馬 勇 邵立剛 車京玉 李長(zhǎng)輝 高鳳梅 張起昌 劉寧濤鄒東月 田 超 劉紅軍 駱瓔珞

（1黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院克山分院，克山161606；2內(nèi)蒙古海拉爾農(nóng)牧場(chǎng)謝爾塔拉農(nóng)場(chǎng)農(nóng)技服務(wù)中心，謝爾塔拉 021012）

小麥一直是黑龍江省居民的主要糧食作物[1]，小麥面粉能制作成餃子、饅頭、面條、面包、糕點(diǎn)等多種食品，可以滿足不同地區(qū)、不同民族的消費(fèi)需要。為了滿足多元化的市場(chǎng)需求，育種單位不斷選育新品種，來制作各種面食制品?？舜?11362小麥粉屬于中筋家庭用粉，適宜家庭制作饅頭、餃子、面條等各種家庭制品。

1 選育過程

黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院克山分院在2005年以優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋春小麥龍10135為母本、以高產(chǎn)抗病春小麥北麥4號(hào)為父本，利用系譜法選擇，進(jìn)行有性雜交，經(jīng)過6年6代選擇淘汰，在2011年決選，其品系代號(hào)為克111362。該品種具有苗期抗旱、分蘗力強(qiáng)、植株繁茂性好、結(jié)實(shí)期耐濕、抗倒伏能力強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)良等特性，各項(xiàng)試驗(yàn)結(jié)果表現(xiàn)良好，經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)達(dá)到了審定標(biāo)準(zhǔn)，于2018年通過黑龍江省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)：黑審麥2018003，品種名稱定為克春111362。

2 特征特性

該品種屬春性中筋品種，全生育期89d左右。幼苗匍匐，苗期植株生長(zhǎng)緩慢，利于地下根系生長(zhǎng)，株高93cm，穗長(zhǎng)9cm；小穗數(shù)一般為9~18穗，穗粒數(shù)48粒左右，穗紡錘型，有芒，白稃赤粒，千粒重34.6g左右。經(jīng)黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所2015-2017年連續(xù)3年接種鑒定：對(duì)稈銹病主 要 生 理 小 種 21C3CTR、21C3CFH、34C2MKK、34MKG等均表現(xiàn)為免疫，中感赤霉病、根腐病。經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱）2016-2017年連續(xù)2年分析：容重813.5g/L左右，蛋白質(zhì)含量15.1%~15.8%，濕面筋含量33.2%~38.0%，穩(wěn)定時(shí)間4.8min左右。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

2015年參加黑龍江省小麥北部晚熟組區(qū)域試驗(yàn)，每hm2平均產(chǎn)量達(dá)到5395.8kg，較對(duì)照品種克旱16號(hào)平均增產(chǎn)10.6%；2016年續(xù)試，平均產(chǎn)量達(dá)到5814.6kg，比對(duì)照品種克旱16號(hào)平均增產(chǎn)5.9%；2年區(qū)域試驗(yàn)平均產(chǎn)量達(dá)到5605.2kg，比對(duì)照品種克旱16號(hào)平均增產(chǎn)8.3%。2017年參加黑龍江省晚熟組小麥生產(chǎn)試驗(yàn)，每hm2平均產(chǎn)量4636.5kg，比對(duì)照品種克旱16號(hào)平均增產(chǎn)4.1%。

4 栽培技術(shù)

4.1 播前準(zhǔn)備 選擇地塊應(yīng)堅(jiān)持麥-豆、麥-玉或麥-薯等輪作的原則，前茬收獲后，及時(shí)秋翻、耙、耢，使土壤細(xì)、平、暄、碎、齊達(dá)到播種狀態(tài)。播種前，先將克春111362種子以每100kg用2%立克秀150~200g兌水1.5L拌種，或用40%衛(wèi)福300mL兌水1L拌種，或者用11%?！ねN衣劑1.5~2L對(duì)種子進(jìn)行包衣處理[2]。然后堆捂48h，以保證種子均勻拌藥后再播種。

4.2 適時(shí)早播 該品種適播期在黑龍江省一般在3月底至4月初之間，最遲不能超過4月底。各地應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際氣候情況，在適播期內(nèi)盡量搶早播種，具體在土壤表層化凍大約5cm左右，日平均氣溫在0℃左右即可播種，播量以每hm2保苗650萬(wàn)株為宜。4.3 科學(xué)施肥 施肥要做到科學(xué)、合理、均衡，每667m2施肥總量在18~20kg之間。施肥比例以N∶P∶K配比1.2∶1∶0.5為宜，適當(dāng)加入硫肥。施肥方式分為基肥、種肥和追肥3種形式，基肥在秋季結(jié)合深耕翻地施入，基肥量占總肥量的3/5；種肥在春季播種前施入，施肥后保證深耙地，使土肥交融，既可避免地表肥料濃度過大，又可提高肥料利用率，種肥施入量占總肥量的1/5；追肥根據(jù)小麥長(zhǎng)勢(shì)在小麥抽穗期施入。

4.4 加強(qiáng)田間管理 在小麥苗期時(shí)根據(jù)土壤含水量鎮(zhèn)壓1~2次，達(dá)到促進(jìn)根系生長(zhǎng)，使根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)抗旱能力，起到控上、促下、蹲苗的目的。4~5葉期視雜草情況進(jìn)行化學(xué)除草。防治藜、卷莖蓼等闊葉雜草，每667m2用甲黃隆7.5~8.0g，加上2，4-D丁酯20~23mL；防治稗草、燕麥等單子葉雜草用6.9%驃馬50~60g，或用10%國(guó)產(chǎn)嘌呤50mL。小麥抽穗揚(yáng)花期每hm2用25%施寶克EC 800~1000mL或40%多菌靈膠懸劑1.5L或戊唑醇噴霧，均勻噴灑小麥穗部，可以有效防治小麥赤霉病[3]。

4.5 適時(shí)收獲 克春111362成熟時(shí)要及時(shí)進(jìn)行收獲，人工收獲的適宜在蠟熟末期；采用聯(lián)合收割機(jī)收獲的適宜在完熟中期。當(dāng)小麥莖葉全部變黃，莖稈還有一定彈性，籽粒顏色接近本品種固有顏色、有光澤且較為堅(jiān)硬時(shí)，收獲的小麥產(chǎn)量和品質(zhì)都呈現(xiàn)最佳狀態(tài)。