楊保山 呂 杰 韓開順*

（1.山東省臨邑縣畜牧獸醫(yī)局，山東臨邑 251500；2.山東省平原縣畜牧獸醫(yī)局，山東平原 253100）

1 817肉食雞的基本情況

1.1 種源生產(chǎn)非常簡單

一般采用大型肉雞父母代的公雞（AA+、羅斯308等）作為父本，常規(guī)商品代褐羽、粉羽蛋雞（海蘭、羅曼、尼克等）作為母本。一般飼養(yǎng)5～7周左右，體重可以達到1.3～1.8kg之間。

1.2 存在的問題

由于817雜交肉肉食雞的生產(chǎn)門檻比較低、操作容易、投資少、受益相對比較高。在普通商品蛋雞的養(yǎng)殖場即可生產(chǎn)。從而使得817雜交肉食雞的生產(chǎn)出現(xiàn)一些問題。首先種源的凈化不夠全面，引發(fā)的某些疾病。當(dāng)前817雜交肉食雞商品代在飼養(yǎng)過程中，經(jīng)常出現(xiàn)一些不明原因的疾病和癥狀。很大的原因就是源于種源的凈化不夠完善和品種雜交的不科學(xué)。比如比較明顯的呼吸道疾病。

2 發(fā)病原因

2.1 飼養(yǎng)管理原因

養(yǎng)殖密度過大，特別是10日齡左右該分群而沒有分群時，養(yǎng)殖密度更是人為地加大同時雞舍管理不到位，一些治病因子容易在雞舍內(nèi)流傳播，空氣、飲水、飼料及都非常容易造成污染。如再不注意換氣通風(fēng)，這樣的惡劣環(huán)境，非常容易導(dǎo)致機體的抵抗力下降導(dǎo)致呼吸道病的發(fā)生和流行。

2.2 疫苗引起的應(yīng)激反應(yīng)

在817肉食雞的養(yǎng)殖過程中，疫苗免疫是疾病防控過程中最主要的措施之一，但是，由于雞一般是采用噴霧、滴鼻、點眼的免疫方式，所以雞的呼吸道黏膜也是受疫苗的刺激最為嚴重的器官，呼吸道黏膜也會發(fā)生一定的應(yīng)激反應(yīng)。在817肉食雞的養(yǎng)殖過程中每一次凍干活疫苗的免疫都有可能引起呼吸道的癥狀。筆者在臨床發(fā)現(xiàn)，直接引起817肉食雞呼吸道癥狀的主要原因就是疫苗的應(yīng)激。

2.3 氣候因素

如天氣的突然變化，溫度忽高忽低，養(yǎng)殖舍內(nèi)小環(huán)境控制不嚴，都會為呼吸道病的感染提供有利的條件。溫差的應(yīng)激可以導(dǎo)致機體的抵抗力下降。再者轉(zhuǎn)群也是機體容易感染呼吸道疾病的原因之一，因為轉(zhuǎn)群本來就是一個很大的應(yīng)激，轉(zhuǎn)群后溫度再有變化更是加重了應(yīng)激因素。

2.4 環(huán)境衛(wèi)生因素

環(huán)境沒有嚴格的衛(wèi)生管理制度，如不消毒或者消毒不及時；雞舍內(nèi)有害氣體不能及時有效的排出，特別是硫化氫、氨氣、甲烷等氣體嚴重超標，刺激機體呼吸道黏膜，使呼吸道及肺呼吸的功能下降。舍內(nèi)濕度過大或關(guān)小，特別是濕度過小時，舍內(nèi)粉塵過多，也非常容易引起呼吸道疾病的發(fā)生。

3 疫苗免疫

危害養(yǎng)殖817養(yǎng)殖的主要疾病為傳染性疾病，防治傳染病的主要措施為疫苗的防疫。

3.1 建立科學(xué)的防疫程序

防疫程序至關(guān)重要，建立健全防疫程序是防疫中至關(guān)重要的一個環(huán)節(jié)。程序的制定應(yīng)該著重分析去年的疾病流行情況，結(jié)合自己場的經(jīng)驗和教訓(xùn)建立一個比較適合自己場的免疫程序。免疫程序，看似非常簡單的問題，每個養(yǎng)殖場甚至養(yǎng)殖戶家里都有很多套“專家”推薦的免疫程序。但都不一定適合自己雞場。筆者走訪多家養(yǎng)殖場（戶）發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在廣大雞場的免疫程序存在以下三個問題，一是偏離本場的實際情況，生搬硬套別人的免疫程序，針對性差。二是 缺乏科學(xué)根據(jù)，不符合免疫學(xué)的基本理論。 三是一個免疫程序?qū)嵤┮欢螘r間后，疫情的流行特點或疫苗的使用種類都發(fā)生了變化，免疫程序修訂和調(diào)整滯后。

筆者認為在制定免疫程序時除了依據(jù)本場實際情況以及參考別人的成功經(jīng)驗之外，還應(yīng)著重考慮以下因素：第一本地區(qū)本時期禽病疫情：免疫的疫病種類應(yīng)包括可能在本地暴發(fā)及流行的主要疫病，如剛流行過的疫病或正在附近雞場流行的疫病等。第二依據(jù)本場的禽病史以及目前仍威脅本場的主要傳染病，制定重要防控疾病免疫程序。第三疫病發(fā)生與季節(jié)性關(guān)系：很多疫病的發(fā)生具有明顯的季節(jié)性，如腎型傳支多發(fā)于寒冷的冬春季，因此冬春季的雞群應(yīng)選擇含有腎型傳支病毒弱毒株的疫苗進行免疫。第四 對于難以控制的傳染病如雞新城疫、雞傳染性支氣管炎，應(yīng)考慮使用活疫苗和滅活疫苗同時接種，取各自所長，才能有效控制疫病的發(fā)生。第五根據(jù)免疫監(jiān)測結(jié)果及多發(fā)疾病流行特點，對免疫程序及時進行必要的修改和補充。

3.2 免疫接種

免疫接種前，有條件的雞場在使用疫苗時首先將疫苗檢測，不但檢測疫苗本身的抗原效價，還要檢測疫苗中是否含有網(wǎng)狀內(nèi)皮增生和白血病病毒等疫苗容易攜帶的免疫抑制病病毒。盡量杜絕苗源性污染，避免疫苗免疫同時接種其他疾病，造成雞群發(fā)病。疫苗在運輸和保存過程中，要避免溫度過高和陽光直射，從春季開始陽光中的紫外線增多，所以在零售疫苗是一定要注意避光。疫苗的接種時間也應(yīng)注意，春季蛋雞免疫應(yīng)在氣溫比較暖和的中午或下午進行，因為這時雞舍內(nèi)溫度相對比較高，雞群飲水量稍大一點，有利于飲水免疫。春季油苗注射時還應(yīng)注意疫苗的檢查和回溫，檢查就是要看油苗的是否有破乳現(xiàn)象，因為在溫度比較低的冬季如果在運輸和儲存疫苗時沒有必要的保溫措施，油苗很容易結(jié)冰破乳，而初春季節(jié)大多是用的冬季生產(chǎn)的疫苗，所以一定要仔細檢查?；販厥窃谧⑸湟呙鐣r要把疫苗的溫度恢復(fù)到20-30攝氏度左右，以減少雞體的應(yīng)激。初春季節(jié)由于室外還達不到這個溫度，所以我們可以提前把疫苗放入雞舍內(nèi)回溫。