文/唐黎標(biāo)

茶水是綠色健康飲料。自古以來(lái)，我們的祖先在品茶過(guò)程中，通過(guò)在茶葉中添加食物或藥物制作而成的藥茶，對(duì)人體有一定的保健功效。在此推薦五種功效不同的藥茶，經(jīng)常飲用，可以為健康保駕護(hù)航。

生津解暑茶

綠茶3克，石斛6克，桑葉10克，竹茹6克，麥冬10克，甘菊6克，新鮮藕片10片，青果5個(gè)，去皮荸薺5個(gè)，去皮黃梨5個(gè)。將所有材料放至鍋中，并倒入足量水煎煮10到20分鐘，煮完后把汁倒出，渣倒掉。

茶的最基本作用就是生津止渴。當(dāng)你汗流浹背、疲憊不堪之際，喝上一壺茶會(huì)感到身心俱爽，暑氣全消。人體的組成有70%的水分，當(dāng)身體缺水時(shí)就會(huì)口干舌燥。茶作為一款解渴的飲料佳品，是通過(guò)茶中的咖啡堿、茶多酚等物質(zhì)來(lái)起到作用的。這些物質(zhì)來(lái)補(bǔ)足人體內(nèi)津液，使人口中分泌出唾液，緩解了人體的口渴。

減肥降脂茶

烏龍茶葉（可以是肉桂、水仙、鐵觀音等）3克，首烏30克，槐角18克，山楂肉15克，冬瓜皮18克。將除烏龍茶葉外的原料與適量的水放入鍋中煎煮，濾掉殘?jiān)粝轮?。并以此汁水?lái)沖飲烏龍茶。

現(xiàn)在流行很多減肥產(chǎn)品，大部分產(chǎn)品都是起到刮腸潤(rùn)便之功效。更有極端者采用節(jié)食、抽脂等速效減肥方法，這些方法雖快，但難免對(duì)身體健康有所影響。減肥不如試試飲茶。茶能加快脂肪代謝，潤(rùn)腸通便，配合運(yùn)動(dòng)也能起到不錯(cuò)的減肥效果。茶品類(lèi)繁多，其中以烏龍茶的減肥效果最為顯著，在吃完油膩的食物后來(lái)一杯烏龍，更可以排油解膩。

排煙解毒茶

綠茶3克，紅糖適量，太子參15克，薄荷9克，魚(yú)腥草9克，遠(yuǎn)志10克，地龍6克，小蘇打4克。將太子參、薄荷、魚(yú)腥草、遠(yuǎn)志、地龍、小蘇打等藥材研成粉末放入鍋中隔水蒸，蒸完后加入茶葉與紅糖，沖入開(kāi)水。

吸煙危害極多，煙霧中所含有4000多種化學(xué)物質(zhì)，其中有50種以上屬于致癌物質(zhì)；吸煙還會(huì)影響到血液循環(huán)，從而導(dǎo)致血壓上升。吸煙有這么多的危害，要戒煙卻是很難的。茶雖然不能使你戒煙，卻能減少戒煙過(guò)程中的痛苦，而且綠茶中所含的兒茶素、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分可以減輕抽煙所帶來(lái)的危害。

疏肝健脾茶

綠茶2克，橘皮肉（橘子肉上那一層白色的薄皮）5克，玫瑰花3克。將三樣原料放入杯中，倒入沸水悶蓋10分鐘即可。

年輕人難免脾火氣旺，常常為一些小事大發(fā)脾氣。喝茶可以疏肝解郁，且泡茶的過(guò)程也是陶冶性情、安心靜息的好方法。要疏肝健脾，最好飲用花茶，花茶的清香最是安神沁脾。這款茶不僅好喝，而且適合情緒憂郁之人，尤其是女性；玫瑰花還能起到美容養(yǎng)顏之功效。對(duì)于脾躁氣躁者，可以飲茉莉花茶。

明目護(hù)齒茶

茶 葉30克， 菊 花30克， 天花粉30克，薄荷葉30克，黃連30克。將所有原料一起研磨成粗粉混合，均勻分成6克一小份，每份用細(xì)紗布包好。每次飲用時(shí)，取出一袋，用沸水悶泡10分鐘即可。

當(dāng)代人的日常工作離不開(kāi)電腦，長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著電腦手機(jī)，造成眼部問(wèn)題頻發(fā)，不少人因此患上眼睛干燥、眼壓過(guò)高等眼疾。也有不少人喜歡喝碳酸飲料、咖啡，加上長(zhǎng)時(shí)間的抽煙喝酒，牙齒酸軟，甚至咀嚼困難。茶葉中富含維生素A、B1、B2等物質(zhì)，可緩解夜盲癥、角膜干燥癥、角膜炎、皮膚干燥等問(wèn)題；且能預(yù)防因視神經(jīng)炎而引起的視力模糊、眼睛干澀等癥狀；可抑制鈣質(zhì)的流失，預(yù)防齲齒，起到堅(jiān)固牙齒的作用。此外，茶葉的含氟量較高，用茶水漱口可預(yù)防蛀牙。