12月2日，“第271 場中國工程科技論壇——輕工領(lǐng)域生物質(zhì)資源高值化利用技術(shù)” 在華南理工大學(xué)召開。

中國工程院副院長、中國科協(xié)副主席陳左寧，中國科協(xié)副主席、華南理工大學(xué)校長高松，廣東省科協(xié)主席陳勇， 第271 場中國工程科技論壇大會主席陳克復(fù)等19 名院士出席。 論壇開幕式由華南理工大學(xué)副校長邱學(xué)青主持。

生物質(zhì)資源是造紙、食品、皮革、發(fā)酵、日化等重點(diǎn)行業(yè)的主要原材料來源， 生物質(zhì)資源的高值化利用技術(shù)已成為行業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級和創(chuàng)新發(fā)展的共性關(guān)鍵技術(shù)。 本場論壇聚集輕工領(lǐng)域最負(fù)盛名的專家學(xué)者，他們圍繞生物質(zhì)資源高值化利用技術(shù)、生物質(zhì)基新材料合成技術(shù)、制漿造紙新技術(shù)、食品加工的新技術(shù)和新導(dǎo)向等方面作了報(bào)告。

其中，陳克復(fù)院士圍繞農(nóng)林廢棄物資源化利用，石碧院士以《功能皮革：從傳統(tǒng)到創(chuàng)新》為題、岳國君院士圍繞纖維素生物燃料的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)展、 謝劍平院士針對納米碳對植物生長發(fā)育的調(diào)節(jié)作用、 朱蓓薇院士圍繞大健康時(shí)代背景下的特殊膳食用食品、吳清平院士圍繞中國食品微生物安全科學(xué)大數(shù)據(jù)庫構(gòu)建及其在肉類工業(yè)中的應(yīng)用、陳堅(jiān)院士以《工業(yè)生物技術(shù)與發(fā)酵食品：風(fēng)味導(dǎo)向，健康導(dǎo)向》為題分別作了大會報(bào)告。

陳左寧在開幕式上致辭時(shí)說， 輕工業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中具有舉足輕重的地位。 生物質(zhì)資源作為其主要原材料來源， 其高值化利用技術(shù)成為行業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級和創(chuàng)新發(fā)展的共性關(guān)鍵技術(shù)， 也是傳統(tǒng)的輕工產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤率提升的關(guān)鍵所在。 本次論壇從產(chǎn)業(yè)融合集成的高度來推動輕工領(lǐng)域相關(guān)行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，為輕工領(lǐng)域的科學(xué)發(fā)展貢獻(xiàn)智慧。

陳左寧表示，作為我國最高榮譽(yù)性、咨詢性學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)， 中國工程院長期致力于工程科技領(lǐng)域重大關(guān)鍵問題的研究。在各位院士和專家的共同努力下，中國工程科技論壇已經(jīng)成為中國工程科技界交流與合作、探討技術(shù)創(chuàng)新、培養(yǎng)高端人才的重要平臺，也成為工程科技戰(zhàn)略研究和服務(wù)國家科學(xué)決策的重要學(xué)術(shù)活動和科技支撐。

高松在致辭中介紹了華南理工大學(xué)的辦學(xué)歷史與學(xué)科建設(shè)成就。 他表示，長期以來，特別是改革開放40年以來，華南理工大學(xué)以其獨(dú)特的理工科優(yōu)勢和特色。 其中，輕工技術(shù)與工程、食品技術(shù)與工程學(xué)科作為學(xué)校傳統(tǒng)優(yōu)勢學(xué)科， 在多次學(xué)科評估中名列前茅。他希望以此次論壇為契機(jī)，進(jìn)一步促進(jìn)華南理工大學(xué)與各兄弟高校、 科研院所之間的科研合作交流，加快推進(jìn)學(xué)?！半p一流”建設(shè)，為粵港澳大灣區(qū)建設(shè)和國家經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展作出更多貢獻(xiàn)。

陳勇指出， 本次論壇關(guān)注輕工領(lǐng)域生物質(zhì)資源高值化利用技術(shù)， 對于我國正在實(shí)施的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略意義重大。 他說，廣東省輕工行業(yè)發(fā)展領(lǐng)域?qū)挘T類齊全，形成了完善的產(chǎn)業(yè)鏈，在粵港澳大灣區(qū)和產(chǎn)業(yè)集群化的趨勢下， 大力發(fā)展科技創(chuàng)新和調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)， 是引領(lǐng)我國輕工業(yè)走向世界的必由之路。

據(jù)了解， 中國工程科技論壇創(chuàng)辦于2000年，到目前為止已成功舉辦270 余場。 此次論壇由中國工程院主辦，華南理工大學(xué)、中國工程院環(huán)境與輕紡工程學(xué)部、 華南理工大學(xué)制漿造紙工程國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室共同承辦，吸引了全國高等院校、科研院所、企業(yè)等相關(guān)領(lǐng)域的代表與師生700 余人參會。

本場論壇從產(chǎn)業(yè)需求、學(xué)科發(fā)展的角度出發(fā)，充分交流各相關(guān)行業(yè)生物質(zhì)資源高值化利用技術(shù)的最新研究成果和發(fā)展態(tài)勢， 探索各行業(yè)間技術(shù)的協(xié)同發(fā)展和增效作用， 以實(shí)現(xiàn)輕工領(lǐng)域的科學(xué)發(fā)展及相關(guān)行業(yè)的整體提升。