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        協(xié)同理論下特色小鎮(zhèn)的建設(shè)與思考

        2018-01-22 17:49:54王毅
        城市管理與科技 2017年6期
        關(guān)鍵詞:杏花村汾酒小鎮(zhèn)

        王毅

        特色小鎮(zhèn)不是一般行政意義上的城鎮(zhèn),它在空間上相對獨立發(fā)展,區(qū)別于行政區(qū)劃單元和產(chǎn)業(yè)園區(qū),是具有特色產(chǎn)業(yè)定位、文化旅游和居住生活功能的項目綜合體。特色小鎮(zhèn)也并不等同于“旅游小鎮(zhèn)”,雖然特色小鎮(zhèn)一般具有旅游的功能,但是更具有特定的自然、人文、歷史、經(jīng)濟因素,使其具有不可復(fù)制性。世界上著名的特色小鎮(zhèn):美國硅谷、瑞士達沃斯小鎮(zhèn)、意大利威尼斯的穆拉諾玻璃之城等,這些小鎮(zhèn)以特色產(chǎn)業(yè)為核心,帶動整個區(qū)域的繁榮發(fā)展。近年來,國內(nèi)許多省市紛紛利用本地資源,開展特色小鎮(zhèn)建設(shè)工作,其中浙江省特色小鎮(zhèn)的發(fā)展勢頭最為迅猛,成為浙江省經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的新亮點。另外,2016年住建部公布了中國首批特色小鎮(zhèn)名單(127個),山西省有三個鎮(zhèn)入選。其中,汾陽市杏花村鎮(zhèn)以打造酒文化旅游基地著稱,對周邊區(qū)域起著產(chǎn)業(yè)集聚和輻射的重要作用。

        一、協(xié)同理論與適用性

        協(xié)同理論由德國著名物理學(xué)家斯圖加特大學(xué)教授哈肯(H.Haaken)創(chuàng)立,該理論是以系統(tǒng)論、控制論、信息論等為基礎(chǔ)發(fā)展起來的一門新興學(xué)科。協(xié)同學(xué)研究從無序轉(zhuǎn)變?yōu)橛行虻墓餐?guī)律。該理論把一切研究對象看成是由子系統(tǒng)構(gòu)成的系統(tǒng),這些子系統(tǒng)彼此之間會通過物質(zhì)、能量或信息交換等方式相互作用,通過子系統(tǒng)之間的這些相互作用,整個系統(tǒng)會形成一種整體的協(xié)同效應(yīng)。特色小鎮(zhèn)是擁有鮮明的產(chǎn)業(yè)支撐,豐富的自然和人文旅游資源,獨特的文化底蘊,較為完善的基礎(chǔ)設(shè)施的小城鎮(zhèn)。同時,特色小鎮(zhèn)又是較為開放的系統(tǒng),其內(nèi)部的子系統(tǒng)不斷與外界進行物質(zhì)、信息或能量的交換,具有自組織演化的特點。因此,以協(xié)同學(xué)理論研究特色小鎮(zhèn)的建設(shè)具有適用性。

        二、國內(nèi)外特色小鎮(zhèn)建設(shè)借鑒

        (一)注重綜合規(guī)劃

        國外的小城鎮(zhèn)發(fā)展很重視綜合規(guī)劃,一直貫徹霍華德的田園小城鎮(zhèn)建設(shè)理念,在保護自然景觀的同時,將當(dāng)?shù)氐奈幕Y源融入到規(guī)劃當(dāng)中。以英國的艾坪小鎮(zhèn)為例,原先只是一個很普通的農(nóng)村,在城鎮(zhèn)化進程中,在尊重自然,順應(yīng)自然的基礎(chǔ)上,引入現(xiàn)代化元素,過上城鎮(zhèn)化生活;而且以農(nóng)業(yè)為依托,重點發(fā)展以農(nóng)業(yè)為加工對象的鄉(xiāng)村工業(yè)。

        (二)產(chǎn)業(yè)構(gòu)成具有明顯的主題性

        上世紀(jì)60年代,哈佛大學(xué)商學(xué)院著名教授波特(Michael E.Porter)在《國家競爭力》的著作中提到:一個國家或者地區(qū)的經(jīng)濟競爭力常常不取決于宏觀的數(shù)據(jù),而決定于地理上不起眼的“馬賽克”。就是指有企業(yè)聚集形成的特色小鎮(zhèn)。特色小鎮(zhèn)的“特”要求小鎮(zhèn)內(nèi)部新產(chǎn)品、新結(jié)構(gòu)、新創(chuàng)業(yè)生態(tài)等特點的形成。盡管很多小鎮(zhèn)在初期以生產(chǎn)制造為主,隨著企業(yè)的壯大,逐漸向旅游業(yè)等擴展。例如瑞士格拉斯小鎮(zhèn),以生產(chǎn)香水著稱,為了響應(yīng)旅游業(yè)的發(fā)展,將香水的制造過程展現(xiàn)給游客,游客可以自己制造香水;另外設(shè)立有香水博物館,可以讓游客了解香水的歷史。海寧皮革時尚小鎮(zhèn)主要以發(fā)展皮革為主,桐鄉(xiāng)毛衫時尚小鎮(zhèn)主要以生產(chǎn)毛衫為主,這些將時尚元素融合在產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)中,打造集市場貿(mào)易、創(chuàng)意設(shè)計、會展旅游等為一體的時尚產(chǎn)業(yè)中心。

        (三)功能構(gòu)成具有一定的綜合性

        特色小鎮(zhèn)不同于傳統(tǒng)的小城鎮(zhèn)具有單一的生產(chǎn)功能,特色小鎮(zhèn)由特色產(chǎn)業(yè)延伸出旅游業(yè),社區(qū)發(fā)展,文化創(chuàng)意園等,功能構(gòu)成具有綜合性。例如法國薇姿小鎮(zhèn),因為藥妝生產(chǎn)聞名全球。薇姿小鎮(zhèn)除了生產(chǎn)藥妝,同時也是世界溫泉療養(yǎng)圣地和旅游度假區(qū)。通過藥妝博物館讓游客了解整個生產(chǎn)過程及發(fā)展歷史,藥妝療養(yǎng)院留住了更多的游客過夜,帶動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。

        (四)景觀構(gòu)成具有鮮明的獨特性

        特色小鎮(zhèn)的風(fēng)貌景觀往往是小鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)的反映,因此,具有產(chǎn)業(yè)特色的國外小鎮(zhèn),在空間布局以及景觀構(gòu)成上具有獨特性。例如法國蒙頓小鎮(zhèn),位于法國東南部與意大利接壤的地方,屬于地中海氣候,因盛產(chǎn)檸檬而得名,被稱為水果之城。每年2月的檸檬節(jié)是該鎮(zhèn)最重大的節(jié)日,把檸檬做成各種造型展示給來自世界各國的游客。同時蒙頓因為距離意大利邊境僅幾公里,這里的房屋兼具法國和意大利風(fēng)格,建筑的顏色以明亮的黃色為主,橙色是這個小鎮(zhèn)的主色,似乎和檸檬之城相呼應(yīng)。就國內(nèi)特色小鎮(zhèn)而言,浙江省特色小鎮(zhèn)的建設(shè)一直秉承“一鎮(zhèn)一風(fēng)格”這一原則,試圖將傳統(tǒng)與現(xiàn)代、自然與人文、時尚與經(jīng)典完美結(jié)合,構(gòu)建錯落有致的建筑結(jié)構(gòu);另外浙江省是著名的江南水鄉(xiāng),在發(fā)展傳統(tǒng)工業(yè)的基礎(chǔ)上展現(xiàn)山清水秀的自然風(fēng)光以及文人墨客的文化內(nèi)涵,既有觀賞美,又有內(nèi)在美的作用。

        三、杏花村特色小鎮(zhèn)由來

        (一)杏花村鎮(zhèn)發(fā)展概況

        杏花村鎮(zhèn)位于山西省呂梁市汾陽東北部,太原盆地西緣,鎮(zhèn)域面積86平方公里,全鎮(zhèn)總?cè)丝?.8萬人,其中城鎮(zhèn)常住人口3.85萬人,城鎮(zhèn)化率59.37%。杏花村鎮(zhèn)是一個交通重鎮(zhèn),有夏汾高速、太中銀鐵路橫穿而過,307國道橫穿境內(nèi)。2015年社會總產(chǎn)值達150.6億元,農(nóng)民人均收入14606元。杏花村環(huán)境獨特,水質(zhì)清澈,馳名中外的汾酒集團就坐落在境內(nèi)。杏花村鎮(zhèn)因鎮(zhèn)而得酒名,因酒名而興鎮(zhèn)。全鎮(zhèn)以工業(yè)為主,農(nóng)業(yè)、旅游、商貿(mào)等為輔的經(jīng)濟發(fā)展模式,大力實施經(jīng)濟強鎮(zhèn)、商貿(mào)重鎮(zhèn)、文化古鎮(zhèn)、生態(tài)城鎮(zhèn)、旅游名鎮(zhèn)的戰(zhàn)略實施方案。

        (二)杏花村特色小鎮(zhèn)優(yōu)勢分析

        1.鮮明的產(chǎn)業(yè)特色

        杏花村鎮(zhèn)是山西重要的清香型釀酒生產(chǎn)基地,汾酒集團、新晉商酒莊、千年古韻酒業(yè)、晉裕白酒公司等一大批酒業(yè)公司,推動杏花村鎮(zhèn)成為以酒業(yè)為生產(chǎn)的特色大鎮(zhèn)。其中汾酒集團作為山西省屬國有獨資公司,是山西省輕工業(yè)行業(yè)的典范,是食品工業(yè)振興的龍頭。集團占地面積313萬平方米,建筑面積76萬平方米,以生產(chǎn)經(jīng)營中國名酒——汾酒、竹葉青為主營業(yè)務(wù),集貿(mào)易、旅游、餐飲等為一體的國家大型一檔企業(yè)。

        2.獨特的汾酒文化

        汾酒文化源遠流長,是晉商文化的重要一支,與黃河文化一脈相承。汾酒歷史上有過四次成名,早在1500年前的南北朝時期,汾酒就作為宮廷御酒受到北齊武成帝的推崇而一舉成名,并被載入廿四史;晚唐大詩人杜牧的千古絕唱“借問酒家何處有?牧童遙指杏花村”使汾酒再度成名;1915年,汾酒在巴拿馬萬國博覽會上一舉榮獲甲等金質(zhì)大獎?wù)?,成為酒品至尊?007年,汾酒繼續(xù)蟬聯(lián)國家名酒,竹葉青酒成為中國名牌產(chǎn)品。endprint

        3.宜居的生活環(huán)境

        杏花村鎮(zhèn)秉承生態(tài)發(fā)展的理念,把生態(tài)文明建設(shè)擺在突出的地位。汾酒城設(shè)計之初,將現(xiàn)代元素與唐宋明清建筑完美的融合在一體,具體體現(xiàn)在車間廠房和職工生活居住小區(qū),形成了與自然環(huán)境遙相呼應(yīng)的城市建筑景觀。另外,汾酒集團建有汾酒生態(tài)園,為了保護汾酒生態(tài)平衡而修建的一座融自然和人為為一體,工業(yè)旅游和生態(tài)旅游為一體的現(xiàn)代化園林。園林里面綠草如茵、亭臺林立,還有大片的杏林和綠地,每年二月初春花開的時候,吸引了大批的游客觀賞。

        4.良好的區(qū)位條件

        杏花村鎮(zhèn)位于“介休—孝義—汾陽”城鎮(zhèn)集群的中心區(qū),距離汾陽市區(qū)17公里,距離省會城市太原市區(qū)90公里,屬于太原1小時經(jīng)濟圈范圍,同時夏汾高速和307國道橫貫。另外,汾陽火車站的建成,為杏花村鎮(zhèn)的長足發(fā)展提供了良好的區(qū)位條件。目前,汾酒集團擁有職工8000多人,規(guī)劃建設(shè)的杏花村酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)預(yù)計增加3萬多人的就業(yè)崗位,對于改善汾陽市的就業(yè)將起到積極的作用。

        四、杏花村特色小鎮(zhèn)協(xié)同發(fā)展現(xiàn)狀

        (一) 區(qū)域協(xié)同發(fā)展現(xiàn)狀

        由于白酒行業(yè)具有利潤高、需求量大等特點,中小企業(yè)紛紛看到商機大量涌現(xiàn),進一步加大了白酒行業(yè)的競爭。同時由于政策、制度等原因,汾酒集團與其他中小企業(yè)的合作較少,在技術(shù)上和品牌上形成很大的落差,從而不利于杏花村白酒集群內(nèi)的信息傳遞,長遠來看形成惡性競爭,也會對汾酒集團的品牌造成負(fù)面影響。

        (二)產(chǎn)鎮(zhèn)協(xié)同發(fā)展現(xiàn)狀

        特色小鎮(zhèn)不同于一般的開發(fā)區(qū)、工業(yè)園區(qū)和旅游區(qū),它更強調(diào)的是產(chǎn)業(yè)與人、環(huán)境的融合發(fā)展。杏花村鎮(zhèn)以汾酒品牌為基礎(chǔ),以釀酒產(chǎn)業(yè)為支柱,以旅游開發(fā)為突破口,形成了酒城、酒產(chǎn)業(yè)、酒文化的杏花村特色,杏花村的酒城特色上是鮮明的,但是在城市景觀風(fēng)貌上存在著缺乏統(tǒng)一的問題,需要在產(chǎn)城融合上精細化設(shè)計。

        (三)文化協(xié)同發(fā)展現(xiàn)狀

        杏花村鎮(zhèn)歷史悠久,境內(nèi)旅游資源豐富,除了擁有國家AAAA級旅游景區(qū),全國工業(yè)旅游示范基地汾酒集團,還有全國重點文物保護單位太符觀、杏花村汾酒作坊,省級重點文物保護單位杏花村新石器遺址,呂梁市重點文物保護單位護國靈巖寺、藥師七佛多寶塔等。杏花村文化源遠流長,和黃河文明、晉商文化一脈相承。然而對于游客來說,更多的只愿意參觀汾酒工業(yè)園區(qū)和汾酒博物館,不愿意繼續(xù)游覽太符觀、護國靈巖寺等景點,道教文化和佛教文化沒能很好地融入到汾酒文化當(dāng)中。

        五、杏花村特色小鎮(zhèn)協(xié)同發(fā)展路徑分析

        (一)產(chǎn)業(yè)鏈配套化發(fā)展

        特色小鎮(zhèn)的建設(shè)最突出的就是特色產(chǎn)業(yè),杏花村特色小鎮(zhèn)除了依靠釀酒產(chǎn)業(yè),還需要原材料供應(yīng)、飼料加工、物流倉儲、旅游服務(wù)等協(xié)調(diào)發(fā)展,間接推動汾酒產(chǎn)業(yè)集群的影響力。同時,借鑒國外葡萄酒小鎮(zhèn)的發(fā)展經(jīng)驗,適度開發(fā)新型產(chǎn)業(yè),例如養(yǎng)生溫泉、杏花美容溫泉,進一步擴寬產(chǎn)業(yè)鏈。另外,積極抓住酒業(yè)集群的新契機,虛心向四川和貴州學(xué)習(xí),通力打造“白酒行業(yè)三足鼎立”戰(zhàn)略,加快周邊白酒行業(yè)整合,實現(xiàn)現(xiàn)代物流、現(xiàn)代旅游多元化發(fā)展。

        (二)產(chǎn)鎮(zhèn)融合一體化發(fā)展

        產(chǎn)鎮(zhèn)融合應(yīng)該服務(wù)于居住區(qū)、工業(yè)區(qū)和商貿(mào)區(qū),以產(chǎn)業(yè)建設(shè)促進新城發(fā)展,實現(xiàn)產(chǎn)城融合的升級2.0版本。杏花村特色小鎮(zhèn)必須貫徹現(xiàn)代產(chǎn)城融合新理念,不能單純?yōu)楫a(chǎn)業(yè)而產(chǎn)業(yè),更不能為產(chǎn)業(yè)發(fā)展而不顧城鎮(zhèn)發(fā)展格局,而是在城鎮(zhèn)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相互配合下以實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)有次序、有方向的發(fā)展。對此應(yīng)該完善城鎮(zhèn)景觀風(fēng)貌,突出酒文化特色,統(tǒng)一居住區(qū)、工業(yè)區(qū)和商貿(mào)區(qū)建筑風(fēng)格,以明清建筑為主體,構(gòu)建酒吧一條街,發(fā)展特色主題酒店,將汾酒文化與明清建筑風(fēng)格融為一體。

        (三)特色文化創(chuàng)新化發(fā)展

        深度挖掘杏花村特色文化即汾酒文化、晉商文化、新時期遺址文化,并對其進行功能分區(qū):汾酒文化區(qū)、自然風(fēng)景區(qū)、古跡遺址區(qū)、休閑體驗區(qū)。推出釀酒工藝參觀、汾酒文化游、民俗文化游、休閑娛樂游等旅游項目。全力打造“一首詩、一杯酒、一部史、一民俗”“四個一”工程。

        (四)特色小鎮(zhèn)智慧化發(fā)展

        在互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)時代,特色小鎮(zhèn)都要與一個智慧小鎮(zhèn)相匹配。杏花村特色小鎮(zhèn)的建設(shè)可以借鑒智慧城市建設(shè)的方法,首先完善基礎(chǔ)設(shè)施,推行小鎮(zhèn)一卡通;設(shè)置杏花村特色小鎮(zhèn)APP,讓游客進入小鎮(zhèn),通過APP的講解可以了解小鎮(zhèn)的游覽位置、特色產(chǎn)品介紹、歷史文化介紹等內(nèi)容。其次實現(xiàn)智能化工廠,通過三維建模,可視化的現(xiàn)場展示,在虛擬環(huán)境下完成產(chǎn)品加工、裝配、拆卸、成型等過程;積極將酒窖開發(fā)成真實體驗區(qū),讓游客穿上工人的衣服深度體驗汾酒釀造的過程;通過虛擬仿真技術(shù),讓游客親身體驗醉酒眩暈的感覺。再次實現(xiàn)智慧建鎮(zhèn),可以嘗試在小鎮(zhèn)里面運用網(wǎng)格化管理,每個網(wǎng)格選出負(fù)責(zé)人,每天定時檢查各負(fù)責(zé)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、道路使用狀況等。

        六、結(jié)語

        就特色而言,“汾酒”無疑是杏花村鎮(zhèn)最核心的特色。從發(fā)展生產(chǎn)方面,繼續(xù)依托“汾酒”品牌的核心價值提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展,重點扶持電子商務(wù)。從發(fā)展旅游方面,應(yīng)該推進更具特色和品牌價值的產(chǎn)品開發(fā),適當(dāng)增加體驗型旅游項目,提高游客的參與度,盡量延長游客的停留時間。從小鎮(zhèn)建設(shè)方面,避免小鎮(zhèn)規(guī)模的盲目擴大、盲目套用城市標(biāo)準(zhǔn)和理念、盲目發(fā)展低俗景區(qū)文化游,在滿足現(xiàn)代人的基本服務(wù)設(shè)施外,切實保護傳統(tǒng)風(fēng)貌。建設(shè)特色小鎮(zhèn)是推動經(jīng)濟轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要載體,通過借鑒國內(nèi)外的實踐經(jīng)驗,在新型城鎮(zhèn)化建設(shè)的浪潮中,探索出一條適合特色小鎮(zhèn)發(fā)展的道路,為中國經(jīng)濟社會協(xié)調(diào)發(fā)展作出更大貢獻。

        參考文獻

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        (責(zé)任編輯:王珊珊)endprint

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