■本刊編輯部

春節(jié)對于中國人來說是個古老而神圣的節(jié)日，在這一天，遠在千里之外的親人朋友可以名正言順地歡聚一堂，把酒言歡。臨近過年，家家戶戶都開始準備年貨，無論是宴請親朋，還是自家團聚，人們都希望能夠將最好的食物擺放在桌上，以供分享。前些年，由于生活相對困難，人們在準備年貨的時候，會準備一些過去不常能吃到的“雞鴨魚肉”；而現(xiàn)在，隨著生活條件的提高，人們在準備年貨的時候，卻主要考慮所選食品是否綠色、健康，既要保持美味，又要保證健康無害，“品綠色食品，享健康生活”的理念已經深入人心。

如何保證我們所購買到的食品既好吃，又能夠吃好，如何能夠保證我們所購買的食品實現(xiàn)全程可追溯，綠色食品原料標準化生產基地的建設不容忽視?？梢哉f，全國綠色食品原料標準化生產基地（以下簡稱基地）承擔著為綠色食品企業(yè)提供優(yōu)質原料的任務，是綠色食品產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的重要基礎。基地建設將農業(yè)標準化和品牌化有機結合，把農業(yè)生產和龍頭企業(yè)有效對接，較好地實現(xiàn)了生態(tài)效益、經濟效益和社會效益的統(tǒng)一，也為推進我國農產品標準化生產發(fā)揮了重要的示范引領作用。

2017年5月27日，《全國綠色食品原料標準化生產基地建設與管理辦法（試行）》（農綠基地〔2017〕14號）（以下簡稱《辦法》）正式發(fā)布實施，對基地創(chuàng)建、驗收、續(xù)報及監(jiān)管等工作提出了更為明確的要求，在基地建設新時期新要求的環(huán)境背景下，設定了相應的門檻，提出了新的目標，目的是進一步強化基地管理，大力推進綠色食品標準化生產和全程質量控制，從而發(fā)揮綠色食品的品牌優(yōu)勢、組織優(yōu)勢和產業(yè)優(yōu)勢，實現(xiàn)綠色基地的保障作用，鞏固綠色食品產業(yè)基礎，促進綠色食品事業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

“問渠那得清如許，為有源頭活水來”，如何能夠保證綠色食品的質量安全，只有從源頭出發(fā)，保證綠色食品的原料供給是健康優(yōu)質的，是可追溯的，是完全值得信賴的，才能夠使百姓吃得放心，享得舒心。