據(jù)對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)的定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，2018年9月第1周（采集日為9月5日）生豬產(chǎn)品、雞肉、牛羊肉、生鮮乳、玉米價(jià)格上漲，雞蛋價(jià)格下降。

生豬價(jià)格。全國(guó)活豬平均價(jià)格13.95元/公斤，比前一周上漲2.3%，與去年同期相比（以下簡(jiǎn)稱同比）下降5.7%。遼寧、吉林、青海、新疆活豬價(jià)格下降，其余省份上漲。華東地區(qū)活豬平均價(jià)格較高，為14.78元/公斤；東北地區(qū)較低，為12.58元/公斤。全國(guó)豬肉平均價(jià)格22.8元/公斤，比前一周上漲1.3%，同比下降8.3%。天津、海南、青海、新疆豬肉價(jià)格下降，安徽持平，其余省份上漲。華東地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，為23.96元/公斤；東北地區(qū)較低，為20.36元/公斤。全國(guó)仔豬平均價(jià)格25.74元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下降25.8%。仔豬價(jià)格上漲省份21個(gè)，持平省份1個(gè)，下降省份8個(gè)。

雞蛋價(jià)格。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格9.79元/公斤，比前一周下降4.3%，同比上漲6.6%。全國(guó)活雞平均價(jià)格18.96元/公斤，比前一周上漲0.6%，同比上漲6.2%；白條雞平均價(jià)格19.38元/公斤，比前一周上漲0.6%，同比上漲5.5%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.44元/只，比前一周上漲0.9%，同比上漲3.3%；商品代肉雛雞平均價(jià)格3.53元/只，比前一周上漲3.2%，同比上漲23.4%。

牛羊價(jià)格。全國(guó)牛肉平均價(jià)格64.88元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比上漲4.1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格59.36元/公斤，比前一周上漲0.6%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價(jià)格74.85元/公斤，比前一周上漲0.4%。全國(guó)羊肉平均價(jià)格61.59元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比上漲11.2%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格60.73元/公斤，比前一周上漲0.3%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價(jià)格64.23元/公斤，比前一周上漲0.3%。

生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)?。▍^(qū)）生鮮乳平均價(jià)格3.43元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比持平。

飼料價(jià)格。全國(guó)玉米平均價(jià)格2.04元/公斤，比前一周上漲0.5%，同比上漲4.1%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為1.71元/公斤，比前一周上漲0.6%；主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格2.11元/公斤，比前一周上漲0.5%。全國(guó)豆粕平均價(jià)格3.42元/公斤，比前一周上漲0.6%，同比上漲5.9%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格3.01元/公斤，與前一周持平，同比上漲0.7%。肉雞配合飼料平均價(jià)格3.11元/公斤，與前一周持平，同比上漲1.3%。蛋雞配合飼料平均價(jià)格2.86元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比上漲2.1%。