（都蘭縣香日德地區(qū)動物衛(wèi)生檢疫分站，青海海西 816101）

0 引言

牛在生長過程中，創(chuàng)傷性胃炎的發(fā)病概率很高。究其主要原因是由于牛在進食過程中對異物的辨別能力較差，同時，在現(xiàn)階段牛的養(yǎng)殖過程中主要食物是青貯材料，在進行貯存過程中存在異物的情況時有發(fā)生。對于一些尖銳的金屬異物，在牛進食過程中通過食道進入胃中就會造成網(wǎng)胃壁發(fā)生穿刺的情況，造成胃炎。本文將就牛的創(chuàng)傷性胃炎進行探討，以期降低牛發(fā)生此類危險的概率。

1 牛創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎的發(fā)病原因

牛在養(yǎng)殖過程中發(fā)生創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎的主要原因是由于在進食過程中吞入尖銳金屬物刺破牛的網(wǎng)胃壁造成的。通過對一些發(fā)病牛的解剖檢查發(fā)現(xiàn)，最常見的致病原因是一些鐵絲等異物造成的。牛的胃部不同于其他動物，其胃黏膜是一種呈蜂窩狀結構的表皮，在牛進食后，由于進行食物消化牛胃會在一定時間內(nèi)劇烈收縮，異物在胃黏膜表面不斷摩擦，造成胃黏膜損傷，久而久之就會出現(xiàn)創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎。在對一些發(fā)生牛的創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎較多的地區(qū)進行調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，該地區(qū)在對牛進行養(yǎng)殖過程中喂養(yǎng)的食物主要是一種麥草，這種麥草相對粗壯，該地區(qū)在對麥草進行割取后通過一種籮筐進行運輸。該籮筐主要材料是從廢舊輪胎中抽取的鐵絲，這種鐵絲柔韌性較好。但是，隨著使用時間的不斷增長，草上的露水等會對鐵絲造成腐蝕，時間異常就會出現(xiàn)斷裂、脫落等現(xiàn)象發(fā)生。脫落后的細小鐵絲隨著牧草被喂養(yǎng)給了牛。牛的進食方式主要是大口吞咽，并不進行較細的咀嚼，因此，并不能分辨出這類較小的異物。細小的鐵絲隨食物進入牛的食道直到胃部，在對食物消化的過程中不斷地對牛的胃黏膜進行摩擦，久而久之造成胃黏膜損傷，出現(xiàn)創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎。同時，在調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)不僅僅是鐵絲，一些基建用的砂漿桶、雞籠改制的籮筐等都會產(chǎn)生金屬物脫落，造成此類疾病的發(fā)生。在對多起發(fā)病牛的生長環(huán)境進行檢查的過程中發(fā)現(xiàn)發(fā)病原因基本相差不大，有些是牛欄上的鐵釘脫落后混入牧草造成的，有些是在對牛進行防疫過程中注射器上的針頭脫落混入牧草造成的，凡此種種，都是由于牧草中混入異物產(chǎn)生的，因此，必須對牛在喂養(yǎng)時的食物進行檢查，確保食物中沒有混入雜物。

2 牛創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎的發(fā)病癥狀

牛發(fā)生創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎后其發(fā)病特征是隨著病情的發(fā)展而不斷變化，總的來說，主要是從創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎發(fā)展成為創(chuàng)傷性腹膜炎直至最終的心包炎。病情的不斷深入發(fā)展牛所表現(xiàn)出的各種生理特征以及各種指征也不盡相同，產(chǎn)生不同生理特征的主要原因一方面是隨著時間的推移，牛體內(nèi)的尖銳金屬物不斷對胃黏膜、腹膜以及心包進行摩擦，使這些器官產(chǎn)生物理損傷，最終造成穿刺等器質(zhì)性病變，另一方面則是由于進入牛體內(nèi)的金屬物品由于本身帶有一些細菌，在器官發(fā)生物理損傷后為這些細菌造成了良好的生存環(huán)境，導致各種炎癥的發(fā)生。通過對一些已經(jīng)發(fā)生創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎的牛進行觀察可以發(fā)現(xiàn)，在牛發(fā)病初期，也就是金屬尖銳物已經(jīng)開始對網(wǎng)胃產(chǎn)生摩擦后，牛會出現(xiàn)精神萎靡、食欲不振的現(xiàn)象。同時，可以明顯發(fā)現(xiàn)牛反芻困難，鼻鏡附近裸露的皮膚干燥，不間斷的磨牙并發(fā)出呻吟等現(xiàn)象。某些養(yǎng)殖戶由于對發(fā)病原因不了解而對牛使用胃部的興奮劑，這會使胃突然劇烈蠕動，造成摩擦加劇，使牛的病情加重。在發(fā)病中期，可以觀察到牛的頭頸部位呈現(xiàn)出不正常的伸直狀態(tài)，同時運動量會嚴重下降，更多的時間處于站立狀態(tài)，即使臥下后也會出現(xiàn)站立困難，同時口中不斷發(fā)出呻吟聲。發(fā)病后期，牛的體溫會急劇升高至四十多度，同時腹部肌肉會發(fā)生不自主戰(zhàn)栗行為，呼吸脈搏都明顯加快，對其進行血液檢查可發(fā)現(xiàn)各項指征中白細胞數(shù)量明顯升高。

3 牛創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎的防治措施

在對發(fā)生創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎的病牛進行檢查以及對因該病死亡的病牛進行解剖發(fā)現(xiàn)，在牛的幼年時期出現(xiàn)因誤食金屬尖銳物而發(fā)生創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎的案例較多。通過對資料查閱可以發(fā)現(xiàn)，在現(xiàn)階段因誤食金屬尖銳物造成牛發(fā)生死亡的事件占牛死亡原因比例的很大一部分。有案例顯示曾經(jīng)在一頭死亡的犢牛胃部取出多件金屬物品，其中以鐵絲為主。因此，必須對牛欄進行定期檢查，對于可能發(fā)生牛誤食的金屬物品進行清除。同時，在對牛進行飼養(yǎng)的過程中，草料和飼料必須經(jīng)過嚴格檢查，現(xiàn)階段養(yǎng)牛場大多通過電磁鐵等對金屬物品進行清除。在牛的活動區(qū)域內(nèi)對細小的金屬部件進行嚴格管理和控制，對已經(jīng)發(fā)生腐蝕或斷裂的鐵絲等進行及時清理，保障牛在飼養(yǎng)過程中不會因誤食金屬物品發(fā)生創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎，實現(xiàn)牛在各階段的健康生長。

4 總結

通過對牛創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎特點以及其防治措施的介紹我們了解到，牛產(chǎn)生創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎的原因是多方面的。例如某些是由于人為監(jiān)管不力造成的，某些卻是由于牛誤食金屬尖銳物后治療不及時或處置不當。因此，為了降低種牛養(yǎng)殖過程中發(fā)生創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎的危害，在保證牛飼料及草料中沒有尖銳物品的同時注意改善其生長環(huán)境，堅持“防”“治”結合，采取科學合理的技術手段和措施，保證犢牛健康生長。

參考文獻

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