蔣立加　施凱　朱延愛

摘 要：茶葉的產(chǎn)量與茶樹的生長氣候密切相關(guān)，本文結(jié)合浙江省氣象站的氣象資料和茶園產(chǎn)量的信息資料，針對適宜茶葉生長的氣候條件進行適宜度的量化評估以及研究變化地氣候條件對茶葉生長的影響，研究了浙江省茶葉生長的氣候資源、生產(chǎn)潛力空間變化、時間變化的特征，深度分析茶葉生產(chǎn)中的氣候資源利用率，極大地提高了浙江省茶葉生產(chǎn)行業(yè)實際生產(chǎn)中對氣候資源的利用效率，具有重要指導(dǎo)意義和實際應(yīng)用價值。

關(guān)鍵詞：氣候適宜性；空間變化；時間變化；氣候資源利用率

中圖分類號：S571 文獻標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20171233221

1 浙江省茶樹品種分布

浙江省是我國典型的季風(fēng)環(huán)境地帶，適宜多年生的茶樹種植。無論是海拔高度、年平均氣溫、空氣濕度、土壤的酸堿性都是十分適合茶樹生長的環(huán)境。在此隔天獨厚的環(huán)境下，誕生了許多品種的無公害茶、有機茶、綠色茶、生態(tài)茶等各個品種。茶葉品質(zhì)高，古往今來的傳統(tǒng)名茶品種較多，既有分布在浙江北區(qū)的西湖龍井、雪水云綠、莫干黃芽，也有浙江東區(qū)天臺山等地的大佛龍井、越鄉(xiāng)龍井、華頂云霧等茶葉品種。浙江南區(qū)以樂清、永嘉等地區(qū)出產(chǎn)溫州黃湯、平陽早香茶、三杯香而聞名。浙江中部地區(qū)則以金華、衢州為代表出產(chǎn)雙龍銀針、蘭溪毛峰、江山綠牡丹等茶樹品種。

2 浙江省茶葉生長的氣候資源

浙江省位于中國東南沿海，屬于亞熱帶氣候并且一年四季分明，降雨量充沛同時土壤肥沃，從氣候資源上來說十分適合茶樹在此生長。浙江省種茶、產(chǎn)茶、制茶的歷史據(jù)考證已有3000多年。種植茶樹的地區(qū)廣，種植茶樹品種多樣，茶葉品種繁多。浙江省是我國茶葉種茶、產(chǎn)茶、制茶產(chǎn)業(yè)中心，同時也是茶文化的中心。浙江各大茶區(qū)的氣候資源較為相似，大都氣候溫暖濕潤，土壤肥沃深厚，有機物含量高，無論是茶樹品種還是制茶種類都很豐富，茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

2.1 生產(chǎn)潛力空間變化特征

浙江茶樹種植區(qū)域在近50a間有了巨大的發(fā)展和改變。根據(jù)浙江省自然氣候條件、土壤、產(chǎn)區(qū)等因素，將浙江省的茶區(qū)分為了浙江西北茶區(qū)、浙江東茶區(qū)、浙江南茶區(qū)和浙江中茶區(qū)等。生產(chǎn)潛力空間變化主要體現(xiàn)在光合生產(chǎn)潛力YQ方面，空間變化趨勢主要表現(xiàn)為從南向北的遞增趨勢，如圖1所示。生產(chǎn)潛力空間變化的光溫生產(chǎn)潛力YT的空間變化趨勢與光合生產(chǎn)潛力YQ為之相反，主要表現(xiàn)為從北向南的遞增趨勢。而茶葉氣候生產(chǎn)潛力YW則是在次表現(xiàn)出從北向南的遞增趨勢。

2.2 生產(chǎn)潛力時間變化特征

根據(jù)分析得知，浙江省自1971—2013年之間，茶葉的光合生產(chǎn)潛力、光溫生產(chǎn)潛力和氣候生產(chǎn)潛力整體呈現(xiàn)出下降的趨勢。同時，光合生產(chǎn)潛力、光溫生產(chǎn)潛力和氣候生產(chǎn)潛力3者的變化趨勢和變化速率具有不同的階段特性，原因是浙江在茶樹關(guān)鍵生長期的春季會遭遇到低溫霜凍等自然災(zāi)害，同時梅雨季以及臺風(fēng)季的強降水會限制茶葉的產(chǎn)量和茶葉的品質(zhì)。

3 結(jié)語

近40a來，浙江省氣候資源不斷變化，在此背景下，需要不斷通過科學(xué)合理的手段預(yù)估茶樹生長氣候適宜性。而本文則從茶樹的生產(chǎn)潛力空間變化特性和時間變化特性方面對生長氣候適宜性進行了分析論證。由于浙江省未來仍需應(yīng)對全球氣候變暖等問題，為保障茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量，需深化茶樹的生長研究和科學(xué)種植，并對茶葉的生產(chǎn)潛力進行評估和科學(xué)的分析，最終達到優(yōu)化茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量的目的。

參考文獻

[1]李時睿，王治海，楊再強，等.江南茶區(qū)茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀和氣候資源特征分析[J].干旱氣象，2014，32（6）：1007-1014.endprint