茍德寶 趙遠崇

（1.云南省巧家縣崇溪鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務中心，云南巧家 654600；2.巧家縣畜牧站，云南巧家 654600）

世界學術界在畜禽養(yǎng)殖對環(huán)境影響狀況進行研究的成果較為豐富，一些研究人員利用自然環(huán)境物理模型對污染的出現(xiàn)、污染物遷流程以及污染結果等進行模擬與預測，另一些研究人員結合污染物理整點，制定完善的經濟學模型進行科學的研究與分析。在我國當前的研究中，自然科學研究比重較高，經濟學角度研究需從污染現(xiàn)狀、原因以及環(huán)境污染控制等方面入手，但當前研究對于環(huán)境因子的定性描述較為重視。

1 規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖現(xiàn)狀

1.1 不同畜禽不同規(guī)模養(yǎng)殖現(xiàn)狀

從整體角度進行分析，當前我國畜禽規(guī)模養(yǎng)殖戶的相對數量與絕對數量有著較強的上升趨勢。這也在一定程度上證明了在畜牧業(yè)發(fā)展的基礎上，畜禽的規(guī)模化養(yǎng)殖是養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的主要方向。以相關數據為基礎進行分析，畜禽規(guī)模養(yǎng)殖戶在畜禽養(yǎng)殖中的比重相對較低。中、大規(guī)模生豬養(yǎng)殖戶占生豬總養(yǎng)殖數量的0.85%，大規(guī)模家禽養(yǎng)殖戶占總家禽養(yǎng)殖數量年均比例的0.25%，大中規(guī)模牛養(yǎng)殖戶為?？傪B(yǎng)殖數量的0.73%。這都充分地證明了雖然我國規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖發(fā)展明顯，但我國規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖發(fā)展程度相對較弱，僅輸入初始階段。

1.2 不同畜禽不同規(guī)模養(yǎng)殖出欄狀況

從1998年至2017年，我國大中規(guī)模畜禽養(yǎng)殖戶出欄數量快速上升，這充分標志著在規(guī)?；B(yǎng)殖的快速發(fā)展期間，規(guī)?；B(yǎng)殖效益不斷提升。我國畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖出欄率在整體養(yǎng)殖出欄總量中有著較大的比重。在2017年年底，大中規(guī)模生豬養(yǎng)殖出欄率為全面生豬總出欄率的78.4%；大中規(guī)模家禽養(yǎng)殖出欄數量為全面總家禽出欄的63%。

通過上述的分析可以發(fā)現(xiàn)，我國雖然重要畜禽養(yǎng)殖越85%以上為小規(guī)模養(yǎng)殖與散養(yǎng)模式，但在15%的中、大規(guī)模畜禽養(yǎng)殖戶中，畜禽出欄率是整體畜禽養(yǎng)殖戶出欄率的35%左右，其中一些畜禽甚至高達55%。這在充分表明了我國規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖對于畜牧業(yè)的發(fā)展具有較為重要的作用與意義。

2 規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境影響

2.1 規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖糞污警報值與負荷量

文本主要結合實際需求對2016年年畜禽糞便總產量進行計算。通過計算數據可以發(fā)現(xiàn)，201年我國畜禽糞便總產量約為12.7t，其中我國所有工業(yè)每年固體廢料生產魚尾32.5億t，畜禽糞便為工業(yè)廢物的36.7%。在一些地區(qū)，如海南、西藏以及新疆等這一比重甚至大于90%。

與此同時，對規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖糞便的警報值與負荷量進行計算。我國相關研究人員曾制定了畜禽養(yǎng)殖糞便的警報值與負荷量標準規(guī)范：即使用家禽糞便產量Q與當地農耕以豬糞作為量計的有機肥理論最適宜施肥量Q1之間的比值，客觀明確該地區(qū)畜禽糞便實際負荷量。在上述計算公式中，R就屬于相關地區(qū)畜禽糞便負荷量的預警數值，其與承受狀況為反比關系，也就是在R不斷提高的同時，自然環(huán)境對于畜禽糞便的承載能力逐漸下降，其中糞便對于環(huán)境的污染與威脅程度逐漸提升。

由此可知，結合各區(qū)域自身畜禽負荷實際狀況，可科學的計算出相關地區(qū)畜禽糞便負荷的警報狀況。通過對2016年畜禽糞便土地負荷量進行研究可以發(fā)現(xiàn)，我國2016年整體土地負荷預警值相對較低，其數值主要為0.3。從宏觀角度分析，每公頃糞便生產量對于環(huán)境的影響相對較小。從各省份預警值方面進行研究，低些地區(qū)如青海、西藏等以對環(huán)境造成了相應的影響，以及不斷靠近嚴重影響程度。

2.2 規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖糞污導致水體流失

文章主要以《全國規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖業(yè)污染情況調查技術報告》為基礎，確定各生豬（其飼養(yǎng)周期為199d）與牛（其飼養(yǎng)周期為365d）的年尿液產量設置為656.7kg與3650kg，接著利用科學的計算明確各省份生豬、家禽以及牛糞便的總生產量；文本預算羊糞生產量；政府相關責任部門檢測的畜禽糞便污染物進入水體流失其變情況以及畜禽糞便中污染物平均含量。這是可較好的明確2016年我國各省畜禽糞便的污染物化學需氧量、生化需氧量以及NH3-N的水體流失量。通過相關計算與研究數據信息可以發(fā)現(xiàn)，2016年我國畜禽糞便污染物化學需氧量、生化需氧量以及NH3-N的水體流失量主要為520.77萬t、383.78萬t以及80.78萬t。其中2017年我國畜禽養(yǎng)殖廢水的化學需氧量雖然小于生活污水的化學需氧量，但卻大于工業(yè)廢水化學需氧量總排放量。從地區(qū)角度進行分析，較多數省份與我國整體發(fā)展狀況相同，也就是畜禽養(yǎng)殖對于水資源的污染在工業(yè)污染與生活污染中間。但一些省份以及遠遠高出了生活污染水平，例如：河北、山東以及寧夏等地區(qū)。

3 結語

綜上所述，通過對規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖的現(xiàn)狀及其對生態(tài)環(huán)境的影響進行分析可以發(fā)現(xiàn)，我國規(guī)?；箴B(yǎng)殖發(fā)展程度雖然為初始發(fā)展階段，但其為我國畜牧業(yè)發(fā)展主要方向。從不同畜禽飼養(yǎng)規(guī)模進行分析，我國主要規(guī)模飼養(yǎng)用戶絕對數量不斷提升，同時規(guī)模飼養(yǎng)用戶在總飼養(yǎng)用戶中的比例相對較小，證明了我國規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖處于發(fā)展階段。從總體角度進行分析，規(guī)?；B(yǎng)殖對于我國環(huán)境的影響相對較小，其中一些地區(qū)存在污染壓力較大問題。

參考文獻

[1]邱成盛.規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境影響[J].中國畜禽種業(yè)，2017，（11）：22.