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        大數(shù)據(jù)背景下跨境電商茶產(chǎn)品發(fā)展的SWOT分析

        2018-01-19 04:07:44吳劭宸
        福建茶葉 2018年11期
        關(guān)鍵詞:預(yù)判跨境茶文化

        黃 濤,吳劭宸

        (1.廣西金融職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣西南寧 530007;2.廣西國際商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣西南寧 530007)

        1 大數(shù)據(jù)時代下跨境茶企

        1.1 跨境電商生存現(xiàn)狀

        在大數(shù)據(jù)時代,全球化趨勢加快,各類跨境電商企業(yè)爭相發(fā)展。然而,目前跨境電商的生存現(xiàn)狀卻面臨著挑戰(zhàn)。首先,全球經(jīng)濟放緩,引發(fā)了外需的減弱,以茶產(chǎn)品為主的跨境商品增速不斷降低。據(jù)統(tǒng)計,我國從2015年到2017年,跨境產(chǎn)品出口增速下降了1.78%。其次,在國家一帶一路與空中絲綢經(jīng)濟的一系列跨境出口政策下,茶產(chǎn)品的出口覆蓋面積變大,但因物流體系的不完善以及茶鮮葉的運輸條件過高,造成的各類出口問題,在一定程度上影響了整體利潤。最后,跨境電商因涉及外交等因素,其外貿(mào)制度和結(jié)構(gòu)還存在不足,交易付款的安全性有待改善。綜上,跨境電商面臨著競爭與發(fā)展、挑戰(zhàn)與機遇并存的新時代。以茶產(chǎn)品為主的代表中國傳統(tǒng)文化的商品,逐漸成為商家競爭及國際推廣的主流。

        1.2 出口市場發(fā)展途徑

        在國家對中國傳統(tǒng)文化的重視之下,茶產(chǎn)品作為我國特色商品,受到政策保護(hù)和支持,出口的市場及發(fā)展途徑十分廣泛。一方面,通過一帶一路的政策聯(lián)動效應(yīng),萬里茶道已經(jīng)重新拓展到我國周邊的二十六個國家。茶產(chǎn)品的出口市場在周邊小國,具有極大的市場需求空間和受眾消費潛力。然而因交通物流的不便,周邊國家的市場尚未完全打開。另一方面,以英美等發(fā)達(dá)國家為主的出口市場十分龐大,茶種及各類茶商品需求價值更高。在“空中經(jīng)濟”的構(gòu)建之下,我國部分茶葉大省已經(jīng)開啟了水陸空的立體交通方式,為擴展國際市場打下基礎(chǔ)。例如重慶地區(qū)的“渝新歐”物流道路的開通,便是為跨境電商的實際運作奠定好交通基礎(chǔ)。由此可見,出口的市場打開及出口運輸途徑,需要強大的物流體系支撐。在冷鏈物流逐步發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,茶鮮葉的遠(yuǎn)途運輸已經(jīng)開始啟動。

        1.3 茶企目標(biāo)決策方案

        作為極具國際出口競爭力的中國傳統(tǒng)食品,茶葉市場的內(nèi)部也在不斷競爭,試圖在全球經(jīng)濟下打開國際市場、推廣本土茶葉品牌。在互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)時代下,傳統(tǒng)茶企已經(jīng)不再獨占大部分市場份額。通過互聯(lián)網(wǎng)的推廣和電商體系的發(fā)展,各類中小茶企推陳出新,提高了茶葉市場的競爭活力和創(chuàng)新水平。基于此,茶企對于跨境電商的未來決策方案以及趨勢判定格外重視。大數(shù)據(jù)時代下,信息流通速率加快、流行的趨勢也在變動,茶企必須時刻掌握社會動向,并從中進(jìn)行正確決策,才能保證茶產(chǎn)品的及時營銷推廣。在決策的思辨中,SWOT分析法是當(dāng)下茶企進(jìn)行各個階段目標(biāo)決策應(yīng)用的基本方法。“SWOT”指企業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略決策時的優(yōu)勢、劣勢、機遇和威脅四個方面,只有經(jīng)過這四個方面的綜合考量,才能夠全面的對茶產(chǎn)品跨境電商正確的進(jìn)行評估。

        2 跨境電商茶產(chǎn)品SWOT分析

        2.1 茶類別產(chǎn)品優(yōu)劣分析

        各類茶葉在出口之前,都會進(jìn)行優(yōu)劣分析評判。茶產(chǎn)品的優(yōu)劣評判不同于其他商品,僅僅以質(zhì)量、包裝等外在因素進(jìn)行評估。茶產(chǎn)品作為具有外交性質(zhì)的中國傳統(tǒng)文化類飲食商品,茶種和茶品牌的不同,都會造成茶文化所表達(dá)的內(nèi)涵不同。我國作為在國際舞臺上活躍的大國,對于這類傳統(tǒng)文化類食用產(chǎn)品的企業(yè)形象以及產(chǎn)品內(nèi)在都要進(jìn)行審核,以更好地利用經(jīng)濟推進(jìn)文化滲透,維持本國形象。通過近年來的類別茶品優(yōu)劣分析可知,我國的茶產(chǎn)品品牌凝聚力和文化傳播力不足,并且有為迎合國外受眾而改變茶文化內(nèi)涵的包裝設(shè)計。這種中外結(jié)合的茶產(chǎn)品,缺失了本國茶產(chǎn)品的獨特性?;诖耍黝惒枭瘫兄袊鴤鹘y(tǒng)茶文化的核心理念,在此宗旨下進(jìn)行茶類別產(chǎn)品的篩選及概念設(shè)計。

        2.2 茶流行產(chǎn)品機會分析

        機會分析是“SWOT”分析中的關(guān)鍵因素。某個普通的決策,如果剛好與當(dāng)時的社會環(huán)境相適應(yīng),則能夠為商家?guī)眍嵏残缘纳虣C。一方面,在互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)時代下,跨境茶企可以通過對全球社交平臺進(jìn)行數(shù)據(jù)把控,分析出人們當(dāng)下的受眾審美,并且對未來的流行進(jìn)行預(yù)判。通過機會分析,茶企的決策正確率提高,并且能夠準(zhǔn)確把握時機,促進(jìn)某一類型茶商品的爆發(fā)式銷售。在機會分析之下,我國茶產(chǎn)品、茶文化逐漸成為國際舞臺上的流行飲食習(xí)慣和流行文化。另一方面,機會分析的評估過程,及評估者的主觀性把控和客觀性調(diào)節(jié)十分重要。在機會當(dāng)?shù)赖幕ヂ?lián)網(wǎng)時代,許多公司的流行性創(chuàng)意數(shù)據(jù)容易被泄露。因此,在大數(shù)據(jù)時代的SWOT分析法中,跨境電商應(yīng)當(dāng)對分析的數(shù)據(jù)安全性進(jìn)行防范,對電商平臺的管理嚴(yán)加把控。

        2.3 茶產(chǎn)品競爭挑戰(zhàn)分析

        整體來說,茶類產(chǎn)品跨境電商,在未來面臨的挑戰(zhàn)加大。首先,茶文化的國際流行,帶來了國內(nèi)外人群對中國傳統(tǒng)飲食文化的重視及興趣。各類國內(nèi)的其他傳統(tǒng)飲食文化,開始以各種形式進(jìn)行輸出。在同類更具創(chuàng)新性的小眾傳統(tǒng)飲食中,茶文化飲食銷售會受到?jīng)_擊。其次,就茶企跨境電商本身來說,其電商的綜合服務(wù)平臺構(gòu)建并不完善。不僅物流監(jiān)管倉儲對鮮葉的保存設(shè)備管理不足,其售后平臺和客服質(zhì)量也尚未達(dá)標(biāo)。因茶語言英語的局限性,導(dǎo)致國際貿(mào)易交接上出現(xiàn)數(shù)據(jù)錯誤等問題。售后的處理周期也很長,不利于茶企電商的可持續(xù)發(fā)展。最后,大數(shù)據(jù)時代下,茶企的決策者雖然能夠掌握各類動態(tài)數(shù)據(jù),但通常也會有數(shù)據(jù)的比較分析不足,造成決策失誤。因此,在眾多數(shù)據(jù)之下,精準(zhǔn)提高比較分析的客觀性,以理性規(guī)律來評估產(chǎn)品形勢至關(guān)重要。

        3 跨境電商茶產(chǎn)品發(fā)展策略

        3.1 預(yù)判產(chǎn)品計劃

        預(yù)判產(chǎn)品計劃全面結(jié)合了SWOT分析法中的四個方面,并且對預(yù)判錯誤的決策也給出了相應(yīng)的備用解決方案。在預(yù)判產(chǎn)品計劃中,跨境電商先根據(jù)社會的大趨勢環(huán)境進(jìn)行茶種的選擇。再根據(jù)各省市的不同狀況設(shè)置不同的推廣計劃。讓顧客在互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)下多類飲食文化中,感受到茶文化的創(chuàng)新性和不同點。在預(yù)判產(chǎn)品計劃中,各省市的跨境茶商要對茶種的優(yōu)劣程度和特點進(jìn)行全面分析,主打“本土民俗品牌”的概念。在當(dāng)下日新月異的大數(shù)據(jù)時代中,只有品牌概念深入人心,才能夠保證茶產(chǎn)品在更新?lián)Q代中,一直保持競爭力。通過上文的茶產(chǎn)品SWOT劣勢分析中可知,物流是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟跨境電商的短板?;诖?,茶企電商可預(yù)判季度流行趨勢,并設(shè)置海外倉儲。海外倉的設(shè)立,不僅能夠讓預(yù)判決策正確的茶產(chǎn)品及時營銷推廣,還提高了物流效率和安全性。

        3.2 即時更新模式

        茶企電商管理平臺的數(shù)據(jù)較大,管理模式卻十分單一。為提高茶企平臺數(shù)據(jù)管理的安全性及靈活性,電商平臺可通過計算機數(shù)據(jù)技術(shù),進(jìn)行即使更新模式的系統(tǒng)化開發(fā)。通過即實系統(tǒng),茶企決策者可以實時看到茶葉的銷售狀況、支付狀況。并且系統(tǒng)還能夠根據(jù)茶葉的銷售情況和模式給出模擬建議,并即實預(yù)先解決跨境電商中最常見的支付短板狀況。這類系統(tǒng)化的即實更新模式,具有靈活性和主動性,能夠預(yù)先處理好一部分售后問題,提高茶企電商平臺的綜合服務(wù)質(zhì)量。通過茶企電商數(shù)據(jù)的即實更新,以往數(shù)據(jù)的覆蓋度和泄露度降低,數(shù)據(jù)的安全度提高,更便于政府對茶企電商平臺的整體管理和宏觀調(diào)控。

        3.3 比較態(tài)勢系統(tǒng)

        比較態(tài)勢系統(tǒng)是基于SWOT分析法下的客觀性輔助決策系統(tǒng)。通過互聯(lián)網(wǎng)興起后的決策調(diào)查模式可知,決策者的思維通常會被自我情感喜好影響,而忽略了大眾喜好。這種不客觀性,會影響SWOT分析數(shù)據(jù)的質(zhì)量。而單純的計算機數(shù)據(jù)分析,則又缺少人為調(diào)控的靈活性和預(yù)見性。因此,為提高SWOT分析的整體準(zhǔn)確度,必須開發(fā)一套數(shù)據(jù)比較分析系統(tǒng),通過理性數(shù)據(jù),給決策者整體的商品客觀趨勢參考。從短期來說,比較態(tài)勢系統(tǒng)能夠迎合受眾,提高茶產(chǎn)品的推廣度。從長期來說,比較態(tài)勢系統(tǒng)能夠讓茶企電商在整體跨境電商市場中,準(zhǔn)確把握經(jīng)濟趨勢和文化流行趨勢,促進(jìn)茶產(chǎn)品出口的可持續(xù)發(fā)展。

        4 結(jié)論

        在SWOT分析法下,跨境茶企電商對產(chǎn)品進(jìn)行計劃性預(yù)判,提高了茶產(chǎn)品決策的準(zhǔn)確性和安全性。在茶企跨境電商逐步完善的過程中,通過開發(fā)比較態(tài)勢系統(tǒng),跨境電商的管理和決策逐步完善。大數(shù)據(jù)時代下的茶企電商,開啟了本土化發(fā)展的模式,促進(jìn)了國內(nèi)的類別茶種經(jīng)濟,提高了我國的農(nóng)業(yè)出口量,為其他農(nóng)業(yè)跨境電商的發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。

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