文/邱海濱

誤區(qū)1：喝骨頭湯能防止骨質(zhì)疏松

中國有句老話：“吃什么補(bǔ)什么”，所以很多骨質(zhì)疏松患者都將骨頭湯作為補(bǔ)鈣首選。

但有試驗(yàn)證明，一碗骨頭湯中的鈣含量不過10毫克，而同樣一碗牛奶中的鈣含量達(dá)到200多毫克，兩者相差20倍。

另外，對老人而言，骨頭湯里溶解了大量骨內(nèi)的脂肪，經(jīng)常食用還可能引起其他健康問題，所以骨頭湯并不是理想的補(bǔ)鈣食物。

就日常飲食補(bǔ)鈣來說，牛奶仍是首選。

誤區(qū)2：喝汽水會影響鈣吸收

鈣和磷均是構(gòu)成骨骼的重要成分，但它們也是一對“歡喜冤家”。

當(dāng)血液中的鈣磷比值是2∶1時(shí)，可以促進(jìn)鈣的吸收，促進(jìn)骨骼形成；而當(dāng)人們過多地?cái)z入含磷食物時(shí)，鈣和磷的比例可能高達(dá)1：10甚至1：20，此時(shí)，磷就會將鈣“趕出”機(jī)體。

因?yàn)榭蓸菲蕊嬃现泻辛姿幔杂行┤司驼J(rèn)為喝汽水會影響人體對鈣的吸收，最終導(dǎo)致鈣攝入不足，造成骨質(zhì)疏松，其實(shí)這也是一個(gè)誤區(qū)。根據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)檢測實(shí)驗(yàn)室的檢測數(shù)據(jù)，100克以下食物磷含量分別為：可樂17毫克，雞蛋197毫克，瘦牛肉210毫克，大米433毫克，牛奶100毫克。如此看來，可樂汽水中的磷含量并不高。

根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會的數(shù)據(jù)，一個(gè)成年人每天推薦磷攝入量為700毫克，相當(dāng)于12罐330毫升的可樂汽水；而一個(gè)成年人每天的磷耐受量為3500毫克，相當(dāng)于62罐330毫升的可樂汽水。

誤區(qū)3：預(yù)防骨質(zhì)疏松只需要單純補(bǔ)鈣就可以了

缺鈣并不是骨質(zhì)疏松發(fā)生的唯一因素，因此不是單純補(bǔ)鈣就可以的。

骨鈣的丟失與青年期骨峰的高低有關(guān)，補(bǔ)鈣也不是越多越好，中老年人最好每晚睡覺前服用1次鈣劑，以抵消夜間的低血鈣。如果在服用鈣劑的同時(shí)加服維生素D，預(yù)防骨質(zhì)疏松效果更好。另外合理飲食、運(yùn)動等也很重要。

誤區(qū)4：骨質(zhì)疏松與年輕人無關(guān)

如果年輕時(shí)期忽視運(yùn)動，常常挑食或節(jié)食，飲食結(jié)構(gòu)不均衡，導(dǎo)致飲食鈣的攝入少、體瘦，同時(shí)又有抽煙、喝酒等不良生活習(xí)慣，就不容易達(dá)到理想的骨骼峰值量和質(zhì)量，就會使骨質(zhì)疏松有機(jī)會侵犯年輕人，尤其是年輕的女性。

因此，骨質(zhì)疏松的預(yù)防要及早開始，使年輕時(shí)期獲得理想的骨峰值。

誤區(qū)5：補(bǔ)充性激素防治骨質(zhì)疏松易患癌癥

同時(shí)伴有更年期癥狀的骨質(zhì)疏松癥患者，可在醫(yī)生指導(dǎo)下用雌激素替代療法進(jìn)行合理治療，雌激素的使用原則是低劑量、短期，主要目的為改善更年期癥狀，且在治療過程中應(yīng)定期隨訪。

只要堅(jiān)持半年內(nèi)查一次子宮、乳腺和卵巢有無病變，雌激素治療還是比較安全的。假如骨質(zhì)疏松患者無更年期癥狀，不主張補(bǔ)充雌激素。