

王 琦：河北藝術(shù)職業(yè)學(xué)院講師

文化經(jīng)濟(jì)時(shí)代，文化與經(jīng)濟(jì)互為支撐、交互滲透，文化創(chuàng)新與經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新業(yè)已成為中國(guó)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。中國(guó)瓷器作為我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要表征，既延續(xù)著中華文明的千年文脈又對(duì)接當(dāng)下，兼具文化價(jià)值與經(jīng)濟(jì)效能。要使中國(guó)瓷器在文化經(jīng)濟(jì)時(shí)代實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新性發(fā)展需要反身對(duì)中國(guó)瓷器在歷史流變中的身份、功能、價(jià)值進(jìn)行觀照和研究，在賡續(xù)傳統(tǒng)、清晰定位的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)中國(guó)瓷器的時(shí)代發(fā)展與行業(yè)復(fù)興。

瓷器英文名為china，中英名稱的對(duì)應(yīng)透視出瓷器之于中國(guó)文化的識(shí)別性與代表性特征，無怪乎世人將中國(guó)瓷器與中國(guó)的“四大發(fā)明”并稱，稱為“第五大發(fā)明”，足見中國(guó)瓷器之于世界文明的重要貢獻(xiàn)與深遠(yuǎn)影響。中國(guó)瓷器經(jīng)由時(shí)間的淘洗、文化的積淀與工藝的淬煉使其融功用、文化、審美、經(jīng)濟(jì)價(jià)值于一體，既是文化審美取向與藝術(shù)成就的時(shí)代表征，又是文化觀念與精湛技藝的融合結(jié)晶。

一、歷史言說與文化記憶

中國(guó)瓷器的歷史幾乎與中華文明的歷史同步，不啻為中華歷史文明的活化石。如若將瓷器置于中國(guó)歷史變遷與社會(huì)發(fā)展的背景之中予以觀照，一件件靜默的瓷器便在火與土的故事述說中、在中華文化與文明的表征中鮮活起來。

遠(yuǎn)在七千多年前的新石器時(shí)代，陶器藝術(shù)已成為當(dāng)時(shí)占據(jù)主導(dǎo)地位的藝術(shù)門類之一，黑陶與彩陶盡顯原始社會(huì)陶器藝術(shù)的華彩。至公元前16世紀(jì)的商代，由陶向瓷轉(zhuǎn)變的釉陶與原始瓷器已顯露端倪。隨著手工業(yè)的發(fā)展與社會(huì)文明的進(jìn)步，漢代出現(xiàn)了真正意義上的青瓷，代表了當(dāng)時(shí)瓷器燒造的最高水平。技術(shù)的進(jìn)步助推了瓷器藝術(shù)風(fēng)格的形成，越窯、婺州窯、甌窯三大窯系在兩晉已初具特色。邢窯、定窯白瓷的聲名鵲起打破了青瓷獨(dú)尊的局面，在隋唐確立了“南青北白”的陶瓷發(fā)展格局。宋代被西方學(xué)者譽(yù)為“中國(guó)繪畫和陶瓷的偉大時(shí)代”，鈞窯、汝窯、官窯、定窯、哥窯，五大官窯旨趣高雅、藝術(shù)造詣精湛，以科技、文化的完美融合垂范后世。大江南北八大瓷系官窯與民窯交相輝映,詮釋著士大夫階層的藝術(shù)品味以及市民階層的生活美學(xué)。元代空前的民族大融合導(dǎo)致了文化大碰撞、審美趣味的新變，青花瓷一統(tǒng)瓷界，驚艷世人,及至明清，創(chuàng)燒工藝與藝術(shù)水準(zhǔn)登峰造極，不僅風(fēng)靡亞洲，還令歐洲的皇宮貴族爭(zhēng)相收藏。

瓷器具有不同于一般器物的歷史言說、記錄文明的價(jià)值與功能。不同年代的瓷器就是特定歷史時(shí)期的物證與標(biāo)識(shí)，融匯著特定時(shí)期的文化觀念、匠心與技藝。透過不同時(shí)期的瓷器，我們能洞悉朝代的更迭、文明的變遷，中華璀璨的文明在一件件瓷器中呈現(xiàn)、流動(dòng)，中華民族的共同情感與文化基因由此傳遞、承襲。

二、以瓷載道與文明互鑒

中國(guó)瓷器及其創(chuàng)燒工藝是中國(guó)智慧對(duì)世界文明的饋贈(zèng)。“如銀類雪”、“玉質(zhì)磬聲”，中國(guó)瓷器的絕世芳華令世界為之傾倒,瓷器與歷史悠遠(yuǎn)的神秘東方——中國(guó)緊密聯(lián)系在一起,如同它的英文名稱china一樣，成為中國(guó)的表征。當(dāng)西方與中國(guó)瓷器不期而遇，各國(guó)商賈爭(zhēng)相進(jìn)行瓷器貿(mào)易，中國(guó)瓷器領(lǐng)文化之先、成為世界藝術(shù)的風(fēng)向標(biāo)。

以瓷載道與文化傳播。中國(guó)瓷器的域外傳播史最早可追溯至漢唐。瓷器最初是作為“文化大使”、“外交大使”而出使域外的，作為國(guó)禮、賞賜的瓷器代表著泱泱大國(guó)的氣度及文明的高度。隨著瓷器藝術(shù)與技藝的并臻，以瓷載道的寓意賦予與良好傳達(dá)性從而使瓷器的國(guó)禮地位延續(xù)千年。瓷器所載之道是極其豐富的,既是儒、釋、道文化觀念的融匯，又極盡賦、比、興手法之能事；既展示了當(dāng)時(shí)生產(chǎn)力與科技所能達(dá)到的高度，又蘊(yùn)含了東方文化的藝術(shù)品味與審美旨趣。瓷器從亮相世界伊始已超越了物之為物的使用功用，并在之后相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期參與中國(guó)與他國(guó)的政治文化交往、推進(jìn)中國(guó)世界化的歷史進(jìn)程，體現(xiàn)出物之不為物的人文情懷及承載經(jīng)國(guó)之大業(yè)的生命景觀。

東瓷西漸與文明共建。如果說中國(guó)瓷器是以文化邦交的使臣身份拉開了中國(guó)與世界的政治文化交往序幕的話，那么，作為經(jīng)貿(mào)利器的瓷器則在真正意義上參與了世界文明的共建，加速了中國(guó)的全球化進(jìn)程。明清時(shí)期，中國(guó)瓷器成為名副其實(shí)的“世界商品”。中國(guó)外銷瓷覆蓋歐、亞、非、美四大洲，出口數(shù)量與藝術(shù)品質(zhì)都令后人嘆為觀止。外銷瓷的主要用戶群體非富即貴，上至皇室、貴族，下至富商巨賈、中產(chǎn)階級(jí)，對(duì)瓷器的擁有成為皇權(quán)與家族地位的象征。由是，漸興起收藏中國(guó)瓷器之風(fēng)。世界各國(guó)的博物館均以館藏中國(guó)瓷器為榮，歷史分期、數(shù)量及完整程度是其館藏價(jià)值的重要評(píng)估指標(biāo)。伊斯坦布爾的托普·卡普·撒萊博物館就因存有中國(guó)瓷器的數(shù)量及元青花瓷的完整度而聞名遐邇。外銷瓷中的訂單瓷、二度加工的瓷器、以及仿制瓷均是中西文明互鑒、共建的藝術(shù)明證。訂單瓷是西方符號(hào)敘事與東方藝術(shù)品格的結(jié)合,希臘諸神、航海圖等西方經(jīng)典圖案與中國(guó)制瓷工藝的結(jié)合，使一件件外銷瓷充滿異國(guó)情趣。轟動(dòng)歐洲的葡萄牙“圣卡特琳娜”號(hào)所載十萬件明萬歷年間的外銷瓷，無論是器型紋飾還是色彩風(fēng)格都更趨于西方化，反映出中國(guó)工匠對(duì)西方文化藝術(shù)的吸納與融會(huì)。歐洲工匠則為出口的中國(guó)瓷器“穿衣戴帽”,或用金屬裝飾、或鑲嵌各種寶石，從而與上流社會(huì)的審美取向與奢華風(fēng)格相匹配。亞歐、中東等國(guó)的瓷業(yè)發(fā)展幾乎都脫胎于對(duì)中國(guó)瓷器的仿制，中國(guó)瓷器是世界瓷業(yè)得以產(chǎn)生發(fā)展乃至興盛的重要緣起。

生活美學(xué)的形塑與藝術(shù)風(fēng)格的影響。溫潤(rùn)如玉的質(zhì)感，精妙的視覺藝術(shù)體驗(yàn)使中國(guó)瓷器在異國(guó)他鄉(xiāng)獲得了至高無上的地位。在本土化的過程中，中國(guó)瓷器將高雅的藝術(shù)旨趣、生活美學(xué)春風(fēng)化雨般滲透于當(dāng)?shù)氐奈幕钪校嗡苤褂谜叩挠貌投Y儀、生活習(xí)慣，影響了西方的藝術(shù)風(fēng)格。歐洲人使用成套餐具的習(xí)慣以及用餐禮儀與中國(guó)瓷器的入主餐桌密不可分?！坝脩T了粗糙厚重的低溫瓷器餐具的歐洲人，從未見到如此精致的中國(guó)白色瓷器” ，“有效使用成套餐具的本領(lǐng)，是歐洲人從中國(guó)人那里學(xué)來的” 。歐洲上層社會(huì)的紳士名媛在使用成套而又珍貴的瓷器餐具時(shí)，養(yǎng)成了優(yōu)雅的盈握姿態(tài)、舒緩的用餐節(jié)奏。瓷器在中國(guó)是尋常百姓家的尋常之物。但在歐美、印度等地，漂洋過海的中國(guó)瓷器是相當(dāng)名貴的藝術(shù)品、奢侈品。印度有著嚴(yán)格的種姓制度，不同種姓間不能混用餐具，一旦被其他種姓使用便要丟棄。而經(jīng)由絲綢之路而來的珍貴的中國(guó)瓷器打破流這一成規(guī)，即使被其他種姓使用過也不忍丟棄，而是用細(xì)沙拭洗繼續(xù)使用,足見中國(guó)瓷器在當(dāng)?shù)匚幕钪械匚慌c影響。美國(guó)畫家惠斯勒對(duì)表現(xiàn)中國(guó)青花瓷情有獨(dú)鐘，并創(chuàng)造了歐洲的“青花瓷風(fēng)格”畫風(fēng)。中國(guó)瓷器在視覺藝術(shù)中所蘊(yùn)含的形式意味與美學(xué)旨趣直接影響了洛可可藝術(shù)風(fēng)格?！袄w細(xì)輕淡色調(diào)的瓷器，成為洛可可藝術(shù)的典型材料。洛可可藝術(shù)風(fēng)格和古代中國(guó)文化的契合，其秘密即在于這種纖細(xì)入微的情調(diào)中?！?/p>

世界上恐怕沒有哪種物品能像中國(guó)瓷器那樣引無數(shù)民族、國(guó)家競(jìng)折腰，不同國(guó)家民族的文化、信仰、習(xí)俗、心理、審美都交織在具象的符號(hào)、紋飾、器型中，凝聚成世界所共有的文化遺產(chǎn)。中國(guó)瓷器的域外傳播史、貿(mào)易史就是中國(guó)瓷器聯(lián)通世界的文明史，是各國(guó)文明、各民族智慧互鑒共享的傳奇史。

三、功能建構(gòu)與瓷業(yè)復(fù)興

近代以來，國(guó)際瓷器市場(chǎng)始終為歐洲品牌所雄踞。當(dāng)前，中國(guó)瓷業(yè)迎來了突破發(fā)展的重大機(jī)遇期。中國(guó)方案、中國(guó)經(jīng)驗(yàn)引人矚目，中華民族的偉大復(fù)興與人類命運(yùn)共同體的理念正在被越來越多的國(guó)家和人民所認(rèn)同。凝結(jié)中華兒女智慧與世界人民匠心的瓷器理應(yīng)成為連接歷史與當(dāng)下文明的使者，成為聯(lián)通世界、通達(dá)民心的紐帶。這就需要設(shè)計(jì)者自覺的創(chuàng)意創(chuàng)新與功能建構(gòu)，需要具有融通中西的藝術(shù)眼光與國(guó)際化的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，將世界人民對(duì)于真、善、美的共同的價(jià)值訴求蘊(yùn)藉其中,用現(xiàn)代科技傳達(dá)中國(guó)工匠對(duì)生命的終極關(guān)懷，倡導(dǎo)一種新中式的生活方式與生活追求，在新的歷史時(shí)期譜寫中國(guó)瓷器聯(lián)通“一帶一路”、參與建構(gòu)“人類命運(yùn)共同體”的時(shí)代故事。

文化消費(fèi)時(shí)代，消費(fèi)需求升級(jí)。在物質(zhì)極大豐盈，“量”的需求得以充分滿足后，“質(zhì)”的提升、精神與審美需求的滿足成為當(dāng)今社會(huì)消費(fèi)的主導(dǎo)。瓷器兼具使用、展示與收藏價(jià)值。因此，在發(fā)揮瓷器“物之為物”的使用功用外，積極延伸瓷器的價(jià)值鏈，創(chuàng)構(gòu)“物之不為物”的精神與審美層面的功能，將生產(chǎn)性與體驗(yàn)性相結(jié)合，將古典優(yōu)雅的品格與時(shí)尚靈動(dòng)的氣質(zhì)融匯，以用戶思維滿足不同人群對(duì)美好生活的向往?！芭c瓷為春”，讓承載千年中華文化韻味的瓷器真正融入當(dāng)代人的生活。

[1] 甘雪莉:《中國(guó)外銷瓷》，東方出版中心，2008年版，第77頁(yè)。

[2] [德]雷德侯:《萬物：中國(guó)藝術(shù)中的模件化和規(guī)?；a(chǎn)》，張總等譯，北京：生活·讀書·新知三聯(lián)書店，2005年版，第137頁(yè)。

[3] [德]利奇溫.A.:《十八世紀(jì)中國(guó)與歐洲文化的接觸》，朱杰勤譯， 北京：商務(wù)印書館，1962年版，第20頁(yè)。