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        “一頭豬”撬動一個產(chǎn)業(yè)

        2018-01-27 16:04:14趙青
        當代黨員 2018年2期
        關(guān)鍵詞:李英榮昌養(yǎng)豬場

        趙青

        2017年12月20日,榮昌區(qū)榮隆鎮(zhèn)。

        凌晨3點,萬籟俱寂。李英起床,洗漱完畢,準備清掃養(yǎng)豬場。

        十年前,李英和丈夫開始養(yǎng)殖“榮昌豬”,創(chuàng)辦起養(yǎng)豬場。對她來說,這家養(yǎng)豬場,這些“榮昌豬”是“寶貝”。它們,一頭連著餐桌,一頭拴著生計。

        打造品牌

        2017年9月20日,榮昌區(qū)高峰村。

        陽光穿過濃密的樹葉,灑落地上,斑駁相映。

        重慶日泉農(nóng)牧有限公司養(yǎng)殖的豬,正“聽”著音樂,“漫步”在樹蔭下。

        幾年前,尹平安放棄在廣東的產(chǎn)業(yè),來到榮昌創(chuàng)立了這家公司。他想打破傳統(tǒng)的養(yǎng)豬模式,發(fā)展種養(yǎng)循環(huán)的現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)。“讓豬聽音樂”,便是其中一環(huán)。

        這些年,在尹平安帶領下,日泉農(nóng)牧的現(xiàn)代豬舍、生態(tài)農(nóng)業(yè)園,一點一點地建了起來。

        公司副總經(jīng)理劉鋼說:“目前,我們已形成種養(yǎng)良性循環(huán)的系統(tǒng)。”

        日泉農(nóng)牧采用了高位發(fā)酵床,把回收的糞污堆肥發(fā)酵生產(chǎn)有機肥,實現(xiàn)對豬糞的零排放。

        簡單地說,就是利用管網(wǎng),將豬糞發(fā)酵產(chǎn)生的沼液,抽到高位蓄水池儲存。然后,在周邊種植果桑、葡萄等應季蔬果。一旦蔬果有需要,即通過水肥一體化管道進行澆灌。

        這樣的方式,科學地消納了豬場糞污,也提升了經(jīng)濟效益。

        在種養(yǎng)循環(huán)的背后,則是一套“公司+家庭農(nóng)場”的經(jīng)營模式。

        日泉農(nóng)牧算過一筆賬:以農(nóng)戶到公司每批次認養(yǎng)500頭豬為例,按照豬肉出欄體重230斤、上市率95%、肉料比在2.3至2.5之間、公司保底回收價每斤8元來算,農(nóng)戶每年可出欄兩個批次肉豬,年收益將達18萬元。除去土建、設備以及豬苗等費用,在正常情況下,3.5批豬出欄便能收回成本。

        這是一種共贏。

        像這樣的養(yǎng)殖場還有許多,李英的家庭養(yǎng)豬場也正在嘗試種養(yǎng)循環(huán)。

        如今,榮昌區(qū)已經(jīng)建成西南地區(qū)最大的現(xiàn)代化種豬場、種養(yǎng)生態(tài)循環(huán)基地?!皹s昌豬”已不僅僅是一個品種,還是一個現(xiàn)代品牌。

        借助“東風”

        2017年12月20日,國家級重慶(榮昌)生豬交易市場大廳。

        巨大的電子交易屏上,生豬的價格、運輸情況等正在實時更新。

        這是全國最大的、統(tǒng)一的生豬現(xiàn)貨電子交易平臺。

        無論是養(yǎng)殖場,還是散養(yǎng)戶,只要實名認證,填報交易參數(shù),通過這個平臺,都能實現(xiàn)生豬的活體線上交易、線下交收。

        每年,日泉農(nóng)牧出欄的15萬頭生豬,有數(shù)萬頭會掛在“網(wǎng)”上交易。

        這些養(yǎng)殖場、散養(yǎng)戶,愿意讓豬“上網(wǎng)”,是看中了它的“透明”。

        過去,生豬交易,串聯(lián)買賣雙方的是豬販子。在這種交易模式下,一切由豬販子說了算,存在“打白條”“抬價格”“降品質(zhì)”“盲目養(yǎng)”等諸多弊端。

        國家級重慶(榮昌)生豬交易市場的建立,結(jié)合了生豬流通的特點,設定生豬交易標準,開啟第三方支付,實現(xiàn)電子結(jié)算,打破了地域,聯(lián)通了信息,提高了生豬交易的效率。

        在這個平臺上,養(yǎng)殖戶能夠及時地了解全國生豬價格走勢,根據(jù)市場供求信息決定飼養(yǎng)規(guī)模和飼養(yǎng)周期,改變生豬交易價格波動較大的現(xiàn)狀,“讓生產(chǎn)不再跟風、讓買賣不再盲目”。

        就像小米手機的創(chuàng)始人雷軍所說的,“站在風口,豬都可以飛起來”。

        借助互聯(lián)網(wǎng),榮昌豬賣出了好價錢,而“榮昌豬”這個品牌的內(nèi)涵也在不斷豐富。

        現(xiàn)在,這個交易市場,實現(xiàn)了年生豬在售量1億頭以上,占全國生豬年流通量的近30%;年成交量3500余萬頭,占全國生豬年流通量的近10%;交易商近5萬戶,交易范圍實現(xiàn)全國覆蓋。

        而榮昌,不僅是“榮昌豬”的養(yǎng)殖基地,也成為全國生豬的交易中心。

        延伸鏈條

        2017年12月19日,重慶澳龍生物制品有限公司。

        監(jiān)控中心里,中央電子屏正顯示著車間生產(chǎn)的實時畫面。

        畫面中,5000平方米的生產(chǎn)車間,60余名工作人員按照規(guī)范操控機器,生產(chǎn)著羊包蟲病疫苗、豬瘟活疫苗等10余種疫苗。

        澳龍生物是一家研發(fā)、生產(chǎn)、銷售動物(豬、牛、羊)用生物制品的高新技術(shù)企業(yè)。世界上第一條年產(chǎn)10億頭份的羊包蟲病基因工程亞單位疫苗的生產(chǎn)線就是其建成的。現(xiàn)在,公司的產(chǎn)品已經(jīng)銷售到西藏、青海、新疆、內(nèi)蒙古等西部七個省市區(qū),市場廣闊,年產(chǎn)值達1.5億元。

        “每年,我們將利潤的15%用于產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)?!惫究偨?jīng)理伏剛說,打造百年品牌,是澳龍生物的目標。

        像澳龍生物這樣的企業(yè),在榮昌區(qū)如雨后春筍,正在興起、壯大。

        養(yǎng)一頭“榮昌豬”,再賣掉它,創(chuàng)造的價值是有限的。

        圍繞“一頭豬”,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,創(chuàng)造的可能是無限的。

        這些年,榮昌區(qū)通過工業(yè)化、信息化、規(guī)?;?、標準化的方式,打造農(nóng)牧產(chǎn)業(yè),促進產(chǎn)業(yè)融合,推動新興業(yè)態(tài),已經(jīng)集群發(fā)展飼料加工企業(yè)26家,GMP醫(yī)獸藥企業(yè)18家。

        現(xiàn)在,榮昌是全國生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、全國最大的飼料獸藥生產(chǎn)加工基地、集散地,其生產(chǎn)的生物醫(yī)獸藥產(chǎn)品已銷往40多個國家和地區(qū)。

        榮昌,正在用“一頭豬”撬動一個產(chǎn)業(yè)。

        品牌輻射

        2017年12月20日,榮昌區(qū)板橋工業(yè)園。

        中午,企業(yè)食堂里飄出陣陣回鍋肉的香味。這是當?shù)氐囊坏烂朗?。烹飪美食的主食材——豬肉,便是從李英那里買的。

        養(yǎng)豬場創(chuàng)立后,李英在園區(qū)外租了個門面,賣起了豬肉。

        每天,清掃養(yǎng)豬場、經(jīng)營肉店,凌晨3點起床、晚上10點休息,雖說相當辛苦,但李英心里卻是甜的。

        “養(yǎng)殖‘榮昌豬后,收入比以前在外面打工時漲了一倍?!崩钣⑿χf。

        李英家的收入增長,是榮昌眾多百姓的一個縮影。

        黨的十九大報告指出,產(chǎn)業(yè)興旺是振興鄉(xiāng)村的重要一環(huán)。一個地方經(jīng)濟的增長和百姓生活富足,離不開產(chǎn)業(yè)的興旺。

        借助“榮昌豬”這個品牌,榮昌成功地打造了生豬產(chǎn)業(yè);通過養(yǎng)殖生豬,眾多百姓擺脫了貧困,荷包逐漸鼓了起來。

        未來,這里的生活將更加美好,“榮昌豬”的內(nèi)涵也會繼續(xù)豐富。

        按照“堅持創(chuàng)新引領、突出工業(yè)重點、打造農(nóng)牧特色、帶動商貿(mào)繁榮、促進三產(chǎn)聯(lián)動”的思路,榮昌將加快國家高新區(qū)建設,推進“中國現(xiàn)代農(nóng)牧科技高地”的建設。endprint

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