■ 文/本刊特約評(píng)論員 孔祥智

中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院教授

本期《中國(guó)農(nóng)民合作社》聚焦山東省平度市合作社的發(fā)展，我很高興。我多次到平度調(diào)研合作社發(fā)展情況，感覺(jué)到平度合作社起步早、起點(diǎn)高、帶動(dòng)能力強(qiáng)，有很多經(jīng)驗(yàn)值得總結(jié)。這次調(diào)研對(duì)平度市合作社的科技創(chuàng)新能力有了新的認(rèn)識(shí)。

合作社是農(nóng)業(yè)中的現(xiàn)代企業(yè)制度。從發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)看，公司制度不適合農(nóng)業(yè)，因而很多國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品都是由一個(gè)合作社或數(shù)個(gè)合作社壟斷經(jīng)營(yíng)，比如丹麥的奶制品企業(yè)阿拉（Arla）和兩家屠宰場(chǎng)合作社企業(yè)——丹麥王冠（Danish Crown）和迪康（Tican a.m.b.a.），幾乎包攬了丹麥這兩個(gè)領(lǐng)域的全部產(chǎn)品，它們都是合作社；新西蘭的恒天然是世界上最大的乳品企業(yè)之一，也是合作社。中國(guó)是龍頭企業(yè)在起引領(lǐng)作用，原因在于20世紀(jì)90年代的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策，但經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，很多龍頭企業(yè)都是通過(guò)合作社和養(yǎng)殖戶或種植戶建立聯(lián)系，如山東諸城的得利斯集團(tuán)；也有的企業(yè)在逐漸合作社化，如廣東的溫氏集團(tuán)。這次來(lái)平度調(diào)研，發(fā)現(xiàn)山東的新希望六和集團(tuán)和養(yǎng)殖戶之間的合作社化聯(lián)系趨勢(shì)也非常明顯，看來(lái)這是大勢(shì)所趨，規(guī)律性的東西是沒(méi)有辦法違背的。

既然如此，合作社必然要代表著農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。暫且不論溫氏、新希望六和這樣的旗艦式企業(yè)，就是較小的合作社，由于成員多為專業(yè)農(nóng)戶，因而采納新技術(shù)的積極性、主動(dòng)性明顯高于一般農(nóng)戶，技術(shù)創(chuàng)新能力較強(qiáng)。我們?cè)?005年做的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，只有某一產(chǎn)業(yè)是農(nóng)民的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，或者農(nóng)民從中獲取的收入比重較高時(shí)，新技術(shù)才有可能在這樣的產(chǎn)業(yè)推廣。

這次調(diào)研再一次驗(yàn)證了這一結(jié)論。平度市有一個(gè)楊家頂子村，只有200多戶人家，600多口人，2007年在村黨支部書(shū)記楊同林的帶領(lǐng)下成立了楊家頂子蔬菜專業(yè)合作社，這個(gè)合作社的7個(gè)發(fā)起人入股10萬(wàn)元—70萬(wàn)元，另外143戶村民以土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)入股（每畝1000元），共計(jì)現(xiàn)金150萬(wàn)元、土地700多畝，開(kāi)始種大蔥，2014年起開(kāi)始涉足大蔥育苗，引進(jìn)日本技術(shù)，前后投資興建19個(gè)大棚用于育苗，2017年投資500萬(wàn)元（含設(shè)備）興建占地7畝的玻璃溫室1個(gè)。成員入股的土地除了用于育苗實(shí)驗(yàn)外，主要種植大蔥和其他價(jià)值較高的蔬菜，通過(guò)訂單的方式銷售給日本食品企業(yè)。2017年，合作社盈余400余萬(wàn)元。合作社為平度市1/3的大蔥種植戶提供了種苗，其技術(shù)人員每10天左右為種植戶提供上門(mén)技術(shù)服務(wù)，相比以前的傳統(tǒng)種植，可為大蔥種植戶每畝增加收入3000元—5000元。合作社的工作，大大提高了本地的大蔥種植水平，并且逐漸把這一技術(shù)擴(kuò)散到濰坊、章丘等地。可以看出，盡管這個(gè)合作社規(guī)模不大，但通過(guò)引進(jìn)、消化、吸收、服務(wù)、擴(kuò)散，可以把一個(gè)產(chǎn)業(yè)的種植技術(shù)提高到新的水平。這個(gè)經(jīng)驗(yàn)很值得在其他地區(qū)復(fù)制和推廣。

黨的十九大提出了引導(dǎo)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接的政策構(gòu)想，這是基于中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者小而分散的現(xiàn)實(shí)而做出的科學(xué)決策。其目標(biāo)就是讓小規(guī)模農(nóng)戶采納先進(jìn)而適用的農(nóng)業(yè)技術(shù)，把小農(nóng)戶納入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系和經(jīng)營(yíng)體系，并分享產(chǎn)業(yè)鏈延伸而帶來(lái)的附加收益。在這個(gè)過(guò)程中，合作社起的作用非常關(guān)鍵。首先，部分合作社本身就是技術(shù)創(chuàng)新者或者技術(shù)引進(jìn)者、擴(kuò)散者，如前述楊家頂子蔬菜專業(yè)合作社；其次，前面已經(jīng)談到，大部分農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)都要通過(guò)合作社與小農(nóng)戶建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，并通過(guò)合作社擴(kuò)散新技術(shù)。即使是企業(yè)主導(dǎo)建立的合作社，最終也必須代表農(nóng)民的利益，否則必然會(huì)被農(nóng)民所拋棄?？梢?jiàn)，在小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接過(guò)程中，合作社必然會(huì)成為技術(shù)創(chuàng)新的引領(lǐng)者，這是新時(shí)代賦予合作社的光榮使命。

（2018年5月8日有感于平度賓館）