楊海斌

摘要 總結了武山縣核桃栽培技術，包括選地整地、品種選擇、苗木選擇、栽植、土肥水管理、整形修枝、病蟲害防治等方面內(nèi)容，以供核桃種植戶參考。

關鍵詞 核桃；栽培技術；甘肅武山

中圖分類號 S664.1 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）24-0077-01

核桃在我國栽培歷史悠久，分布和栽培面積廣，營養(yǎng)價值高，是對人體非常有益的中藥材。近年來，針對核桃食用價值和經(jīng)濟價值高的特點，武山縣結合“精準扶貧、精準脫貧”致富的路子，緊緊圍繞“大地增綠、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)村增效、農(nóng)民增收”的發(fā)展目標，堅持從實際出發(fā)，注重區(qū)域優(yōu)勢，積極發(fā)展林果產(chǎn)業(yè)，大面積種植核桃，使貧困戶增加了收入，加快了脫貧步伐，同時也總結出了適宜武山縣核桃生長栽培的一些實用技術。

1 選地整地

嚴格按照“因地制宜、適地適樹，堅持三不宜”原則，即高海拔區(qū)不宜、風口地帶區(qū)不宜、陰冷高寒區(qū)不宜。園區(qū)應分布在海拔1 800 m以下的避風向陽、土層深厚、疏松、排水良好、pH值在6.0～8.5之間、地下水位在2 m以下的碳酸鹽壤土及砂壤土地塊，適宜氣候條件為年均溫度在10 ℃左右、年降雨量500～700 mm、無霜期在150～250 d范圍內(nèi)。個別理想小氣候區(qū)海拔可放寬至1 900 m以下。

種植前的整地工作是關系到今后核桃建園能否發(fā)揮最大經(jīng)濟效益和經(jīng)濟壽命的關鍵因素。因此，種植前一定要打好基礎，精細整地，保證苗木能夠健壯生長，確保栽植成活率和建園成功率的同時，也能夠提高今后的產(chǎn)量。

整地一般要求栽植前1個月完成，以確保土壤熟化，為了防止干旱，整地后及時回填，保墑蓄水。

整地采用穴狀和豐產(chǎn)坑整地的方式，豐產(chǎn)坑嚴格按株行距要求沿等高線放線設置，豐產(chǎn)坑的長、寬、深為1.5 m×1.2 m×1.0 m，將豐產(chǎn)坑挖好后，首先添加植物秸稈、有機肥（農(nóng)家肥）作底肥，再覆一層熟土，然后放置苗木栽植，最后澆足水，待水滲透后再覆一層表土，以保證苗木成活率。

2 品種選擇

根據(jù)武山縣海拔、氣候、降水等自然條件，選擇發(fā)展抗性較好、產(chǎn)量較高、豐產(chǎn)穩(wěn)定、品質(zhì)上等的元豐、香玲系2個系列品種，積極引進表現(xiàn)較好的縣內(nèi)優(yōu)良鄉(xiāng)土品種元豐和香玲（嫁接苗）[1]。元豐品種屬早實品種，栽植后2～4年掛果，樹勢生長中庸，樹冠開張，呈半圓形，樹高3.5 m左右，枝條密且短，新梢綠褐色，分枝力為1∶5.8，抗旱，根系發(fā)達，殼面光滑美觀，商品縫合線緊，仁飽滿，可取整仁和半仁，內(nèi)種皮黃色，微澀，品質(zhì)中等。

香玲品種樹勢較旺，樹姿較直立，樹冠半圓形，分枝力強，枝條髓心小，結果早，嫁接成活率高，嫁接后第2年開始結果，較抗旱，抗黑斑病性較強，適宜在土肥水條件較好的山區(qū)栽培。堅果圓形，果基較平，果頂微尖。殼面光滑美觀，淺黃色，縫合線窄細平，結合緊密，核仁充實飽滿，味香不澀[2]。

3 苗木選擇

根據(jù)武山縣近年來的種植經(jīng)驗，在選用品種上要堅持良種壯苗。因此，所選用的苗木一律要求品種純正、莖干通直、頂芽飽滿、根系發(fā)達完整、無病蟲害、無機械損傷并充分木質(zhì)化的二年生以上的優(yōu)質(zhì)嫁接苗，堅決杜絕實生苗、劣質(zhì)苗木上工程點，否則不予驗收。栽植前要對苗木進行修根、浸根（兌以生根粉、保水劑）、蘸漿、消毒處理，確保成活。

4 栽植

按照“三埋兩踩一提苗”的栽植程序進行，采取大坑定植回填物要充足，做到穴大、肥足、根展、扶正、定根水足。核桃對種植區(qū)域的立地條件、土壤、海拔和水肥管理要求非常苛刻。因此，合理的栽植密度非常重要，栽植過密，苗木之間的采光和通風會受到影響，導致核桃的坐果率、品質(zhì)和口感降低。由于選用的品種元豐和香玲屬于早實品種，株行距為4～5 m×4～6 m，即420～495株/hm2。元豐和香玲2個品種互相授粉，授粉比例按6∶1配置。

5 土肥水管理

建園結束后，要及時進行松土、除草、施肥、灌水、越冬防寒等措施，必須在樹干周圍留足寬1.5～2.0 m的營養(yǎng)帶，合理間作，前3年以黃豆、洋芋、玉米等作物間作為主，嚴禁間作小麥、胡麻等深根性、吸水強的作物，同時還要做好鼠、兔害防治及苗木補植等工作[3]。

6 整形修枝

核桃樹修剪的目的是提高坐果率，培養(yǎng)合理的結果枝和骨干枝，同時對病蟲枝、獨長枝進行清理，減少果園內(nèi)的病蟲害傳播，改善苗木通風透光條件，調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的關系，使結果枝組能夠健壯生長，提高結果率。

7 病蟲害防治

新栽的幼樹特別要防止害蟲為害新發(fā)的嫩芽。為害嫩芽的主要害蟲有蒙古象鼻蟲、金龜子。防治方法除人工捕捉外，可提前在核桃園內(nèi)種一些小白菜，小白菜出土后作誘餌，在其上噴布50%殺螟粉1 000倍液誘殺[4]。

8 參考文獻

[1] 武山縣農(nóng)業(yè)區(qū)劃委員會.甘肅省武山縣農(nóng)業(yè)區(qū)劃報告匯集[R].武山：武山縣農(nóng)業(yè)區(qū)劃委員會，1984.

[2] 武山縣人民政府.甘肅省武山縣退耕還林工程建設實施方案[Z].武山：武山縣人民政府，1999-2016.

[3] 武山縣林業(yè)局.甘肅省武山縣退耕還林工程建設作業(yè)設計[Z].武山：武山縣林業(yè)局，1999-2016.

[4] 果樹栽培技術（北方本）[M].北京：高等教育出版社，1994.endprint