■

（中共天水市委研究室，甘肅 天水 741000）

農(nóng)村第二產(chǎn)業(yè)主要是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，是指以農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為原料的直接加工和再加工的產(chǎn)業(yè)，是對(duì)農(nóng)業(yè)各生產(chǎn)部門所提供的各種產(chǎn)品通過(guò)生物的、物理的或化學(xué)的方法，使農(nóng)產(chǎn)品更適合消費(fèi)者的需要而進(jìn)行的工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要抓手，是破解農(nóng)產(chǎn)品賣難滯銷、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要途徑，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)由大到強(qiáng)的必由之路，對(duì)于延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提高初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的附加值具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

一、天水農(nóng)村第二產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

近年來(lái)，天水市高度重視農(nóng)村第二產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，認(rèn)真貫徹落實(shí)中央和省委關(guān)于加快農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展的一系列政策措施，依托全市老工業(yè)基地、特色農(nóng)業(yè)和自然資源稟賦優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持把農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)融入全市“六大產(chǎn)業(yè)集群”發(fā)展戰(zhàn)略，不斷加大扶持力度，優(yōu)化發(fā)展環(huán)境，強(qiáng)化服務(wù)措施，促進(jìn)了農(nóng)村第二產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)正成為全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的支撐力量。至2017年底，全市發(fā)展農(nóng)副食品加工業(yè)企業(yè)14戶，實(shí)現(xiàn)工業(yè)增加值1.16億元，增長(zhǎng)18.4%。全市發(fā)展食品制造業(yè)企業(yè)8戶，實(shí)現(xiàn)工業(yè)增加值0.88億元，增長(zhǎng)-0.7%。全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)分別發(fā)展到378家、5 151家和736家。全市縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)固定資產(chǎn)總值達(dá)到57.79億元，實(shí)現(xiàn)銷售收入69億元，員工人數(shù)4 614人。

（一）產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大

目前，全市納入全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)監(jiān)測(cè)分析的加工企業(yè)39家，其中年產(chǎn)值2 000萬(wàn)元以上規(guī)模的企業(yè)26家，2017年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值達(dá)26.7億元；有8家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)躍升為2017年度全市10強(qiáng)50戶工業(yè)企業(yè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值17.5億元；從加工能力看，2017年，消耗原料18.8萬(wàn)t，生產(chǎn)產(chǎn)品8.5萬(wàn)t，農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到57.6%，實(shí)現(xiàn)了所有主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和地方特色產(chǎn)業(yè)的全覆蓋，

（二）加工經(jīng)營(yíng)日益精細(xì)

糧油加工方面，已從面粉、手工熟食發(fā)展到“全國(guó)主食加工業(yè)示范企業(yè)”盈麥香食品全自動(dòng)全封閉、衛(wèi)生環(huán)保年產(chǎn)6 000t面包、饅頭、呱呱、營(yíng)養(yǎng)粥、苦苣漿水等現(xiàn)代化生產(chǎn)線。果品加工方面，已從果品貯藏保鮮銷售發(fā)展到雪原果品在我國(guó)最大的果品批發(fā)市場(chǎng)——嘉興市場(chǎng)開(kāi)設(shè)果品專賣行品牌營(yíng)銷；花牛蘋(píng)果、長(zhǎng)城果汁遠(yuǎn)銷歐盟、澳大利亞等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。蔬菜加工已發(fā)展到武山洛門青露果蔬預(yù)冷貯藏、脫水加工、空調(diào)冷凍車配送、網(wǎng)絡(luò)化銷售的保質(zhì)增值階段；全市有各類蔬菜主銷區(qū)遍布全國(guó)17個(gè)省市，綠源國(guó)際已連續(xù)13年向美國(guó)、中東等20多個(gè)國(guó)家加工出口豆類食品。中藥材加工方面，岐黃藥業(yè)打造地方百億級(jí)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈，建立了肉蓯蓉、柴胡種植基地和黑驢養(yǎng)殖基地；三隴藥業(yè)已將黨參、黃芪、紅芪等向東南沿海藥食兼用并往全國(guó)銷售；康久中藥材合作社已將甘谷黃芪銷售到臺(tái)灣市場(chǎng)。旅游產(chǎn)品加工方面，漢唐麥積山藝陶生產(chǎn)出敦煌雕塑等系列藝術(shù)品六百余種，承辦了由清華美院牽頭的國(guó)家藝術(shù)基金藝術(shù)人才培養(yǎng)項(xiàng)目。電子商務(wù)方面，淘寶特色中國(guó)·甘谷館已將天水地域內(nèi)6大類1 200多個(gè)品種農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入電商銷售平臺(tái)。就業(yè)方面，全國(guó)脫貧攻堅(jiān)創(chuàng)新獎(jiǎng)獲得者張維林，已在甘谷縣建成安排困難群眾月入2 000元/人就近進(jìn)行裁縫、編織加工的“扶貧車間”。

（三）品牌影響力不斷提升

引導(dǎo)企業(yè)積極申報(bào)注冊(cè)商標(biāo)、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品及綠標(biāo)認(rèn)證，全市農(nóng)產(chǎn)品加工品牌影響力不斷提升。截至目前，全市農(nóng)產(chǎn)品共有天河酒業(yè)、眾興菌業(yè)、大漠行麻編鞋業(yè)、花牛果業(yè)產(chǎn)業(yè)等天水市中國(guó)馳名商標(biāo)7件，占全市中國(guó)馳名商標(biāo)總數(shù)的41.2%；有伊味思清真食品、長(zhǎng)城果汁、西聯(lián)蜂業(yè)等天水市省級(jí)著名商標(biāo)77件,占全市著名商標(biāo)總數(shù)的63.6%；有秦安蜜桃、秦州大櫻桃、清水半夏、天水花牛蘋(píng)果等天水市國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)14件。累計(jì)創(chuàng)建有效期內(nèi)“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品188個(gè)；天水花椒、核桃等8個(gè)農(nóng)產(chǎn)品獲全國(guó)綠色食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，花牛蘋(píng)果獲2017年甘肅農(nóng)博會(huì)區(qū)域公用品牌。

（四）加工集群基本形成

圍繞“南林、北果、東牧、西菜”的產(chǎn)業(yè)布局，加大項(xiàng)目建設(shè)力度，至目前，全市共實(shí)施隴豐生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)示范園建設(shè)、茂豐中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)等農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目建設(shè)21個(gè)，總投資31.44億元，預(yù)計(jì)增加產(chǎn)值27.86億元；爭(zhēng)取各類農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目21個(gè)，落實(shí)中央和省級(jí)財(cái)政資金1.93億元，建成各類果蔬貯藏保鮮庫(kù)796個(gè)，年貯藏能力78萬(wàn)t。依托“天水經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)”“天水國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)”和麥積區(qū)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導(dǎo)區(qū)創(chuàng)建，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工、包裝龍頭企業(yè)向優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)集中，農(nóng)產(chǎn)品加工由單個(gè)企業(yè)發(fā)展向集群發(fā)展轉(zhuǎn)變，形成了秦州區(qū)暖和灣工業(yè)園、麥積區(qū)廿鋪工業(yè)園等8個(gè)集聚功能強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品加工集聚區(qū)。截至2017年底，處于園區(qū)內(nèi)的加工、包裝龍頭企業(yè)達(dá)到43戶。

（五）拉動(dòng)效應(yīng)明顯增強(qiáng)

通過(guò)大力推廣“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，積極鼓勵(lì)和引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與農(nóng)戶建立利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，結(jié)成經(jīng)濟(jì)共同體，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)拉動(dòng)農(nóng)民增收能力明顯增強(qiáng)。今年以來(lái)，全市50%以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與農(nóng)戶建立了較緊密的利益聯(lián)結(jié)方式，聯(lián)結(jié)基地規(guī)模不斷擴(kuò)大，帶動(dòng)農(nóng)戶近萬(wàn)戶。各企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況基本穩(wěn)定，對(duì)提供社會(huì)就業(yè)、帶動(dòng)天水及周邊農(nóng)民脫貧致富和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整起到了較好的龍頭企業(yè)示范引領(lǐng)作用。

二、存在的主要困難和問(wèn)題

（一）企業(yè)規(guī)模偏小，加工企業(yè)市場(chǎng)占有率低

全市90%的龍頭企業(yè)基本以種植、流通為主，規(guī)模普遍偏小，缺乏對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的精深加工和對(duì)新技術(shù)、新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)能力，引導(dǎo)生產(chǎn)、加工增值、帶動(dòng)基地、聯(lián)結(jié)農(nóng)戶等功能均不強(qiáng)。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)僅占10%，而且年銷售億元以上的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)僅6家，占整體銷售收入的1/6。

（二）農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值能力弱，企業(yè)利潤(rùn)不高

2017年，全市建有專門研發(fā)機(jī)構(gòu)加工企業(yè)16家，研發(fā)投入經(jīng)費(fèi)平均強(qiáng)度僅為0.33%。由于科技研發(fā)跟不上，只能維持在低層次的農(nóng)產(chǎn)品初加工層面上，產(chǎn)品附加值和科技含量不高，很難取得較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

（三）企業(yè)融資困難加劇，產(chǎn)銷聯(lián)結(jié)機(jī)制不緊密

從企業(yè)自身來(lái)看，有效的抵押物不足，銀行信用等級(jí)不高，較難獲得銀行貸款；從金融機(jī)構(gòu)的角度來(lái)看，由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的弱質(zhì)性、不確定性和高風(fēng)險(xiǎn)性，銀行對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)放貸款的積極性不高。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2017年全市60%以上的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展遇到“融資難、融資貴”的問(wèn)題，資金缺口大多數(shù)在40%以上，企業(yè)的相當(dāng)一部分利潤(rùn)用于支付銀行利息。如昊峰集團(tuán)甘肅泰達(dá)印務(wù)年設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力1億只的彩印生產(chǎn)線，由于流動(dòng)資金緊缺，2017年生產(chǎn)加工僅1 000萬(wàn)只左右，而且高成本的融資導(dǎo)致企業(yè)運(yùn)行成本上升。同時(shí)，龍頭企業(yè)與產(chǎn)業(yè)基地及農(nóng)戶之間缺乏穩(wěn)定的產(chǎn)銷聯(lián)結(jié)機(jī)制，導(dǎo)致有基地沒(méi)有加工企業(yè)，或有加工企業(yè)但無(wú)原料的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。

（四）品牌建設(shè)嚴(yán)重滯后，環(huán)保等方面的制約因素較多

按照業(yè)內(nèi)一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)、二流企業(yè)做品牌、三流企業(yè)做產(chǎn)品的營(yíng)銷特點(diǎn)，目前全市還沒(méi)有產(chǎn)生做行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的龍頭企業(yè)，獲得省以上名牌產(chǎn)品或著名（馳名）商標(biāo)的龍頭企業(yè)僅有14家28件，絕大多數(shù)龍頭企業(yè)都停留在做產(chǎn)品的初級(jí)階段，多數(shù)產(chǎn)品處于“有品無(wú)名無(wú)牌子”和“一等原料、二等加工、三等價(jià)格”狀態(tài)，沒(méi)有真正實(shí)現(xiàn)由產(chǎn)品利潤(rùn)、加工利潤(rùn)向品牌利潤(rùn)的轉(zhuǎn)變。同時(shí)，隨著國(guó)家對(duì)資源、環(huán)境以及質(zhì)量安全的高度重視，部分企業(yè)生產(chǎn)方式落后的問(wèn)題也日益凸顯，50%以上的企業(yè)發(fā)展受到土地制約。

（五）企業(yè)管理水平偏低，政府服務(wù)保障跟進(jìn)不及時(shí)

天水市龍頭企業(yè)發(fā)展歷史不長(zhǎng)，企業(yè)負(fù)責(zé)人整體素質(zhì)不高，管理不科學(xué)，企業(yè)管理能力不足。據(jù)調(diào)查，全市60%左右的龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人年齡在45～60歲之間，僅局限于家庭式管理，資源靠人脈、信息靠關(guān)系，缺乏現(xiàn)代企業(yè)管理能力，產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新和人力資源開(kāi)發(fā)跟不上市場(chǎng)形勢(shì)的需要。同時(shí)，較之前些年，社會(huì)各界對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重視程度有所減弱，忽略了其在帶動(dòng)農(nóng)戶增收、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面的重要作用。有些縣區(qū)在清理規(guī)范各類領(lǐng)導(dǎo)小組時(shí)撤銷了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作領(lǐng)導(dǎo)小組，造成了管理服務(wù)機(jī)構(gòu)和人員缺失，基層農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化主管部門承擔(dān)的龍頭企業(yè)監(jiān)測(cè)、統(tǒng)計(jì)、考核等指導(dǎo)服務(wù)沒(méi)有及時(shí)跟進(jìn)。

三、加快農(nóng)村第二產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議

當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期，全市農(nóng)村第二產(chǎn)業(yè)要全面貫徹黨的十九大精神，堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，堅(jiān)持以改革為動(dòng)力，以綠色發(fā)展為方向，以轉(zhuǎn)變發(fā)展方式為引領(lǐng)，以一二三產(chǎn)融合為路徑，以增加農(nóng)民收入、提高競(jìng)爭(zhēng)力為核心，緊緊圍繞消費(fèi)謀加工、加工謀生產(chǎn)、產(chǎn)加銷一體化發(fā)展，努力推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工數(shù)量增長(zhǎng)向質(zhì)量提升，生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)互聯(lián)互通，要素驅(qū)動(dòng)向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、分散布局向集群發(fā)展轉(zhuǎn)變，農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)向中高端邁進(jìn)。

（一）壯大農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地建設(shè)

要依托各縣區(qū)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把推進(jìn)小城鎮(zhèn)建設(shè)同壯大縣域經(jīng)濟(jì)、大力發(fā)展農(nóng)村第二產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合，加強(qiáng)規(guī)劃引領(lǐng)和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，在縣域范圍內(nèi)統(tǒng)籌安排協(xié)調(diào)村鎮(zhèn)空間布局，合理規(guī)劃農(nóng)村第二產(chǎn)業(yè)布局，在特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)主產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)，創(chuàng)建一批農(nóng)產(chǎn)品加工物流園區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地加工示范基地。在各縣縣城及有一定發(fā)展基礎(chǔ)和前景的區(qū)域中心小城鎮(zhèn)，大力培育農(nóng)產(chǎn)品加工、打造食品加工產(chǎn)業(yè)集群，引導(dǎo)農(nóng)村二產(chǎn)業(yè)向縣城、重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及產(chǎn)業(yè)園區(qū)集中，著力打造一批農(nóng)產(chǎn)品加工型特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

（二）扶持發(fā)展優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)

按照突出重點(diǎn)、扶優(yōu)扶強(qiáng)的原則，要有針對(duì)性地扶持發(fā)展?jié)摿^大的農(nóng)產(chǎn)品加工包裝企業(yè)。要加快開(kāi)發(fā)以果品貯藏保鮮、冷鏈運(yùn)輸銷售，果汁飲料、果酒、果粉、調(diào)味品加工等為主的果品全產(chǎn)業(yè)鏈條；扶強(qiáng)以伊味思系列清真牛羊肉加工業(yè)、清真乳品業(yè)、皮革加工于一體的畜牧全產(chǎn)業(yè)鏈條；扶優(yōu)以脫水蔬菜、蔬菜貯藏保鮮、冷鏈運(yùn)輸?shù)葹橹魇卟巳a(chǎn)業(yè)鏈條；扶好以淀粉深加工、薯片生產(chǎn)為主馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈條。同時(shí)，積極發(fā)展小包裝飲片、精制飲片等中藥飲片，加大中藥新藥研發(fā)、優(yōu)勢(shì)特色品種創(chuàng)制，研究開(kāi)發(fā)保健食品、藥膳、功能性日用品等產(chǎn)品，推進(jìn)中藥向預(yù)防、康復(fù)、養(yǎng)生保健等方向延伸發(fā)展。加快發(fā)展以包裝箱、發(fā)泡網(wǎng)、果袋等為主的農(nóng)產(chǎn)品包裝材料業(yè)。加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工的研發(fā)力度，提高企業(yè)科技水平，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)利益最大化。

（三）解決農(nóng)業(yè)企業(yè)“融資難、融資貴”問(wèn)題

建立財(cái)政支持農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保體系。充分利用現(xiàn)有涉農(nóng)信貸擔(dān)保平臺(tái)，引導(dǎo)商業(yè)銀行開(kāi)發(fā)適宜農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的信貸產(chǎn)品。要在法律允許的范圍內(nèi)進(jìn)一步支持各縣區(qū)盡快建立擔(dān)保機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)實(shí)質(zhì)性運(yùn)營(yíng)。要鼓勵(lì)符合條件的企業(yè)利用資本市場(chǎng)，通過(guò)上市、發(fā)行企業(yè)債券等方式募集發(fā)展資金。要以實(shí)施全市“一十百千現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)工程”為契機(jī)，進(jìn)一步加大“天水長(zhǎng)城果汁飲料有限公司”和“天水九龍山禽業(yè)養(yǎng)殖有限公司”2家上市后備企業(yè)的培育力度。

（四）加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)

樹(shù)立大食品、大農(nóng)業(yè)、大資源、大生態(tài)理念，統(tǒng)籌區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)、生態(tài)環(huán)境、資源環(huán)境，以推進(jìn)適宜區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)全覆蓋為抓手，打破行政區(qū)域界限，突出綠色化引領(lǐng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；?jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、效益化提升，大力提升優(yōu)質(zhì)品牌的知名度和影響力。要深入推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建，加快推進(jìn)“一縣一業(yè)、一域一品”產(chǎn)業(yè)培育，整流域集中連片推進(jìn)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)，創(chuàng)建一批規(guī)?；N植（種養(yǎng)加）、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的“三品一標(biāo)”生產(chǎn)示范基地，促進(jìn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)向生產(chǎn)核心區(qū)聚集、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，最大限度地滿足農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的需要。

（五）建立健全產(chǎn)銷聯(lián)結(jié)機(jī)制

廣泛吸引工商資本、民間資本以及外商資本等投資開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)。要引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備彌補(bǔ)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展短板，建議考察、引進(jìn)實(shí)力強(qiáng)的果品加工企業(yè)“唐翠園黃桃”采用國(guó)際先進(jìn)的馬口鐵包裝技術(shù)生產(chǎn)，打入實(shí)體店以最快的速度把最新鮮的蜜桃“安全、不擔(dān)心腐爛”送到消費(fèi)者手里的“水果罐頭”營(yíng)銷系統(tǒng)，可解決秦安蜜桃的發(fā)展瓶頸。開(kāi)發(fā)核桃仁產(chǎn)品核桃方便食品、核桃殼深加工、核桃油生產(chǎn)、核桃青皮深加工，規(guī)模化發(fā)展核桃加工產(chǎn)業(yè)，以提高產(chǎn)品附加值。引進(jìn)山東濱州國(guó)草生態(tài)科技有限公司種植高科技農(nóng)業(yè)新品種——巨菌草，發(fā)展環(huán)保生態(tài)菌草產(chǎn)業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，建立集種植、飼養(yǎng)、屠宰、加工、銷售為一體，融合一二三產(chǎn)業(yè)的菌草示范基地。在建立完善龍頭企業(yè)與產(chǎn)業(yè)基地及農(nóng)戶之間產(chǎn)銷聯(lián)結(jié)機(jī)制，穩(wěn)固“龍頭企業(yè)+合作組織+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式的同時(shí)，加快天水農(nóng)產(chǎn)品物流港（園）區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品交易中心，牧原股份、雛鷹農(nóng)牧等天水農(nóng)產(chǎn)品深加工、養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備，蘇寧易購(gòu)、長(zhǎng)青股份等上市企業(yè)項(xiàng)目盡快落地實(shí)施。

（六）加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)服務(wù)保障

按照“扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化就是扶持農(nóng)業(yè)，扶持龍頭企業(yè)就是扶持農(nóng)民”的理念，把發(fā)展壯大農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)作為推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)脫貧的重要途徑，整合全市果品、蔬菜、畜牧、中藥材、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、合作社等市級(jí)財(cái)政支農(nóng)資金，設(shè)立天水市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，撬動(dòng)社會(huì)資金，形成發(fā)展合力。成立農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)管理服務(wù)機(jī)構(gòu)，協(xié)調(diào)落實(shí)各項(xiàng)支持政策，擇優(yōu)重點(diǎn)支持8大產(chǎn)業(yè)10家左右的農(nóng)產(chǎn)品加工、包裝企業(yè)，進(jìn)行技術(shù)裝備改造升級(jí)，促進(jìn)企業(yè)上規(guī)模、上水平。要加大財(cái)政投入力度，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村水、電、路、通信、市場(chǎng)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)污水處理等環(huán)衛(wèi)設(shè)施建設(shè)扶持力度，促進(jìn)企業(yè)污染達(dá)標(biāo)排放。在市級(jí)工業(yè)專項(xiàng)資金的使用上，要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行傾斜，重點(diǎn)扶持龍頭企業(yè)項(xiàng)目建設(shè)和科技創(chuàng)新。要優(yōu)化人才發(fā)展環(huán)境，創(chuàng)新人才引進(jìn)和人才激勵(lì)機(jī)制，強(qiáng)化企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才、科技研發(fā)人才和技能型人才“三支隊(duì)伍”的培訓(xùn)和建設(shè)，為企業(yè)做大做強(qiáng)和全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮應(yīng)有的作用。