徐心悅

（中國(guó)藝術(shù)研究院，北京市，100000）

1 原始陶器存在的形式與意義

陶瓷作為人類歷史發(fā)展進(jìn)程中最具特色的器物，象征著人類的智慧與發(fā)展，同時(shí)也承載了人類從古至今文明的進(jìn)步，成為文化的象征。陶器的出現(xiàn)本不是為了“藝術(shù)”，而是為了“實(shí)用”才被發(fā)明創(chuàng)造的，陶瓷的實(shí)用性與藝術(shù)性在創(chuàng)造的開(kāi)始是一樣的，隨著人類意識(shí)的發(fā)展，陶器發(fā)展成為瓷器的過(guò)程中所富有的意義與藝術(shù)性也在逐漸增加，承載了人類的文化。如“器以載道”、“形而上者謂之道，形而下者謂之器”的古代文論，便論證了器物與文化之間的關(guān)系，其中器就是物，而道就是文化，即蘊(yùn)含在器物造型中的思想。中國(guó)的瓷器也一樣，其一方面是人們的日常器用，另一方面也是中國(guó)文化的載體和象征。①在中國(guó)傳統(tǒng)的審美觀念中，“器”中所蘊(yùn)含的意義尤為重要，“器物”則先成“器”再生“物”。長(zhǎng)期以來(lái)，人們對(duì)器物的情感寄托已遠(yuǎn)超“物”的實(shí)用性。在長(zhǎng)期的傳統(tǒng)思想的影響下，“器以載道”成為了陶瓷的造物觀念，這種造物觀念也影響著陶瓷器物的走向，他們?cè)诓煌纳鐣?huì)階層中都具有各自的影響力，在長(zhǎng)期的統(tǒng)治階級(jí)社會(huì)中陶瓷為宗教發(fā)展也作出了巨大的貢獻(xiàn)。

1.1 禮器

早在原始時(shí)期，從仰韶文化、大汶口文化以及大溪文化中已隱約看到了禮器的影子，“夏、商、周三代以來(lái)的重器，有不少可以在大汶口文化和山東龍山文化中找到淵源，例如，鼎在三代是被視為象征社稷的‘重器’。大汶口文化和山東龍山文化陶鼎非常發(fā)達(dá)。豆在大汶口文化中也很發(fā)達(dá)?！雹凇岸埂痹诩坠俏闹惺窍笮巫?，指的是食器，也是祭祀的禮器。形狀似盤子，起初用于盛放食物，在后來(lái)的記載中也用于盛酒，如《考工記》中提到：“食一豆肉，飲一豆酒?！倍挂蕴罩破肪佣?，如《鄭玄·箋》中說(shuō)到：“祀天用瓦豆，陶器質(zhì)也。”在仰韶文化與大汶口文化中就已經(jīng)出現(xiàn)了陶豆，但造型比較古樸，還沒(méi)有柄的設(shè)計(jì)。如大汶口文化主要分布于山東和江蘇北部一帶，在大汶口文化中雙人入葬已經(jīng)很普遍了，可以斷定當(dāng)時(shí)已經(jīng)進(jìn)入了父系社會(huì)，當(dāng)時(shí)的陶器用于祭拜，主要以紅陶為多數(shù)，與山東龍山文化典型的蛋殼陶相似，但大汶口文化的陶器裝飾頗具特色，陶土選用三色紅、黑、白，先用彩色陶作出紋路燒制完成再畫花紋，紋路有水波紋、菱形紋、圓圈紋、花瓣紋等等，從這些紋飾與高足器物的出現(xiàn)可以看出當(dāng)時(shí)就已經(jīng)用形象器物來(lái)凸顯身份了，這些陶器的用途在于敬奉神和貴人，這為夏商周時(shí)期的禮器在社會(huì)中的功能性奠定了基礎(chǔ)。

夏商周三代主要以陶器為主，灰陶、白陶、紅陶、原始瓷器等，夏商時(shí)期日用陶瓷主要以灰陶為主，到了商周時(shí)期，陶器出現(xiàn)了巨大的變化，無(wú)論是外形還是裝飾風(fēng)格都得到了很大的發(fā)展。商周時(shí)期，陶工燒制出“青釉瓷”，可以看作我國(guó)最早的瓷器。③商周至兩漢是中國(guó)中央集權(quán)的一個(gè)高峰時(shí)期，伴隨著權(quán)力統(tǒng)治的加強(qiáng)，陶瓷的宗教屬性和祭祀功能得到加強(qiáng)，其中這個(gè)時(shí)期禮儀制度的發(fā)展尤為盛行，重禮儀成為了當(dāng)時(shí)社會(huì)最重要的意識(shí)形態(tài)，為了推行禮制，常借神靈之力，用一些祭祀活動(dòng)來(lái)體現(xiàn)禮的威懾力。這個(gè)時(shí)期，陶瓷作為最原始的文化產(chǎn)物，必然成為“禮”的載體，借助陶瓷的形象來(lái)區(qū)分尊卑、長(zhǎng)幼以及各個(gè)階層的身份地位，在《周禮》中講到，“禮”主要包含了“禮儀”“禮制”“禮器”等。當(dāng)時(shí)人們?cè)谶M(jìn)行政治、宗教等活動(dòng)時(shí)所使用的器物，被稱為“禮器”，也是夏商周時(shí)期的統(tǒng)治階層用于祭祀、喪儀等禮儀活動(dòng)的用器，不同的身份地位所用的器物規(guī)格樣式也是不同的，這些都代表著使用者的權(quán)利，是當(dāng)時(shí)禮制的體現(xiàn)，也可以稱“信以守器、器以藏禮”（出自《春秋·左傳·成公二年》），在當(dāng)時(shí)器物被大量地生產(chǎn)，其中包括陶器，這些器物的造型是中國(guó)奴隸制社會(huì)的重要特征，這些禮器的造型也反映出了當(dāng)時(shí)人們的技藝的精湛，流傳下來(lái)的器物蘊(yùn)含的不僅僅是工藝，更多的是文化價(jià)值。陶禮器的制作與裝飾規(guī)格有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，這些器形的規(guī)格顯然是在社會(huì)階層劃分的過(guò)程中，有專門的管理官史來(lái)制定與考量的，從初級(jí)的簡(jiǎn)單的禮數(shù)發(fā)展成為系統(tǒng)的“禮制”，這種形而上的禮制促進(jìn)了陶器的發(fā)展。

1.2 祭器

祭器與禮器在概念上有所不同，但又有著緊密的聯(lián)系，《禮記·檀弓上》上記載著祭器是人用之器也是先祖的用器，但是祭器實(shí)屬于禮器的一種，介于日用器與明器之間，祭器是古代祭典中重要的器物，人們所使用的器型也有著嚴(yán)格的規(guī)定，根據(jù)社會(huì)地位來(lái)區(qū)分，如“《禮圖》：祭天用瓦旊。禮器有木簋，又有瓦簋；有木豆，又有瓦豆。疏家謂祭天地之器尚質(zhì)，若宗廟則以木為之。是凡禮器之從瓦者，或皆在瓦旊之列也?！雹茉诋?dāng)時(shí)不僅出現(xiàn)了陶神像，而且陶器皿作為一種儀式性的陳設(shè)禮器，已經(jīng)超越了實(shí)用性的屬性，《周禮》中提到：“鬯人，凡祭祀社壝用大罍?！蹲ⅰ罚和呃??！妒琛罚簲肴藶橥唧?，據(jù)外而言。罍亦用瓦，取質(zhì)略之意。”周朝的宮官，春官之屬在祭祀時(shí)都選用罍，取其質(zhì)樸的寓意，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)的陶器在社會(huì)中的地位居高。在祭祀活動(dòng)中陶器的樣式以及規(guī)格都有著繁多的分類，在周器中，陶器的造型多變，人們已掌握了較高的陶器燒制技術(shù)，由于當(dāng)時(shí)青銅器的繁盛，陶器的造型也多有模仿，其中《考工記》中對(duì)“甗、盆、甑、鬲、庾”的造型以及功能都有記載，社會(huì)制度的變化潛移默化地影響了這些器物的造型，在器物造型與裝飾的變遷中形成了一種核心的造物價(jià)值觀，器物的外觀、造型、裝飾都服務(wù)于不同的階級(jí)，使用目的與教化功能也是不相同的。上層的物質(zhì)文化對(duì)器物的規(guī)格與當(dāng)時(shí)的禮儀制度對(duì)應(yīng)起來(lái)，陶器在視覺(jué)形式與制作上形成了規(guī)范，其形式的背后都具有象征性。這些禮儀文化的建立，離不開(kāi)器物形象的裝飾與符號(hào)，隨后人們就將“禮”依附于器物之中，建立在日常行為之上，這種風(fēng)俗禮儀的變遷中，用于祭祀的禮器祭器也隨之奠定了陳設(shè)陶瓷作為獨(dú)特陶瓷類別的地位。

隨著時(shí)間的遷移，禮器與祭器的意識(shí)形態(tài)發(fā)生了改變，“器以藏禮”成為了封建社會(huì)的主流文化形態(tài)，禮器所承載的是人倫規(guī)范以及封建社會(huì)的統(tǒng)治權(quán)力，從歷史的發(fā)展來(lái)看，“禮”文化經(jīng)歷了從禮器到禮制、禮教的發(fā)展過(guò)程，通過(guò)外在的規(guī)范來(lái)強(qiáng)調(diào)內(nèi)心所屬，禮教文化就是通過(guò)器物的意識(shí)形態(tài)來(lái)不斷地從內(nèi)在強(qiáng)調(diào)自覺(jué)意識(shí)，而這種禮教文化也是中國(guó)傳統(tǒng)文化的特色，這種內(nèi)在的邏輯使得歷史文化更加地有意義，以瓷器為祭器成為了一種傳統(tǒng)的形式，直到明清時(shí)期祭禮器才有了一些變化，但瓷器的地位沒(méi)有改變。根據(jù)清代的禮書記載，清代的祭禮器有專門的管制部門屬禮部，器型會(huì)也嚴(yán)格地對(duì)應(yīng)祭祀的場(chǎng)地，受祭對(duì)象有所分化，陶瓷宗教性和祭祀性并行是對(duì)審美屬性的強(qiáng)調(diào)，對(duì)祭祀陶瓷禮器制作精細(xì)的要求造成了對(duì)器物造型和工藝的注重。禮器與祭器的意識(shí)形態(tài)的變遷也承載著古人對(duì)鬼神之力的信仰。統(tǒng)治階級(jí)也利用這種神力來(lái)鞏固自己的地位與權(quán)力；將除惡揚(yáng)善的信念寄托于已逝之人，讓地下有知的神靈保護(hù)自己或懲戒惡人。東漢以后宗教思想的傳入，與傳統(tǒng)的禮教融合在一起形成了統(tǒng)治中國(guó)人精神多達(dá)一千多年的“鬼神論”，隨著思想的覺(jué)悟，以及陶瓷器物形態(tài)的變遷，陶瓷去其“意味”流傳下來(lái)的是它優(yōu)美的形態(tài)及精巧的工藝。

2 古代陶瓷裝飾中禮教意味的消退

2.1 原始時(shí)期陶器的蛻變

黑格爾在《邏輯學(xué)》中提出，絕對(duì)觀念的運(yùn)動(dòng)遵循著否定之否定的規(guī)律，世界的運(yùn)動(dòng)也遵循著否定之否定的規(guī)律，藝術(shù)的運(yùn)動(dòng)也必然遵循著否定之否定的規(guī)律。這樣看來(lái)陶瓷的發(fā)展規(guī)律也是一樣，從原始的實(shí)用器到具有裝飾意味的象征器，隨著社會(huì)觀念的改變，禮器意味的消退，陶瓷又回歸到了實(shí)用器且保留了其裝飾紋樣。藝術(shù)的發(fā)展規(guī)律應(yīng)當(dāng)是兩極之間的變化，這種對(duì)立的兩極可以是視覺(jué)的與觸覺(jué)的。如從希臘藝術(shù)到羅馬藝術(shù)，從文藝復(fù)興到巴洛克就是觸覺(jué)向視覺(jué)的轉(zhuǎn)化，以及印象派到后印象派的轉(zhuǎn)變等等。這樣的變化，既非前進(jìn)也非倒退，只是變化而已。這樣來(lái)看我們唐代的陶瓷發(fā)展在陶瓷的形式意味上也遵循著這樣的哲學(xué)定律，西周時(shí)期仍然可以看到一些商代青銅器裝飾紋樣的影子，如饕餮紋、夔龍紋等裝飾圖案，已經(jīng)褪去了商代的威懾力與神秘感，失去了宗教意味的紋樣，留下的只是裝飾上的精美圖案與具有審美性的使用功能。周代灰陶器的出現(xiàn)可以說(shuō)影響了中國(guó)文人幾千年來(lái)的審美意識(shí)，“文質(zhì)彬彬，然后君子”的審美特征給中國(guó)陶瓷發(fā)展的美學(xué)追求制定了標(biāo)準(zhǔn)。例如周代灰陶器類的鬲、甗、甑等飲食器物。尤其是灰陶鬲，多用在炊器中，隨著人們生活習(xí)慣的改變及發(fā)明了灶臺(tái)，陶鬲作為飲器，它的形態(tài)發(fā)生了明顯的變化，主要表現(xiàn)在鬲的足與襠部由高變低。隨著生活習(xí)慣的改變，陶瓷的器型也隨著器物在社會(huì)中的地位發(fā)生著變化，而裝飾的紋路也從之前的云雷紋變成了席紋，云雷紋是具有較強(qiáng)宗教意味的象征性裝飾紋樣，而到了周代宗教意味逐漸解體，席紋裝飾便追求了溫文爾雅的審美性。周代富有宗教意味的裝飾已經(jīng)逐漸消失，與此同時(shí)，陶瓷語(yǔ)言也向著審美性和實(shí)用性開(kāi)始轉(zhuǎn)型。

秦漢時(shí)期可以說(shuō)是原始瓷向瓷器轉(zhuǎn)變的重要時(shí)期，皇權(quán)的統(tǒng)一使得經(jīng)濟(jì)政治文化得到了迅速發(fā)展，民族的統(tǒng)一把多元文化民族整合為了一個(gè)具有中央集權(quán)的統(tǒng)一大國(guó)，此時(shí)的中國(guó)也徹底地?cái)[脫了貴族統(tǒng)治社會(huì)，進(jìn)入了一個(gè)封建統(tǒng)治王朝。而這一制度的形成與當(dāng)時(shí)的皇帝有著非常直接的聯(lián)系，漢高祖劉邦出身于平常農(nóng)戶，他認(rèn)為儒家的“天命”以及以德治國(guó)的說(shuō)法有利于鞏固其統(tǒng)治。漢武帝啟用布衣公孫弘為相，打破了封君為相的慣例，又以儒者董仲舒、田汾為相，并罷黜百家，啟用儒士，催生了一個(gè)以讀書人為主體的新官僚階層——士。⑤由于國(guó)家的政府官員來(lái)自于百姓，自然百姓的話語(yǔ)權(quán)變得更加地重要，在這樣的時(shí)代背景下，陶瓷業(yè)得到了迅猛的發(fā)展，由于國(guó)家對(duì)金屬器使用的控制，大多數(shù)人們開(kāi)始選用陶瓷作為日常用器。到了東漢末期，原始陶瓷中的鼎、豆、瓿等禮器逐漸地消失，隨之日用器中的壺、罐、尊等器物大量被生產(chǎn)，東漢時(shí)期瓷明器的出現(xiàn)代替了原始時(shí)期的灰陶質(zhì)明器，其中秦漢時(shí)期的陶塑為中國(guó)日后的雕塑史做出了重要的貢獻(xiàn)，當(dāng)時(shí)的陶塑大多是為了殉葬而生產(chǎn)的，例如秦朝的兵馬俑，從氣勢(shì)的雄偉到造型的逼真，在今天來(lái)看無(wú)不覺(jué)得當(dāng)時(shí)雕塑造型能力的強(qiáng)大。當(dāng)時(shí)，人們?cè)凇八篮蟪上伞钡淖诮绦叛龅挠绊懴?，為了人死后可以和地上的人享有一樣的待遇，就不斷地追求更理想化的墓葬品，墓葬作為靈魂的彼岸居所，其墓中的明器作為一種對(duì)未來(lái)世界的理想構(gòu)建，努力證明人們死后在地下享有與地上一樣甚至更高的待遇，從而達(dá)到靈魂成仙的境界。尤其到了西漢末年，明器不僅在產(chǎn)量上大幅度提升，在品種與創(chuàng)作手法上也是推陳出新，例如西漢末期陶塑的創(chuàng)作手法更是變化豐富，對(duì)人物場(chǎng)景的刻畫概括、大膽，創(chuàng)作題材上也是變得多樣化，出現(xiàn)了一些對(duì)生活場(chǎng)景的表現(xiàn)，如西漢出土的灰陶加彩樂(lè)舞雜技俑，陶塑中的人物載歌載舞，造型生動(dòng)形象，對(duì)于人物體態(tài)的塑造簡(jiǎn)練又不失韻律，整個(gè)場(chǎng)景呈現(xiàn)給我們的是當(dāng)時(shí)人們生前家庭團(tuán)聚其樂(lè)融融的美好景象，也許是期待，愿到了地下也能擁有這種家居享樂(lè)的美好愿望。漢代以后可以明顯地感受到，瓷器用于對(duì)仙界場(chǎng)景的描繪越來(lái)愈少，描述人間景象的畫面開(kāi)始增多，這一切的變化都與當(dāng)時(shí)的社會(huì)風(fēng)氣有關(guān)。從這些出土的陶器上已經(jīng)看到了陶瓷開(kāi)始作為陳設(shè)器物賦予的意義與價(jià)值，這時(shí)的陶器已經(jīng)為陶瓷的文化功能性創(chuàng)造了先河，我們已經(jīng)能感受到褪去宗教意味的陶器被賦予的新的期待與希望。

2.2 瓷器真正意義上的誕生

漢代以后，中國(guó)的陶瓷美學(xué)風(fēng)格發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變，一方面是由于社會(huì)發(fā)展給陶瓷技術(shù)上帶來(lái)了提升和材質(zhì)上的創(chuàng)新。另一方面則是因?yàn)闀r(shí)代審美思潮的改變，其中包括了中國(guó)哲學(xué)文化的侵入以及外來(lái)宗教思想的影響。由于漢末國(guó)家分裂，人們生活在戰(zhàn)亂的環(huán)境中，在東漢王室崩潰以前，佛教在中國(guó)，只在社會(huì)底層潛滋暗長(zhǎng)，還沒(méi)有浮現(xiàn)到社會(huì)上層來(lái)。到了三國(guó)時(shí)代，形勢(shì)便不同，兩漢四百年的傳統(tǒng)王室徹底崩潰，社會(huì)大亂，人心無(wú)主，傳統(tǒng)文化尊嚴(yán)掃地，中國(guó)人民遂開(kāi)始正式皈依佛教。⑥外來(lái)的佛教文化給人們帶了精神的寄托與希望，佛教文化的傳入與國(guó)家的現(xiàn)狀緊密聯(lián)系，從而在大眾百姓中得到了極大的發(fā)展空間，與此同時(shí)，儒家的“禮制”思想的根基開(kāi)始動(dòng)搖，道家與佛教的思想開(kāi)始滲透到禮制中，因而魏晉時(shí)期陶瓷出現(xiàn)了很多宗教題材和宗教用器。例如香爐，早期香爐多為熏爐，在晉代的墓中比較常見(jiàn)，隨著佛教的傳入與普及，香爐作為佛教工具中重要的器具也被流傳開(kāi)來(lái)，與佛教的興衰緊密結(jié)合在一起。其中佛教元素蓮花瓣也被運(yùn)用到了碗、盞、壺等器物的裝飾中。伴隨著人類對(duì)事物認(rèn)知的自覺(jué)，這對(duì)陶器的造型也產(chǎn)生了很大的影響，除了常見(jiàn)的陶瓷器物以外，以動(dòng)物形象為主的器物逐漸增多，如青釉羊、雙系雞首壺、虎頭雙耳罐、鷹嘴盤口壺等等，裝飾手法上也推陳出新，出現(xiàn)了堆貼、浮雕等，這些人性自然的表現(xiàn)也從側(cè)面反映出了人類的意識(shí)需求，從原始陶器到瓷器的發(fā)展進(jìn)程中最重要的一點(diǎn)就是釉的出現(xiàn)。釉是由原來(lái)陶瓷表面的涂層經(jīng)燒制技術(shù)的提升慢慢演變而來(lái)的，隨著燒制溫度的提升，陶瓷的釉面開(kāi)始發(fā)生變化，釉色和泥土經(jīng)過(guò)高溫的燒制發(fā)生了融合變化而產(chǎn)生了新的物質(zhì)——瓷器。釉的產(chǎn)生不但使得燒制后的泥巴更加地堅(jiān)韌，而且密度變得更大不再出現(xiàn)滲水現(xiàn)象，最重要的一點(diǎn)在于它的色澤鮮艷光亮，半透明，具有玉一樣的溫潤(rùn)和色澤，這一點(diǎn)很符合當(dāng)時(shí)人們的審美需求，因此也得到了時(shí)代的認(rèn)可，闡釋出了更多的審美內(nèi)涵。

釉的出現(xiàn)是陶瓷燒制技術(shù)到一定階段自發(fā)產(chǎn)生的，是一種草木灰自然墜落的物質(zhì)現(xiàn)象，自然出現(xiàn)的釉被人們主動(dòng)地去利用改造，才形成了之后的物質(zhì)形態(tài)，這也為日后陶瓷作為裝飾品創(chuàng)造了很好的審美條件，釉色不但使瓷器變得美觀，更是豐富了裝飾的可塑性，在魏晉南北朝的衰敗期后進(jìn)入了盛唐時(shí)期，就陶瓷來(lái)說(shuō)，終于從原始瓷真正走向了陶瓷，從陶瓷自身的發(fā)展來(lái)說(shuō)，釉的出現(xiàn)預(yù)示著陶瓷史上的重大改變，陶瓷的成功燒制與精湛的技術(shù)為日后的陶瓷藝術(shù)發(fā)展打開(kāi)了大門，而陶瓷象征的觀念也有所變革，上了釉的瓷器已經(jīng)不再模仿秦漢時(shí)期的青銅禮器，人物、動(dòng)物、神獸等雕塑類瓷器的出現(xiàn)預(yù)示著禮器所蘊(yùn)含著的新內(nèi)涵，這時(shí)的器物裝飾不再是單純的紋樣再現(xiàn)，而是為了表現(xiàn)形式以及信仰。如果用“言、象、意”來(lái)形容當(dāng)時(shí)的瓷器，那唐代的瓷器已經(jīng)進(jìn)入了“象”的研究，象征性的符號(hào)代表著不同的功能，如《唐六典》中提到：“凡尊彝之制，十有四，祭祀則陳之，一曰大尊。”《禮樂(lè)志》：“陳設(shè)則祀上帝，大尊二，在壇上東南隅?！雹摺短屏洹肥侵袊?guó)現(xiàn)存最早的會(huì)典，記載了自唐初至開(kāi)元的管制源流。六典包含了治典、教典、禮典、政典、刑典、事典，這里的尊彝之制是指祭祀時(shí)所用的禮器制度，在《禮樂(lè)志》中可以看出當(dāng)時(shí)的陶瓷已經(jīng)用于陳設(shè)，但那時(shí)的陳設(shè)與當(dāng)今的陳設(shè)有著不同的象征意義，我們今天所謂的陳設(shè)更多的是追求“藝術(shù)美”，審美性作為陳設(shè)瓷的根本特征，也是生產(chǎn)的最終目的。而古代的陳設(shè)陶瓷象征著無(wú)限的力量，“上帝”古代指的是天上主宰萬(wàn)物的最高神靈，當(dāng)時(shí)最高規(guī)格的大尊只用于祭祀上帝，預(yù)示著至高的權(quán)力象征，在禮祭器上陶瓷的造型有所改變，大眾用瓷上也有了很大的變化。唐代的中國(guó)，慢慢進(jìn)入了商品經(jīng)濟(jì)時(shí)代，隨著交通運(yùn)輸?shù)母纳疲绕涫撬愤\(yùn)輸?shù)陌l(fā)展更加促進(jìn)了陶瓷產(chǎn)品的生產(chǎn)交易以及技術(shù)的流通，形成了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。隨著盛唐時(shí)期社會(huì)發(fā)展的巨大變化，從經(jīng)濟(jì)到生活都變得富裕起來(lái)，這時(shí)人們對(duì)陶瓷的需求量也大大增加。但由于唐朝對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展，貨幣流通量逐漸增大，以及之前上層社會(huì)對(duì)金屬器物的使用，使得金屬器的需求量供不應(yīng)求，國(guó)家開(kāi)始推崇日常生活用器以陶瓷為主。正是因?yàn)樘沾芍圃鞓I(yè)的規(guī)模日益擴(kuò)大，陶瓷在人們的生活中不單單扮演著日常用器的角色，隨著時(shí)代的變化以及對(duì)審美的追求，陶瓷逐漸被賦予了美的寄托。

3 古代陳設(shè)陶瓷的興起

不同的時(shí)代處在不同的社會(huì)思潮中，同時(shí)這個(gè)時(shí)代的創(chuàng)造物也反映著這個(gè)時(shí)代的造物思想，這些都影響著陶瓷器物的發(fā)展，尤其是宋代。宋代是我國(guó)陶瓷藝術(shù)發(fā)展的重要時(shí)期，由于城市文化發(fā)展的繁榮，當(dāng)時(shí)的文化背景促使資產(chǎn)階級(jí)推動(dòng)手工業(yè)的進(jìn)步，市場(chǎng)的需求促使陶瓷、建筑、紡織等等都成了日常起居的必需品，宋代瓷器之精美想必大家都有所耳聞，五大名窯“定、汝、官、哥、鈞”更是出產(chǎn)了使人瞠目的精美瓷器，其中官窯是為皇家燒制用瓷的地方，其技術(shù)和工藝都是中國(guó)陶瓷史上的高峰期，除官窯外，其他窯出產(chǎn)的瓷器也是提供給達(dá)官貴人。除此之外還有許多民間窯口，如吉州窯、磁州窯、耀州窯、景德鎮(zhèn)窯等等，這些民窯從裝飾到器型都各具風(fēng)格，在滿足日常使用的同時(shí)還具有很高的審美價(jià)值，這些瓷器都擁有著較高的藝術(shù)水準(zhǔn)，在裝飾方法和器型上變得更加豐富了，如堆貼、劃花、刻花等裝飾手法以及罐、尊、瓶等器型，風(fēng)格也是豐富多樣。宋朝這些特殊的審美情趣有一部分原因是來(lái)自于宋朝文人對(duì)審美的需求，由于商業(yè)的繁榮發(fā)展，陶瓷成為了生活中的主要實(shí)用器皿，同時(shí)也成為了人們品茶飲酒的器具與觀賞把玩的物件。宋朝的文人們將理想與情思寄托于這些勝美的陶瓷器物上，對(duì)瓷器的追求也代表他們的情趣與品味，這些外力都不斷地推動(dòng)著古代陶瓷的創(chuàng)新與發(fā)展，隨之陳設(shè)器物成了陶瓷產(chǎn)品中不可缺少的一部分，他們的功能在于寄情、寄景以及代表著欣賞者的審美情趣與社會(huì)地位。

宋瓷可以說(shuō)是中國(guó)古代陳設(shè)陶瓷的一個(gè)開(kāi)端，經(jīng)歷了功能上的蛻變，瓷器以更多的藝術(shù)形態(tài)呈現(xiàn)出來(lái)，宋朝的瓷器受到人文的影響，藝術(shù)風(fēng)格具有很高的審美情趣，其造型精美絕倫，反映著當(dāng)時(shí)的社會(huì)物質(zhì)發(fā)展的程度與精神風(fēng)貌。當(dāng)時(shí)的統(tǒng)治者宋徽宗、宋高宗他們都對(duì)陶瓷藝術(shù)有著獨(dú)特的見(jiàn)解，皇帝的喜好無(wú)疑牽動(dòng)著陶瓷器物的發(fā)展特色。其中宋徽宗崇尚道家禮法，喜自然、樸素、含蓄的裝飾風(fēng)格，所以汝窯的靜謐、幽玄就很符合皇家的審美。宋代統(tǒng)治者采用“以禮俗治天下”的手段，這一點(diǎn)在宋代頒布的種種對(duì)民間禮俗的禁令中可以看出。⑧但禮制發(fā)展到宋代時(shí)，在士庶階級(jí)也普及開(kāi)來(lái)，然而宋朝相比唐代是一個(gè)戰(zhàn)亂且動(dòng)蕩的時(shí)代，因?yàn)閲?guó)之危難，文人士大夫階層興起了尚古之風(fēng)，這種尚古之風(fēng)對(duì)陶瓷的發(fā)展起到了一定的推動(dòng)作用?！拔镆暂d道”的思想觀念體現(xiàn)出了當(dāng)時(shí)陳設(shè)陶瓷的存在形態(tài)，日常陳設(shè)的供器與祭器是陶瓷由日用器向陳設(shè)器轉(zhuǎn)變的重要階段，例如花瓶、燭臺(tái)、香爐等，器物中禮制的思想融合在了器物裝飾與造型上，反映出的是更多的社會(huì)制度的轉(zhuǎn)變，民窯的出現(xiàn)就充分地說(shuō)明了這一點(diǎn)，“明貴賤、辨等級(jí)”的社會(huì)制度在瓷器中得以實(shí)現(xiàn)。其中瓶類的陳設(shè)瓷居多，包括花器、容器與陳設(shè)擺件，那些隨生活變化而產(chǎn)生的最具特色的陳設(shè)器型，如梅瓶、天球瓶、玉壺春瓶等經(jīng)典的器型，一直影響著我們今天的器物觀。宋代作為陳設(shè)瓷的重要發(fā)展時(shí)期還有一個(gè)因素是宗教的影響，例如供器的出現(xiàn)。崇尚自然的道家的供器中包括了香供、水供、花供、燈供等，器物也多選用簡(jiǎn)單質(zhì)樸的器型。佛教供器包含了花瓶、燭臺(tái)與香爐，這一系列的組合供器在中國(guó)陳設(shè)陶瓷發(fā)展史中起到了重要的作用，北宋的定窯、耀州窯都可以看到供器的身影，如高足盤、三組盤、雙耳爐、凈瓶等等。

由此我們可以看出宋代以后陳設(shè)陶瓷的概念逐漸清晰，從原始的實(shí)用器到夏商周時(shí)期的禮器，再發(fā)展成為祭器，陶瓷的發(fā)展隨著社會(huì)制度的變化而擔(dān)負(fù)著不同的社會(huì)形態(tài)，存在的含義也十分地復(fù)雜，但都包含了文化的發(fā)展。禮制影響下的陶瓷造物思想遵循著“器以載道”、“器以藏禮”以及“文質(zhì)彬彬”的造物思想，瓷器中暗含著禮、孝、尊卑，更是在宗教題材上蘊(yùn)含著祈福納祥的意義，但是這些造物思想隨著地域與時(shí)間的變化而發(fā)生著不同的改變，王弼在《老子·第四十五章》中說(shuō)到：“大巧因自然已成器?！逼魑锏膭?chuàng)造上遵循自然的規(guī)律，也就合乎了“道”，所以我們從古代的器物中可以體察到“道”。隨著造物觀念的演變，古代陶瓷存在的意義也發(fā)生著巨大的改變，陳設(shè)陶瓷的形態(tài)逐漸形成，其中載道、傳神、藏禮、得意都蘊(yùn)含著陳設(shè)陶瓷的深邃魅力與存在的意義，也預(yù)示著陳設(shè)陶瓷的發(fā)展拉開(kāi)了歷史的帷幕。

注釋

①方李莉：《中國(guó)陶瓷史》（上卷），齊魯書社2013年版，第11頁(yè)。

② 楊志剛：《中國(guó)禮儀制度研究》，華東師范大學(xué)出版社，2001版，第28頁(yè)。

③李知宴：《關(guān)于原始青瓷的初步探索》，《文物》，1973年第2期。

④朱琰「清」，杜斌校注：《陶說(shuō)》，山東畫報(bào)出版社2010年版，109頁(yè)。

⑤方李莉：《中國(guó)陶瓷史》（上卷），齊魯書社2013年版，第155頁(yè)。

⑥方李莉：《中國(guó)陶瓷史》（上卷），齊魯書社2013年版，第198頁(yè)。

⑦朱琰「清」，杜斌校注：《陶說(shuō)》，山東畫報(bào)出版社2010年版，147頁(yè)

⑧徐吉軍等著：《中國(guó)風(fēng)俗通史》宋代卷，上海文藝出版，2001年版，第12頁(yè)。