文/組工
俗話說:“壺為茶之父?!辈鑹嘏c人們生活有著不解之緣,形成了獨(dú)特的茶壺文化,成為我國(guó)悠久茶文化中的一道亮麗風(fēng)景線。
即以極簡(jiǎn)練的字句,刻之于茶壺上,融書法與文學(xué)于一體,蘊(yùn)藏著無數(shù)哲理,情趣盎然,可謂壺以銘重,銘以壺傳。在茶壺銘中,時(shí)大彬壺銘:“一杯清茗,可沁濤脾?!泵铣?jí)劂懀骸八灰缘鴳?zhàn)而肥。香浮雀舌,助我詩人?!弊右眽劂懀骸芭霚部陀?,得味有詩來。”皆道出了茶助詩興的意趣。又如,留佩題壺銘:“壺中日月長(zhǎng),山窗無依樣?!标愑们鋲劂懀骸吧街幸槐汕逄斓匦?。”陳鳴遠(yuǎn)壺銘:“仿得東陵式,盛來雪乳香?!睗撎諌劂懀骸翱蛠砟芙庀嗳缈?,火候閑評(píng)坡老詩?!钡鹊?,這些壺銘或雋永清新,或意蘊(yùn)深邃,或巧妙引典,真可謂意味深長(zhǎng)。再如書法家啟功的紫砂壺銘:“趙州云,吃茶去,使我心,識(shí)真趣?!苯o人以頗得茶心禪趣之感。人們把壺品茗之時(shí),領(lǐng)悟一下茶壺上的壺銘,獨(dú)具情趣。
民間流傳著不少與茶壺有關(guān)的謎語,如謎面為“一只沒腳雞,蹲著不會(huì)啼,吃水不吃米,客來敬個(gè)茶”,打一生活用具(謎底:茶壺);謎面為“長(zhǎng)頸大肚皮,有嘴沒有腿,吃的是白湯,吐的是黃水”,打一生活用具(謎底:茶壺);謎面為“客人一到就點(diǎn)頭,頭大項(xiàng)頸小,肚大嘴巴翹”,打一生活用具(謎底:茶壺);謎面為“胖在脖上,瘦在腰上。彎彎耳朵,翹翹嘴巴,頭戴帽子,身上插花”,打一生活用具(謎底:茶壺);謎面為“有嘴不能說,有肚不吃饃,雖說無胃病,黃水吐得多”,打一生活用具(謎底:茶壺);謎面為“一個(gè)壇子兩個(gè)口,大口吃,小口吐”,打一生活用具(謎底:茶壺)。閑暇之余,品茶猜壺謎,平添雅趣。
茶助詩興,詩添壺趣,歷代不少詩人寫下了吟詠茶壺的佳詩妙句,如宋代歐陽修的《和梅公儀賞茶》詩:“喜共紫甌吟且酌,羨君瀟灑有余清?!泵穲虺嫉摹靶∈淙粼缥?,紫泥新品泛春華”。都是表達(dá)對(duì)茶壺的青睞?!渡皦貓D考》曾記清代鄭板橋自制一壺,親筆刻詩:“嘴尖肚大耳偏高,才免饑寒便自豪。量小不堪容大物,兩三寸水起波濤?!痹娙藢?duì)紫砂壺的贊許盡在詩里句間,細(xì)細(xì)品讀,別有韻味。
沏茶之時(shí),時(shí)常可見茶壺上的回文題詞,如“清心明目”四字,像詩經(jīng)中的四言詩,可它是十分巧妙的回文,隨便從哪個(gè)字讀皆可成句,如:“心明目清”“明目清心”“目清心明”,其語意完整不變。又如回文:“品一人茶”,似乎表明某君僅品一專人為他沏的茶;但倒著來讀,則變成了“茶人一品”,其意旨迥異,道出人品和茶品都達(dá)到了很高境界。再如回文:“清心宜人”,往后讀,說的是茶的好處,而往前念則成“人宜心清”,說的卻是人的情性修養(yǎng)了。品茗之時(shí),細(xì)品茶壺上的這些回文,足讓人回味無窮。
茶壺畫即在茶壺上的繪畫,其所繪畫的內(nèi)容有梅蘭竹菊、花鳥蟲魚、山水樓臺(tái),甚至人物故事,等等。清代著名書畫家、篆刻家陳曼生精于書法、繪畫、篆刻,亦是制壺名家,他把詩文書畫與紫砂壺陶藝結(jié)合起來,在壺上用竹刀題寫詩文,雕刻繪畫,還時(shí)常邀好友為茶壺繪畫,使得紫砂壺成為高雅的陶藝品,雍容華貴,真可渭?jí)仉S畫貴,畫隨壺傳,為茶壺平添幾分藝術(shù)魅力。