記得還小的時候,祖父和父母在工廠里做工,祖母一個人操辦家事,那時候我還小,他們也還年輕。祖父和祖母是真實的過過苦日子的人,父親對我說,在他們還小的時候,家里的生活非常艱苦,過年的時候沒有肉吃,祖母就用糧票換上些頂肥的肉,用鐵鍋煎出油,兌著鹽,抹在窩頭上吃,一家人吃得津津有味。我問,那能好吃么。父親說,有肉味兒。那時候哪像你們現(xiàn)在這么幸福,想吃什么都有。因此,祖父母節(jié)省的習慣好像是與生俱來的一樣。即便是后來生活條件好了,也常能見到祖母買些打折的蔬菜水果,她將其中新鮮的、還沒有腐壞的給家人食用,而自己就偷偷吃些快要腐爛的食品。后來,等我有了工作,常常買健康、生態(tài)、綠色的食品回家,帶有綠色食品標志的雞蛋、野菜等農(nóng)副產(chǎn)品,卻也總是惹得祖父不高興,他常說,這多貴,浪費錢。父親常說,老一輩的人啊,都是受過苦的,節(jié)省的觀念已經(jīng)深入骨髓了。
從童年時,祖母吃腐爛的水果,成長后祖父對于所謂“高價”的綠色食品的偏見,我常常在想,有多少家庭都是這樣的?他們對于“食品”的要求為什么還止步于溫飽的狀態(tài)?不是因為生活水平,而更多的是他們植根于腦海中的所謂“節(jié)省”的觀念。
相關部門對于綠色食品做出的努力和監(jiān)管不夠嗎?足夠了;專注于綠色食品生產(chǎn)的企業(yè)少嗎?不少;真正優(yōu)質的綠色食品少嗎?不少。而作為我們長輩的農(nóng)副產(chǎn)品的消費者們所購買的綠色食品多嗎?好像也不多。因此,我們現(xiàn)在做的不僅是提高綠色食品的質量,在提升綠色食品的知名度和美譽度上也要做出努力,如何讓綠色食品深入人心?如何讓綠色發(fā)展理念廣為傳播?如何擴大綠色食品的品牌效應?怎樣讓綠色食品品牌家喻戶曉?
針對這些問題,我省綠色食品辦公室根據(jù)中央1號文件、全國質量興農(nóng)工作會議和全省農(nóng)業(yè)工作會議的精神,緊緊圍繞“農(nóng)業(yè)質量年”這個主題,在堅持質量第一的基礎上,大力推進質量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng),制定出一套行之有效的推廣辦法。從加強農(nóng)產(chǎn)品品牌培育,著力從“樹起來”上下功夫,到強化宣傳引導,著力從“講出來”上下功夫等幾個方面加大綠色食品宣傳力度;從加強科普宣傳,樹立消費信心,到大力推動誠信體系建設,進一步加強我省名優(yōu)特鮮綠色農(nóng)產(chǎn)品的品牌塑造,樹立我省農(nóng)產(chǎn)品安全優(yōu)質放心的形象。
我相信,在未來的日子里,我的祖父會成為綠色食品的主要消費者,真正生態(tài)、健康、綠色、優(yōu)質的農(nóng)產(chǎn)品不會被埋沒。如果您深愛您的家人,就請將綠色健康帶回家。