趙成日

（延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院，吉林延吉133002）

《園藝植物研究法》是一門(mén)園藝專業(yè)本科生必修的核心課程，在學(xué)習(xí)了有關(guān)基礎(chǔ)課、專業(yè)課的基礎(chǔ)上，介紹園藝植物科學(xué)研究的一般程序和工作的基本方法，是進(jìn)行園藝植物科學(xué)研究必不可少的理論知識(shí)[1-3]。其講授內(nèi)容基本是依照農(nóng)業(yè)科學(xué)研究的一般程序而編排的。該課程對(duì)于提高學(xué)生專業(yè)技術(shù)素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行科學(xué)研究的能力，掌握必要的研究方法、手段有著重要的作用。

該課程具有內(nèi)容涉及學(xué)科多、知識(shí)面廣、研究層次深、技術(shù)方法新、內(nèi)容紛繁龐雜等特點(diǎn)[1-3]。因此，要想講好本課程必須制定詳細(xì)的教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)方法的多樣化、選用現(xiàn)代化教學(xué)手段和設(shè)備、調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，使學(xué)生們積極地參與到課堂討論中來(lái)，以達(dá)到良好的教學(xué)效果。本文以廖明安主編[4]的《園藝植物研究法》教材為基本教學(xué)內(nèi)容，以延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院為例簡(jiǎn)要介紹此教材教學(xué)中的優(yōu)化措施。

1 制定詳細(xì)的教學(xué)計(jì)劃

1.1 刪除與先修課程重復(fù)的知識(shí)點(diǎn)

多數(shù)教材的知識(shí)結(jié)構(gòu)相對(duì)較為完整，不同課程之間內(nèi)容上難免會(huì)出現(xiàn)重復(fù)的現(xiàn)象[5]。為了在限定的時(shí)間內(nèi)傳授更多知識(shí)，達(dá)到更好的教學(xué)效果，適當(dāng)調(diào)節(jié)不同課程之間重復(fù)知識(shí)點(diǎn)是非常必要的。刪除與先修課程重復(fù)的內(nèi)容，便于分配有限的學(xué)時(shí)，講授更多有用的知識(shí)。

本課程的《園藝植物試驗(yàn)設(shè)計(jì)及實(shí)施技術(shù)》章節(jié)的部分內(nèi)容與先修課程《生物統(tǒng)計(jì)學(xué)與試驗(yàn)設(shè)計(jì)》課程的知識(shí)點(diǎn)重復(fù)。因此，在本課程的講解中刪除了統(tǒng)計(jì)學(xué)方面的內(nèi)容。

1.2 重點(diǎn)講解園藝植物科學(xué)研究的一般程序和工作

本課程內(nèi)容紛繁龐雜，但都是圍繞著園藝植物研究的整個(gè)過(guò)程來(lái)展開(kāi)[1,3]。目的是讓每一位學(xué)生掌握?qǐng)@藝植物科學(xué)研究的一般流程，并掌握每個(gè)步驟中需要注意的要點(diǎn)。

具體來(lái)說(shuō)，首先要了解園藝植物科學(xué)研究的概述，使學(xué)生了解科學(xué)技術(shù)、科學(xué)研究的基本知識(shí)，掌握?qǐng)@藝植物研究的特點(diǎn)及方法。其次，掌握?qǐng)@藝植物科學(xué)試驗(yàn)研究程序，要求學(xué)生了解和掌握?qǐng)@藝植物試驗(yàn)研究題目來(lái)源、資料的收集和試驗(yàn)研究計(jì)劃書(shū)的擬定方法。接下來(lái)要學(xué)園藝植物試驗(yàn)設(shè)計(jì)技術(shù)，使學(xué)生了解園藝植物的試驗(yàn)種類，了解實(shí)驗(yàn)誤差的主要來(lái)源及其控制技術(shù)，掌握控制環(huán)境的小區(qū)技術(shù)和果樹(shù)試驗(yàn)的特殊設(shè)計(jì)技術(shù)。最后，講解科技論文的寫(xiě)作與評(píng)價(jià)，要求學(xué)生掌握試驗(yàn)研究報(bào)告和論文的內(nèi)容與撰寫(xiě)方法。

1.3 結(jié)合本校專業(yè)特點(diǎn)挑選部分研究方向內(nèi)容

除上述教學(xué)內(nèi)容外，還有園藝植物生物學(xué)特性調(diào)查、園藝植物種質(zhì)資源的研究、園藝植物砧木研究、園藝植物土肥水管理試驗(yàn)、園藝植物整形修剪試驗(yàn)、園藝植物花芽分化研究、園藝植物抗性研究、園藝植物產(chǎn)品質(zhì)量研究、園藝植物設(shè)施栽培研究、園藝植物生物技術(shù)研究等內(nèi)容。這些內(nèi)容可以根據(jù)不同學(xué)生的不同需求、本校本科生培養(yǎng)方案及教學(xué)學(xué)時(shí)的要求，有目的性地選擇2～4個(gè)內(nèi)容進(jìn)行講解。

2 教學(xué)方法的多樣化

教學(xué)方法是為了實(shí)現(xiàn)既定的教學(xué)任務(wù)，師生共同活動(dòng)的手段、方式、方法的總稱。是教師施教和學(xué)生受教雙方活動(dòng)的方法。針對(duì)不同的講授內(nèi)容選擇不同的教學(xué)方法，利于學(xué)生的接受。

根據(jù)講授的內(nèi)容可以選擇一種或多種教學(xué)方法，幫助學(xué)生的理解。例如，在講完《科技論文的種類和格式》后，讓每位學(xué)生下載一篇科技論文，然后利用所學(xué)的知識(shí)講解論文的種類和格式及注意事項(xiàng)。通過(guò)閱讀論文，學(xué)生們直觀地了解科技論文的種類和格式，并加深對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)中的理解。

平時(shí)教師要多觀察學(xué)生關(guān)心的話題或者國(guó)家亟待解決的關(guān)鍵性問(wèn)題，并以此作為教學(xué)案例來(lái)講解、討論，可大大提高學(xué)生的興趣[1]。上課中切忌“灌輸式”的教學(xué)方法，應(yīng)多采用提問(wèn)、討論的方式進(jìn)行互動(dòng)?；?dòng)教學(xué)方式有助于吸引學(xué)生的注意力，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，活躍課堂氣氛，變被動(dòng)為主動(dòng)，讓學(xué)生邊學(xué)習(xí)邊思考。

3 選用現(xiàn)代化教學(xué)手段和設(shè)備

教學(xué)媒體是教學(xué)信息的載體和傳遞教學(xué)信息的有力工具。將教學(xué)內(nèi)容制作成教學(xué)課件，采用多媒體投影教學(xué)，可以大大節(jié)省教學(xué)時(shí)間，豐富教學(xué)內(nèi)容，還可使抽象的事物具體化、直觀化，使課堂教學(xué)更加生動(dòng)。

多媒體教學(xué)中特別要注意兩點(diǎn)：一是要及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容，如選題依據(jù)等；二是在多媒體的制作上一定要下足夠的功夫。盡量做到“一目了然”。多媒體制作效果的好壞直接影響到課堂的教學(xué)效果和學(xué)生聽(tīng)課積極性。

4 考核方式

園藝植物研究法課程考核由平時(shí)成績(jī)和期末考試成績(jī)兩部分組成，各占30%和70%。平時(shí)成績(jī)主要由考勤、課堂討論、提問(wèn)和小測(cè)驗(yàn)來(lái)組成。期末考試采用閉卷考試方式。測(cè)試內(nèi)容由基礎(chǔ)題、綜合題、提高題組成，各占大約60%、30%、10%。題型類別有客觀題和主觀題，各占20%～40%、60%～80%，從而提高學(xué)生的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。