每年8月22、23或24日，太陽到達(dá)黃經(jīng)150度為處暑。處暑是反映氣溫變化的一個節(jié)氣，表示炎熱的暑天結(jié)束了。處暑的氣候特點(diǎn)是晝夜溫差大，降水逐漸減少，氣溫逐漸降低。處暑之后，秋意漸濃，正是人們暢游郊野，迎秋賞景的好時節(jié)。處暑分三候：一候鷹乃祭鳥，二候天地始肅，三候禾乃登。

經(jīng)典諺語

處暑天還暑，好似秋老虎。

處暑好晴天，家家摘新棉。

處暑花，撿到家；白露花，不歸家。

處暑三候

一候鷹乃祭鳥

處暑時節(jié)，老鷹開始捕獵大量的鳥類。老鷹捕獲鳥類后就會暫時將它們陳列起來，好像在祭拜一樣，所以古人稱之為“鷹乃祭鳥”。

二候天地始肅

肅即肅殺之氣，意為天地間萬物開始凋零，寒氣有點(diǎn)逼人。

三候禾乃登

禾是黍、稷、稻、粱等農(nóng)作物的總稱，登即成熟。禾乃登指谷類作物已經(jīng)成熟，可以收獲了。

物候棗開始變紅

俗話說：“七月十五棗紅圈?！边@個時節(jié)，棗開始由青變紅，一顆顆棗像無數(shù)個小燈籠，掛在高高的棗樹上，好看極了！棗能健脾益氣，是補(bǔ)血的佳品。

民俗秋游

處暑之后，雖然天氣還會有熱的時候，但是不時地會拂過涼爽的風(fēng)。人們出汗少了，身上的衣服變得干爽了，就連心情也變得舒暢了。此時秋意漸濃，正是人們暢游郊野，迎秋賞景的好時節(jié)。

氣象秋老虎

不要以為到了處暑，天氣就不會熱了。這個時節(jié)，秋老虎余威尚在，它就像個頑皮的孩子，早晨和傍晚的時候都很乖，但有時候玩瘋了，它會讓人們熱得受不了。

民俗吃鴨肉

處暑時節(jié)，雨量逐漸減少，天氣由熱轉(zhuǎn)涼并開始變得干燥，人們會覺得皮膚也變得干燥，所以要注意防秋燥。處暑時節(jié)，民間素有吃鴨肉的習(xí)俗。鴨肉味甘性涼，有滋補(bǔ)、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、消水腫等功效，常吃鴨肉有利于防秋燥。