張宇軒

雞啄癖是雞在某種誘因的作用下單向或者相互啄食對(duì)方或異物的一種極其復(fù)雜的綜合征疾病，根據(jù)啄食的位置不同可以分為著啄羽、啄肛、啄趾、啄蛋等幾種癥狀。雞啄癖的產(chǎn)生會(huì)對(duì)雞身體造成嚴(yán)重的損傷，從而嚴(yán)重影響到雞群的正常生長(zhǎng)發(fā)育，嚴(yán)重的會(huì)引起雞群出現(xiàn)大量死亡的現(xiàn)象，從而給養(yǎng)殖戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。本文主要結(jié)合實(shí)際情況，就雞啄癖產(chǎn)生的原因和防治措施進(jìn)行了分析，希望通過(guò)本次研究對(duì)更好防控該種疾病發(fā)生有一定幫助。

最近幾年，大廠回族自治縣雞產(chǎn)業(yè)緊緊圍繞“一業(yè)為主、多品共生、種養(yǎng)結(jié)合、以短養(yǎng)長(zhǎng)”的山地農(nóng)業(yè)“長(zhǎng)順做法”扶貧模式來(lái)打造，大力依托該縣提出的“龍頭引領(lǐng)、農(nóng)戶參與、抱團(tuán)取暖、共同發(fā)展”的“藤纏樹(shù)”產(chǎn)業(yè)模式，通過(guò)“公司+合作社+基地+貧困戶”全力打造地區(qū)雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)從源頭到餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈，形成了由種雞——育雛——青年蛋雞——蛋雞（肉雞）的完整生產(chǎn)鏈，并積極推廣“雞一沼—菜”、“雞一沼—果”等可循環(huán)的生態(tài)立體養(yǎng)殖模式，實(shí)現(xiàn)了種養(yǎng)循環(huán)，生態(tài)養(yǎng)殖，糞污有效消納。隨著該地區(qū)蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，養(yǎng)殖場(chǎng)雞啄癖的報(bào)告病例呈現(xiàn)高發(fā)趨勢(shì)，需要我們及時(shí)分析出現(xiàn)該種疾病的原因，然后采取針對(duì)性措施將其解決。

1雞啄癖產(chǎn)生的原因分析

1.1飼養(yǎng)管理方面

首先，雞舍環(huán)境衛(wèi)生條件差，不能做到定期打掃，導(dǎo)致雞群身體經(jīng)常粘有糞便和污染物。羽毛粘連在一起，在缺少足夠沙浴的前提下，雞常使用雞喙啄食羽毛；其次，飼養(yǎng)溫度控制不合理。由于雞舍溫度過(guò)高，造成雞群體內(nèi)熱量散失受到影響。導(dǎo)致雞群煩躁不安，雞群爭(zhēng)斗現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生；再次，雞舍濕度控制不當(dāng)，通風(fēng)條件較差。通常情況下雞舍濕度都比較大，再加上通風(fēng)套件不佳，雞舍中污染物堆積發(fā)酵產(chǎn)生大量氨氣、硫化氫、二氧化硫等有毒有害氣體，當(dāng)雞吸入過(guò)量的有的有害氣體之后，危害雞群的生理系統(tǒng)，從而導(dǎo)致雞啄癖的產(chǎn)生。雞舍中氨氣濃度過(guò)高，會(huì)引起雞群出現(xiàn)呼吸道疾病，導(dǎo)致雞群身體不適，從而誘發(fā)多種疾病，包括雞啄癖。當(dāng)雞舍中氨氣濃度達(dá)到每公斤15mg后，就會(huì)聞到雞舍中存在明顯的刺鼻氣味，當(dāng)氨氣濃度達(dá)到每公斤30mg后雞舍中有濃重的氨氣氣味，刺激咽喉和眼結(jié)膜。當(dāng)雞舍中氨氣濃度超過(guò)每公斤50mg后會(huì)引起雞群出現(xiàn)咳嗽、流淚、結(jié)膜發(fā)炎等針狀；第四，光照強(qiáng)度沒(méi)有控制好。光照時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、過(guò)短或者光照時(shí)間不穩(wěn)定都會(huì)導(dǎo)致雞群生長(zhǎng)發(fā)育受到影響。光照時(shí)間過(guò)短不能滿足雞群各個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期的光照需求。光照時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致雞群神經(jīng)系統(tǒng)一直處于緊繃狀態(tài)，表現(xiàn)為容易煩躁，引起雞群相互啄斗；最后，飼養(yǎng)密度過(guò)大，投料位不足或者飲水器不足。缺水缺料時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，經(jīng)常導(dǎo)致雞爭(zhēng)斗搶水搶食，引發(fā)雞群的斗爭(zhēng)性，從而發(fā)生了雞啄癖。

1.2營(yíng)養(yǎng)方面

首先，飼料蛋白質(zhì)含量或者氨基酸的含量嚴(yán)重不足。日糧中蛋白質(zhì)含量偏低，飼料中賴(lài)氨酸、蛋氨酸、亮氨酸戶和色氨酸、胱氨酸中的一種或者幾種含量不足或者含量過(guò)高都會(huì)引起雞啄癖的發(fā)生；其次，飼料中礦物元素和微量元素缺乏。在日糧中鈣磷比例嚴(yán)重失調(diào)，鋅、硒、錳、銅、碘等元素缺乏或者或者比例不高，硫元素含量不足或者食鹽投入量不足都會(huì)引起雞啄癖的發(fā)生；再次，粗纖維控制不足。雞群在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)粗纖維的需求量并不是很多，消化能力也比較差，飼料中粗纖維過(guò)多會(huì)導(dǎo)致雞群尤其是雛雞出現(xiàn)消化不良，但是粗纖維如果缺乏會(huì)嚴(yán)重影響到雞群的腸道蠕動(dòng)，容易引起雞啄癖的發(fā)生；最后，維生素缺乏。在雞飼養(yǎng)過(guò)程中如維生素A、硫胺素、核黃素、生物素、泛酸等物質(zhì)缺乏時(shí)會(huì)引起雞啄趾現(xiàn)象的發(fā)生，當(dāng)缺乏維生素B2和維生素B3會(huì)引起雞群啄羽癖出現(xiàn)。

2雞啄癖防治措施

2.1做好斷喙工作

及時(shí)對(duì)雞群進(jìn)行斷喙處理是預(yù)防雞啄癖發(fā)生的主要措施，雞群斷喙處理能夠提高飼料利用率，解決飼料投入。在雛雞7～9日齡進(jìn)行斷喙處理，在上緣切除1/2，下緣切除1/3，為了預(yù)防斷喙處理后可能出現(xiàn)的傷口感染，斷喙后每天在飲水中添加2萬(wàn)國(guó)際單位的青霉素，并在飼料中添加維生素c和維生素k，避免雞群出現(xiàn)應(yīng)激，飼槽中保持有較多的飼料，方便雞群采食，并在蛋雞開(kāi)產(chǎn)前再次斷喙處理。

2.2改善飼養(yǎng)管理

首先，做好育成雞飼養(yǎng)管理工作。對(duì)于育成雞應(yīng)該實(shí)行限制飼喂制度，兩周齡以內(nèi)的小母雞粗蛋白比例維持在16%左右，保證促進(jìn)育成雞肌肉充分形成，以后每隔一周下降一個(gè)百分點(diǎn)，到18周齡后。飼料中粗蛋白的比例維持在12%左右比較合適。從進(jìn)入7周齡之后，每周抽測(cè)育成雞的體重，根據(jù)抽測(cè)結(jié)果調(diào)整日糧飼投喂量。還要加強(qiáng)育成雞運(yùn)動(dòng)，不管是地面墊料育雛還是大籠育雛，都要保證育成雞充足的運(yùn)動(dòng)量。產(chǎn)蛋雞最適宜的時(shí)間為17～18周齡，這樣可以保證育成雞適時(shí)開(kāi)產(chǎn)，保持良好身體素質(zhì)；其次，控制好光照條件。光照對(duì)促進(jìn)蛋雞性腺發(fā)育、采食和飼料利用有著極大的促進(jìn)作用，一般情況下，在20周齡以前的蛋雞每天光照時(shí)間最多不能超過(guò)13個(gè)小時(shí)，以后逐漸增加光照時(shí)間，一般每周增加0.5～1小時(shí)左右，直到光照時(shí)間維持在15～16小時(shí)之后，保持這個(gè)光照時(shí)間，切忌光照忽長(zhǎng)忽短；再次，加強(qiáng)產(chǎn)蛋旺盛期的飼養(yǎng)管理。蛋雞進(jìn)入生產(chǎn)高峰期之后，產(chǎn)蛋率增加，體重增加，這個(gè)時(shí)期要注意營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供給，結(jié)合雞群產(chǎn)蛋能力合理配制飼料，避免產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)負(fù)荷過(guò)重而引起雞啄癖發(fā)生；最后，合理搭配日糧。日糧中氨基酸和維生素的比例為蛋氨酸O.7%，色氨酸O.2%，賴(lài)氨酸1.0%，亮氨酸1.4%，胱氨酸0.3%，日糧中氨基酸的含量應(yīng)該保持在上述水平以上。日糧中維生素B2為2.60mg，維生素B6為3.05mg，維生素A200國(guó)際單位，維生素D100國(guó)際單位，要結(jié)合雞群的營(yíng)養(yǎng)需求對(duì)維生素和氨基酸進(jìn)行科學(xué)調(diào)整，確保雞群健康生長(zhǎng)。endprint