摘 要：嵐縣地處黃土高原腹地的呂梁山北麓，由于氣候冷涼，日照充足，晝夜溫差大，土壤含鉀高，2017年引進希森3號等馬鈴薯試驗、示范新品種30個，其中：試驗品種25個，每個品種種植0.133hm2，示范品種5個，每個品種種植0.33hm2。

關鍵詞：希森3號；馬鈴薯；試驗；栽培

中圖分類號：S532 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20171233093

1 品種特征特性

馬鈴薯形狀為長橢圓形，皮和肉均為黃色，芽眼淺，表皮光滑，結薯比較集中。植株抗馬鈴薯X病毒，對馬鈴薯Y病毒具有耐病性，不抗晚疫病。馬鈴薯新品種希森3號，2010年參加山西省馬鈴薯早熟區(qū)區(qū)域試驗，平均產2281.6kg/667m2，比對照津引薯8號增產13.8%。2011年參加山西省早熟組生產試驗，平均產1432.5kg/667m2，比對照津引薯8號增產14.4%。

2 栽培技術

2.1 選地

馬鈴薯的塊莖膨大需要疏松肥沃的土壤，因此種植最忌諱板結田，應選擇地勢較平坦、土壤肥沃、排灌方便、土壤腐殖質含量高的微酸性或中性（pH值不高于8.0）沙壤土或壤土。所選地塊要避開桃園及開黃花的作物，馬鈴薯是不耐連作的作物，選擇3a內沒有種過馬鈴薯及避免番茄、辣椒、茄子、煙葉等茄科類作物，以減輕病害的發(fā)生。在前茬作物收獲后，及時將病葉、病株帶離田間處理。立冬前深耕30cm左右，使土壤凍垡、風化，以接納雨雪，凍死越冬害蟲。播種前及時耕耙，達到耕層細碎無坷垃、田面平整無根茬，做到上平下實。

2.2 選用優(yōu)質脫毒種薯

選用良種是馬鈴薯高產栽培的一個重要環(huán)節(jié)，馬鈴薯造成減產的原因，是在栽培過程中薯塊病毒的積累和侵染。選用優(yōu)質的馬鈴薯品種及其質量高的脫毒種薯，是提高馬鈴薯產量和品質的關鍵。因此，在生產中必須全部選用脫毒1、2級種薯。

2.3 整地施肥

馬鈴薯生育期短，需肥量大，需集中施肥。春耕時施農家肥1000～2000kg/667m2做底肥，化肥做種肥，化肥（馬鈴薯專用肥）用量為50～75kg/667m2。播前施磷酸二銨25kg/667m2，適當增施硫酸鉀以補充鉀肥。

2.4 切薯催芽

催芽可縮短馬鈴薯的出苗時間，同時可以增長馬鈴薯的生育期。播種前10～15d將種馬鈴薯放在溫暖有陽光的地方曬種2～3d，同時剔除不具備本品種典型特征、病薯、爛薯、畸形、表皮粗糙老化以及芽眼突出皮色暗淡的塊莖，切塊時利用頂端優(yōu)勢，螺旋式向頂端斜切，最后按頂芽1分為2或1分為4，每塊種薯有1～2個芽眼，重量25～30g。晾干刀口后放在溫度為18～20℃的室內采用層積法催芽，待芽長到3cm左右時，放在散射光下晾曬，芽綠化變粗后即可播種。

2.5 適時播種合理密植

一般在4月中下旬—5月上旬開始播種。采用地膜覆蓋+馬鈴薯機械化播種或人工點播，等行距單壟單行或單壟雙行。一般種植密度為3500～5000株/667m2，播種量120～150kg/667m2，一般株距15～30cm，行距60～90cm。為了彌補市場空缺，提早上市，在交通便利的城郊，選擇地勢平坦，土層深厚，土質疏松的地塊。采用1壟雙行、寬窄行種植，壟距（寬行）80cm，窄行距30cm，壟高15～20cm，株距25cm，或一壟單行種植，行距50～60cm，采用先覆膜再打孔種植方式，播種深度8cm左右。播種完成后，及時搭建小拱棚，2壟1棚，高度為0.8～1.2m。拱棚內溫度白天保持在20～25℃，夜間10～15℃，遇寒流或大風天氣，可在小拱棚上加蓋草簾，以保持棚溫，氣溫上升后，要加強通風，視天氣情況適時撤除小拱棚。

2.6 中耕培土

要根據(jù)馬鈴薯的生長情況及降雨量而決定，中耕使結薯層土壤疏松，可以破除板結，提高了土壤溫度，有效地改善土壤通氣性，調節(jié)水氣比例，還可促進有益微生物活動，加快根系健康生長和匍匐莖伸長及薯塊的膨大；培土可加深結薯層次，增加結薯數(shù)量，有利于塊莖膨大，在生長中后期可避免綠頭薯發(fā)生，防止晚疫病等病菌進入土壤危害塊莖造成病爛薯。

2.7 病蟲害的防治

馬鈴薯病害主要有早疫病、晚疫病、環(huán)腐病、青枯病、黑脛病、瘡痂病等，大多由真菌引起。其中晚疫病危害尤為嚴重，防治方法：在用種時選無病薯作種，同時在栽培上減少氮肥施用量，且中耕高培土，使病菌不易隨水侵入塊莖；藥物防治可采用安泰生、銀法利、瑞毒霉等輪換使用，每隔7～10d噴1次，連噴3次以上。

2.8 收獲

為了保證馬鈴薯的商品性與完整性，收獲時一定要輕拿輕放，減少擦傷和破損，分級包裝。收獲后的馬鈴薯要及時苫蓋，減少陽光直射，使馬鈴薯變青變紫。更要避免陽光暴曬、雨淋，影響馬鈴薯的外觀和品質。

參考文獻

[1]姬青云.馬鈴薯科學種植技術[M].北京：中國社會出版社，

2006.

[2]鄒奎，金黎平.馬鈴薯安全生產技術指南[M].北京：中國農業(yè)出版社，2012.

作者簡介：高嵐生，男，嵐縣農技推廣中心主任，農藝師。endprint